Nguyên liệu:
200g gân bò làm sẵn
100g hạt sen
50g táo đỏ
200g nạm bò lát mỏng
100g nhãn nhục
20g kỉ tử
1 củ củ sen
1 lít nước sạch
Video đang HOT
Thực hiện:
Gân bò rửa sạch, cắt lát vừa ăn
Hạt sen, táo đỏ, kỉ tử rửa sạch, ngâm nước ấm. Củ sen rửa sạch, tướt vỏ, xắt lát mỏng
Cho gân bò vào nồi hầm với kỉ tử, táo đỏ, hạt sen khoảng 20 phút cho mềm, cho củ sen vào, nêm muối, đường, tiêu, hạt nêm vừa ăn
Bí đỏ cắt nắp trên, móc bỏ ruột, rửa sạch. Cho hạt sen, kỉ tử, gân bò, táo đỏ đã nấu mềm vào bí đỏ, đem vào xửng hấp khoảng 20 phút tới khi bí mềm là được.
Mách nhỏ: Để loại bỏ lớp màng nhầy và làm cho gân bò mềm ngon trụng gân bò qua nước sôi, lột bỏ lớp màng, cho vào nồi hầm khoảng 30 phút với gừng đập giập và muối, cho ra rổ, rửa lại nước lạnh, cắt lát vừa ăn.
Theo monngonvietnam
Có món chè dưỡng nhan ngon mát thế này mà các mẹ không nấu thì tiếc lắm!
Với toàn các nguyên liệu tốt cho sức khỏe và nhan sắc, không khó hiểu vì sao món chè này được gọi là chè dưỡng nhan!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu món chè dưỡng nhan:
20g nhựa đào
100g trái bạch quả
50g táo đỏ
1/4 bông nấm tuyết
30g nhãn nhục
Câu kỷ tử (tùy thích)
Đường phèn (tùy khẩu vị)
Chế biến:
Nhựa đào ngâm 24h để đảm bảo nở hết rồi lược qua rây rửa lại cho sạch bui. Nấm tuyết và táo đỏ ngâm trước 1 tiếng là được.
Bạch quả đập nhẹ lột bỏ vỏ và lụa.
Nấu sôi nước, cho bạch quả vào nấu thêm khoảng 20 phút thì cho táo đỏ vào nấu 10 phút nữa thì cho nhựa đào và nấm tuyết, đường phèn vào nấu sôi cho tan đường phèn rồi nêm theo khẩu vị ngọt nhà mình nha!
Thành phẩm:
Vậy là món chè ngon, mát và bổ dưỡng, lại có công dụng làm đẹp da đã sẵn sàng cho bạn thưởng thức rồi! Nhựa đào có chứa collagen, galactose, amino axit... có tác dụng làm sạch máu, giảm mỡ máu, kiểm soát cân nặng, giảm cholesterol, giải toả căng thẳng, tốt cho tiêu hóa, làm đẹp da, ngừa nếp nhăn, ngăn ngừa lão hoá!
Nếu còn băn khoăn chưa biết mua nhựa đào ở đâu, bạn hãy thử gõ vào Google từ khóa "bán nhựa đào", có rất nhiều chỗ bán nguyên liệu này với giá thành không hề đắt đỏ. Chúc bạn sớm có món chè dưỡng nhan thật ngon nhé!
* Lưu ý món chè dưỡng nhan này không dùng cho phụ nữ có thai và khi bị đi ngoài cũng không nên dùng vì nhựa đào có tính nhuận tràng bạn nhé!
Nguồn: C.Pad
Bồ câu tiềm hạt sen, táo đỏ, nhân sâm Gà kết hợp táo đỏ mamg hương vị thơm ngọt rất nhiều chất dinh dưỡng phù hợp trong các bữa tiệc ấm cúng của gia đình và các vị khách thân thiết. Xem cách thực hiện món ăn này cả nhà nhé! Khẩu phần: 4 người - Mức độ: Khá dễ - Chuẩn bị: 20 phút - Chế biến: 30 phút Nguyên liệu:...
Tin mới nhất
Thấy 3 loại "rễ" này ngoài chợ, mua ngay về nấu món ngon lại tăng khả năng kháng virus, giúp cơ thể khỏe mạnh suốt mùa đông
05:51:14 20/11/2024
Đây là một quan niệm ăn uống trong bốn mùa để tốt cho cơ thể. Vậy tại sao nên ăn nhiều rễ vào mùa đông?; Rễ được nhắc trong quan niệm này là gì?
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
16:45:52 19/11/2024
Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng lại có thể gây thương nhớ cho những ai thưởng thức. Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.
Khám phá cách làm cơm thịt kho chuẩn vị Đài, thơm ngon quên lối về
05:52:59 19/11/2024
Nếu bạn yêu thích những món ăn đậm đà, thơm ngon và dễ làm, cơm thịt kho chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.
Loại rau có thể phòng đến 4 loại ung thư: Được bán quanh năm ở chợ Việt, dễ tìm, dễ nấu
05:55:57 18/11/2024
Loại rau đang được nhắc tới có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, đó chính là rau họ cải. Rau họ cải được bày bán hầu như quanh năm ở các chợ Việt.
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Cách làm món cá heo kho lạt ngon khó cưỡng
05:53:02 18/11/2024
Cá heo kho lạt là món ăn ngon và phổ biến ở khu vực Tây Nam Bộ, đây là món ăn rất hao cơm được nhiều gia đình ưa chuộng.
4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng
16:08:24 17/11/2024
Tiết trời se lạnh rất thích hợp để có một bát canh ấm áp. Hãy cùng xem công thức nấu 4 món canh có tác dụng làm ấm dạ dày, giàu dinh dưỡng, ít calo thích hợp cho chị em giữ dáng.
Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
15:41:03 17/11/2024
Đậu phụ nhồi thịt bằng nồi chiên sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng bắt mắt, đậu phụ giòn rụm, nhân thịt thơm mềm, đậm đà, được ướp vừa miệng và ăn không ngán.