Cách làm chả cá thu ngon, dinh dưỡng tại nhà

Theo dõi VGT trên

Cách làm chả cá thu tuy đơn giản, song làm như thế nào để vừa thơm ngon vừa giữ lại được đầy đủ chất dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.

Trong bài viết này, Yeutre.vn sẽ bật mí cho bạn những cách làm cá thu ngon nhất. Cùng với đó là một vài bí quyết nho nhỏ về cách bảo quản cá thu được lâu, chúng ta cùng tham khảo nhé.

Cách làm chả cá thu ngon, dinh dưỡng tại nhà - Hình 1
Chả cá thu là món ăn ngon giàu dinh dưỡng. Ảnh: Internet

1. Cách làm chả cá thu dai ngon đơn giản tại nhà

Miếng chả cá thu giòn giòn bên ngoài, mềm dai bên trong sẽ làm hài lòng bất kỳ ai khi thưởng thức. Bí quyết quan trọng nhất để đảm bảo hương vị của món ăn này là cá thu phải tươi ngon. Thêm vào đó là bạn cần chuẩn bị thật đầy đủ những nguyên liệu mà công thức yêu cầu nhé.

1.1. Nguyên liệu

1 kg cá thu

2 cây hành lá

200 gram thịt heo xay

2 cây thì là

2 củ hành tím

1 muỗng cà phê đường trắng

1 muỗng canh nước mắm

1/2 muỗng cà phê bột ngọt

1 muỗng cà phê hạt nêm

1/2 muỗng cà phê tiêu

300 ml dầu ăn

Xửng hấp

Cách làm chả cá thu ngon, dinh dưỡng tại nhà - Hình 2
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món chả cá thu tương đối đơn giản. Ảnh: Internet

1.2. Hướng dẫn cách làm cá thu dai ngon

Cá thu mua về, đem sơ chế thật sạch rồi lọc lấy thịt cho vào tô. Cách lấy thịt rất đơn giản, bạn chỉ cần cắt đôi con cá theo chiều dọc, lách bỏ phần xương giữa và dùng muỗng cạo lấy thịt. Hoặc nếu muốn tiết kiệm thời gian, ở bước này bạn có thể nhờ người bán làm giúp.

Cách làm chả cá thu ngon, dinh dưỡng tại nhà - Hình 3
Cá thu lóc lấy thịt, loại bỏ xương. Ảnh: Internet

Tiếp đến, cho thịt heo xay vào cùng phần thịt cá vừa mới lóc, nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Trộn đều và để khoảng 15 phút cho thịt cá ngấm gia vị.Trong thời gian đó, đem hành lá và thì là rửa sạch, cắt khúc. Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.

Cách làm chả cá thu ngon, dinh dưỡng tại nhà - Hình 4
Nêm nếm đầy đủ gia vị vào trong cá và trộn đều. Ảnh: Internet

Chuẩn bị máy xay, cho hỗn hợp thịt cá, hành khô, hành lá, thì là và 2 muỗng cà phê dầu ăn vào, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn thì tắt máy.

Cách làm chả cá thu ngon, dinh dưỡng tại nhà - Hình 5
Xay nhuyễn cá thu cũng hỗn hợp bột và gia vị. Ảnh: Internet

Cho hỗn hợp thịt cá thu ra ngoài, dùng tay nặn thành những viên tròn dẹp vừa ăn. Sau đó đặt vào xửng hấp để hấp chín.

Cách làm chả cá thu ngon, dinh dưỡng tại nhà - Hình 6
Hấp chín cá thu bằng xửng hấp. Ảnh: Internet

Chả cá sau khi được hấp chín, lấy ra ngoài để nguội. Tiếp đến, làm nóng số dầu ăn còn lại rồi cho chả cá vào chiên. Vặn lửa vừa và trở hai mặt để chả cá thu được vàng đều.

Cách làm chả cá thu ngon, dinh dưỡng tại nhà - Hình 7
Chả cá thu sau khi hoàn thành có màu vàng sẫm đẹp mắt. Ảnh: Internet

Gắp chả cá ra giấy ăn cho thấm bớt dầu. Sau đó bạn có thể giữ nguyên hoặc cắt đôi miếng chả, bày lên đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng thì tuyệt cú mèo. Nếu thích bạn có thể dùng chả cá để làm bún chả cá ngon đổi vị vào bữa sáng cho gia đình cũng rất tuyệt vời.

2. Cách làm chả cá thu bọc trứng gà ta

Một chút biến tấu với trứng gà ta sẽ khiến món chả cá thu của bạn trông hấp dẫn hơn bao giờ. Đặc biệt còn bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng. Món ăn này cực kỳ thích hợp cho những gia đình có con nhỏ.

Video đang HOT

2.1. Nguyên liệu

Nguyên liệu chính

500 gram cá thu

10 quả trứng gà ta

300 gram bột chiên giòn

1 muỗng cà phê bột canh

1 muỗng cà phê tỏi băm

1 muỗng cà phê bột ngọt

1/2 muỗng cà phê tiêu

1 muỗng canh hành lá băm

1 muỗng canh bột năng

300 ml dầu ăn

Nguyên liệu làm nước sốt: 2 trái cà chua, 1 muỗng canh tương cà, 1 muỗng cà phê tương ớt, 2 muỗng cà phê đường và 1 muỗng canh nước.

2.2. Hướng dẫn cách làm chả cá thu bọc trứng gà ta

Cá thu sau khi sơ chế sạch, chẻ đôi theo chiều dọc và lóc lấy thịt. Tiếp đến cho vào cối giã mịn. Hoặc bạn cũng có thể cho vào máy xay để tiết kiệm thời gian. Song giã bằng tay sẽ giúp chả cá được dai hơn.

Cho tất cả các nguyên liệu gồm: 1 muỗng cà phê bột can, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hành lá và 1 muỗng canh bột năng. Tiếp tục giã để chả cá được mịn và nhuyễn.Trứng gà ta đem luộc chín, để nguội rồi bóc vỏ. Sau đó, bọc trứng gà ta vào trong chả cá rồi vo thành từng viên tròn vừa ăn.

Cách làm chả cá thu ngon, dinh dưỡng tại nhà - Hình 8
Viên chả cả thành những viên tròn vừa phải. Ảnh: Internet

Cho 300 gram bột chiên giòn vào tô nhỏ, sau đó lăn tròn viên chả cá để áo một lớp bột mỏng, làm lần lượt cho đến khi hết số lượng viên cá còn lại.Bắc chảo lên bếp, đun nóng 300 ml dầu ăn, sau đó thả chả cá vào chiên. Điều chỉnh lửa vừa và đảo thường xuyên để viên cá được vàng đều. Vớt ra giấy ăn để thấm bớt dầu.

Cách làm chả cá thu ngon, dinh dưỡng tại nhà - Hình 9
Chiên ngập dầu để chả cá được giòn và vàng đều. Ảnh: Internet

Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn thực hiện nấu nước sốt cà chua bằng cách: cắt nhỏ cà chua, cho vào nồi nấu cùng với 1 muỗng canh tương cà, 1 muỗng cà phê tương ớt, 2 muỗng cà phê đường và 1 muỗng canh nước. Có thể cho thêm ít hạt nêm để nước sốt vừa miệng hơn.

Cách làm chả cá thu ngon, dinh dưỡng tại nhà - Hình 10
Món chả cá thu bọc trứng này rất thích hợp dành cho trẻ em. Ảnh: Internet

Cho chả cá thu ra đĩa, rưới nước sốt lên và rắc thêm ít hành lá cắt nhuyễn. Món này vừa giàu dinh dưỡng lại vừa đưa cơm, hương vị chắc chắn sẽ khiến bạn khó quên.

3. Cách làm canh chả cá thu nấm hương

Nếu món chả cá thu chiên đã khiến bạn có phần nhàm chán thì một chút biến tấu bằng cách nấu canh sẽ mang lại cho bạn hương vị vô cùng mới mẻ. Một chén canh chả cá nấm hương nóng hổi vào tiết trời đông lạnh thì quá đỗi tuyệt vời.

3.1. Nguyên liệu

300 gram cá thu6 cái nấm hương tươi

1/2 củ gừng

15 gram bột bắp

1/2 muỗng canh dầu ăn

2 cây hành lá

2 cái lòng trắng trứng gà

1/2 muỗng cà phê tiêu

1/4 muỗng cà phê muối

1/2 muỗng canh hạt nêm

3.2. Hướng dẫn cách làm canh chả cá thu

Tương tự như hai cách làm chả cá thu ở trên, ở công thức này bạn cũng sơ chế cá thật sạch, sau đó lóc lấy phần thịt nạc. Tuy nhiên phần xương vẫn giữ lại để nấu cho ngọt nước.

Cá đem giã nhuyễn, sau đó trộn với 1/2 muỗng canh dầu ăn, 2 lòng trắng trứng, 10 ml nước cốt gừng, 1/4 muỗng cà phê muối, 15 gram bột bắp và 150 ml nước lọc. Cho thêm ít hành lá cắt nhuyễn để tăng hương vị và màu sắc cho món ăn.

Cách làm chả cá thu ngon, dinh dưỡng tại nhà - Hình 11
Trộn thịt cá đã giã nhuyễn với đầy đủ gia vị. Ảnh: Internet

Bắc nồi lên bếp, cho vào 1,5 lít nước lọc. Tiếp đến vo cá thành những viên tròn nhỏ rồi cho vào nồi luộc khoảng 15 phút. Sau đó vớt ra để riêng.Tiếp đến sơ chế sạch nấm hương rồi cho vào nồi nước luộc cá viên cùng với xương cá, đun khoảng 20 phút rồi vớt xương bỏ ra ngoài. Nêm ít hạt nêm, đường và tiêu cho vừa ăn, rắc thêm ít hành lá cắt nhuyễn vào và tắt bếp.

Cách làm chả cá thu ngon, dinh dưỡng tại nhà - Hình 12
Dùng xương cá hầm canh để nước canh được ngọt hơn. Ảnh: Internet

Xếp chả cá thu vào tô và chan nước canh vào, như vậy món canh chả cá của bạn đã hoàn thành rồi đấy. Chả cá mềm dai hòa quyện với phần nước canh ngọt thơm, càng húp lại càng ghiền.

Cách làm chả cá thu ngon, dinh dưỡng tại nhà - Hình 13
Canh chả cá thu ăn ngày mưa thì càng hấp dẫn hơn. Ảnh: Internet

4. Cách bảo quản chả cá thu ngon và được lâu

Trong trường hợp chả cá làm ra hơi nhiều, bạn muốn bảo quản để tiếp tục dùng cho lần sau thì nên hấp chín hoặc chiên sơ chả cá trước. Sau đó cho vào trong tủ lạnh và dùng dần.

Tùy vào nhiệt độ điều chỉnh mà thời gian bảo quản sẽ khác nhau. Chẳng hạn như nếu bạn đặt chả cá ở ngăn đông dưới 18 độ C thì có thể bảo quản từ 1 đến 2 tháng. Còn từ 0 đến 5 độ C ở ngăn mát thì khoảng 3 tuần, 10 độ C ngăn mát thì 2 đến 4 ngày.

Còn nếu không có thời gian rảnh, bạn vẫn có thể bảo quản chả cá tươi trong tủ lạnh. Tuy nhiên quá trình sử dụng sẽ bị rút ngắn. Tức nếu bảo quản ở ngăn đông dưới 18 độ C thì được khoảng 20 đến 30 ngày. Còn 0 đến 5 độ C ở ngăn mát thì khoảng 1 đến 2 tuần.

Ba cách làm chả cá thu mà bài viết vừa bật mí cho bạn thật quá đơn giản đúng không nào. Chẳng cần tốn nhiều thời gian, nguyên liệu có vẻ nhiều nhưng thực ra khâu chuẩn bị nguyên liệu lại không quá cầu kỳ. Bạn chỉ mất khoảng 20 phút vào bếp là đã có được những miếng chả cá thơm phưng phức và giàu dinh dưỡng. Nhanh tay vào bếp và cùng Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn thực hiện món này cho gia đình dùng nhé.

Cách làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu, thơm lừng cực dễ

Nồi chiên không dầu đã trở thành một sản phẩm không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Hôm nay, sẽ mách bạn công thức làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu, thơm lừng cực dễ. Cùng vào bếp để thực hiện món chiên này nha!

Nguyên liệu làm Chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu

Thịt heo xay 500 gr

Lá lốt 300 gr

Lá oregano khô 1 muỗng cà phê

Hành tím băm 2 muỗng cà phê

Tỏi băm 2 muỗng cà phê

Dầu hào 1 muỗng canh

Dầu ăn 1 ít

Nước mắm 1/2 muỗng canh

Hạt nêm 1 ít

Đường 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt heo ngon, chất lượng

Để chả lá lốt được mềm ngon thì bạn nên chọn thịt 60 nạc 40 mỡ.Đối với thịt heo nguyên miếng, trước tiên bạn phải chú ý vào màu sắc. Màu sắc của thịt ngon là màu hồng tươi, không quá đỏ cũng không quá nhạt.Thịt heo có độ săn chắc và đàn hồi cao là thịt ngon. Bạn có thể thử bằng cách nhấn ngón tay vào thịt, nếu thịt đàn hồi trở lại ngay, không nhớt, không chảy nước hay dịch là được.

Bạn có thể tự mua thịt heo về nhà xay bằng máy xay thịt hoặc mua xong nhờ người bán xay luôn nhé.Đối với thịt heo xay sẵn, bạn nên mua ở các cửa hàng, siêu thị uy tín, khi mua thịt phải được bảo quản trong ngăn mát, bao bì còn nguyên vẹn để đảm bảo chất lượng.

Cách chọn mua lá lốt tươi ngon

Bạn nên lựa chọn những lá lốt phiến to, có màu sẫm vì khi chế biến món ăn từ loại lá lốt này sẽ rất thơm ngon.Nên chọn mua những lá lốt có độ dày vừa phải, không bị rách hay bị sâu mọt.Bạn cần tránh chọn những lá lốt có màu xanh nõn chuối, vì đây là những lá còn non, khi ăn sẽ không có mùi thơm đặc trưng của lá lốt.

Cách làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu, thơm lừng cực dễ - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên không dầu, tô, muỗng, cọ quét dầu, dĩa,...

Cách chế biến Chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu

1

Sơ chế nguyên liệu

Lá lốt rửa sạch vẩy ráo nước, dùng khoảng 150gr lá lốt (khoảng 10 - 15 lá) cắt chỉ nhuyễn, chừa lại 150gr lá lốt đẹp sẽ để gói chả lá lốt.

Cho thịt xay vào tô ướp với lá lốt cắt nhuyễn, 2 muỗng cà phê hành tím băm, 2 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê lá oregano khô.

Sau đó trộn đều tất cả nguyên liệu lại, ướp khoảng 15 phút cho thịt heo ngấm gia vị.

Cách làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu, thơm lừng cực dễ - Hình 2

Cách làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu, thơm lừng cực dễ - Hình 3

Cách làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu, thơm lừng cực dễ - Hình 4

Cách làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu, thơm lừng cực dễ - Hình 5

2

Gói chả lá lốt

Lựa những chiếc lá lốt to đẹp, lật ngửa mặt dưới lên múc 1 muỗng canh thịt đã ướp gia vị bỏ vào rồi khéo léo gấp cuộn lại, làm lần lượt tới hết số nhân chả lá lốt.

Sau khi gói xong chả lá lốt, bạn dùng cọ quét 1 lớp dầu ăn mỏng lên trên lá lốt.

Cách làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu, thơm lừng cực dễ - Hình 6

Cách làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu, thơm lừng cực dễ - Hình 7

3

Nướng chả lá lốt

Làm nóng nồi khoảng 5 phút trước ở nhiệt 180 độ C. Sau đó, xếp chả lá lốt đã gói vào nồi chiên không dầu.

Nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 10 phút sau đó trở mặt chả lá lốt nướng thêm 10 phút nữa cho chả chín vàng ngon.

Sau khi nướng chín chả lá lốt bạn gắp ra dĩa là hoàn thành rồi!

Cách làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu, thơm lừng cực dễ - Hình 8

Cách làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu, thơm lừng cực dễ - Hình 9

Cách làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu, thơm lừng cực dễ - Hình 10

Cách làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu, thơm lừng cực dễ - Hình 11

4

Thành phẩm

Món chả lá lốt làm bằng nồi chiên không dầu khi cắn vào miếng chả có mùi thơm đặc biệt, chả được mềm ngon không bị khô cứng, lá lốt bên ngoài hơi giòn khi ăn nóng, thịt bên trong đậm đà ăn thật hấp dẫn.

Bạn có thể ăn kèm với cơm, bún tươi hoặc cuốn rau với bánh tráng sẽ ngon lắm nha!

Cách làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu, thơm lừng cực dễ - Hình 12

Cách làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu, thơm lừng cực dễ - Hình 13

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng ganMệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan
10:41:33 17/01/2025
Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngonLà nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon
10:42:32 17/01/2025
Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻTrời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ
06:16:16 18/01/2025
Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mêMón hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê
06:04:46 18/01/2025
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lờiThêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời
11:14:54 17/01/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổiHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi
16:30:13 17/01/2025
Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!
05:49:52 19/01/2025
Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mêLàm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê
06:03:41 18/01/2025

Tin đang nóng

Bạn học hé lộ tính cách thật của Á hậu Phương NhiBạn học hé lộ tính cách thật của Á hậu Phương Nhi
06:05:54 19/01/2025
Bắt đối tượng sát hại 4 người trong gia đình ở Phú Xuyên, đang di lý từ Vũng Tàu về Hà NộiBắt đối tượng sát hại 4 người trong gia đình ở Phú Xuyên, đang di lý từ Vũng Tàu về Hà Nội
07:05:31 19/01/2025
Phim học đường vừa chiếu 1 ngày đã chiếm top 1 toàn cầu: Thống trị 67 nước, nam chính quá đẹp khiến netizen u mêPhim học đường vừa chiếu 1 ngày đã chiếm top 1 toàn cầu: Thống trị 67 nước, nam chính quá đẹp khiến netizen u mê
05:59:40 19/01/2025
Bảo vệ câu kết nhân viên kho trộm 10 tấn hàng của công tyBảo vệ câu kết nhân viên kho trộm 10 tấn hàng của công ty
07:13:00 19/01/2025
Bức ảnh chưa từng công bố của Lưu Diệc Phi hút 70 triệu lượt xemBức ảnh chưa từng công bố của Lưu Diệc Phi hút 70 triệu lượt xem
06:03:22 19/01/2025
Buộc 2 bàn chải cũ vào nhau, giải quyết mọi rắc rối, cả nam và nữ đều thíchBuộc 2 bàn chải cũ vào nhau, giải quyết mọi rắc rối, cả nam và nữ đều thích
08:19:18 19/01/2025
"Ông hoàng" chiêu trò tâm cơ Song Joong Ki: Tung vô số đòn hạ Song Hye Kyo, đâu ngờ "gậy ông đập lưng ông""Ông hoàng" chiêu trò tâm cơ Song Joong Ki: Tung vô số đòn hạ Song Hye Kyo, đâu ngờ "gậy ông đập lưng ông"
08:46:15 19/01/2025
Ảnh 'dị' của ReutersẢnh 'dị' của Reuters
07:46:32 19/01/2025

Tin mới nhất

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

05:49:01 19/01/2025
Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ
Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

05:48:13 19/01/2025
Mứt cà rốt là món ăn quen thuộc mỗi dịp Tết đến, xuân về. Mứt màu cam đỏ đẹp, hấp dẫn, khi ăn dẻo ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán

Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán

05:47:28 19/01/2025
Củ kiệu là món ngon, thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Để làm củ kiệu giòn, không bị hăng thì cần có bí quyết.
Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025
Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!
Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025
Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.
Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

05:51:37 17/01/2025
Với hương vị dai giòn sần sật của tai heo, thơm nồng từ ớt xiêm xanh, món ăn này không chỉ làm mới mâm cỗ Tết mà còn là một món nhậu lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè dip đầu năm mới.
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng

Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng

05:44:24 17/01/2025
7 ngày với 7 bữa sáng hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành khiến ai cũng xuýt xoa, ngưỡng mộ. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân

3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân

13:34:48 16/01/2025
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ 3 món ăn từ các loại rau theo mùa tốt nhất. Chúng đều là những món ăn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày.
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán

Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán

11:23:38 16/01/2025
Khác với những món ăn nhiều dầu mỡ thường thấy trong ngày Tết, gân bò ngâm nước mắm mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ.
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025
Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

ĐTCL mùa 13: Càn quét mọi đối thủ với Urgot "xe tăng" siêu lì lợm, sát thương cực lỗi

ĐTCL mùa 13: Càn quét mọi đối thủ với Urgot "xe tăng" siêu lì lợm, sát thương cực lỗi

Mọt game

09:14:42 19/01/2025
Urgot đang nổi lên tại meta mới của ĐTCL mùa 13 với nhờ khả năng công thủ toàn diện đầy khó chịu. Sự vươn lên của Urgot tại ĐTCL mùa 13
Vệ sinh nhà tắm, bồn cầu đừng chỉ dùng nước tẩy rửa: Thêm 1 thứ này vào là sạch bong, sáng bóng

Vệ sinh nhà tắm, bồn cầu đừng chỉ dùng nước tẩy rửa: Thêm 1 thứ này vào là sạch bong, sáng bóng

Sáng tạo

09:13:54 19/01/2025
Nhà vệ sinh là một khu vực cần dọn dẹp sâu và mất nhiều thời gian nhất. Để tiết kiệm công sức và tiền bạc, bạn có thể áp dụng mẹo vệ sinh nhà tắm, bồn cầu dưới đây, chỉ trong 5 phút, nhà vệ sinh sạch sẽ, thơm tho.
Sao Việt 19/1: Bạn gái Chí Trung tới xem Táo Quân, Công Lý tươi tắn bên vợ trẻ

Sao Việt 19/1: Bạn gái Chí Trung tới xem Táo Quân, Công Lý tươi tắn bên vợ trẻ

Sao việt

09:13:38 19/01/2025
NSND Công Lý được khen có thần sắc tốt hơn, Chí Trung hạnh phúc khi được bạn gái tới xem và ủng hộ khi tham gia Táo Quân 2025.
Sao nam hạng A phát hiện bị lén theo dõi, hé lộ thủ đoạn rình rập không ai ngờ đến

Sao nam hạng A phát hiện bị lén theo dõi, hé lộ thủ đoạn rình rập không ai ngờ đến

Sao châu á

08:50:50 19/01/2025
Mới đây nhất, Kim Jae Joong đã tiết lộ anh có 1 fan cuồng vô cùng đáng sợ. Fan này thậm chí còn bỏ ra rất nhiều tiền để được gần thần tượng nhất có thể.
Phát hiện điều "đắt giá" về gia đình Á hậu Phương Nhi

Phát hiện điều "đắt giá" về gia đình Á hậu Phương Nhi

Netizen

08:39:31 19/01/2025
Sau sự kiện vừa qua, dân tình đánh giá gia đình Phương Nhi là một gia đình hoàn hảo ở nhiều mặt, từ diện mạo cực phẩm của các thành viên, đến tình cảm gia đình và tinh thần hậu thuẫn của cả nhà dành cho con cái.
Hà Nội: Điều tra nguyên nhân vụ cháy làm 2 người tử vong ở Phú Xuyên

Hà Nội: Điều tra nguyên nhân vụ cháy làm 2 người tử vong ở Phú Xuyên

Tin nổi bật

08:27:05 19/01/2025
Tối 18/1, Công an TP Hà Nội thông tin, Công an huyện Phú Xuyên đang phối hợp các đơn vị chức năng khẩn trương điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ cháy khiến 2 người tử vong ở khu phố Cầu Giẽ (xã Đại Xuyên).
Chuyện lạ có thật: Chó mẹ mang con đến phòng khám để cầu cứu

Chuyện lạ có thật: Chó mẹ mang con đến phòng khám để cầu cứu

Lạ vui

08:22:46 19/01/2025
Một câu chuyện hi hữu xảy ra tại Thổ Nhĩ Kỳ, khi một con chó hoang đã tự mình mang con bị bệnh đến phòng khám thú y để cầu cứu.
4 gam màu trang phục trẻ trung và tôn da, sắm mặc Tết là sành điệu xuất sắc

4 gam màu trang phục trẻ trung và tôn da, sắm mặc Tết là sành điệu xuất sắc

Thời trang

08:14:39 19/01/2025
Đồ màu hồng chính là lựa chọn hoàn hảo cho những nàng yêu thích phong cách nữ tính. Tông màu hồng không hề sến . Thậm chí, khi chọn gam màu hồng pastel, chị em còn có vẻ ngoài tinh tế, trang nhã.
Chăm da sát Tết: Làm thế nào để da thăng hạng nhanh nhất có thể?

Chăm da sát Tết: Làm thế nào để da thăng hạng nhanh nhất có thể?

Làm đẹp

08:11:11 19/01/2025
Tết Nguyên Đán đang đến gần, và ai cũng muốn mình trông thật xinh đẹp và rạng rỡ trong những ngày lễ hội. Để có làn da khỏe mạnh, sáng bóng, bạn cần có một quy trình chăm sóc da hợp lý.
Mặc váy ngắn đẹp là phải như Thiều Bảo Trâm, 31 tuổi trông vẫn "baby"

Mặc váy ngắn đẹp là phải như Thiều Bảo Trâm, 31 tuổi trông vẫn "baby"

Phong cách sao

08:07:42 19/01/2025
Thiều Bảo Trâm đã bước sang tuổi 31 vào năm nay. Tuy nhiên, nữ ca sĩ vẫn giữ được nhan sắc tươi trẻ, ngọt ngào không khác là bao so với thời đôi mươi.
Ông Trump ra tối hậu thư về thỏa thuận tại Gaza

Ông Trump ra tối hậu thư về thỏa thuận tại Gaza

Thế giới

08:04:16 19/01/2025
Tổng thống Mỹ đắc cử Donald Trump muốn thỏa thuận ngừng bắn tại Dải Gaza hoàn tất trước khi ông nhậm chức, trong khi một bộ trưởng Israel đe dọa rút khỏi nội các nếu thỏa thuận được ký.