cháo cá trê đậu đen

Ngư dân câu được cá trê khổng lồ nặng hơn 130kg trên sông

Việc phát hiện cá trê khổng lồ trên sông Mekong là dấu hiệu đáng mừng cho thấy loài này không có nguy cơ bị tuyệt chủng trong vài năm tới.

Đậu đen hầm đuôi heo có tác dụng gì?

Đậu đen và đuôi lợn đều là những loại thực phẩm chứa nhiều canxi. Bạn hầm món canh này để ăn sẽ giúp bổ sung tốt lượng canxi cần thiết cho cơ thể, đồng thời còn có tác dụng bồi bổ ...

Cá trê quý hiếm nặng hơn 130 kg tái xuất trên sông Mekong

Hôm 11/12, ba con cá trê khổng lồ trưởng thành đã được phát hiện trên sông Mekong, nặng từ 95 kg đến 131 kg, trong đó có hai con dài hơn 2 m.

9 loại đậu và cây họ đậu tốt cho sức khỏe

Đậu và các loại cây họ đậu là quả hoặc hạt của một họ thực vật có tên là Fabaceae. Chúng là nguồn cung cấp chất xơ và protein chay tuyệt vời.

Điều gì xảy ra khi thêm đậu vào chế độ ăn hàng ngày?

Được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới, đậu và các loại cây họ đậu là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu, cũng như protein thực vật.

Cụ ông gần 80 tuổi bán chè nổi tiếng ở Sài Gòn, đến ăn mới biết vì sao có cái tên “Dương Quá”

Nép bên con đường nhỏ, xe chè của ông Võ Văn Thể (76 tuổi) vẫn luôn tấp nập khách quen. Họ đến vì chè ngon lẫn yêu mến người đàn ông cụt tay, gầy nhom nhưng luôn nở nụ cười hiền hậ...

Bắt được con cá trê, người đàn ông chưa kịp ăn mừng đã tái mặt khi thấy 1 thứ trong bụng sinh vật

Gần đây tại Thái Lan đã diễn ra sự việc đáng sợ khi một người đàn ông vô tình câu được con cá trê nặng gần 1kg. Ban đầu, người đàn ông nghĩ rằng mình sẽ có một bữa tiệc thịnh soạn,...

Màn trình diễn “mukbang” độc đáo của báo hoa mai

Hạn hán khiến cá trê bị mắc kẹt trong một vũng nước bùn. Khi một con báo đốm đi ngang qua, nó không thể cưỡng lại việc thử bắt một con, khiến tất cả các thành viên cư ngụ nơi đó ná...

Các loại đậu khô giúp giảm cân, ngăn ngừa ung thư

Một nghiên cứu dịch tễ học được thực hiện ở 41 quốc gia cho thấy việc tiêu thụ các loại đậu khô làm giảm tỷ lệ mắc ung thư đại tràng, ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.

Những lợi ích không phải ai cũng biết của sữa đậu nành

Sữa đậu nành giàu chất dinh dưỡng như lecithin và saponin, rất hữu ích trong việc ngăn ngừa các bệnh về tim mạch như: bệnh mạch vành và xơ vữa động mạch.

Loại hạt màu đen được coi là ‘thuốc bổ tự nhiên’, nhà nào cũng nên có

Đỗ đen, hay còn gọi là đậu đen, là một loại hạt quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn ngon, đỗ đen còn được coi là thần dược cho sức khỏe với...

7 lợi ích từ đậu giúp cơ thể khỏe mạnh, chậm lão hóa

Sự suy giảm nhận thức trở thành mối lo ngại lớn đối với mọi người khi già đi. Trong khi đó, đậu rất giàu folate, một loại vitamin B được biết đến với vai trò đối với sức khỏe não b...

8 thực phẩm ngăn tóc bạc sớm có thể bạn chưa biết

Cơ thể con người có hàng triệu lỗ chân lông và nang lông phân bố khắp da. Các lỗ chân lông này sản xuất tế bào sắc tố và melanin, tạo màu cho tóc.

Dễ bị máu nhiễm mỡ: Có thể do ăn thiếu các món này

Một nghiên cứu mới đã chỉ ra cụ thể một số khắc tinh của chất béo trong thực phẩm mà bạn có thể dễ dàng tận dụng để chống lại bệnh máu nhiễm mỡ.

Những người không nên uống nước đậu đen giải nhiệt

Bác sĩ chuyên khoa II Huỳnh Tấn Vũ, giảng viên khoa Y học cổ truyền, Đại học Y Dược TP.HCM, cho biết đậu đen là loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao, được sử dụng trong đời sống ...

Bật mí 6 cách giảm cân hiệu quả nhờ đậu đen

Đậu đen có giá trị dinh dưỡng cao, là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, giúp thanh nhiệt giải độc, bổ máu và giảm cân nhanh hiệu quả.

Top 10 thực phẩm giàu protein tốt cho người ít vận động

Cho dù là đậu đen, đậu tây, đậu xanh... đều là nguồn protein tuyệt vời cho lối sống ít vận động. Chúng cũng giàu chất xơ và carbohydrate phức hợp, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp năng ...

4 thực phẩm làm tóc bạc sớm

Chất tạo màu trong thực phẩm, chất bảo quản và các chất phụ gia khác cũng làm hỏng cấu trúc tóc. Vì vậy, tốt nhất nên tránh những thực phẩm có màu sắc rực rỡ.

10 món ăn sáng tiêu mỡ cực nhanh, giảm cân hiệu quả

Ai cũng ao ước có một vóc dáng cân đối và khỏe mạnh. Còn chần chừ gì mà bạn không tham khảo 10 món ăn sáng gợi ý dưới đây giúp giảm cân hiệu quả

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng loại cá này không nên ăn thường xuyên

Cá là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải loại cá nào cũng nên đưa vào thực đơn thường xuyên chế biến cho bữa cơm gia đình.

Phát hiện mới về tác dụng của đạm thực vật đối với quá trình lão hóa

Protein là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của bạn và chịu trách nhiệm cho một loạt các chức năng quan trọng trong cơ thể, bao gồm những thứ như tăng trưởng cơ bắp và truy...

Thường xuyên bổ sung 6 thực phẩm màu đen giúp đẩy lùi tình trạng tóc bạc sớm

Socola đen rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể - những tác nhân có thể gây tóc bạc sớm.

Cách ăn đậu đen ngon và tận dụng được nhiều dinh dưỡng nhất

Hằng ngày chúng ta vẫn thường dùng các món có thêm đậu đen như cơm, cháo, chè nhưng đậu đen thực sự tốt cho sức khỏe như thế nào thì không phải ai cũng biết rõ.

Cháo cá chép bổ dưỡng cho mẹ bầu nhưng nếu muốn không tanh nhớ cho thêm chút gia vị này

Để nấu cháo cá chép mà không bị tanh và có hương vị thơm ngon, thì không phải ai cũng biết. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo cá chép cho bé và bà bầu ngay sau đây!

Tại sao mụn trứng cá có vẻ khỏi rồi vẫn phải điều trị duy trì?

Các bác sĩ sẽ căn cứ tình trạng mụn, lứa tuổi, yếu tố gia đình, các nguyên nhân trực tiếp và gián tiếp của mụn... để thiết kế phác đồ điều trị phù hợp với từng người bệnh nhằm đạt ...

Đây là những loại thực phẩm giàu chất xơ lành mạnh nhất

Bởi các loại thực phẩm này rất tốt cho sức khỏe tổng thể như tiêu hóa, kiểm soát cân nặng , kiểm soát lượng đường trong máu, sức khỏe tim mạch.

5 thực phẩm giúp nam giới ‘trì hoãn’ lão hoá, bồi bổ thận gan, toàn thứ Việt Nam có sẵn

Tuy nhiên, chúng ta vẫn có thể trì hoãn quá trình lão hóa bằng một số cách khác nhau chẳng hạn như thay đổi chế độ ăn uống hoặc tập luyện thể thao.

2 công thức nấu món ăn vừa giúp tóc đen bóng mượt lại giữ dáng và đẹp da

Khi con người đến tuổi trung niên, tóc bạc bắt đầu xuất hiện, việc sử dụng thực phẩm có dưỡng chất giúp tóc ngăn ngừa lão hóa là điều cần thiết.

Loại cá có râu nhiều thịt ít xương đem hấp kiểu này rất ngon, tiếc là ít người biết

Cá trê nấu được nhiều món ngon như: Cá trê nướng, kho, nấu canh,... Tùy vào sở thích của mỗi người mà lựa chọn một cách chế biến phù hợp.

Đậu xanh, đậu đen, đậu nành cực tốt nhưng ‘đại kỵ’ với những người này

Trên đây là những người không nên ăn đậu xanh, đậu đen, đậu nành. Nếu bạn thuộc nhóm những người trên hãy tránh xa những loại ngũ cốc này nhé.

Ai không nên ăn đỗ đen?

Từ lâu đỗ đen (đậu đen) đã được biết đến là loại ngũ cốc tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được đỗ đen. Dưới đây là những tác dụng của đỗ đen và người không ...

‘Chị đại The New Mentor’ Thanh Hằng lão hóa ngược nhờ ròng rã uống loại nước này

Song, không chỉ chú trọng đến các loại nước uống, Thanh Hằng còn thiết lập chế độ ăn healthy nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho ngày dài bận rộn thay vì kiêng khem quá đà.

Clip: Người đàn ông câu được cá trê bạch tạng khổng lồ trên sông

Khi đang đi câu trên sông Po ở Italia, cần thủ Yuri Grisendi và bạn của mình đã may mắn bắt được một con cá trê bạch tạng có kích thước khổng lồ. Con cá này nặng tới 90kg, dài 2,4m...

Loại hạt đen thui, rẻ bèo nhưng được ví như nhân sâm, ăn vừa ngon vừa bùi

Đậu đen được bán nhiều ở các chợ, vào mùa hè thường được nấu chè hay làm bánh ăn vừa ngon vừa bùi lại giải nhiệt, bổ sung vitamin cho cơ thể.

Cá chép giòn làm món gì ngon? Tổng hợp 3 món ăn từ cá chép giòn thơm ngon, bổ dưỡng

Theo Đông y, cá chép được xem là một nguồn thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm nhiệt khí huyết, hỗ trợ tiêu hóa và giúp loại bỏ độc tố từ cơ thể.

Cá trê ‘dẫn lối’ tới mộ cổ 2.000 tuổi, càng vào bên trong càng bất ngờ

Sự việc xảy ra vào năm 2013, trong lúc nạo vét con kênh tại làng Đại Cừ thuộc thị trấn An Định, Bắc Kinh, Trung Quốc, dân làng nơi đây đã gặp tình huống bất ngờ.

Tăng cường sinh lực nam giới, bổ khí huyết với 3 món ăn từ cá trê thơm ngon bổ dưỡng

Theo Đông y, thịt cá trê có vị ngọt, tính bình, không độc, tác dụng bổ huyết, giảm đau, tăng cường chức năng tiểu tiện và bổ khí huyết.

Bất ngờ với khả năng níu giữ tuổi xuân của thực phẩm màu đen

Lớp màng bao bên ngoài hạt nếp cũng chứa nhiều vitamin E, rượu cẩm lên men chứa nhiều vitamin nhóm B cùng các vi chất có lợi khác. Do đó, gạo cẩm còn được rất nhiều chị em phụ nữ l...

3 công thức làm món cháo dễ ăn, giàu dinh dưỡng, cực tốt cho người bị đau dạ dày

Cháo không chỉ giúp giảm đau, mà còn cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày và tăng cường hệ miễn dịch.

3 món cháo cá thơm ngon, không tanh, chị em làm ngay cho cả nhà bồi bổ dịp nghỉ lễ sắp tới

Cháo cá là món ăn vô cùng quen thuộc và bổ dưỡng, rất tốt đối với phụ nữ mang thai hoặc sau khi sinh. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu món cháo cá ngon, ngọt và không tan...

Cận cảnh cá trê khổng lồ săn bắt bồ câu

Trong lúc mải mê tắm táp, những chú chim bồ câu không hề để ý chuyện con cá trê khổng lồ đang tiếp cận và điều đó đã khiến chúng phải trả giá bằng cả tính mạng.

Nên uống nước đậu đen rang vào lúc nào?

Trung bình một cốc nước đậu đen rang chứa tới 15g chất xơ - tương đương khoảng 60% nhu cầu chất xơ của một người trong một ngày. Ngoài ra, đậu đen cũng chứa nhiều kali, folate, vit...

Clip: Diệc xám suýt ‘chết nghẹn’ vì nuốt cá trê khủng

Dù việc tóm gọn con cá trê là điều vô cùng dễ dàng, nhưng quá trình nuốt gọn nó lại khiến chú diệc xám gặp vô vàn khó khăn. Thậm chí, chú diệc còn suýt bị chết nghẹn .

Loại cá bị chê bẩn nhưng bổ ngang vi cá mập, chợ Việt bán đầy mà ít người biết mua ăn

Rất nhiều người chê loại cá này bẩn nhưng không biết rằng nó rất giàu dinh dưỡng, thậm chí được ví bổ ngang vi cá mập.

Cáo ‘câu trộm’ cá trê khổng lồ của ngư dân

Nhận thấy chủ nhân đã đi vắng, chú cáo tinh ranh liền lẻn xuống sông để kéo con cá trê khổng lồ của ngư dân lên bờ nhằm được thưởng thức một bữa tiệc thịnh soạn. Đáng tiếc, nó khôn...

Giảm cân bằng đậu đen với 3 cách sau giúp bạn lấy lại vóc dáng nuột nà

Nước đậu đen và đậu đen ninh mềm có chứa hàm lượng chất xơ khá cao, không chỉ tốt cho cơ thể mà còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất, loại bỏ mỡ thừa vàgiảm cân hiệu quả.

Nấu cháo nhớ thêm 1 thìa này, vừa nhanh nhừ, thơm ngậy lại gấp đôi dinh dưỡng

Cháo là món ăn quen thuộc của người Việt. Người ta dùng cháo làm món ăn sáng, ăn khuya, là món giải cảm hay nấu cho người mới ốm dậy.

7 thực phẩm giúp tóc đen và giảm thiểu gãy rụng chị em nên bổ sung thường xuyên

Kẽm trong thịt bò tham gia vào quá trình tổng hợp protein, phân chia tế bào, gắn kết các nang tóc, từ đó hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng rụng tóc. Sắt lại giúp kích thích tóc mọc nhanh...

7 thực phẩm giúp tóc đen và giảm thiểu gãy rụng

Việc bổ sung thêm hạt óc chó vào thực đơn mỗi ngày sẽ giúp mái tóc được nuôi dưỡng từ bên trong, hạn chế gãy rụng và bạc sớm...

Cá trê cứ chế biến theo 4 cách này vừa bổ dưỡng lại thơm ngon hết ý

Cá trê là một trong những loại cá đồng được nhiều người yêu thích, không chỉ ăn ngon, dễ chế biến mà loài cá này cũng được cho là rất có lợi cho sức khỏe...