Cách nấu cháo tôm rong biển thơm ngon hấp dẫn đầy đủ canxi
Một chén cháo tôm rong biển thơm ngon hấp dẫn đầy đủ canxi nóng hổi vào bữa sáng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn. Tham khảo ngay công thức rồi thực hiện cho cả nhà thưởng thức nhé!
Bữa sáng là một bữa ăn quan trọng và cực kì cần thiết. Một bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ giúp cung cấp năng lượng cho một ngày dài hoạt động. Nếu đã quá quen thuộc với cơm, bún, phở hay các loại thức ăn nhanh thì hãy đổi gió với món cháo tôm rong biển dưới đây. Bách hóa xanh đảm bảo, món ăn thanh đạm này vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe đấy!
Nguyên liệu
1 chén gạo
1 chén tôm sú
1 lá rong biển
20g kim chi
Tỏi băm
Gia vị: dầu mè, nước mắm, tiêu, muối
Video đang HOT
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bạn vo sạch gạo và ngâm trong nước từ 2-3 tiếng hoặc ngâm gạo qua đêm. Rửa sạch gạo với nước rồi để ráo.
Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu và bỏ phần chỉ đen trên sống lưng
Bước 2: Xào tôm
Bắc lên bếp 1 chiếc chảo, cho dầu ăn vào rồi phi thơm tỏi. Khi tỏi thơm vàng, bạn cho cà rốt và tôm vào rồi đảo đều khoảng 30 giây cho thịt tôm săn lại.
Bước 3: Nấu cháo
Sau khi thịt tôm săn đều, bạn cho phần gạo ngâm vào, đảo trong vài phút rồi thêm 1,5l nước. Đậy nắp và đun với lửa vừa khoảng 30 phút cho cháo nhừ hẳn.
Trong quá trình nấu, bạn hãy mở nắp và khuấy thường xuyên để phần cháo dưới đáy nồi không bị khét. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Bước 4: Trình bày
Khi cháo chín, bạn múc ra tô, cho hành lá và rong biển lên phía trên, rắc thêm một ít tiêu và ăn kèm với kim chi nhé!
T hành phẩm
Vậy là món cháo tôm rong biển đã hoàn thành rồi. Rất nhanh và đơn giản phải không nào? Để tiết kiệm thời gian, bạn hãy ngâm gạo trước khi đi ngủ để có thể sử dụng vào sáng hôm sau nhé. Mặc dù có vẻ đơn giản nhưng món ăn này lại rất nhiều dinh dưỡng đấy. Thịt tôm mềm mềm sựt sựt và ra chất ngọt nên cháo rất thơm và ngon. Ăn một chén cháo nóng hổi vào buổi sáng trước khi đi làm thì còn gì tuyệt vời bằng? Cháo tôm rong biển thanh đạm kết hợp với kim chi tạo ra hương vị đặc biệt, rất đáng để thưởng thức đó!
Bạn thấy món cháo tôm rong biển này thế nào? Riêng Bách hóa xanh thì rất ưng ý đó nha. Còn không mau lưu lại công thức và trổ tài cho gia đình thưởng thức? Chúc bạn có một bữa sáng thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng với cháo tôm rong biển nhé!
Cách làm gà cuộn rong biển chiên xù siêu thơm ngon nóng hổi
Thưởng thức món thịt gà cuộn rong biển thơm ngon, nóng hổi này đảm bảo ai cũng thích.
Nguyên liệu:
- 2 cái ức gà
- 100g thịt cua
- 6-8 lá húng quế; 2 tấm rong biển; 1 quả trứng; 20g bột mì; 30g bột chiên giòn; 5g muối; 2.5g bột tiêu đen
Cách làm:
Bước 1: Ức gà thái thành miếng to, mỏng. Dùng sống dao để dần mỏng thịt gà.
Bước 2: Trứng đán.h đều trong một bát, để riêng.
Bước 3: Trải một miếng nilon lên khay. Sau đó đặt 2 miếng thịt gà mỏng lên trên, xếp cạnh nhau, rắc ít muối, tiêu vừa đủ.
Sau đó, cắt một miếng rong biển có kích cỡ bằng 2 miếng thịt gà. Đặt miếng rong đó lên 2 miếng thịt. Phết thịt cua lên trên thịt gà. Xếp lá húng quế phủ lên trên. Sau đó cuộn thịt gà lại, cuộn cùng tấm nilon cho dễ.
Bước 4: Sau đó lăn cuộn thịt qua lớp bột mì rồi nhúng vào trứng, lăn tiếp qua bột chiên xù. Làm lần lượt cho đến hết.
Bước 5: Làm nóng dầu ăn trong chảo, sau đó thả các cuộn thịt gà vào chiên từ 3-4 phút cho đến khi thịt gà chín, bề ngoài có màu vàng nâu.
Vớt thịt gà ra giấy thấm dầu, sau đó thái thành các khoanh và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà cuộn rong biển chiên xù!
2 cách làm trứng chay thơm ngon hấp dẫn cực đơn giản Trứng chay thơm ngon béo ngậy, bùi bùi dai dai, làm cho thực đơn món chay thêm phong phú, cùng bắt tay vào bếp thực hiện cách làm trứng vịt lộn chay, trứng chay muối tiêu chanh thơm ngon hấp dẫn cực đơn giản. 1. Trứng vịt lộn chay Nguyên liệu làm Trứng vịt lộn chay Tàu hũ ky 100 gr Nấm đông...