bột gia vị hải sản

Cách làm ghẹ sốt gừng, xì dầu

Sự kết hợp giữa hải sản tươi sống cùng các nguyên liệu đơn giản mang lại cho bạn món ghẹ thơm ngon, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.

Cách làm sườn ngon bằng nồi chiên không dầu

Chỉ với nồi chiên không dầu cùng các gia vị ướp đơn giản như xì dầu, dầu hào, bạn sẽ có được miếng sườn không chỉ đẹp màu, hương vị mang lại cũng rất hấp dẫn.

Làm món cá vược hấp ớt gừng

Với các gia vị ướp đơn giản, bạn có thể chiêu đãi cả nhà món cá vược hấp thơm ngon cho bữa ăn.

Có thể hâm nóng thức ăn an toàn bao nhiêu lần?

Thói quenhâm nóng thức ănđã trở thành một phần trong cuộc sống ngày nay.

Mẹo thông minh khi sử dụng muối để nấu ăn

Muối là một trong những gia vị quan trọng để bảo quản và cải thiện hương vị món ăn.

Vỏ bào ngư trị đau đầu, chóng mặt

Vỏ bào ngư còn có tên thạch quyết minh, cửu khổng quyết minh, phục ngư giáp, vỏ ốc xà cừ chín lỗ... Thạch quyết minh là xác vỏ một số loài bào ngư. Phần thịt (nhuyễn thể) của bào n...

5 nguyên tắc “sống còn” tránh ngộ độc thực phẩm trong mùa bão lũ

Bão lụt và các thay đổi bất thường về thời tiết là điều kiện thuận lợi cho các vi sinh vật phát triển khiến thực phẩm bị ô nhiễm, tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.

Địa chỉ cuối tuần: Hai quán Hong Kong nườm nượp khách

Hấp thủy nhiệt hay mì sườn Hong Kong là gợi ý không tồi dành cho gia đình, nhóm bạn muốn đổi vị cuối tuần.

Ăn toàn rau đậu vẫn bị gút hành hạ, vì sao?

Nguyên tắc ăn uống khibị gútlà tránh dùng các thức ăn có nhiều đạm, mỡ. Có thể kể đến các loại thịt đỏ, nội tạng động vật, hải sản, bánh ngọt có kem, bơ, đồ ăn chiên, xào...

8 thực phẩm bà bầu ăn nhiều giúp con trắng trẻo, hồng hào

8 loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp cho bé yêu của bạn sau khi chào đời có làn da trắng trẻo, hồng hào, mũm mĩm và vô cùng đáng yêu.

Người đàn ông chết bên khẩu súng

Anh Lê Văn Quang, 31 tuổi, chết trên giường trong chòi nuôi thủy sản, trán có vết thương nghi do súng bắn, bên cạnh là khẩu súng hoa cải.

Những thực phẩm đậm đặc canxi, nuôi thai nhi chân dài miên man từ trong bụng mẹ

Ngoài yếu tố di truyền thì việc ăn uống đầy đủ dinh dưỡng đặc biệt là bổ sung những thực phẩm giàu canxi sẽ giúp xương thai nhi chắc khỏe và biến ước mơ sinh con chân dài thành hiệ...

Chế độ ăn keto phòng ngừa suy tim

Các nhà khoa học Mỹ phát hiện các chế độ ăn giàu chất béo và ít tinh bột - đường (low carb hoặc keto) không chỉ phòng ngừa mà còn có thể đảo ngược chứng suy tim.

6 lời khuyên của FDA về an toàn thực phẩm

Đây là 6 lời khuyên vềan toàn thực phẩmdo Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) vừa công bố, theoEat This, Not That!

Những lưu ý cần thiết về dinh dưỡng

Dinh dưỡng có vai trò cung cấp nguyên liệu cho cơ thể con người và nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể. Tuy nhiên, đã có không ít lựa chọn sai lầm trong dinh dưỡng dẫn đến hậu q...

Người bị nấm da không nên ăn gì?

Để điều trị nấm da, người bệnh cần kiêng cữ nhiều để mau khỏi bệnh, trong đó bao gồm nhiều loại thực phẩm. Việc ăn uống có tác động không nhỏ tới việc điều trị nấm da.

Xoài ’sinh độc’ nếu khi ăn không biết tránh những điều này

Xoài là loại quả giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe. Thế nhưng ăn xoài cũng có những đại kỵ, bạn nên biết để tránh gây hại.

Tất tần tật các ‘chiêu’ khử tanh hữu hiệu cho từng loại hải sản: cá, cua, mực, tôm, ốc

Với những loại hải sản khác nhau sẽ có những cách khử tanh khác nhau tương ứng.

Lò vi sóng không thể hâm nóng những thứ này, cái thứ 5 không được chủ quan

Những loại hải sản có vỏ cứng như cua, ốc, ngao, sò... khi cho vào lò vi sóng sẽ bị nhiệt độ cao và kín trong lò giải phóng các phân tử tạo mùi khó chịu giống như mùi cao su cháy, ...

Dấu hiệu nhận biết cơn hen phế quản cấp tính

Hen phế quản cấp tính có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm nếu không kịp thời phát hiện, xử trí. Vì vậy, nắm được những dấu hiệu nhận biết cơn hen phế quản cấp và cách phòng ng...

Thưởng thức hải sản giá bình dân ở TP.HCM

Ốc, ghẹ, sò được biến tấu thành loạt món ngon kích thích vị giác tín đồ ẩm thực. Bạn có thể trải nghiệm hải sản kết hợp trứng muối, mỡ hành lạ miệng giữa chốn Sài thành.

Bí quyết làm da heo chiên giòn ăn vào là nghiện

Da heo giòn rụm, thơm mùi tỏi cộng với vị cay của ớt sẽ là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn trong ngày thời tiết mát mẻ.

Mùa đông đến cũng là lúc các loại lẩu cốc lại “gây sốt”, giá rẻ chỉ từ 18.000 đồng mà “tràn ngập” topping

Những ngày gần đây, giới trẻ đang tìm mua những chiếc lẩu cốc tràn ngập hải sản với giá siêu rẻ, chỉ từ 13.000 - 40.000 đồng. Món ăn này đang tạo nên cơn sốt khi thời tiết chớm lạn...

Cách lựa chọn và chế biến thực phẩm giúp đảm bảo chất dinh dưỡng

Đối với mỗi loại thực phẩm, nếu biết cách lựa chọn, chế biến phù hợp sẽ làm giảm tối thiểu lượng các chất dinh dưỡng bị hao hụt và hạn chế tạo ra các chất bất lợi cho sức khỏe...

Cần làm gì để vượt qua tình trạng chững cân?

Chững cân trong quá trình giảm cân rất phổ biến và khiến nhiều người mất tinh thần ngay cả khi họ vẫn áp dụng chính xác chế độ ăn uống và tập luyện trong thời gian đầu. Cần làm gì ...

Chàng trai 28 tuổi bị suy thận vì 3 thói quen

Những hành động nuông chiều bản thân thiếu lành mạnh khiến bệnh nhân trẻ tuổi phải nhập viện vì suy thận.

Những ‘đại kỵ’ khi ăn dứa, biết mà tránh khỏi ‘rước họa vào thân’

Quả dứa có nhiều dưỡng chất, vitamin tốt cho cơ thể. Thế nhưng ăn dứa thế nào để bổ chứ không hại là điều mà không phải ai cũng biết.

Có thứ gia vị này các món luộc được nâng lên một tầm cao mới

Với món kho quẹt chấm rau củ ngon đúng điệu miền Tây này bữa cơm gia đình bạn sẽ vô cùng thơm ngon.

Ngủ đêm trên vịnh Bái Tự Long

Nếu chưa kịp tới vào mùa hè, bạn vẫn có thể tận hưởng một Hạ Long khác biệt dịp cuối năm với 2 ngày 1 đêm ngủ du thuyền 5 sao trên vịnh Bái Tử Long, ngồi đò nan thăm Vung Viêng - l...

6 sai lầm khi uống nước cam gây áp lực cho dạ dày

Nước cam chứa nhiều vitamin C rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, uống nước cam không đúng thời điểm có thể tạo ra áp lực cho dạ dày và gây hại sức khỏe.

Chỉ cần 500gram ngao hoa, bạn đã có ngay một tô mì hải sản cực sang chảnh, cả nhà liếc qua đã đòi ăn ngay lập tức

Tận dụng vị ngọt tự nhiên của các loại hải sản, bạn đã có thể chế biến được món mì thơm ngon đúng điệu, vạn người mê.

Món ngon cuối tuần: Cách làm gỏi mực sữa vừa ăn ngon vừa thon dáng

Thịt mực sữa dai giòn sần sật thấm đẫm vị chua ngọt của nước mắm gừng tạo thành món ăn vừa hấp dẫn vừa tốt cho sức khỏe.

Ở phố núi nhưng bữa ăn toàn hải sản, 8X Lào Cai khiến chị em mê mẩn vì nấu ngon

Không chỉ trẻ trung, xinh đẹp mà chị Mai Hương còn được mệnh danh là siêu đầu bếp của gia đình mình.

Tuyệt chiêu làm gà nướng lu da giòn ngon, lạ miệng

Gà nướng lu là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi những miếng thịt gà vàng duộm, thơm mùi mật ong quyện với lá chanh hương vị vô cùng hấp dẫn.

Chớm lạnh, lẩu ly hải sản giá 13.000 đồng lên cơn sốt

Những ngày gần đây, giới trẻ đang phát cuồng với trào lưu lẩu ly tràn ngập hải sản với giá lại siêu rẻ, chỉ từ 13.000 - 40.000 đồng. Món ăn này đang tạo nên cơn sốt khi thời tiết c...

Thiên nhiên hoang sơ ở Phú Yên

Không chỉ có bánh canh hẹ, lẩu gà, hải sản tươi ngon, Phú Yên còn ghi dấu trong lòng du khách với bản hòa ca của loạt điểm đến hoang sơ, vẹn nguyên vẻ đẹp tự nhiên.

VIDEO: Cách làm cơm cá hồi bơ tỏi vừa dễ, vị thơm ngon lại đủ dưỡng chất

Với món cơm thập cẩm này chỉ cần cho hết vào nồi cơm điện, nhấn nút và đợi cơm chín là thưởng thức được rồi.

Mẹo nhỏ nấu phá lấu lòng bò thơm nức mũi không phải ai cũng biết

Phá lấu lòng bò là món ngon được nhiều người yêu thích nhưng công thức nấu không phải ai cũng biết.

Cá lá lốt chiên mè

Cá thác lác cùng thịt heo xay quyện cùng nấm mèo thêm chút hương của lá lốt và mè đen, mè trắng đem chiên giòn thơm phức, bé lại mê tít. Hãy nhờ bé giúp mẹ xiên que cá để bé yêu th...

Phòng ngừa biến chứng do viêm mũi dị ứng

Giao mùa, khí hậu thất thường, kèm các yếu tố môi trường không thuận lợi nên bệnh viêm mũi dị ứng gia tăng nhanh. Viêm mũi dị ứng có thể gây những biến chứng rất đáng ngại.

Đây là thói quen sử dụng tủ lạnh nguy hiểm mà rất nhiều người Việt đang phạm phải, không sớm thay đổi bệnh tật sẽ tìm đến gia đình bạn

Tủ lạnh là đồ dùng thiết yếu của mọi gia đình nhưng chúng có thể gieo rắc bệnh tật nếu bị sử dụng theo 2 cách tai hại sau đây.

Sau ngày 20/10 đầy ý nghĩa, dân mạng thi nhau khoe những món quà vô cùng độc đáo, IQ “vô cực” cũng chưa thể nào nghĩ ra được cảnh tượng này

Hôm qua là một này vô cùng rực rỡ với các chị em phụ nữ, khi liên tục được nhận những lời chúc có cánh, đặc biệt một số chị em còn được tặng món quà sẽ mãi không bao giờ quên.

Những ‘đại kỵ’ khi ăn tôm không phải ai cũng biết để tránh ‘rước độc vào người’

Tôm là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, nhưng nếu kết hợp với một số thực phẩm kỵ hoặc với những người có bệnh, tôm lại có thể trở thành thuốc độc đối với cơ thể.

Nhớ món cá đuối nướng mỡ hành

Đà Nẵng không chỉ là thiên đường du lịch với những bãi tắm sạch, cây cầu đẹp, rừng cây xanh mướt, con người thân thiện mà còn có nhiều món ăn ngon làm say lòng du khách.

Bầu xào giò thủ

Cho bầu xào giò thủ ra dĩa, rắc thêm tiêu, chấm kèm với nước tương và ớt cắt lát, dùng nóng với cơm.

Đây là 7 loại hải sản tốt nhất mà bạn nên ăn

Bạn biết cá tốt chosức khỏenhư thế nào rồi, nhưng điều đó chỉ đúng nếu bạn ăn đúng loại!

Bé dị ứng thức ăn: Xử lý thế nào?

Bạn nên đưa bé đi khám, hiện ở các bệnh viện nhi khoa đều có test nhằm xác định bédị ứngloại nào để tránh đúng thứ đó và có phương án bổ sung các chất bị thiếu hụt nếu cần thiết.

Đổi vị với món trứng chiên phô mai thơm ngon, lạ miệng

Chỉ một chút biến tấu đơn giản bạn đã có ngay món trứng chiên thơm ngon, lạ miệng để cả nhà thưởng thức rồi.

Lẩu cá chình

thịt cá chình trắng, mềm thơm ngon kết hợp với vị ngọt của thơm và vị chua nhẹ của cà chua sẽ là món ăn lạ miệng cho cả gia đình nha.

Cá hồi ngâm chua

Cá hồi vừa giàu dinh dưỡng lại dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Chúng ta cùng thực hiện món cá hồi ngâm chua nha!