Cách làm nộm hoa chuối chay ăn chống ngán

Mỹ Lệ09:40 16/06/2022

Cách làm nộm hoa chuối chay sao cho có đầy đủ hương vị giòn ngon và không bị thâm đen là bí quyết riêng mà không phải ai cũng nắm được.

Nộm hoa chuối chay là món ăn được khá nhiều người yêu thích, nhờ vào hương vị thơm ngon và nguyên liệu hết sức dễ tìm nên chúng thường có mặt trong bữa ăn của các gia đình Việt. Trong bài viết này, Yeutre.vn sẽ hướng dẫn bạn cách làm nộm hoa chuối chay ngon nhất nhé.

Nộm hoa chuối chay là món ngon phổ biến cả ba miền Bắc Trung Nam. Ảnh: Internet

1. Cách làm nộm hoa chuối chay chua ngọt

Nộm hoa chuối chay là món ngon dân dã mang đậm hương vị làng quê Việt Nam, hầu như cả ba miền Bắc Trung Nam đều rất hảo món này. Nộm hoa chuối hội tụ đầy đủ ngũ vị đặc biệt có phần thiên về chua cay nên giúp chống ngán vô cùng tốt. Hơn hết hoa chuối còn tốt cho sức khỏe, nhất là vào ngày hè oi bức. Cách làm nộm hoa chuối chay không khó, nguyên liệu lại gần gũi trong đời sống thường ngày nên bạn không cần phải lo lắng khi thực hiện món này đâu nhé.

1.1. Nguyên liệu

1 cái hoa chuối

100 gram giá đỗ

1 củ cà rốt

100 gram đậu phộng

2 trái chanh

3 tép tỏi

3 quả ớt

Rau mùi, bạc hà, rau húng

Gia vị nêm nếm: Muối, nước mắm chay, đường, giấm ăn

1.2. Hướng dẫn cách làm nộm hoa chuối chay chua ngọt

Sơ chế nguyên liệu

Hoa chuối chọn mua những bắp có vỏ ngoài còn tươi, cầm vào thấy chắc và nặng tay, nếu có lớp phấn trắng bên ngoài thì càng tốt.

Bắp chuối chọn mua những bắp khi cầm lên có cảm giác nặng và chắc tay. Ảnh: Internet

Sau đó chuẩn bị một thau nước sạch, hòa vào 1 muỗng canh muối và 2 muỗng canh giấm ăn. Hoặc nếu không có giấm ăn bạn cũng có thể thay thế bằng nước cốt của 2 quả chanh.Hoa chuối đem bỏ những bẹ già bên ngoài, sau đó dùng dao thái thành từng lát mỏng rồi ngâm trong thau nước muối vừa chuẩn bị. Đây là cách thái hoa chuối cho thành phẩm trắng giòn không bị thâm đen.

Ngâm hoa chuối trong thau nước muối pha loãng để món nộm sau khi thành phẩm được giòn ngon và không bị thâm đen. Ảnh: Internet

Ngâm hoa chuối trong khoảng thời gian từ 15 đến 20 phút cho ra hết nhựa rồi vớt ra rửa lại nhiều lần với nước, sau đó để ráo.Cà rốt đem rửa sạch, nạo bỏ vỏ rồi bào thành sợi dài. Lưu ý, sợi cà rốt nên bào vừa phải, nếu quà dày thì sẽ khó thấm, ngược lại quá mỏng sẽ không được giòn.

Cà rốt đem thái sợi có độ dày vừa phải để vừa đảm bảo được ngấm đều gia vị vừa giòn khi trộn. Ảnh: Internet

Giá đỗ nhặt bỏ vỏ đậu, rửa sạch với nước rồi để ráo.Rau mùi, rau húng, bạc hà nhặt lấy lá tươi, non và không bị sâu, rửa sạch rồi thái nhỏ. Tỏi ớt đem băm nhuyễn.Đậu phộng bắc lên bếp rang chín, để nguội rồi đãi vỏ, sau đó đập dập. Nếu không có thời gian bạn có thể mua loại đậu phộng rang sẵn ngoài chợ, tuy nhiên sẽ không thơm bằng đậu phộng rang tại nhà.

Đậu phộng sau khi rang chín đem đãi vỏ rồi đập dập. Ảnh: Internet

Trộn nộm hoa chuối chay

Sau khi đã hoàn thành bước sơ chế nguyên liệu, bạn chuẩn bị một tô nhỏ, cho hoa chuối, cà rốt bào sợi và giá đỗ vào tô. Sau đó nêm vào 2 muỗng canh đường trắng, 2 muỗng canh nước mắm chay , 1 muỗng cà phê giấm, nước cốt của 1 quả chanh cùng tỏi ớt băm nhuyễn. Dùng tay trộn đều và để khoảng 3 đến 5 phút cho nộm ngấm gia vị.Cuối cùng, rắc rau thơm và đậu phộng rang đã đập dập lên trên, trộn đều một lần nữa là có thể thưởng thức.

Trộn đều tất cả nguyên liệu rồi để khoảng 3 đến 5 phút cho hoa chuối và các nguyên liệu khác ngấm gia vị. Ảnh: Internet

Làm nước chấm nộm hoa chuối chay

Để cách làm nộm hoa chuối chay trở nên ngon nhất bạn có thể làm thêm một chén nước chấm chay. Cách làm nước mắm chay ngon để chấm thực hiện vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau: 15 ml nước tương, 250 ml nước ngọt có gas, 15 gram muối, 20 gram đường nâu, 10 ml nước cốt chanh và 15 gram ớt.Nước ngọt có gas bạn nên chọn xá xị hay coca cola đều được. Sau đó cho vào chén nhỏ và trộn với 20 gram đường nâu, 15 gram muối, 15 ml nước tương. Dùng muỗng khuấy cho thật đều.

Video đang HOT

Trộn đều nước tương với đường nâu và muối cùng nước ngọt rồi khuất cho hỗn hợp tan đều. Ảnh: Internet

Tiếp đó, cho vào 15 gram ớt băm nhuyễn và nước cốt của một quả chanh. Khuấy đều là có thể đem ra dùng kèm với nộm hoa chuối chay.

Làm nước mắm chay chua ngọt chấm kèm với nộm hoa chuối chay thì càng tăng hương vị hoàn hảo cho món ăn. Ảnh: Internet

Thành phẩm của món nộm hoa chuối chay

Cho nộm hoa chuối vào đĩa, bày lên bàn cùng với chén nước chấm chay. Nếu sành ăn hơn, bạn có thể chuẩn bị thêm bánh tráng nướng hoặc bánh phồng. Đĩa hoa chuối giòn giòn, chua chua ngọt ngọt, phảng phất mùi vị rau thơm và chút bùi bùi của lạc rang, càng ăn lại càng nghiện vô cùng.

Bạn có thể sáng tạo dùng bẹ hoa chuối già để trang trí món nộm thêm phần hấp dẫn và đẹp mắt hơn. Ảnh: Internet

2. Những lưu ý để nộm hoa chuối chay được ngon

Để làm nộm hoa chuối nói chung, bạn nên chọn những hoa có vỏ bên ngoài màu đỏ sậm, tươi, cầm lên chắc và nặng tay. Đặc biệt, những hoa còn có lớp phần trắng bên ngoài thì chứng tỏ càng tươi.Khi thái hoa chuối phải luôn đem ngâm vào thau nước muối pha loãng cũng giấm ăn hoặc chanh. Nếu bỏ qua bước này, hoa chuối khi thành phẩm sẽ bị thâm đen và không được giòn ngon. Điều này khiến màu sắc và hương vị món ăn ảnh hưởng rất nhiều.Rau thơm nên chọn loại có màu sắc tự nhiên, không phải xanh đậm, bóng mướt mà màu xanh nhạt bình thường.Tương tự, cà rốt cũng chọn củ còn tươi, không bị dập hư hoặc héo.

Món nộm nói chung và nộm hoa chuối chay nói riêng bao giờ cũng dễ lấy lòng người ăn nhờ vào hương vị chua chua ngọt ngọt của rau củ. Quyện cùng vị thanh thanh ấy là chút bùi bùi của đậu phộng và the cay từ ớt. Nộm hoa chuối chay cũng vì thế mà ăn hoài chẳng thấy chán. Hy vọng, với cách làm nộm hoa chuối chay mà Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn vừa chia sẻ trên đây, sẽ giúp bạn có được món ngon chống ngán tuyệt vời nhé.

3 cách làm nộm hoa chuối ngon nhất định bạn nên thử

Học cách làm nộm chuối không hề khó bởi chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ là đã quyết định đến 80% độ ngon cho món ăn rồi.

20% còn lại là ở khẩu vị nêm nếm cũng như bàn tay tài hoa của người chuẩn bị. Dù là một món ăn khá đơn giản nhưng lại vô cùng đa dạng ở công thức chế biến, giúp cả nhà có thể thưởng thức với nhiều mùi vị khác nhau. Bạn hãy cùng vào bếp với Chuyên mục Món ngon để biết thêm 3 cách chế biến món nộm từ hoa chuối thật dễ chinh phục người thưởng thức này nhé!

Nộm hoa chuối là món ngon rất dễ chinh phục người thưởng thức. Ảnh Internet

Sự khác biệt của món nộm hoa chuối đó chính là nguyên liệu để tạo nên những mùi vị riêng. Chính vì thế, nếu yêu thích nguyên liệu nào thì bạn có thể chọn cho mình nguyên liệu ấy trong cách làm nộm hoa chuối, để tạo ra món ngon mà mình cùng gia đình yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm đơn giản cùng nguyên liệu phổ biến dễ ăn, dễ phù hợp đa dạng khẩu vị, chúng ta cùng thử làm ngay xem thế nào nhé.

1. Cách làm nộm hoa chuối tai heo

Nhắc đến cách làm nộm hoa chuối ngon nhất thì không thể bỏ qua sự kết hợp tuyệt vời này. Hoa chuối cùng với tai heo hòa quyện với các gia vị giúp mang lại một món ăn thơm ngon, chống ngán hoàn hảo. Đặc biệt, trong những ngày hè hay những ngày nắng nóng thì các món gỏi đơn giản thế này là số 1.

1.1. Nguyên liệu chuẩn bị

200g hoa chuối

1/2 củ cà rốt

100g giá đỗ

200g tai heo

Lạc rang

Rau mùi, rau kinh giới

Chanh tươi, ớt

Cách gia vị thông dụng

Hoa chuối thì nên chọn chuối chát sẽ ngon hơn rất nhiều. Ảnh: Internet

1.2. Sơ chế nguyên liệu

Hoa chuối : Chuẩn bị một cái chậu nhỏ, hòa tan 2l nước cùng với một ít phèn chua hoặc là muối hạt. Hoa chuối mua về đem bỏ lấy phần bẹ già đi, rửa sạch. Dùng dao bén để thái hoa chuối thành những sợi thật mỏng. Thái tới đâu thì ngâm hoa chuối vào chậu nước tới đó. Như vậy thì hoa chuối sẽ không bị thâm, có màu trắng đẹp. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp muối cùng với nước cốt chanh nếu như không có phèn chua. Ngâm tầm 15 phút, dùng tay đảo qua lại nhiều lần để hoa chuối bớt nhựa đi. Vớt ra rổ, rửa lại vài lần nước cho sạch rồi để ráo.

Ngâm với muối khi rửa sẽ giúp hoa chuối được trắng, giòn. Ảnh: Internet

Tai heo : Rửa sạch với giấm hoặc là rượu trắng để loại bỏ mùi hôi. Luộc tai heo với nước có pha với chút muối. Sau đó cho ngay vào tô nước đá lạnh để tai heo được giòn, có màu trắng đẹp. Dùng dao lam để cạo bỏ bớt lông. Rửa lại một lần nữa, vớt ra đợi cho khô rồi thái miếng mỏng vừa ăn. Nếu dày quá thì khi trộn gỏi sẽ không được thấm, mất vị ngon.

Các nguyên liệu khác : Cà rốt thì gột vỏ, bào sợi mỏng. Giá đỗ cũng rửa sạch đi. Rau thơm thì lặt gốc, rửa sạch rồi thái nhỏ. Lạc thì đem rang cho chín, dậy mùi thơm thì để nguội. Một lúc sau thì lấy ra chà xát để bóc lớp vỏ giòn bên ngoài bỏ đi. Phần lạc trắng bên trong thì đem giã ra làm tư. Lưu ý, bạn không nên giã quá nhỏ vì như vậy sẽ làm mất vị độ giòn cũng như vị béo ngậy của lạc.

Cà rốt đem bào sợi để tý trộn gỏi. Ảnh: Internet

1.3. Chi tiết cách làm nộm hoa chuối tai heo

Bước 1 : Lấy 1 cái tô nhỏ, cho vào đó 3 thìa mắm nhĩ, 5 thìa nước cốt chanh, 3 thìa đường trắng. Thêm vào đó 1 thìa tỏi và ớt đã băm nhỏ. Dùng thìa để khuấy đều cho các gia vị tan ra. Nếu thấy chát thì thêm 1/2 thìa bọt ngọt cho mùi vị dễ ăn. Bạn có thể nêm nếm lại để phù hợp với khẩu vị của cả gia đình.

Nước mắm trộn nộm đảm bảo độ mặn ngọt hợp lý. Ảnh: Internet

Bước 2 : Chuẩn bị sẵn một cái tô lớn, cho hết phần tai heo vào trước. Rưới 1/3 chén nước mắm đã pha chế vào, dùng tay để trộn đều cho tai heo thấm gia vị. Sau đó, cho hết chỗ cà rốt, giá đỗ cùng với hoa chuối vào. Từ từ rưới nhẹ chỗ nước mắm còn lại vào, bóp nhẹ để các gia vị thấm đều vào các nguyên liệu. Lưu ý không bóp quá kỹ dễ làm cho rau củ mất độ giòn.

Bước 3 : Cho tiếp vào tô 1/2 chỗ lạc rang cùng với 1/2 chỗ rau thơm đã chuẩn bị sẵn. Trộn đều lên một lần nữa cho món nộm dậy mùi thơm.

Món nộm vừa vị, ăn có độ giòn của rau củ và tai heo. Ảnh: Internet

1.4. Thưởng thức

Cho nộm hoa chuối ra đĩa, rắc thêm chút tiêu cùng với lạc rang và rau mùi lên cho đẹp mắt. Để thưởng thức món ăn hấp dẫn hơn, bạn có thể ăn kèm cùng với bánh phồng tôm, bánh đa nướng đều được.

1.5. Yêu cầu thành phẩm

Đĩa nộm hoa chuối chuẩn nhà hàng phải đảm bảo tai heo giòn sần sật, hoa chuối trắng ngần kết hợp với độ béo ngậy của lạc rang. Tất cả tạo nên một món ăn vừa miệng, giúp chống ngán tuyệt vời cho những ngày thời tiết oi bức.

2. Cách làm nộm hoa chuối chay

Hầu hết các món ăn đều sở hữu công thức chế biến riêng dành cho những người ăn chay và món nộm hoa chuối cũng vậy. Học cách làm gỏi hoa chuối đậu phụ sẽ giúp các bà nội trợ có thêm một món ngon lạ miệng để bổ sung vào thực đơn món chay của gia đình.

Nộm hoa chuối chay cho ngày thanh tịnh. Ảnh: Internet

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

1 cái hoa chuối nhỏ

2 bì đậu phụ

100g giá đỗ

1/2 củ cà rốt

Lạc

Chanh, tỏi, ớt

Rau thơm: Húng, quế, ngò rí

Nước tương chinsu

Các gia vị thông dụng

2.2. Sơ chế nguyên liệu

Hoa chuối thì các bạn cũng thực hiện tương tự như các bước mà mình đã hướng dẫn ở trên. Để tiết kiệm thời gian, bạn nên thái hoa chuối ngâm với nước muối trước khi sơ chế các nguyên liệu còn lại. Hoa chuối phải ngâm ít nhất 15 phút thì mới không bị đen và có độ giòn ngon.

Ngâm hoa chuối đã thái ít nhất 5 phút trước khi vắt cho ráo. Ảnh: Internet

Với cà rốt, đem gột vỏ rồi bào sợi mỏng. Lạc thì đem rang cho vàng thơm, tách bỏ vỏ chỉ lấy phần hạt ở bên trong. Đập dập hoặc giã nhỏ tùy bạn. Các loại rau thơm thì đem lặt bỏ lá sâu, rửa sạch rồi thái nhỏ.

Đậu phụ thì đem chiên lên cho vàng giòn, sau đó thái sợi chỉ để riêng một bên. Nếu ngán dầu mỡ, bạn có thể đem trụng sơ với nước sôi. Tiếp đó, dùng tay để bóp cho nát ra, để qua một bên.

Chiên vàng đậu phụ rồi thái chỉ. Ảnh: Internet

2.3. Các bước thực hiện món nộm hoa chuối chay

Bước 1 : Thực hiện hỗn hợp nước trộn gỏi gồm có nước tương, tỏi ớt băm nhuyễn, bột ngọt và đường. Tất cả cho vào chén, dùng thìa để khuấy lên cho các gia vị tan đều ra.

Bạn có thể ăn kèm nước tương hoặc là nước mắm chay. Ảnh: Internet

Bước 2 : Cho hết hoa chuối, đậu phụ, giá đỗ cùng với cà rốt bào sợi vào một cái âu lớn. Dùng hai tay để đảo đều cho các nguyên liệu hòa lẫn vào nhau. Tiếp đó, từ từ rưới phần nước sốt gia vị vào. Nên nhớ chỉ cho tầm 2/3 chén thôi, nêm nêm lại xem thử đã vừa ăn chưa. Nếu thấy nhạt thì cho thêm vào đến thì vừa miệng thì dừng lại.

Bước 3 : Cuối cùng, cho phần rau thơm cùng với chỗ lạc rang lên. Bạn có thể dùng 1/2 chỗ đó để trộn chung với các nguyên liệu, 1/2 còn lại thì dùng để trang trí cho thêm phần bắt mắt.

3. Cách làm nộm hoa chuối với tép

Món nộm hoa chuối với tép là một món ăn dân dã mà mang lại hương vị thật khó quên. Đặc biệt đối với những người xa xứ thì món gỏi hoa chuối như gợi nhớ về miền ký ức thật ngọt ngào bên gia đình.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

300g hoa chuối

200g giá đỗ

150g tép tươ

iLạc

Tỏi, ớt

2 trái chanh

Rau thơm các loại

Các gia vị thông dụng

Hoa chuối mới vừa hái xuống thì mới có độ tươi ngon. Ảnh: Internet

Lưu ý : Trên đây là những nguyên liệu chuẩn bị cho 4 người ăn. Tùy vào số lượng thành viên trong gia đình mà bạn có thể thêm thắt sao cho vừa đủ ăn hoặc không bị dư. Bạn có thể mua thêm cà rốt nếu thích. Vì ở đây tép đã có sẵn màu đỏ đẹp rồi nên mình sẽ không dùng đến cà rốt nhé.

3.2. Sơ chế nguyên liệu

Hoa chuối thì thái sợi, rửa sạch với nước muối rồi để ráo. Giá đỗ cũng rửa sạch, rau thơm cũng rửa sach, thái nhỏ rồi để một bên.

Chọn loại tép sông, còn sống thì làm nộm mới ngon. Ảnh: Internet

Tép thì mua về rửa sạch qua nhiều lần nước. Để ra rổ cho ráo hẳn. Lạc thì rang lên cho thơm, bóp nhẹ để loại bỏ lớp vỏ ngoài. Với hạt lạc thì đem giã nhẹ để tạo vị béo cho món ăn.

3.3. Rang chín tép

Bắc chảo lên, cho 1 thìa cà phê dầu ăn đun cho đến khi nóng già. Cho hết chỗ tép đã chuẩn bị sẵn vào, xào với lửa lớn để tép chín nhanh mà không bị ra nước. Đây cũng là một bí quyết nấu ăn mà bạn cũng nên bỏ túi để chế biến các món từ tép sao cho ngon nhất. Tép chuyển màu vàng, tiếp tục rang với lửa vừa để tép khô lại. Bạn có thể nêm nếm với 1/2 thìa cà phê muối để tạo vị đậm đà. Tép thơm vàng, trút ra đĩa để chuẩn bị trộn gỏi.

Xào tép cùng với ít dầu để tạo mùi thơm. Ảnh: Internet

3.4. Các bước làm nộm hoa chuối với tép

Bước 1 : Để món nộm được thấm đều các gia vị thì chúng ta sẽ pha hỗn hợp nước sốt trước. Công thức sẽ là 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm ngon, 2 thìa nước cốt chanh. Khuấy đều cho tan rồi cho thêm tỏi ớt băm nhuyễn vào. Để món ăn có vị mặn mà một tý thì bạn có thể nêm thêm chút bột canh vào. Nếu không có thì món ăn vẫn rất tuyệt vời nhờ công thức pha nước trộn gỏi chua ngọt đậm vị.

Nộm hoa chuối tép ăn lạ miệng, càng ăn càng ghiền. Ảnh: Internet

Bước 2 : Cho mọi thứ vào tô lớn, gồm hoa chuối, giá đỗ, tép rang. Trộn đều qua một lượt, sau đó thì nhẹ tay đổ phần nước gia vị vào. Với cách làm nộm hoa chuối này thì mọi người nhớ dùng bao tay để trộn lên nhé. Nếu chỉ dùng đũa thì các gia vị sẽ không thể nào thấm đều, món ăn cũng không ngon như mong đợi nữa.

Bước 3 : Rắc 1/2 chỗ lạc rang cùng với rau mùi vào. Bạn nhớ lưu ý 2 nguyên liệu này nên cho vào cuối cùng để rau thơm không bị bầm đi. Lạc cũng có vị béo ngậy giúp món ăn có hương vị tuyệt vời nhất.

Đậu phộng rang giã dập không thể thiếu được trong mọi biến tấu món nộm hoa chuối. Ảnh Internet

Ngoài 3 cách làm nộm hoa chuối trên thì bạn có thể áp dụng cách làm nộm hoa chuối với sứa hoặc thịt gà để đổi vị cho cả nhà. Sự kết hợp giữa hoa chuối cùng với tai heo, tép hay là một nguyên liệu bất kỳ đều giúp chúng ta tạo nên một món ăn dân dã mà không kém phần hấp dẫn. Nếu đã ngán với thịt, cá thì nộm hoa chuối quả một món ăn chống ngấy đổi vị tuyệt vời, mà theo Chuyên mục Món ngon nhất định bạn nên thực hiện ngay, gần nhất như vào dịp cuối tuần này chẳng hạn.

Cách làm nộm hoa chuối đơn giản nhưng đậm đà vị ngon và làm dịu những ngày nóng Cách làm nộm hoa chuối không quá cầu kì hay phức tạp, kể cả với những ai mới bắt đầu làm quen với công việc bếp núc. Món nộm này dù đơn giản, song lại đậm vị ngon không thể chê. Bạn hãy cùng Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn, thử làm ngay món nộm lạ miệng nhưng dễ thực hiện này, để...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Doãn Hải My cứ hát là hút triệu view, xuất sắc thế nào mà dân mạng tấm tắc "Đoàn Văn Hậu chọn vợ quá đỉnh"01:01

Việt Hương đăng video đòi nợ, Vân Dung 'đe doạ' Chí Trung00:32

5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08

"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc05:47

Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội01:22

1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi00:47

Negav lộ diện ở Bộ Tứ Báo Thủ, Trấn Thành khẳng định: "Những điều đã xảy ra thì không thể thay đổi"02:09

Chuyện lạ có thật: Chó mẹ mang con đến phòng khám để cầu cứu01:24

Clip Luna Đào vừa đến Trấn Thành liền rời thảm đỏ, cái liếc mắt chưa đến 2 giây bị camera bắt gọn00:23

1 mỹ nhân Việt gây sốt MXH vì đẹp chấn động thế gian, khí chất sang chảnh hơn cả minh tinh xứ Hàn00:37

Song Hye Kyo dạo này: Khoe giọng hát "rót mật", visual vừa xinh vừa ngầu chuẩn idol "chị đại"03:31

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025

Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.

Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

05:59:54 21/01/2025

Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025

Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

16:06:08 20/01/2025

Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

06:16:49 20/01/2025

3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!

05:49:52 19/01/2025

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo này không chỉ đầy đủ mà còn thơm ngon, đẹp mắt, ai thấy cũng phải khen ngợi không ngớt.

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

05:49:01 19/01/2025

Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ

Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

05:48:13 19/01/2025

Mứt cà rốt là món ăn quen thuộc mỗi dịp Tết đến, xuân về. Mứt màu cam đỏ đẹp, hấp dẫn, khi ăn dẻo ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán

05:47:28 19/01/2025

Củ kiệu là món ngon, thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Để làm củ kiệu giòn, không bị hăng thì cần có bí quyết.

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

06:16:16 18/01/2025

Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!