8 thực phẩm ngăn ngừa đột quỵ do nắng nóng
Tiêu thụ thường xuyên các loại thực phẩm giàu nước, chất dinh dưỡng và chất điện giải như táo, dưa chuột, dưa hấu… sẽ giúp bạn ngăn ngừa tình trạng đột quỵ do nắng nóng ngày hè.
1. Táo: Theo Boldsky, nhiều nghiên cứu đã chứng minh ăn một quả táo mỗi ngày có thể ngăn ngừa nhiều bệnh tật, đồng thời chúng cũng ngăn chặn say nắng vào mùa hè. Thực phẩm này chứa tới 84% là nước và rất giàu chất dinh dưỡng giúp làm mát cơ thể. Ảnh: Bet.
2. Dưa chuột chứa chủ yếu là nước và chất điện giải. Vì vậy, bạn nên ăn nhiều dưa chuột để chống lại nắng nóng như thiêu đốt của mùa hè. Ảnh: Wisegeek.
3. Nước dừa có tác dụng hydrat hóa và nâng cao năng lượng cho cơ thể. Đây là phương thuốc hiệu quả giúp tránh kiệt sức, đột quỵ vì nóng. Ảnh: Ecowatch.
4. Dưa hấu: Đây là loại trái cây giải độc tự nhiên rất tốt cho việc đào thải các độc tố gây tăng nhiệt độ ra khỏi cơ thể. Chỉ cần vài lát dưa hấu cũng đủ giúp cơ thể ngậm nước từ bên trong, ngăn ngừa say nắng khi bạn đi từ ngoài nắng vào nhà. Ảnh: Sites.
Video đang HOT
5. Rau xà lách chứa 94% là nước và cũng rất giàu vitamin A. Ăn rau xà lách vào mùa hè giúp ngăn ngừa đột quỵ do nhiệt và làm mát các cơ quan trong cơ thể. Ảnh: Boldsky.
6. Củ cải: Giàu nước, vitamin C và chất chống oxy hóa, củ cải là một trong những thực phẩm giúp giải nhiệt cho cơ thể vào mùa hè. Bạn có thể chế biến củ cải với món salad hoặc nấu chín tùy thích. Ảnh: Onestopfood.
7. Dưa vàng: Loại quả giàu nước này có thể giảm đáng kể nhiệt độ cơ thể. Ăn dưa vàng thường xuyên vào mùa hè sẽ giúp bạn kiểm soát được nhiệt độ cơ thể. Ảnh: Atmanspirit.
8. Chanh và trái cây họ cam quýt rất giàu axit citric và nước, đồng thời bổ sung các chất điện giải, kali, tăng cường hiệu quả dưỡng ẩm, bảo vệ cơ thể khỏi bị say nắng. Bạn có thể uống một ly nước chanh, cam vào buổi sáng hoặc sau khi đi ngoài trời nắng về. Ảnh: Botanicalminer.
Phương Mai
Theo Zing
9 thực phẩm giúp chống viêm hiệu quả
Viêm là phản ứng của hệ miễn dịch với các chất kích thích bên ngoài, không điều trị có thể trở thành mãn tính. Những thực phẩm dưới đây có thể giúp cơ thể chống viêm hiệu quả nhất.
1. Dầu ôliu rất giàu polyphenol, cung cấp cả lợi ích chống viêm và chống oxy hóa hiệu quả. Hơn 70% hàm lượng chất béo không bão hòa đơn được gọi là axit oleic, có tác dụng giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), tốt cho tim mạch, ngăn ngừa một số dạng ung thư.
2. Thảo mộc: Theo Prevention, từ lâu các loại thảo mộc như húng quế, nghệ, hương thảo... chứa các chất chống oxy hóa được sử dụng để chống viêm và giảm đau. Chẳng hạn, quế giúp giảm đầy hơi và ổn định lượng đường trong máu, nghệ có đặc tính chống viêm và chống ung thư, cây hương thảo và hoa oải hương có khả năng làm dịu sự lo lắng và giảm đau.
3. Tỏi: Nhiều nghiên cứu cho biết ăn tỏi có thể giảm các cơn đau và kháng viêm do có chứa sulphur, loại chất giúp gia vị này có mùi hăng. Ngoài ra, hợp chất dialyl disulphide trong tỏi có tác dụng ngăn chặn enzyme bị phá hủy, điều này giúp giảm đau cho người bệnh.
4. Chocolate đen: Trong chocolate đen có chứa các chất giúp kích thích sự lưu thông máu, trao đổi chất, làm chậm quá trình lão hóa. Đồng thời nó cải thiện phản ứng của cơ thể với một bữa ăn nhiều carbohydrate bằng cách cải thiện độ nhạy insulin, qua đó giúp ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh tiểu đường.
5. Quả bơ rất giàu chất béo không bão hòa đa và các chất dinh dưỡng như phytosterol, axit alpha-linolenic và caroteroids. Nghiên cứu cho thấy bơ giúp giảm viêm, lượng đường trong máu, cholesterol xấu, giúp giảm đau do viêm xương khớp hay viêm khớp dạng thấp.
6. Các loại rau họ cải bao gồm cải thìa, bông cải xanh, cải bruxen, cải bắp, súp lơ, cải xoăn, cải xoong... Những loại rau này chứa sulforaphanes, chất chống viêm bằng cách tăng cường giai đoạn giải đoạn trong gan. Nhiều nghiên cứu cũng đã phát hiện hợp chất chống oxy hóa trong những loại rau họ cải gọi là glucosinote, góp phần giảm nguy cơ ung thư mạnh.
7. Trái cây họ cam quýt: Do có hàm lượng nước cao, bưởi, chanh, cam, quýt cung cấp độ ẩm và chất điện giải bù nước cho cơ thể. Vitamin C, kali... trong thực phẩm này giúp trung hòa các gốc tự do, ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư, tăng cường chức năng của hệ miễn dịch.
8. Trứng rất giàu protein, vitamin A, B và biotin. Trứng giúp ngăn ngừa viêm vì chứa các chất carotenoid mạnh như zeaxanthin và lutein (tốt cho thị lực), và choline (tốt cho não bộ và tim mạch).
9. Cá chứa axit béo không bão hòa có trong cá hồi, cá mòi, cá cơm, cá trích. Các axit béo omega-3 trong các loại cá này có thể làm giảm viêm và cải thiện sức khỏe tim mạch, bệnh tự miễn và các rối loạn tâm trạng, đồng thời thúc đẩy làn da và móng tay khỏe mạnh.
Phương Mai
Ảnh: Prevention
Theo Zing
10 thực phẩm có ích cho bệnh nhân viêm khớp Viêm khớp là căn bệnh phổ biến hiện nay, khiến người bệnh bị đau cơ và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Dầu ô liu giúp ích cho người bị viêm khớp - Ảnh: Shutterstock Để giúp giảm bớt triệu chứng của bệnh thì các loại thực phẩm dưới đây rất có ích cho bệnh nhân viêm khớp, theo Mirror. Cá béo...