Cách đơn giản để bắt đầu buổi sáng khỏe mạnh với loại gia vị rẻ bèo

Nguyễn Thị Mỹ Thuận11:20 20/02/2020

Gừng là loại gia vị quen thuộc với rất nhiều công dụng hữu ích. Dưới đây là một loạt cách để bạn bắt đầu buổi sáng với loại gia vị rẻ bèo này và gặt hái những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Cà phê gừng khi kết hợp với nhau sẽ tạo ra một bộ đôi chống gốc tự do mạnh mẽ, mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: freshbasket.

Nếu không thích cà phê, bạn có thể tự pha một tách trà gừng để làm nóng cơ thể trong mùa đông, đồng thời đây cũng là một loại thức uống giúp chúng ta bình tĩnh hơn. Ảnh: abestfashion.

Bên cạnh đó, bạn có thể rắc một chút mứt gừng lên bánh quy và thưởng thức vào buổi sáng. Ảnh: boanig.

Video đang HOT

Ngoài ra, bạn có thể tự làm si rô gừng – một loại si rô rất ngon sử dụng trong đồ uống, đồ nướng, kết hợp bột yến mạch, bánh kếp và bánh quế. Ảnh: bavifarm.

Nếu bạn thích bánh granola – một loại bánh giòn, giàu chất xơ – thì đừng quên thêm một chút gừng vào khi thưởng thức. Ảnh: washingtonpost.

Nước gừng có vô số lợi ích sức khỏe, từ việc thúc đẩy quá trình trao đổi chất đến chống lại vi khuẩn tự nhiên. Ảnh: agoramedia.

Hà Nguyễn

Theo kienthuc.net.vn

Trẻ ăn nhiều mì ống và đồ nướng có thể gây tổn thương ruột non

Mì ống và đồ nướng là những thực phẩm chứa nhiều gluten. Trong khoảng thời gian đầu đời, trẻ sử dụng những thực phẩm chứa nhiều gluten có thể gây tổn thương ruột non.

Bánh mì, mì ống và đồ nướng là những thực phẩm chứa gluten cao và đây là món ưa thích của không ít trẻ em. Một nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí JAMA cho thấy rằng ăn gluten cao hơn mức bình thường trong 5 năm đầu đời có thể làm tăng khả năng mắc bệnh celiac của trẻ - một chứng rối loạn tiêu hóa gây tổn thương ruột non.

Đối với trẻ nhỏ cần có sự kiểm soát khi ăn mì ống và đồ nướng. Ảnh: CNN

Ở những người được chẩn đoán mắc bệnh celiac, ăn gluten làm tổn thương niêm mạc ruột non và ngăn chặn sự hấp thụ chất dinh dưỡng. Ước tính cứ khoảng 100 người thì sẽ có 1 người bị mắc bệnh này trên toàn thế giới và hơn 2 triệu người thậm chí có thể không biết họ mắc bệnh này.

Tuy nhiên với những người ăn kiêng cắt bỏ thực phẩm chứa gluten, đôi khi họ có nguy cơ gặp vấn đề về dinh dưỡng. Các sản phẩm không chứa gluten thường thay thế các thành phần gluten bằng những thứ như bột sắn và bột gạo trắng, thường chứa lượng calo, đường và chất béo cao hơn những thực phẩm chứa gluten.

Mặt khác cũng cần xem xét rằng các sản phẩm gluten cũng có thể giàu chất xơ và được bổ sung vitamin và sắt, vì vậy loại bỏ nguồn chất dinh dưỡng này có thể gây ra vấn đề tiêu hóa cho những người không mắc bệnh celiac.

Theo Trung tâm bệnh Celiac của Đại học Chicago khuyến nghị cha mẹ của trẻ nhỏ cần cho trẻ sử dụng thực phẩm hợp lý, tiết chế mức tiêu thụ gluten để ngăn chặn sự khởi phát. Tuy nhiên, không có "giới hạn an toàn" gluten đối với trẻ em mang kiểu gen của bệnh celiac.

Những triêu chứng phổ biến của bệnh Celiac bao gôm: tiêu chảy, kèm theo phân xám ở dạng lỏng hay hơi lỏng, thường có mùi hôi, và trông như có dầu và có bọt; sụt cân; chậm lớn và phát triên (ở trẻ nhỏ); thường xuyên đầy hơi; phình bụng hoặc đau bụng; loét miêng; mêt mỏi; yếu người; xanh xao; phát ban hay chuôt rút ở cơ.

Người lớn mắc bênh Celiac thường ít triệu chứng hơn trẻ em, do đó bác sĩ sẽ chân đoán bằng cách xét nghiệm máu nhằm phát hiện ra thiêu máu bât thường. Một biêu hiên khác hiêm gặp của bênh Celiac là mụn rộp.

Thanh Vân

Theo CNN/vietQ

7 cách chữa bệnh không dùng thuốc nổi bật nhất năm 2019 Năm nay nổi lên nhiều phương thuốc chữa bệnh từ thiên nhiên, nhưng có nhiều triển vọng. Gừng có thể có đủ tác dụng của aspirin mà không gây nguy cơ xuất huyết quá mức và suy nội tạng cho bạn - Ảnh minh họa: Shutterstock Sau đây là những phương thuốc chữa bệnh không dùng thuốc nổi bật nhất năm 2019, theo...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: đồ uống đồ nướng gia vị bánh quy bánh quế cà phê mứt gừng si rô gừng

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Trăn khổng lồ xuất hiện trên đường ngập nước sau trận mưa lớn08:31

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Hạ viện Mỹ thông qua dự luật quốc phòng trị giá 883,7 tỉ USD09:43

Nga bảo đảm an ninh tối đa cho chuyến bay chở cựu Tổng thống Syria Assad09:05

Tàu chiến Mỹ quay lại căn cứ Ream ở Campuchia sau 8 năm08:24

Tổng thống Hàn Quốc quyết 'chiến đấu đến cùng'09:00

Vụ cướp giả cảnh sát hình sự: Dàn dựng ly kỳ như phim hành động09:21

Ông Trump đã mời ông Tập Cận Bình dự lễ nhậm chức?08:02

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bệnh nhiệt đới bị lãng quên?

10:00:59 18/12/2024

Hiện 19/54 quốc gia châu Phi ghi nhận bệnh đậu mùa khỉ. Trung Phi, nơi chịu ảnh hưởng nặng nề nhất của dịch bệnh, chiếm 85,7% số ca bệnh và 99,5% số ca tử vong toàn châu lục.

Sự nguy hiểm của hút thuốc lá thụ động

09:25:11 18/12/2024

Kết quả này cho thấy ý thức tuân thủ quy định cấm hút thuốc trong cộng đồng đã có chuyển biến tích cực, đây cũng là một trong những kết quả bền vững trong công tác phòng, chống tác hại của thuốc lá tại nước ta.

7 chiến lược giữ sức khỏe vào mùa đông, ai cũng cần

09:22:39 18/12/2024

Để khiến bản thân muốn uống nước, hãy mua một chai nước đẹp và thêm vài miếng chanh. Vào những ngày lạnh, hãy bổ sung nước bằng cách nhấm nháp nước hầm xương và trà thảo mộc.

Cách giảm triệu chứng bệnh cúm không dùng thuốc cho phụ nữ mang thai

09:20:12 18/12/2024

Do đó, khi thai phụ có những triệu chứng nghi ngờ mắc cúm cần đi khám ngay để được bác sĩ hướng dẫn chăm sóc điều trị cụ thể, không được tự ý dùng thuốc tránh gây hại cho cả mẹ và thai nhi.

Vaccine ung thư có giúp ngăn mắc bệnh?

09:08:11 18/12/2024

Công nghệ mRNA được ưa chuộng trong lĩnh vực ung thư học và nhiều nước cũng đang trong quá trình nghiên cứu vaccine ung thư dựa trên công nghệ này.

Polyp dạ dày có nguy hiểm không?

09:06:11 18/12/2024

Tùy theo người bệnh bị mắc loại polyp nào mà mức độ nguy hiểm sẽ khác nhau. Điều này phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó tùy thuộc vào loại polyp.

7 lý do nên bổ sung quả bơ vào bữa sáng

09:00:16 18/12/2024

Quả bơ chứa chất chống oxy hóa, bao gồm vitamin C và E và các hợp chất như phytosterol và polyphenol, giúp giảm viêm trong cơ thể. Viêm mãn tính liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm viêm khớp, bệnh tim và rối loạn chuyển hóa.

Rối loạn đông máu do bị rắn cắn

08:53:33 18/12/2024

Ngay khi tiếp nhận người bệnh, các bác sĩ đã tiến hành điều trị theo phác đồ chống độc đặc hiệu bằng huyết thanh kháng nọc rắn lục. Hiện tại, sức khỏe người bệnh ổn định, kết quả xét nghiệm máu trở về chỉ số bình thường.

Súp lơ - thuốc bổ rẻ tiền giúp khỏe thận mạnh gân cốt

08:45:47 18/12/2024

Súp lơ không chỉ là loại rau ăn ngon nhiều dinh dưỡng mà còn được sử dụng chữa một số chứng bệnh như cơ thể suy nhược, người mắc các bệnh tiêu hóa về ăn kém, chán ăn.

Top 6 thực phẩm giúp phòng ngừa đột quỵ không nên bỏ qua

08:43:04 18/12/2024

Hơn nữa, cà chua còn đóng vai trò giảm huyết áp đối với những người thường xuyên bị huyết áp cao nguyên nhân dẫn đến đột quỵ hàng đầu hiện nay.

Người già đột quỵ tăng trong giá rét, nhiều trẻ mắc sởi biến chứng nặng

08:34:39 18/12/2024

Phó trưởng Khoa Đột quỵ cho biết, để phòng đột quỵ, mọi người cần thường xuyên tập thể dục, ăn uống điều độ, kiêng rượu bia, thuốc lá. Người mắc bệnh tim mạch, tăng huyết áp, đái tháo đường thường xuyên theo dõi, kiểm soát tình trạng.

Người nghiện trà nên biết 10 tác hại của việc uống quá nhiều trà

08:11:58 18/12/2024

Ngoài ra, việc tiêu thụ quá nhiều trà có thể cản trở quá trình hấp thụ các vitamin và khoáng chất thiết yếu như sắt, canxi vì một số thành phần có trong trà có thể làm giảm khả dụng sinh học của chúng.

Có thể bạn quan tâm

"Tóm dính" Anh Trai sở hữu ca khúc thảm hoạ, nói gì về màn "vượt mức Pickleball" tại SVĐ Mỹ Đình?

Nhạc việt

10:41:52 18/12/2024

Nam ca sĩ hứa sẽ cố gắng để làm hài lòng khán giả. Khi được hỏi về việc liệu có ra MV chỉn chu hơn cho Pickleball hay không, Đỗ Phú Quí nói muốn giữ bí mật về các dự án tương lai.