Mì bò sốt tiêu đen chuẩn nhà hàng, làm siêu nhanh tại nhà
Đây là một món ăn vừa đơn giản, vừa thơm ngon, hầu như ai cũng thích.
Món mì rất ngon lại dễ làm.
Nguyên liệu:
1 miếng thịt bò, 1 nắm mì Ý, 2 tép tỏi, 1/2 quả ớt chuông xanh 1/2 quả ớt chuông đỏ.
Sốt tiêu đen: 2 thìa nước tương, 2 thìa hắc xì dầu, 1/2 thìa bột bắp, tiêu đen lượng vừa đủ, muối (có thể điều chỉnh tùy khẩu vị).
Cách làm:
Video đang HOT
Thái thịt bò thành sợi, cho vào tô cùng xì dầu, dầu hào, tiêu trắng, bột gừng, bột bắp, chút baking soda rồi trộn đều tay cho đến khi sánh lại. Cuối cùng thêm ít dầu ăn và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Cho dầu vào chảo, đợi nóng thì cho bò vào xào nhanh với lửa lớn đến khi đổi màu thì tắt bếp. Lưu ý: Đừng xào quá lâu để bò không bị dai và mất ngọt.
Đun sôi nước với chút dầu ăn và muối, thả mì Ý vào luộc khoảng 10 phút đến khi mềm, sau đó xả lại với nước lạnh cho dai ngon hơn.
Phi thơm tỏi, sau đó cho mì, ớt chuông xanh đỏ vào đảo đều tay đến khi rau vừa chín tới và dậy mùi thơm.
Trộn đều các nguyên liệu làm sốt, nêm nếm cho vừa khẩu vị rồi đổ vào chảo. Xào đều tay để mì thấm sốt. Cuối cùng, cho phần thịt bò đã xào vào đảo đều với mì, nêm nếm lại rồi tắt bếp.
Bạn có thể luộc thêm trứng, vài nhánh bông cải xanh, hoặc tôm để ăn kèm, vừa ngon miệng, vừa đủ chất cho cả nhà.
"O Sen" Ngọc Mai khoe con gái ngoan ngoãn, chuyên nghiệp khi diễn cùng mẹ
Bên cạnh sự nghiệp thành công, vợ chồng nghệ sĩ xiếc Quốc Nghiệp và ca sĩ Ngọc Mai còn được khán giả quan tâm bởi hôn nhân đầm ấm.
Cặp đôi đã có 1 con trai và 1 con gái.
Sau thành công của Theo em về nhà - ca khúc gây sốt dịp Tết Giáp Thìn vừa qua, ca sĩ Ngọc Mai tiếp tục ra mắt Lời ru ánh sáng - một sáng tác của nhạc sĩ Lucas Luân Nguyễn - để gửi tặng khán giả nhân dịp Quốc tế Phụ nữ 8/3.
Bài hát có ca từ sâu sắc, nói lên nỗi lòng của những người làm mẹ. Nữ nghệ sĩ chia sẻ thêm: "Bài hát này khiến tôi cảm thấy ấm áp từ tận đáy lòng mình, khi cảm nhận được bàn tay ấp ôm của những người mẹ Việt Nam, của mẹ thiên nhiên, mẹ Trái Đất và đặc biệt là từ người mẹ của mỗi chúng ta.
Tôi cảm nhận tình thương dịu dàng đó và hát bằng tấm chân tình với vai trò là người làm mẹ bên những đứa con bé bỏng của mình. Mọi giông bão không bao giờ có thể quật ngã được tình yêu thương của người mẹ dành cho các con".
MV được Ngọc Mai và ê-kíp thực hiện tại Đà Lạt với khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ nhưng không kém phần nên thơ. Chuyến đi còn có sự đồng hành của cả gia đình Ngọc Mai, đặc biệt là sự kết hợp cùng con gái Tâm An (biệt danh là Mì Mí).
Ngọc Mai bật mí: "Mì Mí thức dậy với tôi từ rất sớm để theo đoàn đi quay đến tận tối mịt. Dù di chuyển rất nhiều địa điểm mà con không một lời than vãn, trái lại lúc nào cũng tươi tỉnh và vô cùng hợp tác cùng tôi cũng như ê-kíp. Con cảm nhận và hiểu những vất vả của mọi người nên rất ngoan để MV được quay một cách thuận lợi".
Ngọc Mai và con gái Mì Mí (Ảnh: Nhân vật cung cấp).
Thời gian qua, "O Sen" Ngọc Mai liên tục cho ra mắt các ca khúc được giới trẻ yêu thích như Theo em về nhà, Cánh sen cô độc ... Chia sẻ về điều này, nữ ca sĩ nói: "Tôi cảm thấy mình như được trẻ lại, được trở về với những cảm xúc trong trẻo của tuổi trẻ mặc dù đã là mẹ 2 con. Đó là một trải nghiệm tuyệt vời mà khán giả đã dành tặng cho tôi sau bao nỗ lực không ngừng nghỉ của mình".
Nữ ca sĩ tâm sự các sản phẩm này được cô và ê-kíp chuẩn bị hơn 1 năm trước và sửa đi sửa lại rất nhiều lần trước khi cho ra mắt. Các ca khúc là câu chuyện mô phỏng hành trình và ước nguyện làm nghệ thuật của Ngọc Mai.
Điểm chung của các bài hát là đều mang âm hưởng dân gian Việt Nam và truyền tải thông điệp tích cực rằng cứ hãy tin vào những điều tốt đẹp sẽ đến cho dù cuộc sống có như thế nào đi nữa, chỉ cần chúng ta không ngừng cố gắng vượt qua.
Những kiểu mì ngon ở TP.HCM Mì gà quay, trộn xúc xích trứng, hải sản... là các kiểu biến tấu mới lạ được lòng giới sành ăn. Bạn có thể rủ hội bạn thân thưởng thức món sợi này vào những ngày đầu năm. Mì trộn hải sản là món ăn hút giới trẻ của tiệm Dì Lan ở quận 4. Phiên bản ẩm thực này có sự kết...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách làm các món chay từ nấm đùi gà thơm ngon, chắc dạ, cực hao cơm

Ngày hè nóng nực, nhớ ăn loại thịt này, vừa giải nhiệt tốt lại thơm ngon đậm đà, cả nhà ai cũng khen

Mỗi tuần ăn một lần món này, giảm hẳn cholesterol và cải thiện chức năng tim mạch Nhiều người Việt chưa tận dụng đúng

Top món chay không dầu mỡ cho bữa cơm chay nhẹ nhàng, thanh đạm

3 loại rau này được mệnh danh là "rau bổ xương tự nhiên", nên ăn thường xuyên hơn để chân tay khỏe mạnh, xào hay chiên đều ngon

Cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Nam vừa đơn giản vừa ngon

Loại quả nhiều nước hơn dưa hấu, thường bị nhầm là rau: Nên ăn cả vỏ, có loại giá gần 400.000đ/kg

Vải thiều trót mua nhiều đừng vội bảo quản, làm ngay theo 2 cách này: Hương vị cực bất ngờ, chế biến lại nhanh

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị, dễ nấu mà ngon

Loại rau chỉ nghe tên thôi đã thấy ngọt nhưng cực ít người biết, rất giàu dinh dưỡng, nấu được đủ món ngon

2 món hấp này tôi làm trong 15 phút mà cả nhà hưởng ứng nhiệt liệt: Ngon miệng, đưa cơm mà không phải đứng bếp

Mùa hè, loại rau này nên ăn thật nhiều, vừa thanh nhiệt trừ ẩm, lại bổ sung canxi, tăng cường hệ miễn dịch
Có thể bạn quan tâm

"Stickman GO" sắp ra mắt tại Đông Nam Á, xem trước thông tin nghề nghiệp!
Mọt game
08:05:28 19/06/2025
Đây đích thị là phim Việt đáng hóng nhất hè này, nam chính nằm 1 chỗ cũng khiến khán giả bật khóc
Phim việt
07:52:28 19/06/2025
Hơn 1 tháng nữa 2 con giáp có cát tinh hỗ trợ, đã giàu lại càng giàu hơn, 1 con giáp thận trọng
Trắc nghiệm
07:51:18 19/06/2025
Tướng quân đẹp nhất màn ảnh Hoa ngữ hiện tại: Visual sắc như dao cạo, thần thái không để đâu cho hết
Hậu trường phim
07:45:27 19/06/2025
Đừng dại mà xem 5 phim Hoa ngữ dở nhất nửa đầu 2025!
Phim châu á
07:38:09 19/06/2025
6 bí quyết uống nước đúng cách trong mùa hè
Sức khỏe
07:21:09 19/06/2025
Cãi vã về cát xê khủng của Lisa (BLACKPINK): "Quá nhiều cho 1 ngôi sao bất tài?"
Sao châu á
07:06:07 19/06/2025
Barron Trump giàu nhanh hơn các anh chị
Netizen
07:02:37 19/06/2025
Bernardo Silva sẽ là thủ quân mới của Man City
Sao thể thao
07:01:24 19/06/2025
Đoạn clip 11 giây của bạn gái HIEUTHUHAI để lộ diễn biến buổi hẹn hò và thời điểm chụp bộ ảnh riêng tư
Sao việt
06:57:13 19/06/2025