Cách đơn giản để bắt đầu buổi sáng khỏe mạnh với loại gia vị rẻ bèo

Nguyễn Thị Mỹ Thuận11:20 20/02/2020

Gừng là loại gia vị quen thuộc với rất nhiều công dụng hữu ích. Dưới đây là một loạt cách để bạn bắt đầu buổi sáng với loại gia vị rẻ bèo này và gặt hái những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Cà phê gừng khi kết hợp với nhau sẽ tạo ra một bộ đôi chống gốc tự do mạnh mẽ, mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: freshbasket.

Nếu không thích cà phê, bạn có thể tự pha một tách trà gừng để làm nóng cơ thể trong mùa đông, đồng thời đây cũng là một loại thức uống giúp chúng ta bình tĩnh hơn. Ảnh: abestfashion.

Bên cạnh đó, bạn có thể rắc một chút mứt gừng lên bánh quy và thưởng thức vào buổi sáng. Ảnh: boanig.

Video đang HOT

Ngoài ra, bạn có thể tự làm si rô gừng – một loại si rô rất ngon sử dụng trong đồ uống, đồ nướng, kết hợp bột yến mạch, bánh kếp và bánh quế. Ảnh: bavifarm.

Nếu bạn thích bánh granola – một loại bánh giòn, giàu chất xơ – thì đừng quên thêm một chút gừng vào khi thưởng thức. Ảnh: washingtonpost.

Nước gừng có vô số lợi ích sức khỏe, từ việc thúc đẩy quá trình trao đổi chất đến chống lại vi khuẩn tự nhiên. Ảnh: agoramedia.

Hà Nguyễn

Theo kienthuc.net.vn

Trẻ ăn nhiều mì ống và đồ nướng có thể gây tổn thương ruột non

Mì ống và đồ nướng là những thực phẩm chứa nhiều gluten. Trong khoảng thời gian đầu đời, trẻ sử dụng những thực phẩm chứa nhiều gluten có thể gây tổn thương ruột non.

Bánh mì, mì ống và đồ nướng là những thực phẩm chứa gluten cao và đây là món ưa thích của không ít trẻ em. Một nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí JAMA cho thấy rằng ăn gluten cao hơn mức bình thường trong 5 năm đầu đời có thể làm tăng khả năng mắc bệnh celiac của trẻ - một chứng rối loạn tiêu hóa gây tổn thương ruột non.

Đối với trẻ nhỏ cần có sự kiểm soát khi ăn mì ống và đồ nướng. Ảnh: CNN

Ở những người được chẩn đoán mắc bệnh celiac, ăn gluten làm tổn thương niêm mạc ruột non và ngăn chặn sự hấp thụ chất dinh dưỡng. Ước tính cứ khoảng 100 người thì sẽ có 1 người bị mắc bệnh này trên toàn thế giới và hơn 2 triệu người thậm chí có thể không biết họ mắc bệnh này.

Tuy nhiên với những người ăn kiêng cắt bỏ thực phẩm chứa gluten, đôi khi họ có nguy cơ gặp vấn đề về dinh dưỡng. Các sản phẩm không chứa gluten thường thay thế các thành phần gluten bằng những thứ như bột sắn và bột gạo trắng, thường chứa lượng calo, đường và chất béo cao hơn những thực phẩm chứa gluten.

Mặt khác cũng cần xem xét rằng các sản phẩm gluten cũng có thể giàu chất xơ và được bổ sung vitamin và sắt, vì vậy loại bỏ nguồn chất dinh dưỡng này có thể gây ra vấn đề tiêu hóa cho những người không mắc bệnh celiac.

Theo Trung tâm bệnh Celiac của Đại học Chicago khuyến nghị cha mẹ của trẻ nhỏ cần cho trẻ sử dụng thực phẩm hợp lý, tiết chế mức tiêu thụ gluten để ngăn chặn sự khởi phát. Tuy nhiên, không có "giới hạn an toàn" gluten đối với trẻ em mang kiểu gen của bệnh celiac.

Những triêu chứng phổ biến của bệnh Celiac bao gôm: tiêu chảy, kèm theo phân xám ở dạng lỏng hay hơi lỏng, thường có mùi hôi, và trông như có dầu và có bọt; sụt cân; chậm lớn và phát triên (ở trẻ nhỏ); thường xuyên đầy hơi; phình bụng hoặc đau bụng; loét miêng; mêt mỏi; yếu người; xanh xao; phát ban hay chuôt rút ở cơ.

Người lớn mắc bênh Celiac thường ít triệu chứng hơn trẻ em, do đó bác sĩ sẽ chân đoán bằng cách xét nghiệm máu nhằm phát hiện ra thiêu máu bât thường. Một biêu hiên khác hiêm gặp của bênh Celiac là mụn rộp.

Thanh Vân

Theo CNN/vietQ

7 cách chữa bệnh không dùng thuốc nổi bật nhất năm 2019 Năm nay nổi lên nhiều phương thuốc chữa bệnh từ thiên nhiên, nhưng có nhiều triển vọng. Gừng có thể có đủ tác dụng của aspirin mà không gây nguy cơ xuất huyết quá mức và suy nội tạng cho bạn - Ảnh minh họa: Shutterstock Sau đây là những phương thuốc chữa bệnh không dùng thuốc nổi bật nhất năm 2019, theo...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: đồ uống đồ nướng gia vị bánh quy bánh quế cà phê mứt gừng si rô gừng

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ ô tô Mercedes lao xuống biển Nha Trang, xác định danh tính 4 cô gái đi cùng13:53

Cơ quan điều tra Hàn Quốc huy động 1.000 người bắt ông Yoon Suk Yeol08:15

Người lạ vào tận trường mầm non nghi bắt cóc bé gái 4 tuổi10:53

Israel tấn công Yemen, tuyên bố sẽ truy lùng các thủ lĩnh Houthi17:48

3 người giàu nhất thế giới sẽ dự lễ nhậm chức của ông Trump08:24

Nga phản pháo lệnh cấm vận nặng nề nhất của Mỹ08:10

Nghi can phóng hỏa bị bắt tại khu vực cháy rừng Los Angeles06:54

Khu nhà giàu California hoang tàn sau thảm họa cháy rừng10:51

Lợi dụng cháy rừng ở California để đóng giả lính cứu hỏa hòng trộm cắp06:49

Người dân sợ bị phạt khi leo lề, rẽ phải nhường đường xe cấp cứu lúc bị kẹt xe09:12

Rộ tin Hamas đồng ý thỏa thuận ngừng bắn, thả con tin tại Gaza08:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

4 công thức mặt nạ dưỡng tóc từ dầu ô liu

20:38:24 17/01/2025

Quả bơ có thể mang lại hiệu quả đáng kể trong dưỡng ẩm tóc nhờ hàm lượng các vitamin, khoáng chất và axit béo. Hơn nữa, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng các khoáng chất có trong quả bơ có thể giúp ngăn ngừa tóc gãy rụng.

Nhiều chị em "môi cá trê" vì xăm môi giá rẻ đón Tết

09:02:25 17/01/2025

Vừa qua, ThS.BSCKII Nguyễn Tiến Thành, thành viên Hội Da liễu Việt Nam, đã tiếp nhận nhiều trường hợp biến chứng nghiêm trọng cũng chính vì tâm lý nóng vội này.

Chơi vật tay, nam thanh niên gãy xương

08:56:48 17/01/2025

Ngày 16/1, Thạc sĩ - Bác sĩ nội trú Đặng Văn Hiếu, Khoa Phẫu thuật chấn thương chỉnh hình và y học thể thao, Bệnh viện E cho biết, khoa mới tiếp nhận trường hợp nam thanh niên 24 tuổi gãy xương vì chơi trò vật tay với bạn.

Nam thanh niên thoát nỗi ám ảnh 50-100 cơn động kinh mỗi ngày suốt 21 năm

08:54:45 17/01/2025

Từ khi sinh ra đến nay, suốt 21 năm, anh Đ. chịu nỗi đau đớn vì những cơn động kinh hành hạ, với tần suất ngày càng tăng và nghiêm trọng.

Đốt than sưởi ấm suốt đêm, một phụ nữ bị hôn mê

08:37:26 17/01/2025

Nữ bệnh nhân sử dụng bếp than để sưởi ấm trong phòng kín suốt đêm. Đến sáng, người nhà phát hiện nạn nhân bất tỉnh nên đã khẩn trương đưa đi cấp cứu.

Hai bài tập thở loại bỏ độc tố giúp cơ thể khỏe đẹp

21:36:05 16/01/2025

Mặc dù hơi thở lửa mang lại nhiều lợi ích, nhưng là một kỹ thuật thở mạnh mẽ nên cần thực hiện đúng cách để đảm bảo an toàn và hiệu quả. Không phải tất cả mọi người đều có thể thực hiện được bài tập thở này.

Tập thể dục có vai trò gì với người bị hạ đường huyết?

20:19:14 16/01/2025

Người bị hạ đường huyết cần theo dõi sát sao phản ứng của cơ thể khi thực hiện các bài tập này. Nếu có dấu hiệu hạ đường huyết như chóng mặt, mệt mỏi, cần dừng tập ngay lập tức và ăn nhẹ để ổn định đường huyết.

5 thói quen vào buổi sáng để khắc phục tình trạng gan nhiễm mỡ

20:17:43 16/01/2025

Mặc dù nguyên nhân chủ yếu do chế độ dinh dưỡng và lối sống kém, những cải thiện nhỏ nhưng thường xuyên trong thói quen buổi sáng có thể tạo nên sự khác biệt.

Biến chứng của bệnh lý hô hấp nếu không được điều trị kịp thời

20:13:29 16/01/2025

Thời tiết lạnh của cuối năm tại TP.HCM, cộng với hệ miễn dịch suy yếu, đang tạo điều kiện cho bệnh viêm đường hô hấp trên bùng phát mạnh. Nhiều người bệnh chủ quan và tự điều trị, khiến tình trạng trở nên nghiêm trọng.

Hai loại gia vị rẻ tiền trong bếp ngăn ngừa đột quỵ hiệu quả

20:11:25 16/01/2025

Trạng thái sức khỏe, thói quen ăn uống của những người này được nhóm nghiên cứu quan sát trong 8 năm. Các nhà nghiên cứu phát hiện người ăn ớt ít nhất 4 lần/1 tuần có nguy cơ tử vong vì tim mạch thấp hơn 40%.

Ai cần tiêm uốn ván chủ động?

20:05:09 16/01/2025

Ở một số bệnh nhân xuất hiện các cơn co cứng toàn thân kịch phát, với cường độ mạnh, những cơn đau làm cho bệnh nhân xanh tím và đe dọa ngừng thở. Các cơn này có thể lặp đi lặp lại, có thể là tự phát hoặc do kích thích dù là rất nhẹ.

8 loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe mắt

20:00:24 16/01/2025

Khoai lang là thực phẩm giàu vitamin A, cần thiết cho sức khỏe giác mạc và thị lực. Bên cạnh đó, khoai lang còn chứa nhiều beta-carotene - tiền chất của vitamin A rất tốt cho sức khỏe mắt.