Ba phố ăn đêm có tiếng ở Hà Nội
Vào buổi tối, bạn có thể ăn các món bò phố Gầm Cầu, phở gà Hàng Hòm hoặc nhâm nhi mực nướng ở Hàng Bồ.
Dưới đây là ba con phố gợi ý cho hành trình khám phá ẩm thực đêm ở Hà Nội.
Phố mực nướng – Hàng Bồ
22h, khi nhiều con phố ở Hà Nội tắt đèn cũng là lúc các “chiếu mực” trên vỉa hè Hàng Bồ vào giờ cao điểm. Theo gió, mùi mực khô nướng lan tỏa, thu hút người đi đường.
Nhiều khách lựa chọn mực khô để lai rai khi trò chuyện buổi tối. Ảnh: Quân Đặng.
Mực khô nướng có thể nói là món ăn lý tưởng trong bất kỳ dịp họp mặt nào. Trên vỉa hè phố đã vắng người, bạn sẽ ngồi trên những chiếc chiếu được trải sẵn. Từng con mực dai dai được nướng thơm phức. Các hàng đập mực khô cho mềm, xé tơi từng sợi rồi mới bày ra đĩa.
Món ăn sẽ không ngon nếu thiếu đi tương ớt, khách có thể vắt thêm chanh lên mực theo sở thích. Nhiều hàng cũng tự chế nước chấm để hút khách. Các hàng ở đây đều có phục vụ nước uống. Giá bán dao động tùy theo lựa chọn của khách, từ 140.000 đồng một con to.
Phố bò nướng – Gầm Cầu
Cả góc phố Gầm Cầu xưa nay nổi tiếng với nhiều quán bán đồ nướng. Đi ngang qua, người không thính mũi cũng có thể nhận ra sự hấp dẫn của thịt bò chín, bơ thơm ngào ngạt.
Video đang HOT
Bò nướng bơ là món nổi tiếng ở con phố này. Ảnh: @ngohang11.
Phố có trên dưới 5 quán cùng bán món bò nướng bơ. Suất ăn còn có một số loại thịt khác và rau, nấm các loại. Bạn sẽ tự tay chuẩn bị cho bữa ăn của mình. Những miếng bò mềm được nướng trên chảo gang, lót giấy bạc, khi chín tới chuyển màu hơi tối, thơm phức mùi bơ.
Món ăn sẽ ngon hơn khi kết hợp với bánh mì. Phần ăn cho hai người dao động từ 150.000 đồng.
Phố gà – Hàng Hòm
Người sành ăn ở Hà Nội chắc không còn xa lạ với phố Hàng Hòm – “đại bản doanh” của đủ các món ăn kèm với thịt gà. Tại đây, bạn có thể tìm thấy từ phở, bún thang, xôi cho tới thịt gà luộc, nộm gà hay chân gà…
Tô phở gà hấp dẫn ở Hàng Hòm. Ảnh: Ruồi.
Giá cả tại đây được nhiều khách đánh giá là phải chăng. Suất ăn dao động từ 30.000 đồng. Nhiều tiệm mở cửa trễ nên đây là một trong những khu ăn đêm bạn nên “bỏ túi” để dành.
Theo VNE
Ở Hà Nội có 4 phố ăn đêm gắn liền với đủ các món lai rai, xì xụp những ngày trở gió, bạn đã đi hết chưa?
Phố gà, phố mực nướng hay phố bò nướng... đâu sẽ là địa chỉ ruột của bạn trong những ngày lạnh Hà Nội?
Sau nhiều ngày nắng ấm, cuối cùng Hà Nội cũng nổi chút gió, đúng với một Hà Nội tháng 11 mà người ta thường nghĩ đến. Với các tín đồ ăn uống, trời chuyển lạnh cũng là lúc chuyển "gu" ăn uống. Thay vì các món man mát thanh thanh thì loạt món lai rai hay xì xụp nóng hổi nghe có vẻ "ưng bụng" hơn nhiều. Nhất là khoảng thời gian từ tối đến đêm, dạo quanh quanh rồi ghé vào những con phố ăn đêm đặc trưng để vỗ về chiếc bụng là tuyệt nhất!
Phố lòng rán (Nguyễn Siêu)
Cứ tầm chiều tối đến đêm, con phố Nguyễn Siêu lại nhộn nhịp hơn hẳn nhờ loạt quán bán lòng rán xèo xèo thơm nức mũi. Lòng được chế biến sạch, rán lên vàng nâu bóng bẩy, bắt mắt, ăn dai dai giòn giòn thích miệng.
Nếu đi nhóm đông người, bạn còn có thể gọi thêm lòng luộc, lòng xào hay nộm lòng gồm đầy đủ lòng non, tim, bầu dục, dạ dày xào lẫn để thưởng thức trọn vẹn cho "thỏa cái bụng". Đừng quên một đĩa phở rán giòn rụm cho thêm phần no bụng nhé, vừa lai rai vừa trò chuyện ngày lạnh này là vui "hết nấc".
Phố bò nướng (Gầm Cầu)
Trời lành lạnh se se, nếu bạn đang có ý định giảm cân thì nhất định đừng ghé qua phố Gầm Cầu buổi tối nhé! Cả một góc phố có rất nhiều hàng nướng, mùi thịt bò chín thơm, mùi bơ ngậy cùng tiếng gọi đồ í ới đủ khiến bất kỳ quyết tâm giữ dáng nào cũng "tan thành mây khói".
Gọi là bò nướng thật ra cũng chưa chuẩn lắm, bởi các loại thịt, nầm... được "đảo đảo lật lật" trên chảo gang lót giấy bạc quết bơ nên giống xào hơn. Vì là phố nướng vỉa hè nên khâu vệ sinh có lẽ còn phải bàn cãi nhiều, nhưng nếu có đồ ăn vừa miệng, giá cả phải chăng cùng trải nghiệm thú vị khi ngồi ăn nghe tiếng tàu hỏa chạy trên đầu thì cũng đáng để "tặc lưỡi" vài lần đó chứ.
Phố mực nướng (Hàng Bồ)
Đơn giản, quen thuộc nhưng chẳng bao giờ hết hấp dẫn. Mực khô nướng là "mồi nhắm" kinh điển trong bất cứ dịp tụ tập họp mặt nào. Từng thớ mực khô ngon, nướng khéo để vừa chín thơm lừng rồi đem đập bông, xé tơi và bày ra đĩa. Pha tương ớt cùng chút đường chanh cho thật vừa miệng rồi chấm ngập sợi mực là "chuẩn bài".
Sau cảm giác cay cay tê tê ban đầu, vị ngọt thấm tràn cả khoang miệng sau mỗi lần nhai, dù... hơi mỏi miệng nhưng vẫn chẳng thể nào dừng lại được. Đừng bỏ lỡ cơ hội ghé phố mực nướng Hàng Bồ để nhấm nháp mực và "chém gió" tung trời cùng bạn bè những đêm Hà Nội trở chút gió thế này.
Phố gà (Hàng Hòm)
Với những tín đồ của các món gà, phố Hàng Hòm từ lâu đã trở thành một địa chỉ "ruột" mà hiếm có con phố nào khác có thể thay thế được. Dọc con phố này, bạn có thể tìm thấy đủ loại món từ gà như bún thang ngọt thanh, phở gà nóng sốt, phở trộn, nộm gà, cháo gà, xôi gà hay chân gà để "gặm nhấm" cho vui miệng. Đặc biệt, càng về đêm, nơi đây lại càng thêm đông đúc rộn ràng.
Nếu "lỡ" lang thang ngắm phố phường hơi muộn thì hãy ghé qua Hàng Hòm tìm những món ngon và tận hưởng một Hà Nội giàu sức sống về đêm ngay nào.
Theo Trí Thức Trẻ
Mò mẫm 8 quán ăn đêm ngon bổ rẻ giữa lòng Hà Nội Không ít người hay cồn cào lúc nửa đêm và tờ mờ sáng, đặc biệt khi tiết trời đang chuyển lạnh. 8 địa chỉ dưới đây là gợi ý không tồi để các tín đồ ẩm thực ghé ăn quanh Hà Nội. Bún ốc Hàng Khoai là một trong số ít những quán ăn mở đến 5 giờ sáng, bún ốc cô Lộc...