Cách làm cá biển kho vô cùng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Cách làm món ăn được rất khá người lựa chọn để chiêu đã cả gia đình. Món được nhắc đến là món cá kho cổ truyền của làng Lý Nhân – Hà Nam với cồng thức chế biến rất cầu kỳ tạo nên phần hương vị đặc trưng mà không phải nơi nào có được.

Vậy mời các bạn thực hiện ngay cách làm cá biển kho cùng mình nhé.

Cách làm cá biển kho vô cùng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình - Hình 1 ADVERTISEMENT

Cá nục cũng thường được dùng làm thành phần nguyên liệu chính cho nhiều món ăn khoái khẩu tại Việt Nam như: Cháo cá nục nước dừa xiêm, cá nục nướng mỡ chài heo, salat cá nục với rau diếp, cá nục kho lá chè tươi, có nục kho me sống, cá nục kho cà …nhưng trong đó bạn phải nhắc tới món cá nục kho riềng, món ăn mang vẻ đặc trưng riêng biệt từ người miền bắc. Hãy cùng tìm hiểu thêm cách chế biến món ăn rất đặc trưng và ngon tuyệt trong tiết trời ẩm ương mùa mưa này nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách làm cá biển kho

2 con cá nục khoảng 500g

300 gr thịt ba chỉ ngon

2 củ riềng

2 đến 3 củ hành khô

1 muỗng canh chè xanh

2 muỗng súp đường cát đỏ

Nước mắm loại ngon, tiêu hột dã vừa đủ

Hành lá

Cách làm cá biển kho vô cùng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình - Hình 2

ADVERTISEMENT

Công đoạn sơ chế nguyên liệu

Cá mua về bạn làm sạch, cắt khúc vừa ăn, để ra rổ cho ráo hoặc muốn nhanh thấm khô rồi cho vào chảo có chút dầu chiên sơ qua cho bề ngòai hơi se vàng hai mặt, nhưng cá chưa chín hẳn.Thịt ba chỉ bạn nên cắt miếng dày. Hành cắt nhỏ, riềng cắt lát

Công đoạn thực hiện cách làm cá biển kho

Làm phần nước hàng kho cá đun 2 muỗng cà phê đường cát đến khi đường chuyển sang màu nâu cánh gián, bạn thêm 1 ít nước lọc đun sôi vào để thành nước hang.

Cách làm cá biển kho vô cùng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình - Hình 3

Video đang HOT

Phi hành thơm cùng ít dầu ăn, riềng cắt lát nhỏ.

Pha chè với 1/4 cốc nước lọc, nước chè bạn pha đặc.

Bạn xếp cứ một lớp thịt và giềng xen kẽ nhau. Xếp luôn phần cá và thịt còn lại vào nồi thì cho nước hàng vừa chuẩn bị vào cho ngập mặt thịt và cá. Nêm nước nắm ngon và chút tiêu cho vừa miệng.

Cách làm cá biển kho vô cùng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình - Hình 4 ADVERTISEMENT

Đun cá kho được khoảng 10 đến 15 phút thì sau đó bạn cho nước chè vào và đun tiếp cho đến khi nước cạn gần hết, miếng cá cùng với thịt ba chỉ đã săn lại thì tắt bếp, bày cá ra đĩa rắc thêm ít tiêu hoặc bạn có thể trang trí thêm vài cộng ngò cho đẹp mắt.

Cách làm cá biển kho vô cùng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình - Hình 5

ADVERTISEMENT

Món ăn này nên kết hợp cùng chén cơm nóng thì đảm bảo không khí trong gia đình bạn lúc nào cũng nồng ấm nhé.

Chúc các bạn thành công và hạnh phúc bên gí đình khi thực hiện cách làm cá biển kho

Cách muối cà bát giòn ngon không bị đắng

Cách muối cà bát cho món ngon dân dã nhưng có sức cuốn hút khó cưỡng được. Cách muối loại cà này không khó, bạn chỉ cần nắm giữ vài mẹo nhỏ là có thể làm ngon như ý.

Trong bài viết sau đây, Chuyên mục Món ngon của sẽ chia sẻ cùng bạn 2 công thức muối cà bát giòn ngon không bị đắng. Chúng ta cùng tham khảo nhé.

Cách muối cà bát giòn ngon không bị đắng - Hình 1
Cà bát là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, rất đơn giản trong cách chế biến. Ảnh Internet.

1. Cách muối cà bát xổi đơn giản

Cách muối cà bát xổi là một trong 2 cách muối cà bát phổ biến. Làm sao để muối xổi cà bát ngon, giòn và không bị thâm đen? Hãy cùng Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn thực hiện như dưới đây.

1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

500 gram cà bát

50 gram củ riềng

50 gram tỏi, ớt

2 gram phèn chua

150 gram muối

ADVERTISEMENT

Cách muối cà bát giòn ngon không bị đắng - Hình 2 ADVERTISEMENT
Cà bát là nguyên liệu không thể thiếu khi làm món này. Ảnh Internet.

1.2. Hướng dẫn cách muối cà bát xổi ngon tại nhà

Công thức và gia vị cách muối cà bát muối xổi cũng tương tự như những cách muối cà pháo vậy. Các bước thực hiện bạn tiến hành như sau:

Bước 1: Sơ chế cà bát và các nguyên liệu

Chọn mua những trái cà bát để muối xổi ngon phải chọn những trái cà tươi, to đều nhau. Cà còn sáng màu, không bị dập hay bi sâu. Chọn những trái cà bát có độ tuổi không quá non cũng như không quá già.Để cà bát muối xổi được ngon hơn, các bạn khi mua về nơi hong nắng khoảng 2 đến 3 tiếng cho cà hơi héo.

Dùng dao cắt bỏ phần cuống và cắt đôi hoặc cắt ba trái cà bát tùy bạn thích. Cho cà vào ngâm trong nước muối pha loãng tầm 1 tiếng để cho cà ra bớt nhựa đen, sau đó vớt ra rổ để ráo.

Cách muối cà bát giòn ngon không bị đắng - Hình 3
Ngâm cà trong nước muối loãng để loại bỏ bớt đi phần độc tố. Ảnh Internet.

Củ riềng đem rửa sạch rồi gọt vỏ, tiếp đó thái lát hoặc giã nhỏ.Các bạn tiến hành bóc vỏ tỏi rồi đập dập.

Bước 2: Cách muối cà bát muối xổi

Các bạn đun sôi khoảng 800 ml nước lọc. Khi nước sôi cho thêm 50 gram muối vào khuấy tan. Đợi cho muối lắng xuống rồi gạn bỏ phần cặn ở dưới đáy đi. Hòa tan phèn chua rồi để nguội.Tiếp đến các bạn cho cà, riềng cắt lát, tỏi, ớt và một ít muối vào một cái tô, trộn đều lên. Ngâm cà và để yên khoảng 15 phút cho cà bát ngấm mặn thì chắt bỏ đi phần nước muối tiết ra.

ADVERTISEMENT

Cách muối cà bát giòn ngon không bị đắng - Hình 4
Cà bát muối xổi có vị ngon không kém các loại cà khác. Ảnh Internet.

Đổ từ từ phần nước muối vừa nấu ở trên vào sao cho ngập cà bát. Dùng vật nặng đè lên trên mặt cà để cà chìm xuống. Tránh để cà bát nổi lên trên mặt nước sẽ bị đắng và màu sắc không đẹp. Đặt cà bát muối xổi ở nơi thoáng mát, khoảng 1 ngày sau là có thể ăn được.

Cách muối cà bát giòn ngon không bị đắng - Hình 5 ADVERTISEMENT
Cà bát muối xổi có thể ăn được liền sau khi muối mà không phải đợi lâu. Ảnh Internet.

2. Cách muối cà bát nén đơn giản tại nhà

Cách muối cà bát nén là một công thức đơn giản thứ 2 mà Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn sẽ giới thiệu đến các bạn. Vì cách muối nén cũng khá phổ biến. Muối cà bát nén không khác cách muối cà nén thông thường là mấy, khá dễ thực hiện.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

500 gram cà bát

300 gram muối

100 gram củ riềng

3 gram phèn chua

ADVERTISEMENT

2 củ tỏi

Cách muối cà bát giòn ngon không bị đắng - Hình 6
Đây là những nguyên liệu cần có để muối cà bát nén. Ảnh Internet.

2.2. Các bước tiến hành cách muối cà bát nén ngon

Bước 1: Sơ chế cà bát

Cà bát ở cách muối này các bạn nên chọn những trái bánh tẻ (không già không non). Cắt bỏ phần cuống của trái cà bát. Lưu ý không nên cắt quá sâu vào phần thịt cà nha, vì như thế làm cho cà bát nhanh bị hỏng. Tiếp sau đó các bạn rửa sạch cho vào rổ để ráo. Bạn có thể cắt khía cà làm tư hoặc làm sáu tùy theo độ lớn của trái cà.

ADVERTISEMENT

Cách muối cà bát giòn ngon không bị đắng - Hình 7
Bạn nên lưu ý không nên cắt mạnh vào phần thịt cà. Ảnh Internet.

Tỏi khô bóc hết vỏ ngoài, rồi đập dập. Rửa sạch củ riềng, sau đó giã nhuyễn.

Bước 2: Thực hiện cách muối cà bát nén

Đun sôi khoảng 1 lít nước cùng với một ít muối ăn, nhớ khuấy cho muối tan hết. Nước sôi ta cho phèn chua vào hòa tan và để nguội.Lấy một nửa phần muối, củ riềng, tỏi đã đập dập cho vào đáy hũ thủy tinh.

Lấy muối ăn đắp lên trên phần núm của trái cà bát. Sau đó, các bạn xếp lần lượt từng trái cà bát đã đắp muối vào hũ cho thật kín khít vào nhau. Lớp trên cùng các bạn cho nốt phần riềng, tỏi và muối lên trên cùng.

Cách muối cà bát giòn ngon không bị đắng - Hình 8 ADVERTISEMENT
Đắp muối lên cà bát như thế này nhé.Ảnh Internet.

Dùng túi nước muối cà hoặc vỉ chuyên dụng đặt lên trên mặt cà. Đổ đừ từ phần nước muối loãng pha phèn chua để nguội vào. Bảo đảm cà luôn ngập trong nước. Sau khi muối cà bát nén được khoảng 1 đến 2 ngày, các bạn nên nén cà bát bằng một vật gì đó nặng hơn một chút.

Quan sát khi nào trông thấy nước trong trái cà bát tiết ra ngập hũ thủy tinh là được.Sau khoảng một tuần kể từ khi muối, các bạn có thể lấy cà bát nén ra và sử dụng được rồi. Món cà bát nén có vị cay nhẹ, mặn mặn ngọt ngọt rất vừa miệng ăn hoài không ngán.

Cách muối cà bát giòn ngon không bị đắng - Hình 9
Món cà bát nén giòn giòn ngon ngon ăn với cơm thì bá cháy. Ảnh Internet.

ADVERTISEMENT

3. Lưu ý khi thực hiện cách muối cà bát

Cách muối cà bát các bạn phải thực hiện đúng công thức thì món ăn mới chuẩn vị và không có mùi lạ khó ăn được.Trong bước sơ chế cà bát, đối với cách muối nào các bạn đều phải ngâm nhanh cà sau khi sơ chế vào nước muối pha loãng để cà không bị thâm. Cách này cũng giúp giảm đắng hơn và loại bỏ được nhựa cà khiến cà bị thâm đen.Để tạo vị cay the the, các bạn có thể cho thêm ớt cắt lát vào khi muối.

Cách muối cà bát giòn ngon không bị đắng - Hình 10
Thành phẩm cà nén ngon vừa vị ăn hoài không chán. Ảnh Internet.

Trong bước tiến hành muối cà bát, phải đảm bảo nước muối phải ngập cà. Đối với cách muối cà bát nén, bạn chịu khó nén chặt cà nhé.Có 2 loại cà bát là cà xanh và xà màu tím.

Bạn có thể chọn 1 trong 2 loại cà này để muối. Tuy nhiên, nếu muối cà màu xanh thì sẽ cho vị giòn hơn, còn cà màu tím ăn xốp và dẻo hơn. Vì vậy bạn nên cân nhắc lựa chọn loại cà để muối cho phù hợp với khẩu vị của gia đình nhé.

Cách muối cà bát ngon cũng là một cách tạo sức hấp dẫn cho bữa ăn của bạn. Cách làm không quá cầu kì còn nguyên liệu đơn giản và dễ mua. Món cà bát muối dân dã có vị chua ngọt cùng độ giòn đúng chuẩn, dùng cùng cơm trắng thôi cũng đủ chinh phục cả nhà. Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn chúc bạn muối cà bát thật thành công với vị cà ngon ai thử cũng ghiền.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Tạ Đình Phong nói đúng 5 từ khi Trương Bá Chi lộ ảnh nhạy cảm với Trần Quán Hy04:02Vụ Lương Hải Như: Camera phát hiện ra địa điểm bí ẩn, gia đình nghi có “đồng phạm”?03:51LMHT: Game thủ Việt khiến cộng đồng trầm trồ khi làm video độc đáo bằng… PowerPoint00:34Công an vào cuộc tìm hiểu vụ việc 'đạn lạc' xuyên qua kính nhà Đàm Vĩnh Hưng00:34Vụ nữ hướng dẫn viên bị "làm nhục": Đối tượng nhậu cùng bàn, nói nhiều câu bậy bạ khi "hành sự"03:19Bà Nhân tiếp tục nhận ‘gạch đá’ khi ‘hớ hênh’ diện đầm khoét ngực sinh hoạt cùng team Quang Linh03:22Phương Oanh ‘gắt’ với Shark Bình sau khi bị chính thất ‘dằn mặt’, tỏ thái độ khi bị nhắc chuyện cưới03:22Chi Pu đi học thạc sĩ sau khi bị VTV gọi sản phẩm âm nhạc Sashimi là “rác” 03:22Tài xế đứng hình khi bị khách nữ chửi xối xả vì hỏi đi đâu00:48Vụ Anna Bắc Giang: Lộ thêm một nhân vật bí ẩn gây chấn động, dân tình choáng váng03:53Hương Giang làm rõ chuyện Matt Liu ngoại tình, người thứ 3 chen ngang, ra MV để “đá đểu” tình cũ?03:59Bài học đau đớn từ sự sa ngã của bà Nguyễn Phương Hằng: Từ 'bà hoàng kim cương' đến bị bắt tạm giam08:35Dứt khoát chia tay Hari Won, sao nam tiết lộ cuộc sống hiện tại khiến ai cũng không ngờ tới04:26Hà Linh bị tố nhận booking 1,2 tỷ, lấy tiền mặt không làm hợp đồng, chính chủ lên tiếng cực gắt03:27'Hổ phụ sinh hổ tử' - Duy Mạnh khoe con gái sinh năm 2000 nối nghiệp bố: Nghe là biết uy tín!03:13Trúc Anh “Mắt Biếc” tăng cân vì bệnh, sống chật vật, Khánh Vân ngày càng xinh đẹp, Thảo Tâm mờ nhạt03:50Tuấn Hưng bị bạn bè thân thiết 'chơi xấu sau lưng' liền gấp rút làm một việc, CĐM rần rần phản ứng?04:04'Anna Việt Nam' công bố kế hoạch kiếm tiền trả nợ, đi làm từ thiện 03:39Vụ xua chó Pitbull cắn hàng xóm: Khởi tố cả chủ con chó lẫn nạn nhân01:35MC Quyền Linh bị đồng nghiệp "bóc mẽ" cơ ngơi ‘6 biệt thự, đất trải dài’ đằng sau vẻ giản dị03:24
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Có 1 loại rau thơm rẻ bèo, người Hà Nội dùng khi luộc vịt khiến thịt vịt mềm ngon, thơm nức, ai ăn cũng mê
15:18:06 24/09/2022
Hướng dẫn công thức cách pha nước chấm ốc chuẩn như ngoài hàng mà đơn giản
21:26:19 24/09/2022
Top 7 đặc sản Ba Vì ngon khó cưỡng
22:03:18 24/09/2022
Top 8 quán bún chả Hà Nội ngon trứ danh ở vùng đất Hà Thành
16:50:27 24/09/2022
Bún tôm Hải Phòng ăn là mê!
20:54:33 23/09/2022
Cách làm thịt ba chỉ nướng cực thơm ngon, siêu hấp dẫn
07:04:38 24/09/2022
Chả ram Hà Tĩnh vỏ giòn tan, nhân độc đáo vấn vương lòng người
22:01:19 23/09/2022
Bún quậy Phú Quốc và bí quyết khiến khách xếp hàng dài thưởng thức
13:29:56 24/09/2022
Những món ăn sáng ngon ở Hội An phải thưởng thức
16:18:31 24/09/2022
Du lịch Quảng Nam: Nhất định phải thử ngay 15 món đặc sản ngon nức tiếng
15:21:07 24/09/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

NÓNG: Spa thẩm mỹ tiêm Filler làm khách mù mắt nhưng vô trách nhiệm: Nạn nhân là mẹ đơn thân 2 con
11:58:34 25/09/2022
Phương Oanh khoe ảnh được Shark Bình hôn trong ngày sinh nhật, chính thất "dằn mặt" cực gắt
10:54:18 25/09/2022
Nữ quán quân gây tranh cãi nhất Olympia sau 2 năm vô địch
09:08:05 25/09/2022
Bị khởi tố vì nhiều lần quan hệ với bạn gái nhí
09:18:53 25/09/2022
Hơn thua với Phương Oanh vụ tổ chức sinh nhật hoành tráng, vợ Shark Bình bất ngờ nhận cái kết 'đắng'
14:08:46 25/09/2022
Chị vợ Hồ Hoài Anh để lộ tình trạng thật của Lưu Hương Giang sau nghi vấn rạn nứt hôn nhân
13:01:07 25/09/2022
Nhật Kim Anh "tay trong tay" thân thiết với mẹ chồng cũ sau loạt ồn ào giành quyền nuôi con
09:25:16 25/09/2022
Ngọc Trinh tuyên bố 1 câu ‘xanh rờn’ khi được hỏi về vụ việc Hoa hậu bán dâm gây chấn động showbiz
11:31:11 25/09/2022
Trong buổi fan meeting đầu tiên trong sự nghiệp, Thùy Tiên tuyên bố có thể lấy vợ gây xôn xao
12:57:48 25/09/2022
Rộ tin Lệ Quyên khoe nhẫn đôi với tình trẻ kém 12 tuổi Lâm Bảo Châu sau ngày kỷ niệm tình tứ
10:13:05 25/09/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Cách nấu bánh canh cua lột thơm ngon, giàu dinh dưỡng

15:10:14 25/09/2022
Như bạn đã biết, cua lột là loại cua cực kì hiếm bởi có độ thơm ngon đứng đầu trong tất cả các loại cua. Hôm nay, hãy cùng vào bếp  để chế biến ngay món bánh canh cua lột nhé!

Ăn sashimi chuẩn như người Nhật

14:57:28 25/09/2022
Cắn sashimi, chấm ngập nước tương hay ăn kèm gừng là những sai lầm nhiều thực khách mắc phải khi thưởng thức món ăn đinh trong ẩm thực Nhật Bản

7 món ngon Phú Quốc "ăn mãi không chán" cho du khách ở lại lâu ngày

14:55:00 25/09/2022
Nếu phải ở lại Phú Quốc lâu ngày và đã quá ngán những món hải sản giàu dưỡng chất nhưng giá cả đắt đỏ, hãy thưởng thức ngay những món ăn bình dân, giá rẻ này nhé!

Hẻm 51 – Thiên đường ẩm thực của sinh viên Cần Thơ

14:54:49 25/09/2022
Hẻm 51 từng khiến sinh viên Cần Thơ phải phát hoảng vì ngập nước nhưng hiện nay con hẻm này đã mang diện mạo mới, một thiên đường ẩm thực với sự sầm uất bậc nhất xứ Tây Đô này

7 hàng tom yum ngon nhất Bangkok

14:53:01 25/09/2022
Đến với Thái Lan, chắc chắn du khách sẽ không thể bỏ qua món súp tom yum nóng hổi, chua ngọt đặc trưng nổi tiếng xứ chùa Vàng

8 món ăn truyền thống du khách không thể bỏ qua khi đến Lào

14:49:41 25/09/2022
Ẩm thực Lào luôn mang đến cho du khách trải nghiệm rất riêng về những món ăn hấp dẫn cùng sự ấm áp của con người nơi đây

Du lịch Nghệ An: Đừng quên thử các quán cháo lươn “bà” này!

14:47:24 25/09/2022
Nghệ An nổi tiếng với đặc sản như tương Nam Đàn, cam Xã Đoài… và các món từ lươn. Trong đó, cháo lươn đã hút hồn không ít du khách. 

Những đặc sản không nên bỏ lỡ khi đến Lào Cai?

14:44:32 25/09/2022
Lào Cai có cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, khí hậu mát lành, văn hoá bản địa và ẩm thực thì vô cùng đặc sắc. Bạn đừng nên bỏ lỡ bất cứ món đặc sản Lào Cai nào… 
ADVERTISEMENT

Bánh căn, xíu mại… và những quán ngon Đà Lạt không thể bỏ qua

14:42:47 25/09/2022
Đà Lạt là điểm dừng chân mộng mơ của người mê du lịch. Nhưng món ngon Đà Lạt là gì, quán ngon ở đâu... thì không phải ai cũng biết! 

Nấu 5 thực đơn sáng ngon miệng và nhanh gọn với lò vi sóng

14:40:31 25/09/2022
Bạn là người phụ nữ hiện đại. Vì thế, chẳng có bữa sáng nào bạn không tất bật chuẩn bị áo quần, sách vở, giày dép… cho chồng con và cho chính mình

Top 5 quán bún quậy “làm mưa làm gió” tại Phú Quốc

14:34:26 25/09/2022
Với các tín đồ đam mê ăn uống thì không thể bỏ qua cái nôi Phú Quốc nơi đã cho ra đời món ăn trứ danh này với tên gọi bún quậy gây mưa gió suốt khoảng thời gian vừa qua

Cách làm sạch và luộc lòng heo trắng, giòn cực chuẩn

14:26:10 25/09/2022
Thật hấp dẫn nếu trước mặt bạn bày ra món lòng heo trắng ngần và giòn sật mỗi khi ăn. Để có được điều này không khó nếu bạn biết cách chọn lòng heo ngon, làm thật sạch và luộc với bí quyết cực chuẩn sau

Củ cải trộn mắm ớt chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngon

14:25:36 25/09/2022
Nếu bạn đang muốn có một món ăn theo mùa vừa ngon miệng, giúp giải ngán mà lại dễ thực hiện thì chắc chắn bạn nên thử làm món củ cải trộn mắm ớt kiểu Hàn

Cách làm gà hấp muối sả da giòn, thịt mềm thơm cực cuốn hút

14:22:57 25/09/2022
Gà hấp muối sả thơm ngon dễ làm để đổi vị cho gia đình vào những ngày cuối tuần. Dưới đây là hướng dẫn cách làm gà hấp muối sả cùng lá chanh, giữ được trọn vẹn hương vị của thịt gà để cho gia đình cùng thưởng thức

Đầu bếp bảo: Xào miến muốn sợi nào cũng ngon, không dính phải cho thêm thứ này vào

14:19:07 25/09/2022
Đầu bếp bảo: Xào miến muốn sợi nào cũng ngon, không dính phải cho thêm thứ này vào Dưới đây là một số bí quyết để xào miến cực ngon mà không bị dính các mẹ nên tham khảo

Làm thế nào để bánh flan không bị rỗ hoặc không đông?

13:04:56 25/09/2022
Bánh flan rất bổ và ngon miệng, phù hợp cho cả người lớn và trẻ em. Tuy vậy, để có được thành phẩm bánh flan thơm ngon lại lắm điều nhiêu khê
ADVERTISEMENT

Học người Nhật mẹo chiên cá đơn giản mà ăn ngon gấp 10 lần

13:03:51 25/09/2022
 Từng miếng thịt cá thu rắn chắc thấm đều gia vị muối tiêu đậm đà, chấm cùng chút nước tương pha mù tạt tuy đơn giản nhưng lại ngon miệng vô cùng

Lẩu cay Tứ Xuyên, món họp mặt cho những ngày mưa ẩm ương

12:44:49 25/09/2022
Khai vị với món cá chim trắng nướng trong hương thơm nồng của gia vị núi rừng – hạt dổi, rồi đến lẩu sườn bê thấm đượm vị cay kiểu nấu lẩu Tứ Xuyên, bữa trưa họp mặt cuối tuần của mọi người sẽ thêm nhiều sự thú vị, ấm cúng, nhất là tron...

Cách nấu canh kim chi thịt bò thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

11:07:07 25/09/2022
Canh kim chi thịt bò là món canh được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt của kim chi và thịt bò, vừa chua chua, cay cay lại vừa thơm ngọt

Cách làm canh bánh trôi tôm thịt từ ba nền ẩm thực châu Á

10:50:11 25/09/2022
Canh bánh trôi tôm thịt là sự kết hợp của 3 món ăn vô cùng quen thuộc: bánh dày Ozoni (Nhật Bản), bánh trôi nhân mặn (Trung Hoa), bánh ít trần nhân tôm thịt (Việt Nam)

Cách làm cánh gà chiên bơ tỏi thơm ngon, đậm đà, beo béo

09:07:12 25/09/2022
Cách gà chiên bơ tỏi là món ăn rất thơm ngon, hấp dẫn, không chỉ người lớn mà cả trẻ em cũng rất thích ăn. Cách gà được tẩm bột chiên giòn, thơm phức cùng bơ tỏi tạo nên tổng thể món ăn đậm đà, beo béo sẽ thuyết phục vị giác của những t...

Top 15 quán ăn vặt nổi tiếng tại Phú Quốc

09:04:55 25/09/2022
Đến Phú Quốc ngoài thưởng thức những món đặc sản thơm ngon, hải sản trứ danh thì đồ ăn vặt cũng là một trong những món ăn hấp dẫn thu hút lượng lớn khách thưởng thức. Hãy cùng  điểm qua 15 quán ăn vặt nổi tiếng tại đảo ngọc này nhé!

Món ngon cuối tuần: Cách làm chân giò chiên giòn rụm, hấp dẫn

08:47:25 25/09/2022
Chân giò chiên thơm nức, phần da giòn rụm bên ngoài, thịt bên trong lại mềm mọng, chấm cùng nước xốt đậm đà sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ngày cuối tuần

5 đặc sản trứ danh xứ 'công tử Bạc Liêu'

08:47:07 25/09/2022
Ba khía muối, bánh tằm bì, bún bò cay hay bánh củ cải là những món ăn nổi tiếng của vùng sông nước Bạc Liêu. Ở Bạc Liêu, bún nước lèo được bán khắp nơi từ những gánh hàng rong cho đến những quán ăn gia truyền nổi tiếng

Về Cô Tô thử món gỏi “cơ trai” ngon lạ

08:45:58 25/09/2022
Vùng đảo Cô Tô có rất nhiều món đặc sản đến từ những loại hải sản địa phương. Món gỏi cơ trai có lẽ ít được biết đến hơn cả, nhưng không vì thế mà làm giảm sự hấp dẫn của món ăn này!

Mùa rươi tháng 10 với người Hà Nội

08:44:40 25/09/2022
Tháng chín mưa rươi, tháng mười mưa mộng - câu này miêu tả tiết trời cuối thu, đầu đông đặc trưng của miền Bắc.  Khi bắt đầu trở gió heo may thì nhiều con phố đã thấy xuất hiện tiếng rao: Ai mua rươi… ra mua… . Ấy đích thị là mấy bà, mấ...

Cách chị em miền Bắc biến tấu khẩu vị món bún mắm miền Tây thơm ngon hết nước chấm và dễ làm tại nhà

08:40:21 25/09/2022
Ở TP.HCM hay các tỉnh phía Nam, bún mắm là món ăn quen thuộc. Tuy nhiên, với nhiều người từ Bắc vào, đây là món không dễ ăn vì hương vị mắm đậm và lạ. Chị em có thể tham khảo cách chế biến bún mắm dưới đây cho hợp khẩu vị người miền Bắc...

Thưởng thức đặc sản Măng Đen – “Ngon không thể cưỡng”

08:25:41 25/09/2022
Được mệnh danh là Đà Lạt thứ 2″ giữa núi rừng Tây Nguyên, Măng Đen không chỉ thu hút du khách nhờ những địa điểm check-in siêu xịn mà còn giữ chân du khách bởi ẩm thực đặc sắc tại đây

Công thức làm bắp bò ngâm nước mắm ngon tuyệt cú mèo

08:18:05 25/09/2022
Nói đến món bắp bò ngâm mắm, ai cũng thèm đến chảy cả nước miếng. Với nhiều người, món ăn này chỉ có thể tìm được ở những quán ăn bên ngoài vì quá khó để thực hiện tại nhà

Món cà phê úp ngược kỳ lạ của người Indonesia, ống hút phải dùng để thổi

08:12:07 25/09/2022
Kupi Khop là một loại cà phê độc đáo được phục vụ trong ly úp ngược trên đĩa thủy tinh và nhấm nháp qua ống hút. Nếu bạn có cơ hội đặt chân tới bờ tây Aceh, Indonesia, bạn đừng quên thưởng thức một ly cà phê Kupi Khop nhé
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Tân binh realme C30s giá chỉ từ 2,49 triệu đồng

Đồ 2-tek

15:09:10 25/09/2022
realme chính thức trình làng realme C30s thuộc dòng C-series sở hữu mở khóa vân tay cạnh viền cao cấp, cùng màn hình lớn LCD 6.5 inch, viên pin khủng 5000mAh trong ngoại hình thời thượng với giá chưa đến chỉ 2,5 triệu đồng

Diễn viên Lý Chí Huy phim 'Đấu trí': Tôi ích kỷ nên hôn nhân đổ vỡ

Show việt

15:08:18 25/09/2022
Đại đa số hôn nhân tan vỡ, thường là do người đàn ông; với tôi, đó là sự ích kỷ của mình , nam diễn viên Lý Chí Huy nói

Những loại xe điện tốt nhất trong năm 2022

Ôtô

15:07:54 25/09/2022
Đây là 6 loại xe điện tốt nhất năm 2022 mà bạn nên mua theo đánh giá của TrueCar. TrueCar đã xếp hạng các loại xe điện tốt nhất dựa trên sự đánh giá theo các hạng mục như giá cả, sự thoải mái, tiện nghi, phạm vi hoạt động, công nghệ và ...

Barca bị tàn phá bởi ''virus FIFA''

Bóng đá thế giới

15:05:17 25/09/2022
Barca đang gặp nhiều khó khăn về lực lượng trước khi các giải đấu cấp CLB trở lại khi nhiều cầu thủ của đội bóng này dính chấn thương khi phục vụ ĐTQG

Hoa khôi sông Vàm khám phá ẩm thực Long An

Du lịch

15:01:55 25/09/2022
Top 3 Hoa khôi sông Vàm 2022 đã có chuyến tham quan thú vị đến Nhà thờ cổ họ Lê, khu di tích sông Vàm Nhựt Tảo, Con đường hạnh phúc

Hàng hiếm Harley-Davidson Street Glide giá trên 1,2 tỷ đồng

Xe máy

15:00:49 25/09/2022
Harley-Davidson Street Glide Special và Road Glide Special phiên bản phối màu Apex 2022 được phân phối một chiếc tại Việt Nam, giá bán tương đương mẫu ôtô hạng D

Thái Lan 'đau' vì 'tiền ta đem đãi tây' ở King's Cup

Bóng đá việt nam

15:00:20 25/09/2022
Malaysia đi làm khách ở King s Cup thế vai tuyển Việt Nam mà có cơ hội cải thiện đáng kể, còn Thái Lan đang có nguy cơ tuột vị trí FIFA

[Tải Và Cài Đặt] Game FAR: Changing Tides Full Cho PC [1.6GB]

Game offline

14:55:18 25/09/2022
Anh em đang tìm cách tải và cài đặt tựa game FAR: Changing Tides siêu hot này đúng không? Cùng Tôi Thủ Thuật tham khảo ngay bài viết này nhé, trong đây có đầy đủ thông tin về game, link tải và hướng dẫn cài đặt nè

Dàn sao Running Man ra tiêu chuẩn chọn người yêu cho Jeon So Min

Show quốc tế

14:54:53 25/09/2022
Nhà có các ông anh, bà chị khó tính thế này, không biết khi nào Jeon So Min mới có thể lên xe hoa?

CKTG 2022: Top 5 tuyển thủ đường giữa đáng chú ý nhất tại kỳ CKTG lần này

Esport

14:44:18 25/09/2022
Tại giải vô địch chung kết thế giới LMHT, mọi vai trò đều sẽ phải thể hiện hết mình để trở thành yếu tố cần thiết cho thành công của cả đội. Tuy nhiên, năm nay, đường giữa tại giải đấu này có thể là một trong những vị trí có nhiều ảnh h...

Bộ GTVT thống nhất thu phí trạm BOT Cai Lậy trở lại từ 7/10

Đời sống

14:40:53 25/09/2022
Bộ GTVT vừa có văn bản gửi UBND tỉnh Tiền Giang và Tổng cục Đường bộ VN về thu tiền dịch vụ sử dụng đường bộ tại dự án BOT đầu tư QL1 qua TX Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang

Vy Oanh xuất hiện xinh đẹp với váy dạ hội bó sát khoe trọn vòng eo phẳng lỳ cùng chân dài miên man

Sao việt

14:39:52 25/09/2022
Ngắm nhìn nhan sắc xinh đẹp, rạng rỡ cùn thân hình chuẩn từng centimet của Vy Oanh, khán giả đồng loạt dành lời khen cho nữ ca sĩ