Cách làm kem chuối siêu nhanh, mát lạnh ai cũng có thể tự làm được
Món kem chuối với chút ngầy ngậy của dừa, được kết hợp với đậu phộng giòn giòn thơm ngon chắc chắn sẽ làm bạn sảng khoái trong những ngày hè nóng bức.
Nguyên liệu món kem chuối hộp
3 quả chuối chín, bạn có thể chọn chuối tây hoặc chuối ta
- 200 ml nước cốt dừa.
- 4 muỗng cà phê bột năng.
- 200 g dừa bào sợi.
- 50 g đậu phộng
- 4 muỗng cà phê sữa đặc
- 1/4 muỗng cà phê muối.
Video đang HOT
- Nồi, bếp, túi ni lông để ép chuối, cây quậy bột…
Cách làm kem chuối ngon tại nhà
Cách làm kem chuối tại nhà
Bước 1: Bạn hãy bóc chuối chín bóc vỏ, mỗi trái cắt thành 3-4 lát mỏng theo chiều dọc.
Bước 2: Phần lạc bạn cần phải rang chín, giã dập. Rồi bạn hãy xếp chuối vào hộp, cứ 1 lớp chuối 1 lớp lạc rang mỏng, trên cùng là lớp lạc rang và rắc thêm chút dừa nạo.
Lưu ý: Khi xếp bạn không nên xếp đầy mép hộp, phần chuối cách miệng hộp khoảng 1-2 cm.
Bước 3: Tiếp theo bạn hãy trộn hỗn hợp sữa chua, sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa vào tô lớn, khuấy đều cho tan hỗn hợp. Sau đó từ từ rót hỗn hợp sữa vào hộp chuối đã xếp sẵn. Bạn hãy lắc nhẹ cho sữa ngấm đều đến khi xăm xắp ngập phần chuối, vỗ nhẹ 2 bên hộp 1 lần nữa cho nguyên liệu dàn đều.
Kem chuối mát lạnh trong những ngày hè
Bước 4: Sau đó bạn hãy đóng nắp hộp kín và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Để có một hộp kem chuối sau khi để từ 5-6 tiếng trong ngăn đá tủ lạnh là có thể lấy ra thưởng thức. Sau đó, bạn để bên ngoài khoảng 1-2 phút cho kem tách khỏi lớp vỏ hộp sau đó cắt thành miếng vừa ăn. Món kém chuối hộp chỉ với vài nguyên liệu đơn giản cùng ít thời gian rảnh rỗi là bạn có thể tự làm cho mình và người thân thưởng thức. Chúc bạn thanh công với món ăn này nhé!
Min Min
Trổ tài làm kem chuối sữa dừa khiến "chồng gật gù, con mê mẩn"
Món kem chuối làm rất nhanh, thơm nồng mùi chuối Xiêm, quyện với cốt dừa béo ngậy và bùi bùi vị của lạc rang.
Với cách làm kem chuối sữa dừa đơn giản dưới đây, bạn vừa có món kem chuối ngon cho mùa hè vừa tiêu thụ hết nải chuối thừa nhé.
Nguyên liệu
- 5-6 trái chuối sứ chín
- 100 ml nước cốt dừa ( bạn hớt pần trên của lon nước cốt dừa, để có độ sánh)
- 2 muỗng canh sữa đặc
- 1/3 muỗng cà phê vanilla
- 1/3 chén dừa non bào sợi
- 1/3 chén đậu phụng rang giã nhỏ
- que để xiên chuối
Thực hiện:
Bước 1: Nước cốt dừa và sữa đặc hòa chung với nhau hâm ấm để nguội.
Bước 2: Chuối lột vỏ, bỏ chỉ. Cho chuối vào bao nilông nhỏ cán dẹp.
Bước 3: Chan nước cốt dừa sữa, cho dừa non bào sợi. Cuối cùng rắc đậu phụng rang.
Bước 4: Để nguyên miếng chuối trong bao nilông, cho vào ngăn đá tủ lạnh 4-5 tiếng là có thể thưởng thức.
Theo Emdep
Gợi ý món ngon, lạ miệng cho gia đình trong dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 Nếu không đi đâu chơi trong dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 này thì việc cùng gia đình yêu thương của mình chuẩn bị và tận hưởng những món ngon bên mâm cơm gia đình cũng là điều tuyệt vời nhất. Tham khảo mâm cơm dưới đây nhé! NỘM TAI XOÀI XANH Nguyên liệu: - 250g tai heo thái mỏng - 250g xoài nạo sợi...