3 tiệm bún mắm nêm chuẩn vị Đà Nẵng tại TP.HCM

Thảo Ly07:55 12/05/2020

Nếu trót phải lòng hương vị đậm đà, thơm ngon của món bún mắm nêm trứ danh Đà Nẵng, bạn có thể lưu lại 3 địa chỉ được thực khách đánh giá cao dưới đây.

Căn nhà nhỏ màu vàng tên Bún nắm nêm Cô Nổ nổi bật trong con hẻm đường Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1, là một trong những địa chỉ bán món ngon Đà thành được lòng thực khách TP.HCM. Trong rất nhiều đặc sản như mì Quảng, bánh đập, bánh tráng cuốn thịt luộc, bánh ít lá gai… thì bún mắm nêm là lựa chọn không thể bỏ qua khi ghé quán. Món ăn được bày trí đẹp mắt trong tô gốm kiểu cũ với lớp tương ớt miền Trung trên bề mặt có giá 50.000 đồng. Ảnh: Itsyourbasicfag.

Bí quyết của món ăn ngon nằm ở cách pha chế hương vị mắm nêm đúng chuẩn. Vị mắm cá cơm sánh đặc, đậm đà rưới lên phần bún và các nguyên liệu khác đầy hấp dẫn. Tuy nhiên, thời gian gần đây, địa chỉ này nhận nhiều phản hồi tiêu cực vì chất lượng món ăn không còn như trước. Ảnh: Ansapsaigon.

Nếu trót phải lòng với món ăn xứ Quảng, bạn có thể ghé quán bún mắm nêm Dì Bảy (Bàu Cát, Tân Bình) để thưởng thức hương vị thơm ngon, đúng chuẩn. Món bún mắm nêm tại đây được chế biến khá vừa miệng với đầy đủ các nguyên liệu như bún, thịt luộc, thịt heo quay giòn rụm và rau sống tươi ngon. Một phần thập cẩm có giá 40.000 đồng. Ảnh: Nhnmin.

Ngoài ra, quán còn phục vụ các món ăn vặt được lòng giới trẻ Sài thành như mít trộn, chả bò, nem, chè đậu đỏ, bánh lọc, cá nục cuốn bánh tráng… Tuy không gian quán khá nhỏ, bất tiện khi đông khách nhưng điểm cộng là phục vụ nhanh nhẹn, chu đáo. Ảnh: Miusfoodmaps.

Video đang HOT

Quán Gì Đó (Đinh Tiên Hoàng, Bình Thạnh) là một trong những thương hiệu bán bún mắm nêm được thực khách Sài thành đánh giá cao trên các kênh chia sẻ ẩm thực. Phần bún có giá từ 49.000 đồng, khá cao so với mặt bằng chung, bù lại bạn sẽ hài lòng với phục vụ và hương vị món ăn tại đây. “Ấn tượng của mình là thái độ phục vụ thân thiện, lịch sự và dễ thương. Điểm cộng lớn nhất của nơi này là món ăn thơm, ngon chuẩn bị quê mình”, thành viên Long Nguyễn để lại bình luận. Ảnh: Momentoffood.

Menu quán khá phong phú các món ăn như mì Quảng, bún mắm nêm, bún cá cam, bún bò… bày trí đẹp mắt, thu hút. Sở hữu không gian rộng rãi, mát mẻ, nơi đây chắc hẳn là nơi đây sẽ là địa điểm thư giãn cũng như thưởng thức món ngon dành cho những ai yêu thích con người và ẩm thực miền Trung. Ảnh: Localfoodguy_.

'Ăn hết' món ngon đường phố Đà Nẵng với 200.000 đồng

Mì Quảng, bún mắm nêm, gỏi mít, ốc hút, là những món đặc trưng nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng.

Mì Quảng

Đây là thức quà sáng phổ biến ở Đà Nẵng. Một số nơi trên đường Hải Phòng, Nguyễn Hữu Thọ, Nguyễn Công Trứ bán cả ngày. Giá mỗi tô mì Quảng dao động khoảng 15.000 - 50.000 đồng, tô tùy nơi.

Một tô mì Quảng "truyền thống" có sợi mì trắng dẹt, tôm, thịt heo hoặc gà, trứng, đậu phộng rang, bánh đa giòn, ăn kèm các loại rau thơm.

Nếu bạn đến Đà Nẵng đúng ngày mùng một âm lịch, sẽ rất khó để tìm một tô mì thịt, thay vào đó là mì Quảng chay với nguyên liệu chính từ đậu phụ, nấm và các loại củ.

Bánh xèo nem lụi

Các quán bánh xèo ngon tập trung ở đường Hoàng Diệu, Trưng Nữ Vương, Châu Thị Vĩnh Tế, Đống Đa. Giá cả trung bình từ 20.000 đến 100.000 đồng một phần tùy số lượng bánh và nem.

Bánh xèo miền Trung thường nhỏ bằng cái đĩa nên có độ giòn và khi cuốn bánh tráng vừa vặn hơn. Gia vị ăn kèm là nước tương nóng, vị vừa phải để chấm bánh.

Bún mắm nêm

Đây là đặc sản bình dân rất dễ tìm ở Đà Nẵng. Thưởng thức bún mắm ở các gánh hàng, quán vỉa hè hay ở chợ sẽ cho cảm giác tròn vị nhất. Bạn có thể thử bún mắm nêm ở chợ Cồn hoặc chợ Hàn vào buổi chiều, giá từ 15.000 đến 30.000 đồng mỗi tô.

Một tô bún đầy đủ có thịt heo, tai heo, chả bò, nem, rau thơm, sợi đu đủ hay mít non bào mỏng, kèm một chén mắm nêm. Gia vị không thể thiếu của món Quảng là vị bùi của đậu phộng và miếng bánh giòn.

Bún thịt nướng

Cũng như bún mắm nêm, bún thịt nướng là món ăn quen thuộc với người Đà Nẵng. Món này rất dễ tìm, giá khoảng 15.000 - 30.000 đồng mỗi tô. Bún thịt nướng ở Đà Nẵng được ăn kèm nước tương, vị vừa béo vừa bùi làm từ gan heo, thịt xay, tương đậu nành và một số nguyên liệu khác.

Mít trộn

Đây là một trong ba món ăn vặt được ưa chuộng nhất của giới trẻ Đà Nẵng. Các món này tập trung nhiều ở "làng ăn vặt" trên đường Bùi Thị Xuân, dưới chân cầu Trần Thị Lý.

Mít trộn là món khoái khẩu của nhiều người, nguyên liệu chính là mít non, da heo, bò khô, kèm với đậu phộng, trộn đều lên rồi bẻ miếng bánh tráng xúc lên ăn. Giá mỗi đĩa mít trộn khoảng 20.000 đồng.

Ốc hút

Ốc hút ở Đà Nẵng thường được chế biến theo nhiều vị: từ xào dừa, xào xả ớt cho đến luộc đều thơm phức nóng hổi. Món này ăn kèm với sợi đu đủ chua cay theo đúng khẩu vị miền Trung. Giá mỗi phần từ 15.000 đến 30.000 đồng.

Sữa chua

Cuối cùng là món sữa chua muối. Chủ quán thường mang ra một khay khoảng 10 hũ sữa chua kèm đĩa muối trắng. Khách ăn hết bao nhiêu sẽ tính tiền bây nhiêu. Sữa chua ở đây mềm, không quá béo. Lúc đầu thực khác sẽ cảm nhận được vị mặn của muối sau là vị ngọt của sữa chua đọng lại nơi cổ họng. Giá 1.000 đồng một hũ.

Linh Sea

Những món ngon không thể không thử khi du lịch Đà Nẵng Được vinh danh là thành phố đáng sống nhất Việt Nam, Đà Nẵng không chỉ là thành phố biển tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ăn uống khó cưỡng. Bún mắm nêm Tô bún mắm Đà Nẵng ghi dấu ấn bằng thứ mắm nêm mặn mòi làm từ cá biển, những miếng thịt heo quay giòn rụm, vị thanh mát của rau...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: bún bò . nem bánh lọc bún mắm nêm chè đậu đỏ món ăn xứ quảng mít trộn chả bò món ngon đà nẵng bún cá cam

Xem thêm Share

Xem nhiều

Doãn Hải My cứ hát là hút triệu view, xuất sắc thế nào mà dân mạng tấm tắc "Đoàn Văn Hậu chọn vợ quá đỉnh"01:01

Việt Hương đăng video đòi nợ, Vân Dung 'đe doạ' Chí Trung00:32

5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08

"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc05:47

Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội01:22

Phương Nhi đang nhặt rác ở biển thì được mai mối, con dâu tỷ phú có màn đối đáp được khen EQ kịch trần00:23

Clip thanh niên tông người phụ nữ văng ra đường rồi lên xe bỏ chạy, dân mạng tìm ra chi tiết khó thoát00:35

1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi00:47

Clip Luna Đào vừa đến Trấn Thành liền rời thảm đỏ, cái liếc mắt chưa đến 2 giây bị camera bắt gọn00:23

Negav lộ diện ở Bộ Tứ Báo Thủ, Trấn Thành khẳng định: "Những điều đã xảy ra thì không thể thay đổi"02:09

Chuyện lạ có thật: Chó mẹ mang con đến phòng khám để cầu cứu01:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025

Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025

Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

16:06:08 20/01/2025

Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

06:16:49 20/01/2025

3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu

10:56:36 19/01/2025

Sau đây là một số công thức món ăn từ bọ biển để mọi người có thể trổ tài đầu bếp dịp cuối tuần, chiêu đãi người thân, bạn bè.

Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!

05:49:52 19/01/2025

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo này không chỉ đầy đủ mà còn thơm ngon, đẹp mắt, ai thấy cũng phải khen ngợi không ngớt.

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

05:49:01 19/01/2025

Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ

Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

05:48:13 19/01/2025

Mứt cà rốt là món ăn quen thuộc mỗi dịp Tết đến, xuân về. Mứt màu cam đỏ đẹp, hấp dẫn, khi ăn dẻo ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán

05:47:28 19/01/2025

Củ kiệu là món ngon, thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Để làm củ kiệu giòn, không bị hăng thì cần có bí quyết.

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

06:16:16 18/01/2025

Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!