Bữa sáng giảm cân của bạn chắc chắn không thể thiếu 9 “nhân vật” này

Nguyễn Thị Mỹ Thuận12:21 10/07/2019

Giảm cân – vấn đề muôn thuở của chị em phụ nữ. Ngoài Gym, Yoga,…thì chế độ ăn là điều mà rất nhiều người quan tâm.

Bữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng, đừng vì thế mà cắt giảm tối đa lượng thực phẩm tiêu thụ trong bữa sáng của bạn chỉ để giảm cân. Vậy bữa sáng giảm cân hợp lý sẽ gồm những thực phẩm nào?

Trứng

Trứng là thực phẩm rất giàu protein, vitamin cũng như khoáng chất. Chính nhờ lượng dưỡng chất dồi dào như vậy mà khi ăn trứng, cơ thể bạn sẽ no lâu hơn, giảm cảm giác thèm cân. Lượng chất béo có trong trứng khá hạn chế, thích hợp cho chế độ giảm cân. Mỗi sáng bạn có thể thưởng thức 2 đến 3 quả trứng kèm rau xanh là có một bữa sáng giảm cân đầy đủ dưỡng chất rồi đấy.

Chuối

Bạn thèm cảm giác ngọt vào bữa sáng nhưng lại phải ít calo để đáp ứng tiêu chí giảm cân? Chuối là thực phẩm sẽ giúp bạn thực hiện điều đó. Trong chuối chứa một lượng lớn chất xơ, khiến bạn cảm thấy no lâu hơn. Không những vậy, chuối còn giúp bạn giảm mỡ bụng, kích thích hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Sữa chua

Sữa chua là thực phẩm chắc chắn không thể thiếu khi bạn đang áp dụng chế độ ăn giảm cân. Sữa chua có lượng protein dồi dào giúp giảm đói, kích thích hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Dùng 7 phần sữa chua mỗi tuần đã được chứng minh giảm thừa cân và béo phì cho cơ thể.

Sinh tố

Trái cây luôn là những thực phẩm có lợi. Vậy tại sao lại không kết hợp nhiều loại trái cây khác nhau và tự thưởng cho mình bữa sáng giảm cân tuyệt vời? Tuy nhiên bạn sẽ cần xem xét những thực phẩm chứa nhiều calo có trong hỗn hợp sinh tố của mình.

Quả mọng (berries)

Quả mọng là tên gọi chung của rất nhiều các loại quả khác nhau như: dâu tây, việt quất, mâm xôi,… Các loại quả trên đều chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể và có lượng calo thấp. Lượng chất xơ của quả mọng cũng khá dồi dào giúp ức chế cơn thèm ăn của bạn.

Video đang HOT

Bưởi

Bạn đã bao giờ nghe về công dụng giảm cân của bưởi chưa? Chắc hẳn là có rất nhiều bạn nghe rồi đúng không nào. Từ ngày xưa bưởi đã được phụ nữ áp dụng để thực hiện chế độ giảm cân. Không chỉ ít calo, bưởi còn chứa rất nhiều nước cùng chất xơ. Đây là 2 thành phần hàng đầu bạn cần có trong chế độ giảm cân của mình. Những múi bưởi tươi ngon sẽ là thực phẩm bạn cần có trong bữa sáng giảm cân của mình đấy.

Cà phê

Cà phê có thể có hại cho răng nhưng lại là thực phẩm rất tốt cho quá trình giảm cân. Khả năng trao đổi chất và đốt cháy chất béo sẽ cải thiện một cách rõ rệt nhờ hàm lượng caffeine của cà phê. Khi dùng cà phê nhớ hạn chế đường và sữa, các chuyên gia khuyên bạn nên cắt giảm luôn 2 chất gây béo trên để có ly cà phê giảm cân thực sự.

Kiwi

Kiwi là một loại trái cây thực sự rất ấn tượng khi sở hữu một lượng lớn Vitamin C, K,… Không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh với các Vitamin trên, Kiwi còn cung cấp chất xơ giúp hạn chế cơn thèm ăn của bạn.

Hạt chia

Một loại hạt mang đến khả năng giảm cân vô cùng tuyệt vời mà bạn có thể tìm mua tại bất cứ đâu. Hạt chia khi đi vào cơ thể sẽ nở ra, khiến bạn sẽ chẳng còn cảm thấy thèm ăn. Các dưỡng chất có từ hạt chia còn giúp tăng cường sức khỏe, giảm ung thư. Vì vậy đừng quên một ly nước hạt chia cho bữa sáng giảm cân của mình.

Một bữa sáng giảm cân tốt và hiệu quả chắc chắn không nên thiếu 9 “gương mặt” trên đâu đấy. Chúc các bạn gái nhanh chóng có lại thân hình quyến rũ cùng vóc dáng thon thả.

Theo dep365.com

7 nguyên nhân khiến bạn khó giảm cân

Rất nhiều người thường xuyên gặp khó khăn với các vấn đề cân nặng và luôn thắc mắc vì sao không thể có được thân hình đáng mơ ước đúng theo lộ trình vào mùa hè.

Bác sĩ nội tiết nổi tiếng David Ludwig, chuyên gia về béo phì tại Đại học Harvard đã lý giải được nguyên nhân cho hiện tượng này - và đều nằm trong thói quen ăn uống của bạn.

1. Ăn quá nhiều sau khi tập thể dục

Hàng trăm nghiên cứu đã đề ra câu hỏi này, liệu tập thể dục có phải là giải pháp giúp người ta giảm cân hay không? Các nghiên cứu này bao gồm tất cả những hoạt động thể chất ngày một tăng và lôi kéo hàng nghìn người tham gia.

Với mỗi nghiên cứu đều cho chung một kết luận: một số người giảm vài cân, một số khác tăng vài cân, nhưng đa phần số cân nặng lại chẳng thay đổi là bao. Các hoạt động thể chất mang lại rất nhiều ích lợi như tăng cảm giác ngon miệng và phát triển các khối cơ, nhưng giảm cân không thường là một trong số ích lợi ấy.

Nguyên do khiến việc tập thể dục không giúp ta tiêu hao cân nặng là do các hoạt động này thường khiến chúng ta đói hơn, từ đó ăn nhiều hơn. Và càng không may nữa là đốt cháy calo thì khó chứ tích tụ calo thì dễ hơn rất nhiều. Bạn có thể đi bộ 30 phút và làm tiêu hao 200 calo, nhưng ngay lập tức bạn đã bổ sung 200 calo vừa mất bằng việc uống một cốc nước năng lực sau đó.

Thêm một đặc điểm nữa cho thấy nếu chúng ta càng tập luyện nhiều ở một thời điểm, thì giai đoạn sau chúng ta càng có xu hướng tập ít đi. Trong một nghiên cứu, ba mươi bảy thanh niên bị béo phì tập luyện ở các cấp độ khác nhau (cường độ cao, cường độ thấp và nghỉ ngơi) vào ba buổi sáng riêng rẽ. Như dự đoán, các thanh niên này đốt cháy được nhiều calo hơn trong suốt quá trình luyện tập thay vì nghỉ ngơi. Nhưng đến buổi chiều lượng calo tiêu hao sẽ giảm một cách đáng kể sau những bài tập cường độ cao. Bất kể những người tham gia có tập luyện nhiều thế nào, tổng lượng calo tiêu thụ trong cả ngày vẫn duy trì như cũ.

2. Cơ thể bạn có một 'điểm tới hạn' tự nhiên

Một trong các nghiên cứu đầu tiên của bác sĩ Ludwig thử nghiệm với chuột đã khám phá ra mức độ phức tạp của các hệ thống kiểm soát cân nặng cơ thể. Kết quả ông thu được rất tuyệt vời. Nếu để chuột nhịn đói vài ngày, cân nặng của chúng đương nhiên sẽ giảm. Nhưng cuối cùng khi được tiếp cận với nguồn thức ăn, chúng sẽ ăn cho đến khi số cân nặng đã mất của chúng hoàn toàn phục hồi.

Trường hợp ngược lại cũng cho ra kết quả tương tự. Nếu ép buộc những chú chuột này ăn thật nhiều để tăng cân, sau đó chúng sẽ lảng tránh thức ăn cho đến khi cân nặng trở lại như cũ.

Dựa trên thử nghiệm này, rõ ràng đây là bằng chứng cho thấy động vật nhận thức được số cân nặng nó muốn hướng tới là bao nhiêu. Đây cũng củng cố cho ý tưởng con người chúng ta đều có khuynh hướng tự nhiên thay đổi lượng thức ăn nạp vào hàng ngày để chạm đến "điểm tới hạn" trong tiềm thức. Tương tự như cách vận hành của bộ ổn nhiệt trong phòng vậy.

Khi bạn thay đổi thói quen, chính bản năng sinh học của bạn sẽ chống lại thói quen mới, cũng như khi bạn hạn chế lượng thức ăn thì ngay lập tức cơ thể phản hồi bằng các cơn đói dồn dập. Về lâu về dài, ý tưởng kiểm soát cân nặng sẽ là thay đổi chính sự vận hành sinh học của bạn để tạo nên sự thích nghi hoàn toàn tự nhiên.

Bởi thế hãy cố tập trung vào các món bạn ăn thay vì để ý đến lượng calo trong đó. Các tác động sinh học của thức ăn sẽ tạo nên tất cả khác biệt về cảm giác đói hay no, năng lượng hoạt động ở mức cao hay thấp, tăng hay giảm cân và một cuộc sống khỏe mạnh hay bệnh tật triền miên.

3. Chểnh mảng bữa sáng

Không phải bữa sáng nào cũng mang tác dụng như nhau.

Trong một nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí của bác sĩ Ludwig, mười hai chàng trai được đưa cho ba bữa sáng khác nhau vào ba ngày khác nhau. Mỗi bữa sáng đều mang hàm lượng calo như nhau, nhưng khác về loại và lượng carbohydrate.

Bữa sáng đầu tiên bao gồm yến mạch ăn liền, sản sinh rất nhiều carbohydrate. Bữa thứ hai là yến mạch thô, mang lượng carbohyrate tối thiểu. Bữa sáng thứ ba là trứng tráng rau cùng hoa quả, bao gồm nhiều protein và chất béo, ít carbohyrate và không có tinh bột. Đến trưa các tình nguyện viên được phép ăn tùy thích từ các đĩa đựng bánh mì, bánh vòng, hoa quả, bánh kẹo... Những người sử dụng yến mạch ăn liền vào bữa sáng sẽ ăn nhiều hơn cả (1.400 calo), tiếp đó là yến mạch thô (900 calo) và cuối cùng là trứng cùng hoa quả (750 calo).

Và đây chính là 650 calo khác biệt ở bữa ăn tiếp theo.

4. Bạn đang theo một chế độ giảm cân ít calo

Phần lớn các khuyến nghị giảm cân đều ủng hộ quan niệm đơn giản 'một calo là một calo'. Nhưng thực tế việc tiêu thụ ít calo hơn không phải điều cơ thể bạn cần và cũng chẳng khiến bạn giảm cân thành công. Khi chúng ta trở nên đói cực độ, chúng ta không thể tập trung vào bất cứ thứ thức ăn gì bên cạnh và mỗi lúc một yếu, và cuối cùng đầu hàng cơn đói của chúng ta. Nếu chu trình kinh khủng này lặp lại thường xuyên sẽ khiến quá trình trao đổi chất chậm lại, làm việc giảm cân gần như trở nên không thể thực hiện. Hạn chế lượng calo không phải chìa khóa cần thiết với nỗ lực giảm cân - thứ quan trọng ở đây là những món bạn ăn vào người.

Hiện nay tỷ lệ béo phì đang ở mức kỷ lục và các công ty thực phẩm khuyến khích những bằng sáng chế kiểu "gói snack 100 calo". Thực tế, các loại bánh, kẹo và gia vị trộn salad "ít chất béo", "thực phẩm thay thế khỏe mạnh" thực tế chứa nhiều đường và ít chất dinh dưỡng hơn các loại bình thường. Thay vì đếm lượng calo, hãy nghĩ đến việc thức ăn sẽ tác động ra sao đến cơ thể bạn. Những nghiên cứu gần đây cho thấy các thực phẩm chứa nhiều carbohyrate tác động xấu đến quá trình trao đổi chất lẫn cân nặng của cơ thể vượt quá tác động của calo, trong khi các loại hạt, dầu olive và socola đen (những loại thực phẩm giàu calo) có vẻ lại giúp ngăn ngừa béo phì, tiểu đường và bệnh tim mạch.

5. Chất tạo ngọt không vô hại như chúng ta lầm tưởng

Một số chất tạo ngọt chứa sacarin (đường hóa học) thay cho đường và không hề chứa fructose hay glucose. Mặc dù các chất tạo ngọt không có calo, chúng vẫn gây nhiều tác động với cơ thể chúng ta.

Những chất hóa học tổng hợp trong chất tạo ngọt kích thích vị giác cảm nhận vị ngọt mạnh gấp hàng nghìn lần so với đường tự nhiên. Đây chính là tác nhân gây hại với những ai đang thực hiện chế độ ăn kiêng. Những người thường xuyên sử dụng chất tạo ngọt có thể sẽ thấy các thực phẩm có vị ngọt tự nhiên như hoa quả không còn hấp dẫn nữa, và không tài nào nuốt nổi các loại thực phẩm không hề có vị ngọt như rau củ. Các chất tạo ngọt cũng được phát hiện là tác nhân gây ra cơn đói bởi chúng khiến cơ thể tiết ra insulin và đưa calo đến các mô mỡ.

Chất ngọt nhân tạo đưa calo tới các mô mỡ. Vì vậy nên thay thế chất ngọt nhân tạo bằng hoa quả tươi theo mùa để tránh tăng cân.

Cách tốt nhất để đối phó với cơn thèm ngọt của bạn là hãy sử dụng các loại hoa quả tươi. Khi bạn muốn đồ ăn có vị ngọt ngào hơn, hãy thử siro phong hoặc mật ong thay cho đường. Nếu bạn từ bỏ các chất tạo ngọt, bạn có thể sẽ thây các loại hoa quả tươi theo mùa thực sự có vị ngon hơn rất nhiều.

6. Những cơn đói kiểm soát cuộc đời bạn

Khi máu trong cơ thể ít calo, não của bạn sẽ tự động bật hệ thống cảnh báo dẫn đến những cơn đói cồn cào. Đấy cũng là lúc chúng ta thèm thuồng các loại thức ăn chứa nhiều carbohydrate như khoai tây chiên, bánh, kẹo bởi đó chính là những thứ giúp chúng ta cảm thấy thoải mái hơn chỉ trong chốc lát.

Vấn đề ở chỗ chính các loại thực phẩm này mang đến nhiều tác hại vào những giờ sau đó, tạo thành một vòng lặp có tính gây nghiện. Thực phẩm giàu carbohydrate cũng giống như lạm dụng thuốc vậy. Dù tâm lý của chúng ta lúc đó vững vàng ra sao, các loại thực phẩm giàu carbohydrate cũng khiến chúng ta dễ dàng sa đọa. Bằng việc hạn chế và loại bỏ các thực phẩm này, bạn sẽ thấy các vấn đề về hành vi liên quan đến thức ăn của bạn sẽ đột ngột được cải thiện. Hãy thử sử dụng đậu gà, dầu olive và phomat pacma.

7. Hiểu sai công dụng của muối

Phần lớn các loại thực phẩm công nghiệp đều chứa vô số muối giúp chúng có vị ngon hơn. Hạn chế các loại thức ăn này đồng thời cũng giúp làm giảm lượng muối nạp vào người. Tuy nhiên bác sĩ Ludwig, người đứng đầu nghiên cứu đưa ra một câu hỏi: Khi liên quan đến muối, liệu ăn ít có tốt hơn không?

Hạn chế muối quá mức có thể gây ra những tác hại tiêu cực. Một nghiên cứu gần đây thực hiện với một trăm nghìn người trong vòng bốn năm đăng trên tạp chí Thuốc New England công bố: những ai tiêu thụ natri vào khoảng 3 đến 6 gram, cao hơn lượng được khuyến cáo, sẽ có ít nguy cơ mắc các bệnh tim mạch hoặc các bệnh gây tử vong. Đương nhiên những phát hiện này sẽ cần được lý giải một cách thận trọng, song suy cho cùng, nguy cơ mắc các bệnh thường gặp nói trên vẫn đáng xét hơn các tác hại đến từ muối.

Nhưng dù sao chúng ta đều biết việc hạn chế muối từ mức trung bình xuống thấp tạo nên các ảnh hưởng xấu đến huyết áp và thậm chí có thể gây ra các vấn đề về trao đổi chất. Chúng ta có thể kiểm soát huyết áp bằng cách hạn chế đường và các thực phẩm ăn liền giàu carbohydrate, giảm căng thẳng và tăng các hoạt động thể thao.

Dương Hậu

Theo dantri.com.vn

Giảm 5kg trong 1 tháng với chế độ ăn Eatclean Eat clean là chế độ ăn uống sạch với những loại thực phẩm sạch, mang đến vô vàn lợi ích cho sức khỏe và vóc dáng Những chế độ giảm cân thông thường như: lowcarb, das, ... có thể sẽ mang đến hiệu quả giảm cân nhanh chóng tuy nhiên lại khó để duy trì lâu dài vì không cung cấp đầy đủ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Trộn dầu gội với dầu dừa có tác dụng gì?

17:56:27 16/12/2024

Dầu dừa từ lâu đã được biết đến là một loại nguyên liệu làm đẹp tự nhiên, không chỉ an toàn mà còn rất hiệu quả. Với khả năng dưỡng ẩm cao và chứa nhiều chất chống ôxy hóa, dầu dừa có thể giúp cải thiện làn da, mái tóc.

Cách tăng cường độ bóng cho môi

17:53:54 16/12/2024

Cần ăn đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là những chất tốt cho làn da, như trái cây, rau quả giàu chất chống oxy hóa, cá, các loại hạt có chứa axit béo và protein.

Nguyên nhân gây bọng mắt và cách khắc phục

17:51:13 16/12/2024

Một chế độ ăn uống lành mạnh không chỉ giúp bạn có sức khỏe tốt mà còn giảm thiểu bọng mắt. Giảm lượng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày. Thực phẩm giàu kali như chuối giúp loại bỏ lượng dịch thừa trong cơ thể.

5 cách tẩy trang bằng nguyên liệu tự nhiên

10:08:32 16/12/2024

Bên cạnh khả năng làm dịu và dưỡng ẩm da, nha đam còn có khả năng loại bỏ bụi bẩn, cặn trang điểm một cách an toàn, hiệu quả. Đây là nguyên liệu này phù hợp mọi loại da, kể cả da mụn hoặc da nhạy cảm.

Cách để giúp tóc mọc nhanh vào mùa đông

09:22:43 16/12/2024

Chế độ dinh dưỡng góp phần quan trọng giúp giảm rụng tóc, làm tóc mọc nhanh. Bạn nên bổ sung các nhóm dưỡng chất cần thiết cho mái tóc như:

Sử dụng các sản phẩm dưỡng da với lượng bao nhiêu là đủ?

09:19:12 16/12/2024

Khi pha với nước, sữa rửa mặt sẽ tạo bọt, giúp rửa sạch những bụi bẩn và dầu nhờn còn sót lại trên da. Trung bình, một chai sữa rửa mặt có dung tích 200ml nếu dùng đều đặn 1-2 lần mỗi ngày sẽ dùng được từ 4-6 tháng.

9 cách để làm trắng răng bị ố vàng

05:32:54 15/12/2024

Đánh răng đúng cách bao gồm chà xát bề mặt bên ngoài lên xuống, sử dụng chuyển động tròn để làm sạch bên trong răng hàm và lau nhẹ bề mặt lưỡi để giảm sự phát triển của vi khuẩn.

Cách chọn sữa rửa mặt cho da khô

05:29:50 15/12/2024

Trước khi chọn mua bất cứ sản phẩm làm đẹp nào bạn phải hiểu tình trạng da của mình. Loại sữa rửa mặt lý tưởng với tình trạng da bạn là không để da bạn quá khô hoặc quá nhờn.

Làm sao để da không khô ráp mùa đông? Tôi sẽ chỉ cho bạn 4 bí quyết này!

10:33:48 14/12/2024

Dầu dưỡng da là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung độ ẩm cho làn da khô. Các loại dầu tự nhiên như dầu dừa, dầu jojoba hay dầu hạt nho không chỉ cung cấp độ ẩm mà còn giúp tạo lớp bảo vệ cho da, ngăn ngừa tình trạng mất nước.

Cách ủ tóc với gừng giúp giảm rụng tóc trong mùa lạnh

10:28:59 14/12/2024

Ủ tóc với gừng trong mùa lạnh có thể giúp tóc chắc khỏe hơn và giảm rụng tóc. Tuy nhiên, ủ tóc với gừng cũng có thể gây kích ứng da đầu nên mọi người cần chú ý.

Dưỡng da thế nào cho ngày lạnh 15 độ C ở Hà Nội

10:26:18 14/12/2024

Bằng cách kết hợp chế độ dinh dưỡng hợp lý với các phương pháp dưỡng da, làn da sẽ luôn khỏe mạnh và tươi sáng, ngay cả trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt.

5 thói quen tập thể dục khiến cơ thể lão hóa nhanh

10:27:08 13/12/2024

Một sai lầm phổ biến nhưng có hại là tập luyện mà không dành thời gian nghỉ ngơi và phục hồi. Tập luyện quá sức dẫn đến tình trạng viêm mạn tính, tăng cortisol và nguy cơ chấn thương, có thể khiến cơ thể lão hóa sớm.