7 món đặc sản nức tiếng Sóc Trăng, du khách ăn một lần là nhớ mãi

Theo dõi VGT trên

Nếu có dịp ghé thăm Sóc Trăng, bạn nhất định phải thử những món đặc sản nức tiếng như bánh pía sầu riêng, khô trâu Thạnh Trị, hủ tiếu Vĩnh Châu hay lạp xưởng Vũng Thơm

Bánh pía

7 món đặc sản nức tiếng Sóc Trăng, du khách ăn một lần là nhớ mãi - Hình 1
Bánh pía Sóc Trăng. Ảnh: Bánh pía Tân Huê Viên

Nhắc đến đặc sản Sóc Trăng, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến bánh pía. Đây là món bánh nổi tiếng thơm ngon, với hương vị đặc trưng khó nhầm lẫn.

Bánh pía Sóc Trăng là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị bùi ngọt của đậu xanh, vị thơm của sầu riêng và vị mặn của trứng vịt muối. Bánh có hình tròn dẹp, mặt trên đóng mộc màu đỏ ghi nhãn hiệu, bên ngoài là phần bột màu vàng ươm được làm từ bột mì, tạo thành những lớp vỏ mỏng, xếp chồng lên nhau.

Ngoài bánh pía vị sầu riêng truyền thống, người Sóc Trăng còn biến tấu thành nhiều loại bánh pía với nhân mặn và nhân ngọt khác nhau để chiều lòng thực khách.

Khô trâu Thạnh Trị

7 món đặc sản nức tiếng Sóc Trăng, du khách ăn một lần là nhớ mãi - Hình 2
Khô trâu Thạnh Trị. Ảnh: Mia

Vùng đất Thạnh Trị, Sóc Trăng nổi tiếng với món khô trâu. Món ăn này thế biến theo phương thức truyền thống của người dân địa phương, thịt trâu được thái thành các lát mỏng, to bằng bàn tay, sau đó tẩm ướt gia vị gồm xả bằm, muối, tỏi, ớt… Khi gia vị ngấm vào các thớ thịt, người ta đem thịt trâu đi phơi nắng. Thành phẩm của món ăn là những miếng thịt khô trâu đậm đà gia vị và thơm lừng hương xả.

Khi thưởng thức món đặc sản này không thể thiếu nước chấm mắm me. Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà nêm nếm sao cho vừa phần nước chấm gồm me chín, nước nắm, bột ngọt, đường, ớt, sả bầm tạo thành 1 thứ nước chấm sền sệt, chua, ngọt, cay…

Bún vịt nấu tiêu

7 món đặc sản nức tiếng Sóc Trăng, du khách ăn một lần là nhớ mãi - Hình 3
Bún vịt nấu tiêu. Ảnh: Cổng thông tin du lịch Sóc Trăng

Bún tiêu vịt hay còn gọi là bún vịt nấu tiêu, là một món ăn do người Hoa đem tới Việt Nam. Sau này, người Sóc Trăng đã dung hòa lại các gia vị trong món bún vịt để phù hợp hơn với khẩu vị người Việt mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng của món ăn.

Bún vịt nấu tiêu Sóc Trăng có phần thịt vịt chín mềm hòa quyện cùng vị cay nồng của tiêu, vị thơm béo của nước cốt dừa. Món bún này thường được ăn cùng các loại rau sống như rau muống chẻ, bắp chuối bào, rau quế, chanh, giá sống…

Hủ tiếu cà ri Vĩnh Châu

7 món đặc sản nức tiếng Sóc Trăng, du khách ăn một lần là nhớ mãi - Hình 4
Hủ tiếu cà ri Vĩnh Châu. Ảnh: Tổng cục du lịch

Hủ tiếu cà ri Vĩnh Châu có nguyên liệu chủ đạo là thịt heo, thịt gà hay thịt vịt tùy theo khẩu vị từng người. Kết hợp cùng một số số loại nguyên liệu quen thuộc của vùng sông nước, món đặc sản này khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

Nước hủ tiếu cà ri Vĩnh Châu có màu vàng của nghệ giống như những món cà ri khác, nhưng khi ăn vào lại có mùi thơm dịu hơn, không quá béo ngậy làm người ăn đỡ ngán. Bánh hủ tiếu nơi đây không phải là hủ tiếu khô, mà được chính người dân địa phương tự chế biến từ bột gạo, nên có cọng nhỏ, mềm, độ dai vừa phải.

Lạp xưởng Vũng Thơm

7 món đặc sản nức tiếng Sóc Trăng, du khách ăn một lần là nhớ mãi - Hình 5
Lạp xưởng. Ảnh: ĐMX

Nguyên liệu làm món ăn này không khó tìm, gồm thịt nạc heo, mỡ heo, rượu Mai Quế Lộ, ruột heo cùng với gia vị nhưng nhờ bí quyết riêng của người dân Vũng Thơm mà trở trên độc đáo và thơm ngon khó cưỡng.

Lạp xưởng Vũng Thơm sau khi chế biến có thể ăn kèm với dưa kiệu muối, dưa muối, hoặc chiên để ăn với cơm trắng, xôi, bánh mì, hay cơm rang Dương châu… cũng tuyệt ngon.

Vú sữa tím Đại Tâm

7 món đặc sản nức tiếng Sóc Trăng, du khách ăn một lần là nhớ mãi - Hình 6
Vú sữa tím Đại Tâm. Ảnh: Tổng cục du lịch

Vú sữa tím Đại Tâm được trồng ở xã Đại Tâm – “thủ phủ” vú sữa của Sóc Trăng. Loại quả này có vị ngọt thanh, hạt nhỏ, vỏ mỏng, khi chín vỏ màu tím than, căng mọng rất đẹp mắt.

Mùa vú sữa chín ở xã Đại Tâm bắt đầu từ tháng 12 kéo dài ra tháng Giêng. Nhờ lợi thế nằm dọc theo tuyến quốc lộ 1A, người dân địa phương chỉ cần bày vú sữa ra hai bên đường là nhiều khách tấp nập dừng chân mua.

Bưởi Năm Roi Kế Thành

7 món đặc sản nức tiếng Sóc Trăng, du khách ăn một lần là nhớ mãi - Hình 7
Bưởi Năm Roi Kế Thành. Ảnh: Mia

Bưởi Năm Roi Kế Thành được trồng tại huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng. Đây là thứ quả nức tiếng khắp vùng đồng bằng sông Cửu Long bởi có vỏ mỏng, màu trái vàng óng, sáng đẹp, vị ngọt rất đậm đà, ăn không the, không hạt lúc chín.

Video đang HOT

Sở dĩ chất lượng bưởi Năm Roi Kế Thành cho trái ngon là do huyện Kế Sách có mạng lưới sông ngòi chằng chịt, được bồi đắp phù sa từ sông Hậu nên quanh năm trù phú. Ngoài bưởi, người dân nơi đây còn trồng nhiều loại trái cây ăn quả khác như chôm chôm, măng cụt, sầu riêng, mít…

Đặc sản Sóc Trăng Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây

Đặc sản Sóc Trăng được rất nhiều khách du lịch yêu thích bởi vì hương vị thơm ngon, mới lạ. Mỗi món ăn đều được chế biến cầu kỳ với các loại gia vị đặc trưng của miền Tây như: nước cốt dừa, nước mắm, ớt, tiêu, đường...

Du lịch Sóc Trăng nếu không thưởng thức các món đặc sản sau đây thì quả là một thiếu sót lớn. Hãy cùng khám phá xem top 12 món đặc sản Sóc Trăng bao gồm những gì nhé!

1. Vài nét về ẩm thực Sóc Trăng

Đặc sản Sóc Trăng rất đa dạng và phong phú. Người miền Tây rất thích ăn ngọt, vậy nên món ăn nào cũng nêm nếm một lượng đường vừa phải. Bên cạnh đó, có những món vừa ngọt vừa cay rất ngon và hấp dẫn như: cá lóc kho tộ, cá bống sao... đều nằm trong Top 12 đặc sản Sóc Trăng được yêu thích nhất.

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 1
Đặc sản Sóc Trăng với nhiều món ăn hấp dẫn

Với những du khách chưa quen ăn ngọt hoặc ăn cay, thì ẩm thực ở đây có lẽ không hợp khẩu vị. Tuy nhiên, chỉ cần thưởng thức thêm 2-3 món, dần dần gia vị cũng thấm, cũng quen và thấy ghiền. Lúc ấy cảm thấy yêu mến ẩm thực Sóc Trăng lúc nào không hay!

2. Thưởng thức hương vị đặc sản Sóc Trăng

2.1. Đặc sản Sóc Trăng - Cá bống sao kho tộ

Nhắc đến Sóc Trăng, ai ai cũng nghĩ đến món cá bống sao kho tộ đầu tiên. Đây chính là đặc sản Sóc Trăng thơm ngon khó cưỡng. Cá bống sao nhỏ vừa bằng đốt ngón tay, nhìn bề ngoài khá giống với cá kèo nhưng lại ngon và nhiều thịt hơn.

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 2
Hình dáng cá bóng sao khá nhỏ bé

Loại cá này thường thấy nhiều ở miền Tây, nhất là ở Sóc Trăng. Cá bống sao có thể chế biến thành các món khác nhau, nhưng ngon nhất thì vẫn là kho tộ (hoặc kho tiêu).

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 3
Cá bống sao kho tộ - Đặc sản Sóc Trăng được yêu thích nhất hiện nay

Cá khi sơ chế xong sẽ được người dân tẩm ướp gia vị. Sau đó cho vào tộ và bắt đầu kho lên, để lửa liu riu, cho thêm gia vị, tiêu, hành...

Hương vị mằn mặn ngòn ngọt của món cá bống kho tộ chắc chắn sẽ để lại cho du khách những ấn tượng khó quên. Nếu có dịp du lịch miền tây đến Sóc Trăng nhất định phải thử món này nhé!

2.2 Cháo cá lóc rau đắng

Miền Tây là xứ sông nước hữu tình, vì thế đây có rất nhiều loại cá. Các món ăn từ cá cũng được người dân rất yêu thích và chế biến thành nhiều món khác nhau.

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 4
Cháo cá lóc rau đắng - Món ăn gây thương nhớ

Đặc sản Sóc Trăng không thể không nhắc đến món cháo cá lóc rau đắng. Cá lóc sau khi sơ chế sẽ được nấu cùng với nồi cháo thơm phức. Tất cả tạo nên nồi nước dùng ngon ngọt. Chỉ cần nếm thêm chút gia vị nữa là món ăn sẽ trở nên thơm ngon, đậm đà.

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 5
Ăn một lần là nhớ mãi

Và tất nhiên, không thể nào thiếu dĩa rau đắng cùng với giá đỗ tươi rói. Rau đắng ở miền Tây có vị đắng nhẫn nhẫn, ăn nhiều sẽ gây "nghiện". Dùng để ăn kèm với nồi cháo cá lóc rất dậy mùi.

2.3. Bún nước lèo - Đặc sản Sóc Trăng

Bún nước lèo là món ăn khá quen thuộc ở Việt Nam. Tuy nhiên khi đến với miền Tây, thì đây chính là món đặc sản Sóc Trăng có hương vị rất khác biệt.

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 6
Bún nước lèo - Đặc sản Sóc Trăng thơm ngon khó cưỡng

Bún nước lèo có nguyên liệu chính là mắm và xương hầm trong nồi nước sôi. Sau đó lọc bỏ xương và ninh trong khoảng 2-3 tiếng để lấy nước lèo. Sau khi có được nước dùng ngon ngọt, người đầu bếp sẽ cho vào nồi thêm các nguyên liệu như: tôm, thịt heo, cá lóc...

Một tô bún nước lèo đầy đủ sẽ có hương vị thơm ngon, khó cưỡng. Nước lèo ăn kèm với bún và rau, chén nước mắm chấm thơm lừng là gia vị không thể nào thiếu.

2.4. Hủ tiếu cà ri

Miền Tây nổi tiếng với món bún nước hủ tiếu cà ri đậm đà hương vị. Đây cũng chính là món đặc sản Sóc Trăng được nhiều thực khách khen ngợi. Cà ri khi kết hợp với hủ tiếu sẽ mang đến cho du khách một cảm giác mới lạ, ngòn ngọt nơi đầu lưỡi.

Hủ tiếu có cọng nhỏ, mềm và thanh mảnh. Một tô đầy đủ bao gồm các nguyên liệu: hủ tiếu, nước lèo cà ri, thịt vịt (hoặc thịt heo quay), các loại gia vị gồm hành, tiêu, sa tế...

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 7
Hủ tiếu cà ri - Món ăn được chế biến theo phong cách người Khmer rất độc đáo

Nước dùng cà ri có màu vàng đậm đặc sắc. Khi đến quán, du khách sẽ được hít hà mùi thơm thoang thoảng, béo ngậy của cà ri.

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 8
Nước dùng màu vàng đậm gây kích thích vị giác cho thực khách

Giá một tô bún cà ri dao động từ 30.000đ - 40.000đ2.5. Bún gỏi dà - Đặc sản Sóc Trăng không thể bỏ qua

Với những ai lần đầu tiên du lịch Sóc Trăng thì chắc chắn sẽ cảm thấy rất lạ lẫm bởi cái tên này. Đặc sản Sóc Trăng bún gỏi dà là sự kết hợp độc đáo giữa món gỏi cuốn truyền thống và bún nước lèo.

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 9
Bún gỏi gà - Sự kết hợp giữa bún nước lèo và gỏi cuốn miền Tây

Thành phần của bún gỏi dà giống hệt với món gỏi cuốn thông thường. Tuy nhiên, thay vì cuốn gỏi bằng bánh tráng, người đầu bếp sẽ chỉ lấy nhân gỏi và rưới thêm vào đó một bát nước lèo béo ngậy.

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 10
Một tô bún gỏi dà đầy ắp có giá chỉ từ 25.000đ

Đây được ví dụ phiên bản bún gỏi cuốn nước lèo vậy. Ăn vào chắc chắn không bao giờ quên hương vị quen thuộc này. Nếu có dịp du lịch Sóc Trăng, du khách hãy thử một lần thưởng thức món bún gỏi dà này nhé!

Giá một tô bún dao động từ 25.000đ - 35.000đ2.6. Bánh cóng

Bắt nguồn từ văn hoá cũng như ẩm thực Khmer, bánh cóng Sóc Trăng có mùi vị rất đặc biệt và hương thơm vô cùng đặc sắc.

Lần đầu tiên thấy dĩa bánh cóng, du khách sẽ không khỏi ngạc nhiên khi thấy hình thù loại bánh này khá giống với bánh bông lan. Tuy nhiên, hương vị và cách chế biến khác nhau hoàn toàn.

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 11
Bánh cóng - Đặc sản Sóc Trăng nhất định phải thử

Bánh cóng có nguyên liệu bao gồm tôm, đậu xanh nấu chín, thịt heo xay mịn. Tất cả được chiên lên với chảo nóng đầy dầu. Sau khi chín, bánh cóng có màu vàng óng. Đây cũng được biết đến là một trong những món ngon Cần Thơ .

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 12
Bên trong nhân bánh cóng Sóc Trăng

Một dĩa bánh cóng đầy đủ bao gồm: 3 chiếc bánh cóng thơm lừng, một chén nước mắm chấm truyền thống, một dĩa rau xanh với các loại rau như: diếp cá, cải xanh, tía tô... Bánh cóng khi ăn vào có vị ngọt của đậu xanh, vị mằn mặn của tôm và thịt heo, vị chua chua từ nước mắm chấm. Một dĩa dao động từ 15.000đ - 30.000đ.

3. Đặc sản Sóc Trăng mua về làm quà

3.1. Bánh in

Bánh in còn được gọi bằng cái tên thân thuộc là bánh trăng. Cái tên bánh in có lẽ đã hằn sâu vào tuổi thơ của mỗi người. Những ngày nắng nóng trưa hè, mẹ mua cho một chiếc bánh in, ăn vào cảm thấy sao quá đỗi nhớ thương, hoài niệm.

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 13
Bánh in mặc dù đã tồn tại lâu đời nhưng vẫn được người dân Sóc Trăng yêu thích

Bánh in là món bánh văn hoá truyền thống lâu đời của người miền Tây. Đây cũng chính là món đặc sản Sóc Trăng được du khách yêu thích nhất.

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 14
Thưởng thức bánh in làm thực khách gợi nhớ đến tuổi thơ, đến những kỉ niệm xưa cũ

Bánh có nguyên liệu chính là gạo nếp. Người đầu bếp sau khi đã nắn bột, sẽ cho thêm nước cốt dừa và đường cốt, rồi khuấy cho đều. Bánh in có rất nhiều vị nhân như: nhân đậu xanh, nhân lá dứa, hoặc nhân sầu riêng rất thơm ngon, đậm đà hương vị.

Một hộp bánh 12 cái có giá từ 60.000đ.

3.2. Bánh pía - Đặc sản Sóc Trăng nhất định phải thưởng thức

Đến miền Tây nhất định phải thưởng thức bánh pía. Bánh pía tại miền sông nước hữu tình này có vị rất lạ. Cách chế biến cũng không giống như những nơi khác.

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 15
Bánh pía đặc sản Sóc Trăng không giống với những nơi khác

Bánh pía miền Tây có rất nhiều nhân khác nhau. Du khách thích vị ngọt có thể chọn nhân sầu riêng, nhân đậu xanh hấp chín. Với những du khách yêu thích vị thanh thanh nhè nhè, có thể chọn nhân đậu xanh hoặc nhân trứng muối.

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 16
Hương vị thanh thanh, bùi bùi, ăn vào nhớ mãi không quên!

Theo kinh nghiệm du lịch miền Tây thì bánh pía nhân trứng muối là ngon và dễ ăn nhất. Một hộp bánh pía 4 trái có giá chỉ từ 50.000đ. Du lịch miền Tây, du khách nhớ ghé qua gian hàng bánh pía và ủng hộ đặc sản Sóc Trăng thơm ngon khó cưỡng này nhé!

3.3. Khô trâu Thạnh Trị

Thịt trâu tuy dai và khó ăn nhưng khô trâu thì lại khác hoàn toàn. Khô trâu Thạnh Trị được người dân chế biến rất kĩ lưỡng và hợp vệ sinh.

Thịt trâu sau khi sơ chế ướp cùng với gia vị và mang ra phơi nắng. Đây là món đặc sản Sóc Trăng được nhiều du khách mua về làm quà tặng người thân nhiều nhất hiện nay.

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 17
Đặc sản Sóc Trăng không thể không nhắc đến món khô trâu Thạnh Trị

Khô trâu khi ăn vào có vị cay cay của sate, vị ngọt và mềm của thịt. Cắn vào sẽ mang đến cảm giác tê tê nơi đầu lưỡi, thơm ngon khó cưỡng. Đặc biệt, khô trâu còn có công dụng là bồi bổ sức khoẻ, chữa được nhiều loại bệnh như: nhức mỏi, tê thấp...

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 12
Khô trâu có thịt ngọt và mềm. Giá chỉ 300.000đ/500gr

500 gram khô trâu Thạnh Trị có giá từ 300.000đ. Nguyên chất 100% và không có chát bảo quản. Để làm được 1kg trâu khô, người dân phải cần đến 3kg thịt trâu tươi. Vì thế khô trâu Thạnh Trị có giá hơi đắt đỏ.

3.4. Lạp xưởng Vũng Thơm

Chưa đi chưa biết miền Tây,

Đi rồi mới thấy nhớ hoài Vũng Thơm

Lạp xưởng Vũng Thơm là món đặc sản Sóc Trăng từ lâu đã được người dân địa phương cũng như du khách rất ưa thích.

Nhắc đến Vũng Thơm, ai ai cũng nghĩ đến món lạp xưởng truyền thống lâu đời. Không những thế, Vũng Thơm còn là cái nôi của nhiều món đặc sản Sóc Trăng khác như: bánh pía, bánh cốm...

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 19
Lạp xưởng Vũng Thơm được chế biến với quy trình khép kín, sạch sẽ hợp vệ sinh

Lạp xưởng Vũng Thơm được chế biến với quy trình khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối.

Điểm đặc biệt thu hút thực khách thưởng thức lạp xưởng Vũng Thơm, đó chính là lạp xưởng ở đây hoàn toàn được tuyển chọn từ nguồn thịt thượng hạng. Lạp xưởng Vũng Thơm có nhiều vị khác nhau như: lạp xưởng tôm, gà, thịt heo... Với giá cả vô cùng phải chăng. Một hộp có giá dao động từ 120.000đ - 200.000đ (tuỳ loại)

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 20
Lạp xưởng Vũng Thơm sau khi chế biến

3.5. Bánh gừng - Đặc sản Sóc Trăng ngon, bổ, rẻ

Chạy xe khắp các con đường ở Sóc Trăng, du khách sẽ thấy rất nhiều xe hàng rong bán bánh gừng. Bánh gừng như là một món ăn vặt quen thuộc, vừa rẻ lại vừa ngon, được nhiều du khách yêu thích.

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 21
Bánh gừng - Món ăn vặt được yêu thích nhất Sóc Trăng

Hương vị món bánh gừng giống như cái tên, nồng nặc mùi gừng nhưng lại có thêm vị ngọt và béo. Đặc trưng của món bánh gừng đó chính là được chiên trên chảo đường, kèm với bột và trứng.

Bánh gừng có hình thù như củ gừng. Sau khi chiên lên có màu vàng óng ánh. Ăn vào vị hơi nồng, hậu ngọt nơi cổ họng. Một chiếc bánh gừng đặc sản Sóc Trăng có giá rất rẻ, chỉ từ 3.000đ/cái.

3.6. Bánh phồng tôm

Đặc sản Sóc Trăng bánh phồng tôm là sự lựa chọn thích hợp nhất cho du khách mua về làm quà tặng người thân, bạn bè.

Sóc Trăng có nền ẩm thực vô cùng đa dạng và phong phú nhờ vào sự ảnh hưởng của nền văn hoá Khmer. Vì thế, bánh phồng tôm Sóc Trăng có hình thù khác đặc biệt. Không giống với những chiếc bánh phồng tôm hình tròn thường thấy, bánh phồng tôm Sóc Trăng có hình chữ nhật.

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 22
Bánh phồng tôm đặc sản Sóc Trăng có hình chữ nhật rất lạ mắt

Nguyên liệu bên trong hơn 70% là tôm và 30% còn lại là các thành phần khác như: bột sắn, bột nở, tiêu xay nhuyễn...

Bánh phồng tôm Sóc Trăng khi chiên lên có vị thơm lừng, rất giòn và tơi xốp. Cắn vào một miếng, thực khách sẽ cảm nhận được vị tôm, tiêu hoà quyện, đậm đà hương vị.

Theo các trang cẩm nang du lịch , du khách nên chọn loại bánh phồng tôm có hình vuông (hoặc chữ nhật), màu trắng chấm đen, mùi thơm thoang thoảng. Một hộp bánh phồng tôm Sóc Trăng có giá dao động từ 100.000đ - 150.000đ tuỳ loại.

Đặc sản Sóc Trăng - Top 12 món ngon lạ miệng nhất miền Tây - Hình 23
Du khách nên chọn bánh phồng tôm có hình vuông sẽ chất lượng hơn

Đặc sản Sóc Trăng rất đa dạng và phong phú với nhiều món ăn, nhiều hương vị khác nhau. Trên đây là danh sách 12 món đặc sản được du khách yêu thích, chỉ có duy nhất tại Sóc Trăng. Nếu có dịp du lịch đến vùng đất thân thương này, du khách hãy thử thưởng thức hết cả thảy 12 món đặc Sóc Trăng thơm ngon và đậm đà hương vị nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắcHôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
16:41:40 18/12/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượngHôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
16:11:27 17/12/2024
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giảnCách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
05:56:44 18/12/2024
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồngMón canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
06:01:51 18/12/2024
Cách nấu thịt đông chuẩn ngonCách nấu thịt đông chuẩn ngon
05:56:15 18/12/2024
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thứcTrời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
06:11:10 18/12/2024
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanhDùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
06:15:58 18/12/2024
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắcLoại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
06:17:22 18/12/2024

Tin đang nóng

Cháy quán cà phê 11 người tử vong: Lời khai của nghi phạmCháy quán cà phê 11 người tử vong: Lời khai của nghi phạm
05:59:17 19/12/2024
Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà NộiClip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội
07:05:15 19/12/2024
Xoài Non tung ảnh tình tứ bên Gil Lê, netizen "zoom cận" 1 chi tiết thân mật gây xôn xaoXoài Non tung ảnh tình tứ bên Gil Lê, netizen "zoom cận" 1 chi tiết thân mật gây xôn xao
06:54:34 19/12/2024
Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!
06:49:39 19/12/2024
Nữ Đại tá là NSND từ chối nhận túi 100 triệu của Hồ Quỳnh Hương, xe ô tô của một nữ ca sĩ nổi tiếngNữ Đại tá là NSND từ chối nhận túi 100 triệu của Hồ Quỳnh Hương, xe ô tô của một nữ ca sĩ nổi tiếng
06:34:36 19/12/2024
Khởi tố vụ án "Giết người", khởi tố bị can vụ đốt quán café làm 11 người tử vong tại Hà NộiKhởi tố vụ án "Giết người", khởi tố bị can vụ đốt quán café làm 11 người tử vong tại Hà Nội
06:41:49 19/12/2024
Chuyện gì đang xảy ra với Phương Oanh?Chuyện gì đang xảy ra với Phương Oanh?
06:59:08 19/12/2024
Sao Việt 19/12: Phan Hiển nịnh bà xã Khánh Thi, Gil Lê ôm hôn 'tình tin đồn'Sao Việt 19/12: Phan Hiển nịnh bà xã Khánh Thi, Gil Lê ôm hôn 'tình tin đồn'
07:24:43 19/12/2024

Tin mới nhất

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024
Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024
Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024
Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024
Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024
Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024
Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024
Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

05:57:01 17/12/2024
Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024
Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon

16:50:03 16/12/2024
Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon. Một bữa ăn nóng hổi, đậm đà nhưng cũng rất cân bằng vị giác thế này đảm bảo ai ăn cũng thích.

Có thể bạn quan tâm

Trung Quốc nghiên cứu phát triển kỹ thuật mới để chiết xuất uranium từ nước biển

Trung Quốc nghiên cứu phát triển kỹ thuật mới để chiết xuất uranium từ nước biển

Thế giới

08:41:59 19/12/2024
Các nhà nghiên cứu Trung Quốc sử dụng sáp để tạo ra các hạt gel gốc nước có khả năng tách uranium khỏi nước biển, một giải pháp mới nhằm cung cấp năng lượng cho các nhà máy điện hạt nhân từ đại dương.
Tài xế ô tô đấm người túi bụi ở trung tâm TPHCM bị bắt tạm giam 2 tháng

Tài xế ô tô đấm người túi bụi ở trung tâm TPHCM bị bắt tạm giam 2 tháng

Pháp luật

08:36:15 19/12/2024
Tài xế ô tô đấm người túi bụi trước cổng Bệnh viện Từ Dũ (TPHCM) bị cơ quan công an khởi tố về tội "Cố ý gây thương tích" và tạm giam 2 tháng.
Bé gái 7 tuổi nhập viện khẩn cấp sau khi ăn cháo

Bé gái 7 tuổi nhập viện khẩn cấp sau khi ăn cháo

Sức khỏe

08:30:49 19/12/2024
Người dân cần lưu ý, nếu có biểu hiện nghi ngờ hóc dị vật như đau, tức, khó thở vùng họng, hãy nhanh chóng đến các cơ sở y tế có chuyên môn và trang thiết bị kỹ thuật để được thăm khám và điều trị kịp thời.
Cầu gỗ lợp mái lá có lịch sử hơn 700 năm ở Nam Định

Cầu gỗ lợp mái lá có lịch sử hơn 700 năm ở Nam Định

Góc tâm tình

08:29:19 19/12/2024
Được xây dựng từ thời Lý, cầu lợp làng Kênh ở huyện Trực Ninh, Nam Định là cầu mái lợp lá duy nhất còn lại tại Việt Nam, có lịch sử hơn 700 năm tuổi.
Những trải nghiệm tuyệt vời ở Trà Quế - làng du lịch tốt nhất thế giới

Những trải nghiệm tuyệt vời ở Trà Quế - làng du lịch tốt nhất thế giới

Du lịch

08:21:13 19/12/2024
Cách trung tâm Hội An chỉ 3km, làng rau Trà Quế nằm bên dòng sông Cổ Cò yên ả, đến đây du khách có nhiều trải nghiệm phải thử ở làng du lịch tốt nhất thế giới .
Làn Sóng Xanh 2024: Sơn Tùng M-TP đối đầu dàn nghệ sĩ từ 2 show 'Anh trai'

Làn Sóng Xanh 2024: Sơn Tùng M-TP đối đầu dàn nghệ sĩ từ 2 show 'Anh trai'

Nhạc việt

08:18:02 19/12/2024
Trong các đề cử của giải thưởng Làn Sóng Xanh 2024, Sơn Tùng M-TP và dàn nghệ sĩ đến từ show Anh trai vượt ngàn chông gai và Anh trai say hi chiếm vị trí áp đảo.
Sao Hàn 19/12: Nam chính 'Khi điện thoại đổ chuông' phát ngôn coi thường phụ nữ

Sao Hàn 19/12: Nam chính 'Khi điện thoại đổ chuông' phát ngôn coi thường phụ nữ

Sao châu á

08:15:00 19/12/2024
IU thắng kiện vụ đạo nhạc, được bồi thường 30 triệu won; nam chính phim Khi điện thoại đổ chuông Yoo Yeon Seok từng phát ngôn gây tranh cãi về phụ nữ.
Hoa hậu Việt ồ ạt đi thi quốc tế, mấy người giành vương miện?

Hoa hậu Việt ồ ạt đi thi quốc tế, mấy người giành vương miện?

Sao việt

08:10:29 19/12/2024
2024 được xem là năm thăng trầm của những đại diện Việt Nam tại cuộc thi sắc đẹp quốc tế, có người đạt thành tích cao nhưng nhiều người lại ra về trong lặng lẽ.
Không thời gian - Tập 14: Đại gặp rắc rối

Không thời gian - Tập 14: Đại gặp rắc rối

Phim việt

07:13:25 19/12/2024
Về đơn vị mới, mặc dù cố gắng tiếp cận công việc nhanh nhất, nhưng với tính chất công việc thay đổi khiến Đại gặp rắc rối.
Quả trứng 'siêu quý hiếm' được bán với giá 6 triệu đồng

Quả trứng 'siêu quý hiếm' được bán với giá 6 triệu đồng

Lạ vui

06:52:00 19/12/2024
Quả trứng hình cầu siêu hiếm tỷ quả có một được một người đàn ông quyên góp cho tổ chức từ thiện đã được bán với giá 200 bảng Anh (hơn 6 triệu đồng)
Phim Hàn kịch tính tột độ được khán giả Việt khen nức nở: Dàn cast đỉnh cao, xem mà tim đập thình thịch "7749" hướng

Phim Hàn kịch tính tột độ được khán giả Việt khen nức nở: Dàn cast đỉnh cao, xem mà tim đập thình thịch "7749" hướng

Phim châu á

06:08:06 19/12/2024
Gia Đình Hoàn Hảo sở hữu một kịch bản hay xuất sắc và cực kỳ nặng đô cùng dàn cast đỉnh cao, được giới chuyên môn chấm điểm tuyệt đối.