Cách pha chế latte hoa đậu biếc mát lạnh

Latte hoa đậu biếc có màu sắc đẹp mắt và vị béo thơm hấp dẫn. Thức uống độc đáo này có cách pha chế rất đơn giản, bạn chỉ mất ít phút để chuẩn bị.

Cơm lam 4 màu, gà nướng ở Đà Lạt

Cơm lam lá cẩm, hoa đậu biếc, lá dứa... đẹp mắt, ăn với gà nướng béo, thơm khiến người lớn lẫn trẻ nhỏ yêu thích.

Từ trung tâm thành phố, bạn lái xe theo hướng đường Quang Trung, về Tà Nung sẽ đến một trang trại nhỏ nằm trên đồi, nơi bạn có thể chill với rượu vang, bbq vào ban đêm, hay bữa trưa thưởng thức mẹt cơm lam gà nướng - món nổi bật của trang trại. Cơm lam vốn không mới lạ với du khách nhưng đầu bếp ở đây biến tấu bằng cách nhuộm màu cho chúng bằng rau, hoa tự nhiên, trông đẹp mắt.

Cơm lam 4 màu, gà nướng ở Đà Lạt - Hình 1

Cơm lam 4 màu.

Có 4 vị cơm lam gồm: truyền thống, hoa đậu biếc, lá dứa và lá cẩm. Cơm được nấu từ gạo dẻo, thơm. Vị truyền thống không mấy mới mẻ. Các vị còn lại, đầu bếp dùng hoa, lá tươi để tạo màu. Ống cơm lam hoa đậu biếc màu xanh ngả sang tím. Cơm lam lá cẩm màu tím hồng nhạt, không đậm như xôi lá cẩm, hương nhè nhẹ. Cơm lam lá dứa màu xanh lá cây, dấy lên chút mùi thơm của lá dứa, ăn ngon nhất trong 4 loại. Cơm nấu trong ống nứa nên bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm đặc trưng. Mẹt cơm dẻo nhưng không bị nhão, ăn kèm muối đậu bùi bùi, ngọt, mặn.

Ăn cơm lam thì không thể thiếu mẹt gà nướng vàng, tạo thành bộ đôi hấp dẫn. Gà ở đây là gà ta nên có độ dai, béo hơn gà công nghiệp. Con gà nhỏ, làm sạch rồi ướp đủ gia vị. Tiếp đến, đầu bếp nướng tới khi lớp da ngoài vàng giòn, rướm mỡ còn bên trong vừa thấm vị, dậy mùi thơm nức mũi. Thịt gà được chặt thành từng miếng vừa ăn, bày trên mẹt cùng với chút xà lách và dưa leo thái mỏng. Khi ăn, bạn chấm chung với muối tiêu chanh, nhâm nhi cùng miếng cơm lam là "số dzách".

Cơm lam 4 màu, gà nướng ở Đà Lạt - Hình 2

Mẹt gà nướng.

Ngoài ra, nông trại còn có nhiều đồ uống như trà, nước hoa quả giúp giải khát tốt, lại đỡ ngấy sau khi ăn thịt gà. Do phục vụ theo kiểu gia đình, có khách gọi món, bếp mới bắt đầu chuẩn bị nên gà nướng làm hơi lâu, còn cơm lam thì có sẵn. Vì thế, bạn nên gọi điện đặt trước nếu muốn dùng bữa tại đây. Gọi 4 ống cơm và mẹt gà đủ cho 3 - 4 người ăn no nê, thêm thố xà lách trộn dầu giấm là chuẩn.

Cơm lam 4 màu, gà nướng ở Đà Lạt - Hình 3

Trà giải khát.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thực đơn cơm văn phòng đơn giản dễ làm
06:38:52 23/07/2021
Tham khảo 4 món ngon từ giò lụa làm xong trong nháy mắt, để cơm nhà thêm phong phú trong những ngày giãn cách
17:55:45 22/07/2021
Làm món cơm rang trứng siêu nhanh và ngon miệng
06:43:40 23/07/2021
Cơm nguội thừa đừng rang, làm cách này được 5 món ngon lạ, cả nhà tấm tắc
20:56:44 23/07/2021
Bí quyết chế biến món rán ngon
07:16:21 23/07/2021
Thực đơn cơm trưa văn phòng dễ làm
15:50:29 22/07/2021
Cách làm nấm nhồi thịt chiên xù thơm ngon bổ dưỡng
06:36:20 23/07/2021
6 cách biến tấu mì tôm thành món lạ miệng: Cách làm đơn giản, giãn cách không lo thiếu đồ ngon
09:42:21 23/07/2021
Cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu đơn giản, giòn xốp, thơm nức thích mê
09:56:55 23/07/2021
Thực đơn cơm văn phòng đơn giản mà ngon
20:05:29 22/07/2021

Thông tin đang nóng

Lưu Diệc Phi bóc trần bộ mặt thật của Ngô Diệc Phàm vì từng là “nạn nhân ”
11:43:22 24/07/2021
Mẹ đẻ dàn mỹ nam Hoa ngữ: Có người đẹp hơn hoa hậu
09:57:45 24/07/2021
Vợ bầu Chi Bảo trổ tài cắt tóc cho chồng, được tiếp tế đồ ăn mùa dịch
09:37:22 24/07/2021
Ngô Diệc Phàm phân biệt đối xử với dàn sao nữ: "Chị già" thì xa cách lạnh nhạt, các em 18 tuổi thì nhiệt tình đến mức đáng sợ
10:47:52 24/07/2021
Em chồng ngày nào cũng pha nước cam mời uống, tôi móc họng nôn hết mọi thứ sau 1 cuộc điện thoại
10:30:42 24/07/2021
Bị lạc ở Đài Loan, cô gái được "ông chú" cảnh sát đẹp trai giúp đỡ và câu chuyện "đánh đường" sang Việt Nam tìm vợ
12:16:19 24/07/2021
NÓNG: Động thái bất ngờ của bồ cũ Rapper Binz giữa ồn ào lộ ảnh nhạy cảm?
14:38:24 24/07/2021
Hoa hậu Trung Quốc mắc ung thư giai đoạn cuối
09:53:06 24/07/2021
Ly hôn tài tử Lee Dong Gun vì bị đối xử vô tâm, minh tinh Jo Yoon Hee giải quyết ảnh cưới ra sao mà dân tình xuýt xoa khen ngợi?
10:50:22 24/07/2021
Sau khi ly hôn, đây là cách vợ cũ đại gia của Đan Trường giáo dục quý tử, nhấn mạnh 1 điểm đáng chú ý!
11:27:04 24/07/2021

Tin mới nhất

2 cách làm bầu xào nghêu và xào giò thủ dậy vị bắt cơm càng ăn càng thèm

15:01:42 24/07/2021
Bầu xào nghêu và bầu xào giò thủ bạn đã thử chưa? Nếu chưa thì hãy cùng chúng mình vào bếp thực hiện và thử ngay 2 món xào vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Thêm ngay vào thực đơn gia đình bạn 2 món ngon từ bầu, nghêu, giò thủ này nhé!

2 cách làm cải thìa xào nấm đông cô ốc giác và thịt cua mới lạ hấp dẫn

14:51:53 24/07/2021
Cải thìa xào nấm đông cô không còn xa lạ gì với bữa cơm hàng ngày của mỗi gia đình. Nhưng cải thìa xào nấm đông cô với thịt cua hoặc ốc giác thì chắc hẳn ít người biết đến đúng không ạ.

Cách làm cá chình xào sả ớt mới lạ đơn giản ngon khó cưỡng ai cũng mê

14:50:35 24/07/2021
Các món xào sả ớt luôn luôn là những lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm. Bạn nghĩ sao về món cá chình xào sả ớt cay nồng thơm ngon nghe vừa lạ nhưng cũng vô cùng hấp dẫn đúng không. Hôm nay hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món ăn này nhé!

Cách làm nui xào bò sốt cà chua đơn giản cho bữa sáng tràn đầy năng lượng

14:49:12 24/07/2021
Nui xào bò sốt cà chua là món ăn vô cùng quen thuộc, thơm ngon và kích thích vị giác. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay nhé!

Cách làm càng cúm rang muối ớt cay xé lưỡi ngon cực

14:48:12 24/07/2021
Càng cúm được chế biến thành nhiều món hấp dẫn khác nhau như: món nướng, món kho,. Công thức làm món càng cúm rang muối ớt hấp dẫn với vị cay xé lưỡi, ngon khó cưỡng.

Cách làm tôm hùm sốt bơ tỏi kèm risotto chuẩn vị Ý thơm ngon hấp dẫn

14:47:19 24/07/2021
Có nhiều cách để chế biến tôm hùm sao cho vừa ngon miệng mà lại đẹp mắt. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ vào bếp cùng bạn thực hiện món tôm hùm sốt bơ tỏi ăn kèm với cơm risotto cực ngon và lạ miệng nhé!

Cách làm su hào xào bò đơn giản dễ làm dễ ăn ai cũng mê

14:46:24 24/07/2021
Trong ngày trời trở lạnh như thế này tuyệt đối không thể bỏ qua món su hào xào thịt bò vô cùng hấp dẫn này được. Nào! Hãy cùng vào bếp để thực hiện món xào vô vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng để cho mâm cơm nhà bạn thêm ấm nóng thôi!

Cách làm nui xào bò lúc lắc thơm ngon đậm vị dễ làm hấp dẫn

14:45:07 24/07/2021
Nui xào bò lúc lắc có thể thực hiện dễ dàng ở nhà lại vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ cùng bạn vào bếp hướng dẫn bạn cách làm món xào này nha.

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê

14:44:09 24/07/2021
Su hào một loại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Với 2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật sẽ giúp bạn vừa có món xào ngon lại bồi bổ sức khỏe. Vào bếp cùng thực hiện ngay thôi nào!

2 cách làm mực khô xào chua ngọt và xào me dễ ăn dễ nghiện đơn giản

14:42:23 24/07/2021
Mực khô xào chua ngọt hoặc xào me chắc hẳn sẽ là một món ăn mới lạ hứa hẹn sẽ gây nghiện khi thưởng thức đấy.

Cách nấu những món ăn đơn giản nhất

14:29:26 24/07/2021
Có những lúc, đặc biệt vào thời điểm trước mùa mưa như những ngày này, được lười nhác cuộn mình trong chăn, lúc đói đã có những món ăn ngon bốc  khói nghi ngút đưa tận miệng quả là niềm hạnh phúc thần tiên.

4 bước làm trà tía tô chanh sả tăng sức đề kháng, giải nhiệt cho cơ thể

14:26:39 24/07/2021
Kết hợp hài hòa những loại thảo mộc gia vị quen thuộc như lá tía tô, sả, gừng, chanh, mật ong, bạn có thể pha chế thành món trà thanh nhiệt, tăng sức đề kháng cho cả gia đình.

15 phút chế biến cho bữa ăn gia đình cuối tuần

14:16:30 24/07/2021
Người phụ nữ nào cũng muốn chăm sóc gia đình bằng những bữa ăn, tuy nhiên do công việc bận rộn nên không phải ai cũng còn nhiều thời gian để chuẩn bị các khâu như đi chợ, sơ chế.

Bữa tối đơn giản với các món dễ nấu

14:14:37 24/07/2021
Bạn băn khoăn không biết nên nấu món gì cho bữa tối của gia đình vừa đơn giản đủ chất lại tiết kiệm? Hãy cùng tham khảo thực đơn với các món dễ nấu dưới đây bạn nhé!

Tổng hợp cách nấu các món từ nhân sâm

14:08:42 24/07/2021
Có nhiều cách để chúng ta chế biến và sử dụng nhân sâm, sau đây là một vài món ăn được chế biến với sâm giúp ta vừa ngon miệng vừa có một sức khoẻ tốt . 

Những món ăn đơn giản hấp dẫn từ dừa

14:06:25 24/07/2021
Cùng là họ dừa nhưng dừa nước và thốt nốt không béo. Chúng có mùi thơm và vị ngọt mát. Ngoài ăn chơi như một loại trái cây, chúng còn có thể làm nên những món ăn lạ.

2 cách làm nui xào xúc xích cà chua và rau cải đơn giản cho bữa sáng

13:48:18 24/07/2021
Để bữa sáng của bạn phong phú hơn, hôm nay Điện máy XANH giới thiệu đến bạn 2 cách làm món nui xào xúc xích cà chua và rau cải vừa thơm ngon bổ dưỡng mà cách làm lại đơn giản, cùng vào bếp thực hiện món xào này ngay nhé!

Cách làm ếch xào đậu rồng giòn ngon, lạ miệng, hao cơm cho gia đình

13:47:22 24/07/2021
Nhắc đến các món ngon từ thịt ếch mà bỏ qua món ếch xào đậu rồng thì quả là một thiếu sót.

Cách làm chim cút xào lăn biến tấu lạ miệng, thơm ngon, ăn là ghiền

13:45:59 24/07/2021
Nếu thực đơn món xào của bạn đã nhàm chán với các món quá quen thuộc thì hôm nay hãy vào bếp ngay cùng thực hiện món chim cút xào lăn lạ miệng thơm ngon với cách làm đơn giản vô cùng này nhé!

Cách làm mực khô xào miến thơm ngon hấp dẫn đậm vị dễ làm ai cũng mê

13:45:07 24/07/2021
Mực khô xào miến là một trong những món xào hấp dẫn lạ miệng với cách làm vô cùng đơn giản và nhanh chóng. Còn chờ gì mà không cùng vào bếp thực hiện ngay thôi nào!

Cách làm pasta sốt cà chua nhanh chóng chỉ với 3 nguyên liệu

13:35:31 24/07/2021
Nếu bạn đang quá bận rộn để chuẩn bị bữa ăn cho mình thì hãy làm ngay món món pasta sốt cà chua, rất đơn giản để thực hiện chỉ với 3 nguyên liệu có sẵn. Cùng vào bếp thực hiện ngay món xào vô cùng hấp dẫn này nhé!

2 cách làm nui xào trứng đơn giản cho buổi sáng đầy năng lượng

13:31:11 24/07/2021
Nui xào trứng là một món ăn dễ ăn, dễ nấu lại đầy đủ chất dinh dưỡng và vô cùng thơm ngon. Các bạn cùng vào bếp để học cách làm món xào này nhé!

Cách làm mực khô xào sả ớt ngọt ngọt cay cay đậm vị nhâm nhi ăn vặt

11:13:52 24/07/2021
Mực khô xào sả ớt ngọt cay thích hợp làm món ăn nhâm nhi cùng bạn bè, nhưng nếu dùng chung với cơm thì cũng hết bài đấy nhé! Cùng vào bếp  thực hiện ngay món xào mới lạ này.

3 cách làm nui xào chay thanh đạm hấp dẫn cho bữa chay thêm ngon

11:03:15 24/07/2021
Để bữa ăn chay thêm phong phú các bạn hãy vào bếp làm 3 món nui xào chay là nui xào chay sốt cay, nui xào sườn non chay, nui xào thập cẩm chay.

Cách làm mắm tôm chua

11:01:57 24/07/2021
Tôm chua thường được ăn kèm thịt heo ba chỉ luộc chín, cắt miếng nhỏ mỏng, rau thơm các loại, chuối sống, khế xanh cắt lát mỏng… Tùy thích ăn kèm cơm hay bún. Cách làm tôm chua cũng không hề khó bạn có thể thử sức theo hướng dẫn dưới đâ...

Cách nấu bún mắm

10:59:53 24/07/2021
Con mắm được nấu rã ra, lọc lấy nước trong và dùng chung với bún, làm nên món bún mắm có mùi thơm đậm đà và hấp dẫn, cùng xem cách làm bún mắm dưới đây các bạn nhé.

Cách nấu món đậu hũ Tứ Xuyên thơm ngon, đậm đà hương vị Trung Hoa

10:57:49 24/07/2021
Đậu hũ Tứ Xuyên là món ăn vô cùng hấp dẫn và cực kỳ nổi tiếng. Cùng xem ngay công thức chế biến món đậu hũ Tứ Xuyên lừng danh này nhé, cùng vào bếp thực hiện thôi nào!

Cách làm càng cúm xào me chua ngọt ngon không tưởng

10:55:25 24/07/2021
Món càng cúm xào me nghe tưởng xa lạ nhưng lại rất thân quen và chắc chắn bạn sẽ bị nghiện ngay từ lần đầu thưởng thức. Cùng chuyên trang Vào bếp làm ngay món xào từ càng cúm thơm ngon hấp dẫn này nhé.

2 cách làm lòng heo xào nấm và xào tỏi ớt thơm ngon bắt vị cho bữa cơm

10:54:12 24/07/2021
Những miếng lòng non được chế biến kỹ càng, sau đó xào với nấm hay tỏi ớt đều mang hương vị hấp dẫn khó có thể chối từ. Cùng vào bếp thực hiện món xào ngon này ngay để cùng gia đình thưởng thức bạn nhé!

Cách làm nui xào thịt heo viên sốt cà chua đậm đà cho bữa sáng

10:30:47 24/07/2021
Nui xào thịt heo viên sốt cà chua là món xào ngon và tiện lợi cho bữa sáng. Với công thức làm nui xào thịt heo đơn giản, hãy cùng vào bếp thực hiện ngay cho gia đình mình món ăn đầy dinh dưỡng này nhé.

Có thể bạn quan tâm

Ca sĩ Tuấn Hưng và BTV Quốc Khánh bất phân thắng bại trong game… thay bỉm

Show việt

15:25:43 24/07/2021
Khách mời Tuấn Hưng và BTV Quốc Khánh đã có màn đọ sức bất phân thắng bại trong mini game của chương trình.

Hãy nói lời yêu - Tập 30: Mẹ Phan nguy kịch, bà Hoài sợ xanh mặt

Phim việt

15:25:17 24/07/2021
Gián tiếp là nguyên nhân khiến mẹ Phan bỏ viện mà đi giữa lúc bệnh trở nặng, bà Hoài sẽ ân hận nếu mẹ Phan không qua khỏi?

Real Madrid ngắm nghía Mbappe sau khi chia tay PSG

Bóng đá thế giới

15:25:10 24/07/2021
Kylian Mbappe đang gây xôn xao thị trường chuyển nhượng những ngày qua, khi anh bày tỏ mong muốn rời khỏi Paris Saint-Germain (PSG) để tìm thử thách mới.

Tiết Cương: Tôi chọn vợ không cần quá đẹp nhưng phải biết cách 'đối nhân xử thế'

Sao việt

15:23:45 24/07/2021
Tiết Cương tiết lộ mẫu bạn gái lý tưởng, đồng thời, anh cũng khiến khán giả thích thú khi hé lộ nhiều bức ảnh kỷ niệm thời trẻ.

Dòng iPhone 13 sẽ có máy quét LiDAR và bộ nhớ lên đến 1 TB 

Đồ 2-tek

15:20:20 24/07/2021
Các nhà phân tích đến từ Wedbush vừa đưa ra những thông tin mới nhất liên quan đến dòng iPhone 13 sắp ra mắt của Apple, nơi hãng sẽ trang bị máy quét LiDAR trên toàn bộ dòng sản phẩm này.

Olympic 2020: Nhật Bản và biểu tượng toàn cầu Naomi Osaka

Sao thể thao

15:19:27 24/07/2021
Naomi Osaka trở thành tâm điểm lễ khai mạc Olympic Tokyo 2020 khi thắp đuốc đại hội. Cô là niềm tự hào Nhật Bản, rất giỏi kiếm tiền và tạo dựng tên tuổi.

Sở Y tế Đồng Nai thông tin về 220 ca nhiễm SARS-CoV-2 trong 24 giờ qua

Sự kiện nóng

15:14:10 24/07/2021
Số ca dương tính mới với SARS-CoV-2 tiếp tục tăng ở các huyện phía Bắc của tỉnh Đồng Nai. Sở Y tế nhận định dịch đang có xu hướng lan rộng trong toàn tỉnh.

Thót tim cảnh chậu cây từ ban công bị gió quật đổ đúng chỗ trẻ con đang chơi, ai nấy đều trách các ông bố bà mẹ vì lý do này

Netizen

15:13:10 24/07/2021
Sự việc diễn ra ở ngay trong sân nhà, sau đó được trích xuất từ camera giám sát và đăng tải lên mạng xã hội thu hút không ít sự quan tâm.

Triệu Vy bị so sánh giữa hình ảnh đời thực và chỉnh sửa

Sao châu á

15:11:34 24/07/2021
Diễn viên Triệu Vy xuất hiện tại sự kiện hôm 23/7 ở Thành Đô, Tứ Xuyên.

Đứng tim với bộ ảnh Cosplay Tamamo no Mae phiên bản Dancing Diva đầy ma mị

Cosplay

15:10:04 24/07/2021
Dưới đây là bộ ảnh cosplay về nàng cáo xinh đẹp Tamamo no Mae trong Fate/EXTRA

Sức mua tăng, chợ truyền thống và siêu thị Hà Nội đẩy mạnh bán online

Đời sống

15:07:32 24/07/2021
Sáng 24/7, ngày đầu tiên Hà Nội thực hiện giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ, nhìn chung người dân chấp hành nghiêm túc và không có tình trạng đổ xô đi mua hàng tích trữ, hàng hóa dồi dào, giá ổn định.

Lào Cai: 72 công nhân ăn phở bị ngộ độc, doanh nghiệp bị xử phạt

Sức khỏe

15:07:08 24/07/2021
Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lào Cai vừa quyết định xử phạt hành chính Công ty cổ phần thực phẩm Á Châu 16 triệu đồng do dùng bánh phở có chất độc hại nấu ăn cho công nhân.

Bảng giá xe Mercedes-Benz tháng 7: Mercedes-Benz C-Class lắp ráp trong nước khởi điểm từ 1,499 tỷ đồng.

Ôtô

14:59:58 24/07/2021
Mercedes-Benz C-Class hiện đang được phân phối tại thị trường Việt Nam với 3 phiên bản C180 AMG, C200 Exclusive và C300 AMG. Đây là mẫu xe được láp ráp trong nước và có giá bán ít nhất của thương hiệu này tại Việt Nam.

Cường quốc biển châu Âu nhìn về châu Á

Thế giới

14:57:29 24/07/2021
Các cường quốc châu Âu, trong đó có cường quốc biển một thời Anh quốc, đang tăng cường hiện diện quân sự tại châu Á.

Thanh niên vụt ga tháo chạy vì trêu chó 

Hài hước

14:46:32 24/07/2021
Trêu phải chó dữ, anh chàng được phen thót tim khi bị rượt đuổi đến cùng.