Lạp xưởng xào rau củ lạ miệng, đưa cơm, cả nhà thích mê

Lạp xưởng thường được các gia đình sử dụng với cách chiên lên và dùng với cơm. Tuy nhiên, ít người biết lạp xưởng còn có thể tùy biến để có thể xào với rau củ.

Nguyên liệu:

Lạp xưởng xào rau củ lạ miệng, đưa cơm, cả nhà thích mê - Hình 1

- 500 gram rau củ (tùy theo sở thích)

- 100 gram lạp xưởng

- Hạt tiêu

- Hành , gừng , tỏi

Cách làm:

- Rửa sạch các loại rau và cắt bỏ phần già cứng.

- Đun sôi nước, bỏ thêm 1 chút muối, luộc sơ khoảng 1 phút. Sau đó vớt ra, để ráo nước.

- Cắt nhỏ hành , gừng , tỏi và xay nhỏ hạt tiêu . Có thể giảm bớt hoặc bỏ qua ớt nếu gia đình bạn không ăn được cay.

- Đun nóng dầu, cho hành lá, gừng, tỏi, ớt và tiêu vào xào thơm. Nếu thích, có thể cho thêm một chút váng đậu vào xào cùng để thêm phần độc đáo.

- Sau khi các gia vị đã dậy mùi thơm, hãy cho lạp xưởng vào xào cùng. Đổ vào chảo một chút nước lọc để lạp xưởng mềm hơn.

- Cho rau đã luộc sơ vào xào cùng trong nửa phút, không để quá lâu.

Lạp xưởng xào rau củ lạ miệng, đưa cơm, cả nhà thích mê - Hình 2

- Thêm vào chảo một chút nước tương, dầu hào, muối và đảo đều tay. Sau đó dọn ra đĩa và rắc lên trên một ít hành thái nhỏ để trang trí.

Chúc các bạn thành công!

Lạ miệng với món lạp xưởng xào rau củ, cực hợp với trẻ lười ăn rau

Nếu đã ngán món lạp xưởng rán theo kiểu truyền thống, hãy thử xào với rau củ đảm bảo không chỉ người lớn mà các bạn nhỏ cũng sẽ thích mê.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 500 gram rau củ (tùy theo sở thích)

- 100 gram lạp xưởng

- Hạt tiêu

- Hành, gừng, tỏi

Cách làm:

Rửa sạch các loại rau và cắt bỏ phần già cứng.

Lạ miệng với món lạp xưởng xào rau củ, cực hợp với trẻ lười ăn rau - Hình 1

Đun sôi nước, bỏ thêm 1 chút muối, luộc sơ khoảng 1 phút. Sau đó vớt ra, để ráo nước.

Lạ miệng với món lạp xưởng xào rau củ, cực hợp với trẻ lười ăn rau - Hình 2

Cắt nhỏ hành, gừng, tỏi và xay nhỏ hạt tiêu. Có thể giảm bớt hoặc bỏ qua ớt nếu gia đình bạn không ăn được cay.

Lạ miệng với món lạp xưởng xào rau củ, cực hợp với trẻ lười ăn rau - Hình 3

Đun nóng dầu, cho hành lá, gừng, tỏi, ớt và tiêu vào xào thơm. Nếu thích, có thể cho thêm một chút váng đậu vào xào cùng để thêm phần độc đáo.

Lạ miệng với món lạp xưởng xào rau củ, cực hợp với trẻ lười ăn rau - Hình 4

Sau khi các gia vị đã dậy mùi thơm, hãy cho lạp xưởng vào xào cùng. Đổ vào chảo một chút nước lọc để lạp xưởng mềm hơn.

Lạ miệng với món lạp xưởng xào rau củ, cực hợp với trẻ lười ăn rau - Hình 5

Cho rau đã luộc sơ vào xào cùng trong nửa phút, không để quá lâu.

Lạ miệng với món lạp xưởng xào rau củ, cực hợp với trẻ lười ăn rau - Hình 6

Thêm vào chảo một chút nước tương, dầu hào, muối và đảo đều tay. Sau đó dọn ra đĩa và rắc lên trên một ít hành thái nhỏ để trang trí.

Lạ miệng với món lạp xưởng xào rau củ, cực hợp với trẻ lười ăn rau - Hình 7

Vậy là món ăn cực đơn giản đã sẵn sàng cho cả gia đình bạn thưởng thức rồi đây.

Lạ miệng với món lạp xưởng xào rau củ, cực hợp với trẻ lười ăn rau - Hình 8

Lạ miệng với món lạp xưởng xào rau củ, cực hợp với trẻ lười ăn rau - Hình 9

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm xôi chiên giòn ngon càng ăn càng nghiền
08:47:50 22/04/2021
Làm đậu sốt cay ăn hoài chẳng ngán ngày mát giời
10:41:05 21/04/2021
Cách rang cơm vàng giòn tách hạt nhớ kỹ các lưu ý sau
08:04:25 22/04/2021
Bữa tối hao cơm với món đậu phụ kho nấm thịt ngon ngất ngây!
20:52:33 21/04/2021
Về An Giang, nhớ thưởng thức hết những món ăn này rồi mới đi
19:47:26 21/04/2021
Đầu bếp tiết lộ: Cách làm trứng vịt lộn nướng muối ớt ngon thơm chuẩn vị
18:18:58 21/04/2021
Tự làm món trân châu trắng "dễ như ăn kẹo" !
20:49:36 21/04/2021
Cách xào miến cực ngon, không nát không bị dính chảo
10:00:23 22/04/2021
Cách nấu 3 món ăn thanh nhiệt, tốt cho người cao huyết áp
07:06:00 22/04/2021
Các món ăn ngon dễ làm để ăn kèm trong mâm cơm
09:22:40 22/04/2021

Thông tin đang nóng

Full bộ ảnh Lan Ngọc "đẹp xỉu" trong đám cưới em trai: Nhìn phát biết ngay "ngọc nữ" thừa hưởng gen trội từ ai luôn!
16:07:16 22/04/2021
Hồng Quế giảng đạo lý 'giữ chồng' bằng nội y lọt khe táo bạo
15:52:35 22/04/2021
Thanh Thảo về nước định cư, được chồng đại gia mua nhà 14 tỉ ở quận 1
16:28:22 22/04/2021
Cô em chồng ngày nào cũng sang xin cơm thừa, nửa năm sau vợ chồng tôi ngã ngửa khi kịch "hạ màn"
16:49:45 22/04/2021
Cuối cùng Nhã Phương đã chịu lộ diện bên hội bạn thân Thuý Ngân, Trương Thế Vinh giữa drama với đạo diễn Nhất Trung?
18:11:51 22/04/2021
Mới: Nhật Kim Anh lên tiếng sau đoạn clip trai trẻ cầu hôn: “Vừa đòi con về đã ham cưới chồng”
17:18:38 22/04/2021
Nathan Lee khẳng định mình sinh ra "ngậm thìa kim cương", phản ứng thế nào khi bị mỉa mai sau loạt drama đấu tố?
16:10:51 22/04/2021
Triệu Lệ Dĩnh bị Phùng Thiệu Phong chê tiêu tiền bừa bãi, mẹ chồng nói một câu gây bất ngờ
16:41:25 22/04/2021
Vợ quyết dứt tình khi phát hiện chồng có bồ nhí, đối xử tệ bạc
15:53:59 22/04/2021
Nặng hơn Triệu Lộ Tư tới 6kg, Dương Tử bất ngờ được khen ngợi khí chất ngút ngàn, lấn át đàn em dù cả 2 "đụng hàng"
19:37:28 22/04/2021

Tin mới nhất

Vịt quay Lạng Sơn phải có thứ lá này mới chuẩn ngon, "gây nghiện"

21:02:03 22/04/2021
Đến với Xứ Lạng không một ai có thể bỏ qua món Vịt quay lá mác mật ngon nức tiếng với hương vị rất riêng biệt không nơi nào có được.

Cách làm khoai tây chiên giòn cực lâu thơm ngon

21:01:09 22/04/2021
Các bạn thích ăn khoai tây chiên thì có thể áp dụng ngay cách làm khoai tây chiên giòn cực lâu này để thưởng thức ngay tại nhà không độc hại.

Làm sữa chua từ sữa đậu nành và công dụng không ngờ

20:55:14 22/04/2021
Sữa đậu nành tốt cho da và dáng chị em nào cũng biết. Sữa đậu nành giúp tăng kích thước vòng một đáng kế. Duy trì ăn sữa chua từ sữa đậu nành mỗi ngày sẽ cho bạn sự thay đổi kì diệu chỉ trong 2 tuần. 

Từ A – Z cách tẩm ướp gà nướng ngon gấp đôi ngoài tiệm

20:52:20 22/04/2021
Một ngày đẹp trời, bạn cũng có thể làm cả nhà tròn mắt khâm phục khi đãi họ món gà nướng ngon mà đậm đà gấp 2, gấp 3 ngoài tiệm nhờ tẩm ướp khéo léo đó!

Cách làm bánh tráng cuốn thịt heo ngon như ngoài hàng

20:37:25 22/04/2021
Dưới đây là cách làm bánh tráng cuốn thịt heo cực ngon cho bữa ăn đổi vị gia đình. Cả gia đình bạn sẽ có được bữa ăn thật tuyệt vời đấy.

Bữa ăn nhẹ hoàn hảo với đủ món mì xào siêu nhanh 15ph

20:35:05 22/04/2021
Có đôi khi bạn chán cơm thèm phở, hay công việc bận rộn đòi hỏi một bữa ăn nhanh mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Gợi ý cho bạn 4 món mì/miến xào hấp dẫn nhé.

5 loại nước mát, bổ dưỡng, dễ làm tiết kiệm cho hè oi ả

20:32:34 22/04/2021
Tổng hợp 5 loại nước mát cực tốt trong mùa hè này, bạn nhớ lưu lại để nấu dần cho cả nhà nhé, khỏi tốn tiền mua nước giải khát mà cực tốt cho cơ thể nữa. 

Mẹo luộc gà không cần nước mà thơm ngon vạn lần

20:28:36 22/04/2021
Mình đã thử và thành công mọi người ạ, gà luộc không cần nước, chỉ cần…muối mà lại có vị thơm ngon đậm đà, ngọt thịt hơn cả khi luộc bằng nước bình thường gấp vạn lần.

5 món ngon giá rẻ không thể bỏ qua khi tới Thái Lan

20:26:08 22/04/2021
Ngoài ngon, độc đáo, giá rẻ thì chính sự phản ánh rõ nét, đậm đà bản sắc ẩm thực đặc trưng của Thái Lan mới là lý do chính khiến du khách không thể bỏ qua chúng

Làm phô mai que không khó chỉ 10ph nguyên liệu đầy bếp

20:22:35 22/04/2021
Phô mai que là món ăn vặt hấp dẫn với lớp vỏ vàng, giòn rụm và phần nhân béo ngập đầy mê hoặc. Hãy thử làm phô mai que tại nhà nhé, rất đơn giản thôi!

Gợi ý thực đơn giảm cân cả ngày, nguyên liệu dễ kiếm cách làm lại dễ dàng nhanh gọn!

19:41:08 22/04/2021
Áp dụng thực đơn giảm cân này thường xuyên bạn sẽ có một cơ thể thon gọn và làn da tươi trẻ đấy.

Công thức mới cho món salad trộn vừa ngon vừa lạ !

18:21:43 22/04/2021
Hướng dẫn cách làm món salad trộn thanh mát vừa ngon vừa lạ:

Thực đơn 5 món dễ mua dễ làm, phù hợp với gia đình 3 - 4 người

18:19:17 22/04/2021
Với thực đơn này, bạn có thể lặp lại nó 2 – 3 lần trong 1 tuần cũng không thành vấn đề.

Hướng dẫn làm món ức gà xào bắp non vừa ngon vừa nhanh

17:32:51 22/04/2021
Chỉ mất 25 phút vừa sơ chế vừa nấu, bạn đã có ngay món ức gà xào bắp non ngon nóng hổi đãi những người thân yêu.

Cách làm ba chỉ chiên giòn ngon mê ly

17:31:28 22/04/2021
Không cần quá nhiều nguyên liệu cũng như thời gian chế biến, ba chỉ chiên giòn là món ăn hấp dẫn, đưa cơm để bạn đãi cả nhà vào những ngày bận rộn. 

Hướng dẫn chế biến nui nấu thịt bằm thơm ngon, bổ dưỡng

17:29:21 22/04/2021
Nui nấu thịt bằm là sự lựa chọn phù hợp để đổi khẩu vị và bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình bạn.

Công thức nấu món nấm hương nhồi thịt hấp ngon khó cưỡng

17:27:50 22/04/2021
Món nấm hương nhồi thịt hấp không chỉ lạ miệng mà còn bổ dưỡng, sẽ là gợi ý thú vị cho bữa cơm tối thưởng thức bên những người thân yêu.

Gợi ý chế biến món cá basa chiên mắm tỏi ớt thơm ngon, khó cưỡng

17:26:13 22/04/2021
Những lát cá giòn rụm, cùng với nước sốt tỏi thơm nức, đượm vị rất hợp với những bữa cơm gia đình của bạn. Vào bếp chế biến ngay món cá basa chiên mắm tỏi ớt ngay thôi.

Nhớ thêm 2 bước này, đảm bảo lạc chiên muối thơm, giòn, lâu ỉu

17:24:30 22/04/2021
Làm lạc chiên muối nếu cho dầu ăn trước thì lạc dễ bị cháy khét. Hãy nhớ 2 bước này đảm bảo lạc giòn, thơm hơn, để 7 ngày không ỉu.

Gia vị "cực đỉnh" giúp làm thịt quay bằng nồi chiên không dầu ngon tuyệt

17:22:14 22/04/2021
Làm thịt quay bằng nồi chiên không dầu để bì giòn tan thịt mềm thơm không phải ai cũng biết.

Thử làm món thịt chân giò kho siêu ngon, mềm tan béo ngậy

17:18:00 22/04/2021
 Dưới đây là cách làm món chân giò kho kiểu Trung Hoa đậm đà, lạ miệng.

Những món canh từ đậu phụ giúp giải nhiệt mùa hè, cực dễ làm cho bà nội trợ bận rộn

17:15:42 22/04/2021
Những món canh đậu phụ với cách chế biến đơn giản mà lại có vị ngon miệng, là món ăn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn.

Những món ăn bạn nhất định phải thử ở Hà Nội

17:12:35 22/04/2021
Người xưa có câu ăn Bắc, mặc Nam, mà Thủ đô Hà Nội vốn là hội tụ tinh hoa ẩm thực miền Bắc, nơi có những món ăn vừa gần gũi, vừa cầu kỳ, đa dạng, thấm đượm sắc vị truyền thống. Nếu bạn đang ở Hà Nội hay chỉ có 1 ngày đến với Hà Nội, nhấ...

Cách nấu chè bắp đậu xanh đơn giản cho ngày hè

17:09:52 22/04/2021
Chè bắp đậu xanh tươi mát giúp giải nhiệt mùa hè rất tốt, chỉ với 3 bước đơn giản xong ngay món chè này chiêu đãi cả nhà.

Ba chỉ quay bì giòn khiến cả nhà mê tít, thử 1 lần lại muốn ăn mãi

17:07:37 22/04/2021
Món thịt ba chỉ quay bì giòn thẫm đấm gia vị mê hoặc từ người già đến trẻ nhỏ trong gia đình, ai nếm thử rồi chỉ muốn ăn mãi.

Tự làm thạch đen (sương sáo) mát lành cực dễ tại nhà!

16:23:04 22/04/2021
Cách làm thạch đen (sương sáo) mát lành cực dễ tại nhà:

Ngọt lành, mát lạnh giải nhiệt mùa hè với trà bí đao sương sáo!

15:31:27 22/04/2021
Cách làm trà bí đao sương sáo ngọt lành, mát lạnh giải nhiệt mùa hè:

Thử làm món sinh tố dưa hấu sữa tươi mát lành, đẹp da ngay tại nhà!

15:28:36 22/04/2021
Đã nhắc đến mùa hè là chúng mình không thể nhắc đến những ly sinh tố hoa quả ngọt lành, mát lạnh - thứ thức uống đồng hành, giúp chúng ta vượt qua mùa hè nóng nực.

Hấp dẫn với món cá chiên xù mới lạ đổi vị cho cả nhà !

15:25:57 22/04/2021
Hướng dẫn cách làm món cá chiên xù mới lạ, hấp dẫn đổi vị cho cả nhà:

Cách làm món canh bí nấu mọc thanh mát cực nhanh!

15:22:53 22/04/2021
Trong những ngày thời tiết nóng bức thì những món ăn nhiều dầu mỡ, gia vị vốn là món khoái khẩu của nhiều người bỗng trở nên ngán ngấy, khó ăn và bị thất sủng, thay vào đó, những món canh thanh mát lại lên ngôi và được nhiều người ưa th...

Có thể bạn quan tâm

"Bông hồng lai" kết đôi với hot boy King Of Rap trên show hẹn hò: Cùng đi thi Rap Việt nhưng kết quả thật trớ trêu!

Show việt

21:41:22 22/04/2021
Phần thi của Jade Minh Đặng từng tạo được nhiều ấn tượng ở vòng casting Rap Việt.

Vẻ đẹp gợi cảm của “thiên thần nội y” ngoại cỡ đầu tiên

Người đẹp

21:39:56 22/04/2021
Người đẹp Ali Tate-Cutler là thiên thần nội y ngoại cỡ đầu tiên của hãng nội y danh tiếng Victorias Secret.

Cty cho thuê xe Mercedes tông nữ tiếp viên hàng không phải chịu trách nhiệm?

Pháp luật

21:39:46 22/04/2021
Luật sư của nữ tiếp viên hàng không cho rằng công ty Khang Gia và Fumita cần chịu trách nhiệm liên đới về việc cho bị cáo Phong thuê xe Mercedes dẫn đến tai nạn.

Những "điểm yêu" phụ nữ luôn xếp vào "vùng cấm", mới nghe qua đã đỏ mặt nhưng đàn ông lại thích mê, coi chốn đó như "thiên đường"

Kiến thức giới tính

21:37:09 22/04/2021
Với những phụ nữ rụt rè hay ngại thì phòng khách được coi là điểm yêu đầy thách thức. Thậm chí nhiều người lần đầu nghe qua sẽ đỏ mặt, giật mình từ chối ngay.

Có thể lĩnh lương hưu sau 10 năm đóng bảo hiểm

Đời sống

21:34:05 22/04/2021
Dự thảo Luật Bảo hiểm xã hội (sửa đổi) đề xuất rút ngắn số năm đóng bảo hiểm xã hội (BHXH) để hưởng lương hưu, quy định mới về mức trần đóng BHXH bắt buộc, các điểm mới chế độ ốm đau, thai sản, hưu trí và tử tuất

Sao Man City hả hê khi Super League sớm nở chóng tàn

Bóng đá thế giới

21:33:09 22/04/2021
Tiền vệ Man City, Fernandinho đã bày tỏ sự vui mừng trước sự sụp đổ của Super League đồng nghĩa với sự chiến thắng của bóng đá chân chính.

Vợ Phan Mạnh Quỳnh diện váy cưới đính 3.000 viên pha lê

Sao việt

21:32:59 22/04/2021
Lễ vu quy của cặp đôi Phan Mạnh Quỳnh - Khánh Vy diễn ra tại Nha Trang ngày 22/4. Vợ Mạnh Quỳnh diện váy cưới có giá 87,5 triệu đồng.

Lịch xét tuyển thẳng vào lớp 10 của Hà Nội

Học hành

21:30:49 22/04/2021
Theo quy định, có bốn đối tượng thuộc diện tuyển thẳng vào lớp 10 THPT năm học 2021-2022 của Hà Nội. Sở GD-ĐT cho biết, ngày 12-5 tới đây, những học sinh trong diện tuyển thẳng bắt đầu tiến hành nộp hồ sơ đăng ký dự xét tuyển thẳng.

11 chai nước hoa dành cho nam khi hẹn hò

Làm đẹp

21:29:41 22/04/2021
Phái mạnh nên tham khảo các mùi hương tôn sự quyến rũ nhưng không quá nồng để thu hút sự chú ý của đối phương.

Khoe ảnh với nhẫn kim cương nhưng khán giả chỉ chú ý đến thứ khác của Lã Thanh Huyền

Phong cách sao

21:29:02 22/04/2021
Quả thực là khán giả không thể không nhìn vào bộ phận này của Lã Thanh Huyền dù cô không có ý định khoe ra.

Mỹ cán mốc tiêm 200 triệu liều vaccine Covid-19

Thế giới

21:28:36 22/04/2021
Tổng thống Biden thông báo Mỹ đạt mục tiêu tiêm chủng 200 triệu liều vaccine Covid-19 trước 100 ngày tại nhiệm của ông.

Xuất hiện "cô thợ máy" hot girl cực phẩm, vừa xinh đẹp lại còn có thể sửa cả xe đua, lái máy bay

Netizen

21:23:32 22/04/2021
Trong suy nghĩ của nhiều người, những sở thích như độ xe, tham gia vào các môn thể thao mạo hiểm chỉ thuộc về cánh đàn ông.

AirTag - Món phụ kiện mà các ông bố, bà mẹ nên mua ngay và luôn, vì nó sẽ giúp bảo vệ con cái! 

Đồ 2-tek

21:11:25 22/04/2021
Với mức giá về Việt Nam khoảng 790K, AirTag được đự đoán sẽ cháy hàng trên mọi mặt trận.

Mang bầu 4 tháng nhưng ngày nào tôi cũng ăn cơm một mình, một lần lấy can đảm gọi điện cho chồng thì sóng gió ập đến

Tâm sự

21:08:14 22/04/2021
Vừa bật điện lên, nước mắt tôi vừa rơi vì đau khổ và mệt mỏi.

Hãng smartphone kém danh vượt Samsung tại châu Phi 

Thế giới số

21:06:04 22/04/2021
Là thương hiệu lớn toàn cầu về sản xuất điện thoại thông minh tuy nhiên Samsung đã bị vượt mặt bởi một thương hiệu smartphone đến từ Hong Kong.