Chỉ với 2 nguyên liệu đơn giản là nấm đùi gà và tiêu, bạn đã có ngay món nấm đùi gà kho tiêu hương vị thơm ngon, đậm đà cho cả gia đình thưởng thức rồi.
Bí quyết làm món nấm đùi gà kho tiêu nhanh gọn cho bữa cơm tối
Nguyên liệu:
- Nấm đùi gà 200g
- Gia vị: tiêu, đường, nước tương, hành, dầu mè…
Cách làm nấm đùi gà kho tiêu:
Video đang HOT
- Nấm đùi gà mua về rửa sạch, để ráo nước, thái lát vừa ăn.
- Bạn ướp nấm đùi gà với gia vị gồm dầu mè, nước tương, tỏi, đường và tiêu đen trong khoảng 10 phút để thấm đều gia vị.
- Bắc nồi lên bếp cùng 2 muỗng dầu ăn, tiếp theo cho vào một muỗng đường và để lửa nhỏ cho đến khi đường tan ra thì bạn dùng đũa khuấy cho đường có màu nâu đều.
Ảnh: dienmayxanh
- Tiếp đó bạn cho hành vào phi cho thơm. Khi hành đã thơm và vàng thì bạn cho nấm vào xào cùng, cho thêm khoảng 1 chén nước lọc vào để lửa nhỏ đến khi nước sốt sệt lại, nếm vừa ăn.
- Món nấm đùi gà kho tiêu sau khi hoàn thành xong có màu nâu đẹp mắt, đậm đà gia vị. Bạn cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm ít ngò và mè rang (nếu thích) cho đẹp mắt và ăn kèm với cơm nóng nhé.
Cách làm thăn heo xào đậu cove hấp dẫn cho bữa cơm tối bận rộn
Thăn heo xào đậu cove là một trong những món ăn dân dã, dễ làm. Đậu cove xào thịt xanh bóng, dậy mùi thơm hành tỏi, lại có vị ngọt tự nhiên ăn rất đưa cơm đấy.
Cách làm thăn heo xào đậu cove hấp dẫn cho bữa cơm tối bận rộn
Nguyên liệu:
Thăn heo 160g
Đậu cove 240g
Gia vị: nước mắm, muối, tiêu, đường, hành, tỏi, bột ngọt...
Cách làm thăn heo xào đậu cove:
- Đậu cove bẻ 2 đầu, tước bỏ xơ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn hoặc thái chéo.
- Thăn heo rửa sạch, thái miếng mỏng. Ướp thịt nước mắm, muối, tiêu và bột ngọt.
- Hành, tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ.
- Làm nóng chảo với dầu ăn, cho hành, tỏi băm nhỏ vào phi thơm, tiếp đến cho thịt vào xào săn rồi cho tiếp đậu cove vào xào chín, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
Ảnh: Cooky
- Khi thịt và đậu chín, cho thăn heo xào đậu cove ra đĩa, trang trí một ít ngò rí lên trên và ăn kèm với cơm nóng.
Vào bếp với món củ sắn xào thịt hấp dẫn cùng cách làm siêu dễ Chỉ cần vài nguyên liệu và cách chế biến đơn giản sau đây, bạn sẽ có ngay một bữa cơm tối thơm ngon với món củ sắn xào thịt. Vào bếp với món củ sắn xào thịt hấp dẫn cùng cách làm siêu dễ Nguyên liệu: - Thịt thăn 160g - Củ sắn 160g - Cà rốt 40g - Gia vị: tỏi, ớt,...
Tin mới nhất
Tối nay chưa biết ăn gì, chỉ cần nấu bát canh này vừa ngon vừa bổ
11:13:18 08/07/2024
Canh cá thác lác nấu măng có vị ngọt thanh xen lẫn chua dịu, phần chả cá dai giòn cực hấp dẫn. Dù thời tiết nóng bức, mệt mỏi đến mấy, cả nhà vẫn sẽ hào hứng với bữa cơm tối nhờ món canh này.
Đổi bữa với thịt lợn nướng BBQ lạ miệng lại dễ làm, ăn cùng cơm trắng 'ngon nhức nách'
06:05:12 08/07/2024
Hạt cơm ngọt, xốp ăn cùng thịt lợn nướng mềm, ẩm được nêm nếm gia vị vừa phải, thơm ngon, đậm đà hấp dẫn vô cùng!
Loại hạt nhỏ xíu nhưng giàu dinh dưỡng, đem nấu 3 món chè mềm béo, giải nhiệt ngày hè
06:03:10 08/07/2024
Nếu bạn chưa biết làm món gì để chiêu đãi gia đình, hãy cùng chúng tôi khám phá cách nấu chè thơm ngon, thanh mát nhé.
Trời nắng nóng, lấy bắp cải trộn đơn giản thế này được món ăn ngon mát, giải nhiệt chằng cần cầu kỳ
06:02:31 08/07/2024
Vài bước đơn giản là bạn đã có món nộm đơn giản, ngon miệng và thanh mát từ bắp cải rồi. Bắp cải tím trộn kiểu này giòn, tươi mát, có màu sắc đẹp mắt và có giá trị dinh dưỡng cao.
Mùa hè ăn thịt vịt vừa mát vừa bổ, làm theo 3 cách này càng bổ gấp vạn lần, ai nấy tấm tắc khen
05:58:53 08/07/2024
Gỏi vịt là món ăn bình dân được nhiều người ưa chuộng. Thường được chế biến để ăn cùng cơm, cháo hoặc làm món nhậu.
Phần thịt nằm ở lưng của con heo, đem làm 3 món này thơm ngon nức mũi, ăn bao nhiêu cơm cũng không đủ
05:58:10 08/07/2024
Sườn cốt lết là một trong những phần thịt được ưa chuộng nhất của con heo, nổi tiếng với sự dai giòn đặc trưng của thịt bao quanh xương sườn.
Chỉ cần nắm rõ 8 mẹo này đảm bảo mực luộc giòn ngọt, căng mọng, không tanh
05:57:32 08/07/2024
Món mực hấp khi chín tới sẽ có vị ngọt tự nhiên, thịt mực căng mọng, không bị tróc da và không rụng đầu. Để luộc mực ngon và giữ được độ mềm ngọt, không bị dai, bạn có thể áp dụng một số mẹo sau đây!
Cách làm cá chim nướng muối ớt để cuối tuần cả nhà nhâm nhi của mẹ đảm Sài Gòn
15:21:17 07/07/2024
Cá nướng ăn kèm với rau xà lách và các loại rau sống, chấm nước mắm nêm đem lại cảm giác vừa thanh mát lại đậm đà, vô cùng thú vị.
Cách nấu canh sườn sụn dưa chua chua ngọt thanh mát, đưa cơm ngày hè
06:00:31 07/07/2024
Thơm ngon, lạ miệng với cách nấu canh sườn sụn dưa chua đơn giản ngay tại nhà. Món canh chua ngọt giải nhiệt, kích thích vị giác, đảm bảo cả nhà đều thích mê.
Cuối tuần trổ tài làm nem lụi ngon như ngoài hàng, cả nhà khen không ngớt lời mẹ đảm nấu là nhất
05:58:05 07/07/2024
Nem lụi là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung như Huế, Đà Nẵng và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc biệt hấp dẫn.
Cuối tuần làm chè khoai dẻo thanh mát, nhìn là mê, ăn là nghiền
05:57:39 07/07/2024
Món chè khoai dẻo có vị ngọt thanh và độ thơm béo từ nước cốt dừa, là lựa chọn lý tưởng để làm mát và giải nhiệt, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.
Cách làm thịt bò xào rau bí ngon, đơn giản tại nhà
05:56:53 07/07/2024
Rau bí xào thịt bò là một trong những món ăn bổ dưỡng, thanh mát và giòn thơm. Món ăn này rất thích hợp để dùng bữa cùng gia đình.
Có thể bạn quan tâm
Phạm Khánh Hưng, Quốc Thiên, Đăng Khôi làm mới những bản hit của thế hệ 8x,9x
Trở lại sân khấu âm nhạc sau nhiều năm vắng bóng, Quốc Thiên, Đăng Khôi và Phạm Khánh Hưng đều chọn thể hiện những bản hit đình đám một thời.
Xe khách lao xuống mương nước sau va chạm trên cao tốc Vĩnh Hảo - Phan Thiết
Đang lưu thông trên cao tốc Vĩnh Hảo - Phan Thiết, xe khách giường nằm xảy ra va chạm với ô tô con chạy cùng chiều, sau đó mất lái đ.âm vào dải phân cách, lao xuống mương thoát nước.
Thời của cyberpunk
Thời trang cyber đặc biệt đề cao sự kết hợp ngẫu hứng của nhiều phong cách khác nhau cũng như đủ loại màu sắc, họa tiết, phần lớn trang phục có gam màu huỳnh quang (neon) và làm từ nhựa dẻo.
Trải nghiệm du lịch tại Triều Tiên
Nổi tiếng với chế độ nghiêm ngặt và những quy định khắt khe, Triều Tiên mang đến cho du khách những trải nghiệm độc đáo và khác biệt.
Chồng có hành động gây phẫn nộ, Hằng Du Mục đăng status giữa đêm
Nổi tiếng là chiến thần chốt đơn là vậy nhưngHằng Du Mục(tên thật: Nguyễn Thái Hằng, sinh năm 1995) lại phải trải qua nhiều biến cố hôn nhân với người chồng ngoại quốc là Tôn Bằng (sinh năm 1981).
Cuộc sống tối giản của người phụ nữ U50 trong căn nhà không cần trang trí cầu kì mà vẫn đặc biệt cao cấp
Đặc biệt, trong căn nhà này có rất ít đồ đạc, thậm chí cũng không có mấy chiếc tủ, dù diện tích không gian vô cùng rộng rãi.
Bắt 2 đối tượng chuyên đòi nợ thuê trên đường chạy trốn liên quan vụ c.hết người
Trước đó, vào lúc 00h30 cùng ngày, nhận được yêu cầu phối hợp của Công an huyện Đắk Đoa, Công an thị xã Đức Phổ đã phối hợp Trạm CSGT Đức Phổ tiến hành kiểm tra Khách sạn Tứ Phương (phường Nguyễn Nghiêm, thị xã Đức Phổ).
Vì sao Messi tắm cho Yamal mà không phải ai khác?
Khoảnh khắc kỳ thú của bóng đá, khi Lionel Messi tắm cho Lamine Yamal lúc mới sinh là một câu chuyện đầy ngẫu nhiên và đáng nhớ.
Người đàn ông phát hiện 'vật thể lạ' cư trú khắp cơ thể
Người đàn ông vào viện khám vì thấy đau bụng lan sang thắt lưng kèm tiểu buốt. Kết quả, toàn thân bệnh nhân đều xuất hiện ấu trùng sán.
Loạt túi hiệu nghìn đô của "mối tình đầu quốc dân" Suzy
Sở hữu khối tài sản đáng mơ ước sau nhiều năm làm việc chăm chỉ trong làng giải trí Hàn Quốc, nữ diễn viên kiêm ca sĩ nổi tiếng Bae Suzy không ngần ngại chi t.iền cho những chiếc túi xách đắt t.iền đến từ nhiều thương hiệu nổi tiếng.
Mỹ nhân Việt tận dụng cơm nguội, bã carot để làm đẹp, kết quả thế nào?
Dù là hoa hậu hay ngọc nữ thì người đẹp Vbiz cũng áp dụng các phương pháp dưỡng da cực đơn giản, đôi khi rất độc-lạ khiến nhiều người cũng phải trầm trồ.