5 món bánh ăn sáng siêu nhanh cho những ngày bận rộn

Với những món bánh này bạn có thể tiết kiệm thời gian chế biến mà vẫn có những món bánh ngon, đủ chất cho bạn vào bữa sáng.

Nguyên liệu:

- Bánh mỳ baguette

- Bơ

- Tỏi nghiền

- Lá oregano vụn

Cách làm bánh mỳ bơ tỏi như sau:

- Bánh mỳ baguette bạn cắt miếng vừa ăn

- Trộn đều bơ (để mềm), tỏi nghiền, lá oregano vào với nhau rồi phết lên mặt bánh

- Cho bánh vào trong lò vi sóng quay khoảng 3 phút là bánh ngon

2. Bánh mỳ pizza (10 phút)

Nguyên liệu làm bánh mỳ pizza gồm:

- Bánh mỳ sandwich

- Thịt nguội

- Hành tây

- Cà rốt

- Dứa

- Nấm rơm

- Sốt BBQ

- Phô mai sợi

Cách làm bánh mỳ pizza như sau:

- Thịt nguội cắt nhỏ rồi trộn với sốt BBQ

- Cà rốt, hành tây, nấm rơm, dứa đều xắt nhỏ

- Chuẩn bị 1 chiếc đĩa to, đặt những lát bánh mì lên, sau đó cho cho các nguyên liệu xắt nhỏ lên từng miếng bánh, cuối cùng phủ phô mai sợi lên trên

- Quay bánh trong lò vi sóng khoảng 5 phút là bánh chín

3. Bánh ngọt nướng trong cốc (7 phút)

Nguyên liệu:

- Bột mì

- Bột nở

- Bột cacao

- Đường

- Sữa tươi

- Bơ

- Vanilla

Cách làm bánh bông lan trong cốc như sau:

- Chuẩn bị cốc sứ có dung tích khoảng 200 – 300ml

- Trộn đều các nguyên liệu bột mì bột nổi bột ca cao đường bơ sữa vanilla vào nhau

- Cho cốc vào lò vi sóng quay trong khoảng 45 giây là món bánh hoàn thành

4. Bánh ngô chiên trứng (10 phút)

Nguyên liệu:

- 250g bột mì

- 1 trái ngô ngọt

- 1 quả trứng gà

- Hành hoa

- 150ml nước lọc

- Bột canh

Cách làm bánh ngô chiên trứng như sau:

- Đổ bột mỳ ra âu to, bào vụn ngô ngọt, thêm trứng, muối, hành hoa cắt nhỏ, nước lọc vào khuấy đều

- Bắc chảo lên bếp, đợi khi chảo nóng thì cho dầu ăn vào, rồi múc từng muỗng nhỏ bánh ngô vào chiên chín vàng là hoàn thành

5. Bánh bột mì trà xanh (10 phút)

Nguyên liệu:

- 200g bột mì

- 20g bột trà xanh

- 120ml sữa tươi không đường

- 50g đường (tùy ý)

Cách làm bánh bột mì trà xanh như sau:

- Bột mì và trà xanh trộn chung với nhau, sau đó lọc qua rây có lỗ nhỏ để được hỗn hợp bột mịn màng nhất

- Tiếp đến cho sữa tươi và đường vào hỗn hợp, khuấy nhẹ tay cho hỗn hợp thành dạng lỏng

- Bắc chảo lên bếp khi chảo nóng thì cho dầu ăn rồi múc từng muỗng nhỏ bột bánh vào, chiên chín vàng thì gắp ra

Chúc bạn có những bữa sáng ngon miệng!