10 loại thực phẩm dẫn đầu cuộc đua giảm cân tiêu mỡ, “trẻ hóa” làn da

Đồ ăn hay chế độ ăn uống chiếm tới 70% hiệu quả giảm cân, giữ dáng, đẹp da.

Chị em muốn giảm cân nhanh chóng hiệu quả hay muốn da dẻ mịn màng trẻ xinh, công lớn thuộc về các loại thực phẩm mà bạn ăn hàng ngày. Đồ ăn hay chế độ ăn uống chiếm tới 70% hiệu quả giảm cân, giữ dáng, đẹp da. Các chị đẹp trẻ mãi không già, da dẻ mịn màng căng bóng, để giữ được nhan sắc như vậy họ đều ăn uống rất khoa học. Và đây là top 10 loại thực phẩm mà cứ ăn vào là dáng thon gọn, da dẻ đẹp xinh, đây cũng chính là những loại dẫn đầu cuộc đua giảm cân “hồi xuân” nhan sắc của các chị em.

1. Quả bơ

Đầu tiên tất nhiên phải kể đến quả bơ, thực phẩm thần kỳ đối với người ăn kiêng giảm cân. Ngoài việc giàu vitamin và khoáng chất, bơ còn có chất xơ có tác dụng kéo dài cảm giác no, giúp tiêu hóa đường ruột, cải thiện tình trạng táo bón và giúp tiêu mỡ bụng nhanh chóng.

Điều đặc biệt nhất là quả bơ rất giàu chất béo, tốt cho cơ thể, và có thể ăn trực tiếp mà không cần nấu chín, vẫn giữ được đầy đủ dinh dưỡng. Nhưng 1 quả bơ có hàm lượng calo khá cao, vì vậy bạn chỉ nên ăn nửa quả 1 lần.

Bơ có thể góp mặt trong các loại đồ ăn sáng, sinh tố, ăn kèm sữa chua… Một gợi ý dành cho bữa sáng giàu dinh dưỡng mà vẫn giảm cân hiệu quả: 1 cốc sữa bơ bánh mì nướng cá hồi bơ thơm ngon hấp dẫn.

2. Trứng

Trứng là một trong những nguồn cung cấp protein tốt nhất để đốt cháy chất béo, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tăng cảm giác no, giảm ham muốn ăn uống, đồng thời có thể bù đắp các chất dinh dưỡng dễ thiếu khi giảm cân.

Có thể nói đây là một loại thực phẩm có rất nhiều lợi ích. Lòng đỏ trứng giàu choline hơn, giúp gan giải độc và nhũ hóa chất béo, nhờ vậy không chỉ vóc dáng được cải thiện mà cả da dẻ cũng mịn màng, tươi trẻ hơn.

Trứng không cần nêm quá nhiều gia vị, chỉ cần luộc chín trong nước rồi trộn với các nguyên liệu khác để tạo thành một đĩa trứng vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Có thể cho trứng vào các loại salad, bánh mì kẹp… Nên luộc chín trứng càng kỹ càng tốt, để lâu trong dạ dày tiêu hóa lâu hơn sẽ giúp kéo dài cảm giác no và giảm cân hiệu quả hơn.

3. Dưa chuột

Dưa chuột rất giàu phospholipase, có thể giúp phá vỡ các tế bào mỡ tích tụ trong cơ thể. Trong dưa có nhiều nước và chất xơ, có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa để cơ thể tiêu thụ nhiều năng lượng hơn lượng calo của chính thức ăn. Vì vậy dưa chuột còn được gọi là “thực phẩm tiêu diệt calo” . Dưa chuột mát lành thanh khiết, ăn rất ngon miệng và có thể giúp giảm cân.

Không ngạc nhiên khi dưa chuột còn là một trong những thành phần chủ chốt của rất nhiều loại mỹ phẩm. Nhờ thành phần chứa nhiều nước, chất xơ, độ lành tính và khả năng xoa dịu mọi thương tổn, ăn nhiều dưa chuột cũng sẽ giúp da trắng mịn, đều màu, trị thâm cực kỳ hiệu quả.

Một trong những món ăn Việt phổ biến nhất làm từ dưa chuột chính là nộm. Một chút giấm chua, một vài loại rau củ và gia vị đi kèm là bạn đã có ngay một bát nộm dưa chuột thơm ngon cho bữa ăn của mình.

4. Đậu Edamame (đậu nành Nhật Bản)

Edamame chứa nhiều protein tương đương với trứng, kali, có thể giúp giảm phù nề. Hàm lượng chất xơ trong loại này cũng rất dồi dào, rất hữu ích để thúc đẩy hệ tiêu hóa làm tăng cảm giác no. Giống như quả bơ, nó có “axit béo không bão hòa” mà cơ thể cần.

Ngoài công năng tiêu mỡ giảm cân, đây còn là loại đậu chống lão hóa cực vi diệu. Ăn nhiều đậu nành sẽ giúp da dẻ căng mọng tươi trẻ và hồng hào hơn. Các chị em ngoài 30 nên chú ý ăn nhiều đậu nành trong chế độ ăn của mình.

Bạn có thể luộc ăn không hoặc trộn với các loại rau củ khác để làm salad cũng rất thơm ngon bổ dưỡng.

5. Bông súp lơ

Dù là bông cải trắng hay bông cải xanh, các chuyên gia dinh dưỡng đều coi đây là thực phẩm giảm cân thần thánh, không chỉ có ưu điểm là ít calo, nhiều chất xơ mà còn chứa vô số chất dinh dưỡng: chất xơ, protein, vitamin A, C, E, canxi sắt, axit folic,… có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa đường tiêu hóa, cải thiện bụng dưới, giải độc, chống ung thư…

Đây là một loại rau rất quen thuộc với chị em, đơn giản nhất là luộc hoặc cầu kỳ hơn thì bạn có thể xào cùng thịt bò, thịt gà hay tất cả các loại thịt nạc khác để làm thành một món ăn thơm ngon cho bữa ăn của gia đình.

6. Đậu bắp

Chất xơ trong đậu bắp hòa tan trong nước có thể giúp tăng cảm giác no và ngăn chặn sự thèm ăn và kiểm soát cân nặng. Ngoài ra đậu bắp chứa 50% chất xơ rất tốt cho việc giải độc gan nên ngoài tiêu mỡ giảm cân, đậu bắp còn giúp thải độ da rất hiệu nghiệm. Vitamin A và -carotene dồi dào cũng có tác dụng tốt đối với sức khỏe của mắt.

Đừng lo lắng nếu bạn không dám ăn đậu bắp, cũng có mẹo nhỏ này giúp bạn bổ sung chất xơ trong đậu bắp mà không cần ăn đậu bắp! Một lít nước, 10 quả đậu bắp đã bỏ cuống, 2 túi trà xanh và một chút mật ong, ngâm trong tủ lạnh một đêm, pha lại với nhau bạn đã có một cốc trà đậu bắp mát lành thanh khiết, vừa đẹp da vừa đẹp dáng.

7. Nghệ

Tinh bột nghệ có tác dụng điều hòa cholesterol, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, ức chế sự thèm ăn, ngăn ngừa bệnh tiểu đường, có thể nói nó mang lại rất nhiều lợi ích. Thêm nghệ vào thức ăn, kết hợp với nhiều bài tập khác nhau sẽ có tác dụng giảm cân rõ rệt.

Kết hợp nghệ vào các món ăn thường ngày không khó, bạn có thể rang cơm, rang gà và cho thêm một ít tinh bột nghệ cùng các loại thực phẩm khác… hoặc cho nghệ vào cơm trắng nấu cơm nghệ cũng hỗ trợ tiêu mỡ giảm cân, và ngừa thâm nám, làm đầy sẹo rất hiệu quả.

8. Táo

Táo rất giàu chất xơ, vitamin, polyphenol, kali có tác dụng kích thích nhu động đường tiêu hóa, giúp trao đổi chất, tránh tích mỡ, giảm phù nề, giải độc, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Táo cũng chứa chất xơ hòa tan trong nước “pectin” và nước, vì vậy nó có thể làm tăng cảm giác no và là một đối tác tốt trong quá trình giảm cân của mọi phụ nữ.

Rất nhiều người đẹp Hàn trong đó có Park Min Young, Song Joong Ki luôn duy trì ăn 1 quả táo mỗi ngày để chống lão hóa, giảm cân giữ gìn nhan sắc của mình. ” Nếu ăn 1 quả táo mỗi ngày bạn không cần dùng đến thuốc nữa ” – chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ.

9. Dứa (trái thơm)

Dứa có chứa một loại enzym độc đáo, là thành phần quan trọng chính giúp giảm cân, nó có thể phá vỡ các axit amin thành các phân tử được hấp thụ tốt hơn và giúp tăng tỷ lệ hấp thụ protein của cơ thể. Các enzym trong dứa cũng có thể cải thiện tỷ lệ trao đổi chất cơ bản, kích thích tiêu hóa, thúc đẩy cơ thể thải độc tố.

Sữa chua và dứa là một món ăn sáng tuyệt vời. Protein trong sữa chua dễ dàng kết hợp với các thực phẩm giàu chất xơ như dứa để tạo cảm giác no. Những người đang giảm cân nên nhớ chọn sữa chua không đường để không nạp quá nhiều đường vào cơ thể.

10. Bưởi

Bưởi là một trong những loại trái cây có hàm lượng calo thấp, giàu vitamin C và -carotene chống oxy hóa, mang lại khả năng miễn dịch cho cơ thể. Và mỗi loại đều rất giàu chất xơ, có thể mang lại cảm giác no và các enzym trong nó cũng có thể giúp cơ thể phân hủy đường tích tụ gây nên tình trạng da mụn, da nhăn nheo và mỡ bụng.

Bạn có thể thử thêm một lát bưởi vào bữa sáng, hoặc ngâm trong ấm đun nước để làm nước hoa quả detox cơ thể trong mùa đông này. Hoặc nếu không bưởi cũng có thể góp mặt trong rất nhiều loại salad mát lành thanh khiết trong mỗi bữa ăn của bạn.