Bật mí cách làm cơm sườn tuyệt ngon ăn là nhớ cả đời.

Nông Mạnh Hùng07:38 26/12/2019

Bật mí cách làm cơm sườn tuyệt ngon ăn là nhớ cả đời.

Món cơm sườn là món ăn được rất nhiều người yêu thích, hôm nay nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ chi tiết tới các bạn cách làm cơm sườn cực ngon, cách làm đơn giản, cuối tuần này hãy làm cho cả gia đình mình thưởng thức nhé!

1: Nguyên liệu cho cách làm cơm sườn.

- Xương sườn: 500g

-Cà rốt: 1 củ

-Nấm hương, 1/2 gói ngũ vị hương

-Hành củ, gừng,

-Gạo

-Gia vị: muối, đường, xì dầu…

2: Cách làm cơm sườn.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu cho cách làm cơm sườn.

Video đang HOT

-Sườn mua về rửa sạch với nước muối loãng, sau đó luộc sơ qua để sườn loại bỏ được những độc tố, khi luộc cho thêm chút gừng và gốc hành củ để sườn không bị hôi.

-Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu

-Nấm hương ngâm với nước ấm trong 30 phút, sau đó vớt ra rửa sạch, thái hạt lựu.

-Ướp sườn với 1/2 gói ngũ vị hương, xì dầu, nước mắm, hạt nêm, ướp sườn trong 1 tiếng để sườn ngấm gia vị.

Bước 2: Chế biến cách làm cơm sườn.

-Chuẩn bị một chảo rán, đun nóng dầu và rán vàng 2 bên dầu, sau khi sườn đã chín vàng bạn cho nấm và cà rốt vào xào cùng khoảng 2 phút.

-Vo gạo, cho gạo vào nồi cơm điện, sau đó cho sườn và nấm vào nồi, bật nút nấu cơm bình thường.

Nếu chưa làm món cơm sườn theo công thức ở trên thì hãy làm ngay cho cả gia đình mình thưởng thức nhé, hương vị thơm ngon mới lạ, ăn lạ miệng, giúp cho bữa cơm gia đình thêm ngon hơn, hấp dẫn hơn.

Chúc các bạn ngon miệng và thành công với cách làm cơm sườn.

Theo Nau.vn

Su hào muối- món ăn dễ làm giòn ngon chống ngán cho bữa ăn.

Su hào muối- món ăn dễ làm giòn ngon chống ngán cho bữa ăn.

Trong bữa cơm gia đình có nhiều món được bày biện trên bàn, các món chiên món rán quá nhiều sẽ làm cho các bạn cảm thấy rất ngán, hiểu được điều đó hôm nay nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm su hào muối cực ngon, chống ngán trong các bữa ăn đặc biệt trong mâm cơm gia đình ngày Tết, cùng tìm hiểu cách làm su hào muối các bạn nhé!

1: Nguyên liệu của món su hào muối.

-Su hào: 2 củ

-Cà rốt: 1 củ

-Ớt: 1 quả

-tỏi:1 củ

-Gia vị: muối, giấm, đường, nước mắm.

2: Cách làm su hào muối.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm su hào muối.

-Su hào gọt vỏ, rửa sạch, lấy dao có hình lượn sóng để xắt củ su hoa thành những miếng vừa vặn, sau khi xắt su hào xong bạn ngâm su hào trong nước muối loãng.

-Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, cũng lấy dao lượn sóng xắt miếng vừa vặn, tương tự su hào.

-Ớt bổ dọc, bỏ hạt, thái lát.

-Tỏi bóc vỏ, đập dập.

Bước 2: Thực hiện làm su hào muối.

-Sau khi su hào và cà rốt rửa sạch, bạn cho vào bát, cho chút muối vào xóc đều, nếu 2 nguyên liệu trên tiết ra nước thì bạn chắt bỏ phần nước đi để cà rốt và su hào sẽ gòn hơn, sau đó bạn cho vào lọ thủy tinh.

-Pha nước để cho vào su hào muối: bạn lấy 500ml nước sôi để nguội 2 thìa cafe muối 2 thìa cafe đường 2 thìa nước mắm 2 thìa dấm, rồi cho tỏi băm, ớt thái lát vào, rồi đổ hỗn hợp nước vào lọ thủy tinh đựng su hào, cà tốt.

-Sau 2 đến 3 ngày bạn có thể ăn được món su hào muối.

Nếu bạn thấy nhiều quá ăn không hết bạn có thể cất trong tủ lạnh và ăn dần.

Với cách làm rất đơn giản và không mất nhiều thời gian chúng ta đã có món su hào muối cực ngon trong bữa cơm hàng ngày của gia đình mình rồi, chúc các bạn thành công với cách làm su hào muối.

Theo Nau.vn

Biến tấu thịt lợn theo cách này cả nhà thi nhau gắp, sẽ mau chóng hết sạch nồi cơm Thịt lợn có rất nhiều cách chế biến khác nhau, dựa vào tay nghề nấu ăn của mỗi bà nội trợ mà sẽ cho ra một món ăn thơm ngon. Nếu biến tấu thịt lợn theo cách dưới đây bạn sẽ góp phần làm cho thực đơn của gia đình thêm phong phú, chồng con khen nức nở vì những bữa cơm ngon...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.