món ăn xứ quảng

Check in rừng dừa, xem múa thúng, du khách bị níu chân bởi vẻ đẹp hoang sơ

Nếu có dịp ghé thăm rừng dừa Bảy Mẫu ở Quảng Nam, du khách có cơ hội đi thuyền thúng len lỏi trên các con lạch quanh co ngắm nhìn bạt ngàn dừa xanh mướt

Xã đảo được ví như “viên ngọc thô” nằm tách biệt ở tỉnh miền Trung, gần Hội An mà nhiều người chưa biết

Nhiều du khách không khỏi trầm trồ bởi ở xứ Quảng còn có một xã đảo mang tiềm năng du lịch lớn, bên cạnh phố cổ Hội An đã rất nổi tiếng trước đó.

Xã đảo được ví như “viên ngọc thô” của xứ Quảng mang tiềm năng du lịch lớn, khá gần phố cổ Hội An

Xã đảo Tam Hải được ví như viên ngọc thô , nằm biệt lập ở khu vực gần Hội An, chưa nhiều người biết đến và luôn khiến du khách có dịp tới đây không khỏi trầm trồ.

Thăm Thạch động tự xứ Quảng

Thạch động tự (Chùa Hang) nằm trong một hang đá tự nhiên ẩn mình trong một ngọn núi có tên là Hòn Bà thuộc thôn An Thiện, xã Tam Nghĩa, huyện Núi Thành (tỉnh Quảng Nam)

Có một miền Tây trong lòng xứ Quảng

Từ Hội An, hướng về cầu Cửa Đại khoảng 10km, tôi tìm đến khu du lịch sinh thái rừng dừa Bảy Mẫu nổi danh bậc nhất của thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam.

5N4Đ khám phá Lý Sơn – viên ngọc của xứ Quảng của cô nàng mê núi hơn biển

Là một người mê núi hơn biển nên trước chuyến đi Lý Sơn, Ngọc Thảo cân nhắc khá kĩ. Nhưng 5N4Đ trên đảo, cô bạn đã thay đổi hoàn toàn suy nghĩ của mình bởi khung cảnh thiên nhiên c...

Danh thắng Quảng Ngãi

Quảng Ngãi có nhiều danh thắng đã đi vào các công trình biên khảo văn hóa qua các thời kỳ lịch sử dân tộc, trong đó có tập Văn hóa Nguyệt san (Cơ quan Nghiên cứu và Phổ thông - Bộ ...

Khám phá xứ Quảng từ A-Z với những địa điểm hot hit nhất

Quảng Nam là một điểm đến hấp dẫn với vẻ đẹp hoang sơ và văn hóa đậm đà. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá bản sắc độc đáo của miền Trung Việt Nam.

Chiêm ngưỡng vườn hoa tam giác mạch Hà Giang nở rộ tại xứ Quảng

Dù chưa mở cửa đón khách nhưng vườn hoa tam giác mạch ở TP Tam Kỳ, Quảng Nam đã thu hút nhiều bạn trẻ đến tham quan và chụp ảnh.

Khám phá đảo Tam Hải – Điểm du lịch thú vị ít người biết tại xứ Quảng

Nếu bạn và người thân đang tìm kiếm một điểm đến hoang sơ ít người biết tại xứ Quảng thì nhất định đừng quên note lại cái tên đảo Tam Hải Quảng Nam để có cho mình nhiều trải nghiệm...

Những bãi biển đẹp, hoang sơ ở xứ Quảng

Du lịch Quảng Nam không chỉ có di sản thế giới phố cổ Hội An và Thánh Địa Mỹ Sơn... mà còn sở hữu những bãi biển đẹp và hoang sơ khiến du khách nào cũng ao ước được một lần đặt châ...

Cù lao Chàm – “Viên ngọc xanh” của xứ Quảng

Nếu muốn tận hưởng không gian bình yên, hoang sơ bên bãi biển xanh cát trắng tuyệt đẹp thì Cù lao Chàm là địa chỉ không thể thiếu trong lịch trình những chuyến đi của bạn.

Rực rỡ mùa sen trên cánh đồng Trà Lý xứ Quảng

Vào trung tuần tháng 6, vùng sen Trà Lý - Đồng Lớn trở thành điểm đến ưa thích bởi sắc hồng rực rỡ hoa sen vào mùa.

Lòng xào nghệ xứ Quảng ấm bụng ngày Sài Gòn mưa gió

Lòng heo béo ngậy quyện cùng mùi hăng của nghệ, chút ngọt của hành tây trở thành món nhắm khỏi chê ngày mưa dai dẳng ở Sài thành

Hương vị ấm cúng của thịt xông khói ngày Tết vùng cao

Dễ đã hơn ba mươi cái Tết trôi qua trong đời tôi, nhưng hương vị của các món nấu từ thịt heo xông khói vùng cao của những cái Tết còn có cha, như vẫn còn lắng đọng lại nỗi nhớ mỗi ...

Tết về nhớ bánh tổ xứ Quảng thơm ngon

Ký ức của tôi là vào ngày Tết trên bàn thờ của người dân xứ Quảng đều có trưng bày vài cặp bánh tổ, thứ bánh cổ truyền không thể thiếu trong ba ngày Tết của người miền Trung

Món gỏi độc nhất của xứ Quảng làm say mê bao thực khách, bạn nếm thử chưa?

Cứ ngỡ chỉ là một loại trái cây bình thường nhưng người Tiên Phước lại chế biến bòn bon thành một đặc sản độc đáo như thế

Khởi nghiệp bằng tình yêu với món ngon xứ Quảng

Cuộc trò chuyện cùng ông chủ Đặng Minh Trí thể hiện rõ ở anh một tình yêu lớn dành cho mì Quảng trộn - món ăn đặc sản miền Trung nắng gió

Phở sắn Quế Sơn- hồn quê xứ Quảng

Không chỉ có mì Quảng, Cao lầu, vùng đất Quảng Nam còn đóng góp rất nhiều món ngon đặc sắc vào bản đồ ẩm thực Việt Nam, mà trong đó không thể không kể đến phở sắn Quế Sơn- món ăn g...

Giòn tan bánh xèo Đồng Cát

Bánh xèo là món ăn quen thuộc của người dân xứ Quảng. Song, thay vì đúc bánh xèo mềm để ăn cùng bánh tráng, rau sống như thường thấy, thì các cô, các chị ở chợ Đồng Cát, thị trấn M...

Khám phá Hòn Kẽm Đá Dừng bức tranh non nước hữu tình xứ Quảng

Du lịch Quảng Nam, bạn không thể bỏ qua Hòn Kẽm Đá Dừng - một danh lam thắng cảnh nổi tiếng. Không chỉ có vẻ đẹp sơn thủy hữu tình, đây còn là minh chứng cho niềm tự hào dân tộc và...

Thương nhớ món don nguyên bản xứ Quảng

Ngoài hến xúc bánh đa nức tiếng thì don với vẻ ngoài tựa hệt hến đã tạo nên tiếng vang cho quê hương Quảng Ngãi. Tô don nóng hổi được phục vụ sẽ khiến thực khách ấm lòng và nhớ mưa...

Cơm gà Hội An – đặc sản trứ danh của phố Hội xứ Quảng

Bên cạnh cao lầu và bánh mỳ thì cơm gà Hội An là món ăn mà bất cứ ai khi đến đây cũng nên dùng thử ít nhất một lần để cảm nhận vị ngon của đặc sản trứ danh đất Quảng Nam

Bánh tráng mạch nha Quảng Ngãi đơn giản nhưng quyến rũ

Nói đến mạch nha là nhớ đến Quảng Ngãi, vùng đất đầy nắng gió ven biển miền Trung đã sản xuất ra một loại đường mà ai đã được ăn một lần sẽ nhớ mãi

Đậm đà cá nục kho nước mía

Cá nục kho nước mía là món ăn quen thuộc của người dân xứ Quảng. Đây là món ăn dân dã, đậm đà hương vị mà nhiều người tấm tắc khen khi thưởng thức.

Du lịch Việt qua ống kính chàng trai xứ Quảng

Hơn 3 năm làm travel blogger (người chia sẻ những hành trình du lịch), Bùi Ngọc Công quê ở Quảng Nam đã chụp được những bức ảnh của một Việt Nam kỳ vỹ, tươi đẹp

Bản đồ ẩm thực: “Đi mô” cũng nhớ mì Quảng Phú Chiêm

Mì Quảng là một trong những món ăn nổi tiếng, niềm tự hào của người dân xứ Quảng. Vậy nhưng, cái nôi của món ăn thì lại nằm ở ngôi làng hiền hòa có tên gọi Phú Chiêm

Thầy giáo ở Quảng Nam 21 lần hiến máu

Không chỉ 21 lần hiến máu cứu người, người thầy xứ Quảng còn là cầu nối giúp các bạn học sinh nghèo nhận được những món quà ý nghĩa

Bản đồ ẩm thực: Lạ mà quen mì Quảng phiên bản khô tinh túy xứ Quảng

Mì Quảng là món ăn dân dã của quê hương xứ Quảng, theo dòng chảy văn hóa ẩm thực vùng miền, nó đã có mặt ở nhiều tỉnh, thành lớn trên cả nước

Hương vị quê hương: Canh rau má đậu phộng, mùi vị ký ức

Thời khó khăn, má tôi thường thả vào nồi nước đang sôi một mớ rau má mới nhổ ngoài vườn và nấu lên thành canh. Má chỉ cần nêm chút muối và gọi đó là canh rau má nấu suông

Thơm ngon cơm gà

Khi đến Quảng Ngãi, nhiều du khách thường đến các quán cơm gà để thưởng thức món ăn được xem là đặc sản của xứ Quảng

Bánh xèo tôm đất

Bánh xèo tôm là món đặc sản ở các làng quê xứ Quảng, dân dã mà ngon. Nhà có khách thân thiết, làm bánh xèo tôm đãi khách

Dân dã rau chuối chát non

Rau chuối chát non thường được ăn kèm với các món ăn đặc trưng của xứ Quảng như mì Quảng, gỏi cá trích... Chẳng phải loại rau đắt tiền, ấy vậy mà chuối chát non lại hấp dẫn nhiều n...

Ngôi làng với ngõ đá và nhà cổ đẹp như tranh, yên bình ‘trốn’ phố thị xứ Quảng

Ngôi làng có tổng diện tích 279 ha, nhà cửa dựa vào lưng núi, phía trước hướng ra cánh đồng lúa rất thông thoáng. Tháng 9/2019, Lộc Yên được xếp hạng Di tích quốc gia và là một tro...

Lòng thả dừa xứ Quảng

Lâu nay, nói đến lòng thả ai cũng nghĩ ngay đến lòng động vật nấu thả, ít ai nghĩ và thậm chí nhiều người chưa biết đến món lòng thả dừa. Mới nghe cái tên có vẻ hơi kỳ nhưng lại là...

Bánh tổ vẫn luôn là món ăn khó quên trong ký ức mỗi người

Bánh tổ - món bánh gắn liền với nhiều người con xứ Quảng, dù hiện tại đã không còn phổ biến như trước nhưng nó vẫn luôn là món ăn khó quên trong ký ức mỗi người

Thèm ăn mì Quảng? Đây là cách nấu mì Quảng đúng vị mà không cần ra tiệm

Nhắc đến Quảng Nam thì không thể không nhắc món mì Quảng - một món ăn đặc sản của nơi đây. Để biết cách chế biến món ăn này ngay tại nhà thì cùng thực hiệnnhé!

Lò Gạch Cũ ở xứ Quảng trở thành điểm check in lý tưởng của nhiều bạn trẻ

Từ hai năm nay, hình ảnh chiếc lò gạch bị bỏ hoang gần 20 năm ở xứ Quảng xuất hiện trên mạng xã hội đã thu hút nhiều bạn trẻ tìm đến và check-in, đặc biệt là với cộng đồng yêu xê d...

Đất Việt xưa: Vẻ đẹp huyền bí ở vùng đất cổ xứ Quảng mang danh Di sản Văn hóa TG

Khu di tích này là tổ hợp của hơn 70 công trình kiến trúc và nằm rải rác trên các ngọn đồi trùng điệp, phản ánh văn hóa truyền thống của người Chăm Pa cổ.

Bản đồ ẩm thực: Bánh đập nét mộc mạc giữa lòng xứ Quảng

Trong văn hóa ẩm thực xứ Quảng, bên cạnh các món ăn cầu kỳ, tinh tế như mì quảng, cao lầu, cơm gà... thì bánh đập lại là món ăn đại diện cho nét dân dã, bình dị.

Vi vu xứ Quảng thơ mộng, đẳng cấp tại khu nghỉ dưỡng Gold Coast Quảng Bình Resort sang chảnh hàng đầu

Bên cạnh đó, resort hàng đầu Quảng Bình trên còn mang đến nhiều hạng mục phục vụ nhu cầu giải trí, thư giãn hấp dẫn không thể bỏ lỡ nếu bạn lựa chọn dừng chân tại địa điểm đẳng cấp...

Dừng chân tại điểm du lịch Tiên Phước – thưởng ngoạn tiên cảnh trần gian xứ Quảng

Những ngày cuối hạ đầu thu này còn gì hấp dẫn hơn một chuyến đi đến điểm du lịch Tiên Phước Quảng Nam với những cung đường tuyệt đẹp và bao điểm dừng chân đầy mê hoặc.

Gặp gỡ chàng trai xứ Quảng Lê Quang Long đam mê du lịch thiện nguyện

Qua những thước ảnh được anh Long chia sẻ trên mạng xã hội, không ít người cảm thấy xúc động, bồi hồi và cảm phục trước tấm lòng đẹp của chàng trai xứ Quảng.

Độc đáo những món ăn từ xương rồng xứ Quảng

Ít ai biết rằng xương rồng cũng có thể chế biến làm món ăn.

Nghề cào don trên sông Trà Khúc

Sông Trà Khúc với những vệt bùn cát trải dài trong quá tình cào don như một bức tranh nghệ thuật khi được nhìn từ trên cao.

5 món ăn xứ Quảng gợi nhớ vị quê hương

Don, ram hay cao lầu, bánh tổ... đều là những món ăn đơn giản nhưng ngon miệng, đủ khiến những người xa quê nhớ nhà da diết.

Lạ miệng ốc đá hầm đậu đen

Ốc đá còn gọi là ốc suối, người Cơ Tu gọi là Apuối (hay M'đốc). Ốc đá sống nhiều ở các con suối mát trên thượng nguồn vùng núi rừng Trường Sơn miền tây xứ Quảng.

Biến tấu của mì Quảng xứ Quảng còn có món mì sứa

Mì sứa, nghĩa là mì Quảng tôm, thịt hay cá,... trên bát mì là một ít sứa để riêng bỏ vào tô cùng lúc với đậu phụng, hành lá,...

Đặc sản mít hông Tam Kỳ khiến giới trẻ mê mẩn

Bên cạnh những món ăn nổi tiếng xứ Quảng như mỳ Quảng, cao lầu..., món mít hông với vị ngọt bùi, beo béo đã trở thành món quà vặt không thể bỏ qua mỗi dịp đặt chân đến TP Tam Kỳ, Q...

Về Đại Lộc ăn thịt heo bánh tráng

Món bánh tráng thịt heo thì cả Đà Nẵng,Quảng Nam đã được tiếng thơm trong cả nước.