Bà mẹ 8X vượt qua ‘thách thức’ hôm nay ăn gì với loạt thực đơn cơm nhà không lo trùng lặp
Với chị Phương Mai thì việc nấu ăn giống như một sở thích, niềm đam mê nên chị rất chú tâm để tạo ra những món ngon cho gia đình.
Câu hỏi “Hôm nay ăn gì?” luôn là chủ đề muôn thuở của hội chị em, ăn chưa xong bữa nay thì lại tiếp tục lo thực đơn cho bữa mai. Không ít bà nội trợ trước khi đi ngủ lại hỏi “Ngày mai cả nhà thích ăn món gì?” thì y như rằng sẽ nhận được lời đáp “Ăn gì cũng được”. Vậy nên việc lên thực đơn cơm nhà tưởng dễ mà lại thành khó với nhiều bà nội trợ.
Chị Phương Mai (sống ở TP Buôn Ma Thuột) cũng không nằm ngoài “thách thức” chung của các bà nội trợ. Tuy nhiên, chị vốn thích nấu ăn và trải nghiệm các món ăn địa phương nên dù có bận bịu đến mấy chị cũng sắp xếp thời gian vào bếp nấu ăn cho gia đình.
Mới đây, loạt mâm cơm chị Mai làm cho 4 người ăn sau khi chia sẻ lên mạng xã hội đã khiến hội chị em trầm trồ ngưỡng mộ bởi thực đơn phong phú, hấp dẫn.
Thực đơn cơm nhà hấp dẫn của chị Phương Mai
Chị Phương Mai chia sẻ: “Mình dành thời gian cuối tuần để đi chợ, sau đó về sẽ sắp xếp các món theo ngày, và cứ theo đó nấu nên món ăn cũng không bị trùng lặp và cũng đỡ phải suy nghĩ xem ngày mai ăn gì”.
Tiêu chí bữa cơm gia đình của bà mẹ 8X là phải có đủ 3 món chính gồm món mặn thịt cá, món xào hoặc luộc và canh. Món mặn sẽ theo sở thích của các thành viên, có bữa ăn rất đơn giản nhưng có hôm có tới 2 món mặn.
Chị em nội trợ có thể tham khảo thêm những mâm cơm nhà ngon lành của chị Phương Mai nhé:
Video đang HOT
Bữa nào chị Mai cũng nấu ít nhất là 3 món.
Học hỏi thực đơn cơm nhà 2 món đơn giản, ngon 'miễn chê' của mẹ đảm Sài thành
Có công việc vô cùng bận bịu nhưng chị Xuân Uyên (TP.HCM) vẫn luôn cố gắng vào bếp nấu ăn bữa tối ít nhất là 4-5 lần/ tuần.
Chị Đặng Xuân Uyên - một người mẹ hai con đang sống tại TP.HCM chia sẻ rằng từ hồi nghỉ dịch chị đã tìm được niềm vui nấu ăn rồi bày biện cho đẹp mắt để chụp hình chia sẻ lên mạng xã hội. Tuy nhiên, khi cuộc sống trở lại bình thường, chị cũng có những thay đổi trong việc nấu ăn hằng ngày cho gia đình.
Mỗi bữa chị Uyên chỉ nấu 2 món nhưng nấu nhiều hơn chút
"Đợt dịch phải ở yên trong nhà, phải tìm kiếm nguyên liệu khi thực phẩm khan hiếm, phải nghĩ ra thực đơn ngày 3 bữa chính, 1-2 bữa phụ cho tụi nhỏ ở nhà, mình thấy đuối sức thật sự, vì vừa làm việc công ty vừa lo công việc cá nhân, vừa đảm bảo cơm nước.
Sau khi mọi thứ bình thường trở lại, mình cũng hết cả hứng nấu ăn, nhưng để đảm bảo sức khỏe thì mình vẫn vào bếp nấu cơm tối ít nhất 4-5 buổi/ tuần", chị Uyên nói.
Chị Uyên muốn đơn giản hóa việc nấu nướng nhưng thực đơn cơm nhà vẫn phải đảm bảo dinh dưỡng.
Khi cuộc sống trở lại bình thường, chị Uyên cố gắng đơn giản hóa việc nấu nướng, không bày biện nhiều nữa, trước bữa cơm 3-4 món giờ còn 2 món nhưng khẩu phần nhiều lên một chút. Chị thấy rằng việc nấu nướng như vậy gọn nhẹ, ít tốn thời gian mà vẫn đảm bảo cơm ngon cho cả nhà.
Dưới đây là những thực đơn cơm nhà vô cùng đơn giản nhưng ngon miệng, các bữa không trùng món của chị Xuân Uyên:
Thực đơn cơm chiều: 3 món chồng tấm tắc khen Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt băm rang giềng, canh mướp nấu nấm, canh giá đỗ nấu chua. Cùng vào bếp chế biến nhé. Thịt băm rang riềng Ảnh minh họa. Nguồn ảnh:Internet Nguyên liệu: 300gr thịt heo băm 1 củ riềng 4 tép tỏi 1 củ hành tím Gia vị: nước mắm, đường trắng, dầu ăn, muối Cách làm: Bắc...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon "cân" tất cả những ai khó tính

Hãy ăn nhiều món hấp này, chỉ mất 10 phút để nấu mà mùi thơm hấp dẫn, ăn cực "tốn cơm" lại rất giàu canxi

Nếu thấy hoa này, hái ngay vào nấu 3 món ăn vừa nhanh, lại tốt cho mạch máu, hệ tiêu hóa, giúp ngủ ngon

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon

Nhiều năm làm flan caramel giờ mới biết, cần phải làm điều này bánh mới không bị rỗ, nhiều người làm sai nên không ngon

Hủ tiếu gà trộn khô vừa ngon lại thanh mát, ăn nhẹ bụng cho ngày nắng nóng

Loại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơm

Bạch tuộc chế biến theo kiểu này ngon sần sật, cực tốn mồi

Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn

Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím
Có thể bạn quan tâm

Cắm trại ở Mũi Trèo: Ngắm bãi đá đặc biệt, ăn uống chỉ từ 10.000 đồng
Du lịch
17:15:58 14/05/2025
Apple dùng AI cải thiện thời gian sử dụng pin cho iPhone
Thế giới số
17:14:57 14/05/2025
2 tiểu thư chính hiệu của Vbiz: Bố là thiếu gia tập đoàn nhựa giàu nức tiếng, mẹ là ca sĩ top đầu
Sao việt
17:14:14 14/05/2025
Chú rể 'nóng' nhất Ấn Độ: biến lễ cưới thành võ đài, thái độ cô dâu bất ngờ hơn
Netizen
17:11:17 14/05/2025
Loạt xe Lada của Nga cập cảng, chuẩn bị ra mắt khách hàng Việt
Ôtô
17:08:29 14/05/2025
Cha tôi, người ở lại - Tập 39: Quyên xuất hiện cực ngầu tuyên bố trả nợ cho Huấn
Phim việt
16:57:04 14/05/2025
Người phụ nữ liên tiếp sinh con để hoãn ngồi tù rồi tranh thủ lừa thêm tiền tỷ
Pháp luật
16:56:31 14/05/2025
Con gái hoa khôi bóng chuyền Kim Huệ trở thành ứng viên "hoa khôi", 17 tuổi xinh đẹp phổng phao, chiều cao còn ấn tượng hơn
Sao thể thao
16:54:41 14/05/2025
"Muối mặt" nhất Cannes ngày 1: Sao nữ 9X Trung Quốc mặc "phá luật" liên tục bị đuổi khỏi thảm đỏ!
Sao châu á
16:47:27 14/05/2025
Ba học sinh ở Hà Nội bị điện giật khi gỡ diều, 1 em tử vong
Tin nổi bật
16:43:59 14/05/2025