Xúc xích làm món gì ngon? Tổng hợp 13 món ngon từ xúc xích hấp dẫn, dễ làm
Xúc xích là một nguyên liệu ngon được nhiều bạn trẻ yêu thích vì thế nên thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như món xào, món chiên, món nướng,…Hôm nay hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp tổng hợp ngay 13 món ngon từ xúch xích nhé!
Xúc xích phô mai cay khi hoàn tất sẽ có hương thơm hấp dẫn của phô mai xen lẫn với mùi hương nồng nàn của tương ớt và tương cà.
Khi ăn ta sẽ cảm nhận được vị giòn thơm hấp dẫn của xúc xích hòa quyện cùng lớp phô mai vàng béo ngậy, nước sốt thì cay cay, kích thích vị giác ở đầu lưỡi.
Món ăn này bạn có thể uống cùng trà sữa, trà đào hoặc trà chanh cũng đều rất cuốn hút.
Chỉ mất 1 ít thời gian là bạn đã có ngay cho mình món xúc xích chiên bơ tỏi thơm nức mũi. Vị phô mai và bơ béo ngậy hòa cùng chút vị mằn mặn của nước mắm.
Khi ăn ta sẽ cảm nhận được xúc xích giòn ngon hấp dẫn với hương tỏi hăng hăng dịu nhẹ, kích thích vị giác của người ăn.
Món ăn này bạn có thể chấm cùng tương ớt và thưởng thức với 1 ly trà tắc chua ngọt mát lạnh để tăng thêm hương vị nhé!
Với hình dáng những chú bạch tuộc mini ngộ nghĩnh và siêu dễ thương. Món ăn này đảm bảo không chỉ khiến các bé nhỏ yêu thích mà còn làm người lớn phải thích thú trước sự đáng yêu của món ăn này.
Ngoài hình dáng bắt mắt, món xúc xích bạch tuộc còn có hương vị vô cùng cuốn hút với lớp bột được chiên vàng giòn và được nêm nếm gia vị vừa ăn.
Món ăn này sẽ ngon hơn nếu bạn chấm ăn cùng với tương ớt và sốt mayonnaise nhé. Ngoài ra một ly trà chanh dây chua chua, ngọt ngọt, mát lạnh sẽ làm tăng thêm hương vị cho món ăn này!
4. Bánh hotdog xúc xích Hàn Quốc
Món bánh hotdog xúc xích Hàn Quốc được bày ra dĩa với hương thơm của phô mai hòa cùng lớp vỏ giòn rụm và lớp phô mai béo ngậy ấm nóng chảy ra từ bên trong. Chỉ cần xịt 1 ít tương ớt vào là ta có thể thưởng thức được trọn vẹn vị ngon rồi!
Video đang HOT
Khác với các món xúc xích trên dùng để ăn vặt, ở món xúc xích này bạn có thể làm cho cả nhà cùng thưởng thức trong bữa cơm gia đình để đổi vị.
Xúc xích xào chua ngọt khi hoàn tất sẽ được áo đều một lớp nước sốt chua ngọt, the the. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được vị mềm, giòn hấp dẫn của xúc xích.
Để tăng thêm vị ngon của món ăn bạn có thể ăn cùng với rau sống với chén cơm nóng hổi thì còn gì bằng? Hãy thử ngay nhé!
6. Xúc xích rau củ đút lò
Món xúc xích rau củ đút lò này khi hoàn thành, xúc xích sẽ có màu đỏ hồng, đẹp mắt. Khi ăn ta sẽ cảm nhận vị xúc xích thơm ngon và mềm, dai hấp dẫn.
Bên cạnh đó, khoai lang và cà rốt được nấu cùng mang cho ta cảm giác giòn ngon, thêm những miếng phô mai nướng chảy phủ đều bề mặt nhìn rất hấp dẫn.
Với món ăn này bạn có thể chấm cùng tương ớt, tương cà, uống cùng 1 ly trà vải thì “số dách” luôn!
7. Trứng chiên cuộn xúc xích
Trứng chiên cuộn xúc xích với cách chế biến đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn thích hợp cho bạn nấu và đổi vị cho cả nhà.
Món ăn được hoàn tất sẽ có lớp trứng màu vàng tươi đẹp mắt phía ngoài, bên trong ta sẽ có lớp phô mai lát màu cam, nóng chảy phủ lên những lát xúc xích ửng màu hồng nhìn vô cùng hấp dẫn.
Khi ăn bạn chỉ cần chấm với tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise, kèm theo 1 ít xà lách nữa thì siêu bắt cơm luôn đó cả nhà!
Để đổi vị cho bữa cơm gia đinh các bạn có thể tham khảo ngay món xúc xích chiên nước mắm này nhé!
Với lớp sốt nước mắm đậm đà óng ánh phủ đều lên những cây xúc xích được chiên vàng ươm, tỏa mùi hương hấp dẫn khiến ai cũng dẹp bỏ hết mọi công việc để thưởng thức ngay 1 tô cơm nóng với món xúch xích hấp dẫn này.
Để tăng thêm vị ngon của món ăn bạn có thể ăn cùng dưa leo thanh mát thì còn gì tuyệt bằng?
9. Xúc xích xông khói kho tiêu
Xúc xích xông khói kho tiêu được nấu xong sẽ có hương vị thơm nồng của tiêu xanh hòa cùng nước sốt đậm đà được nêm nếm tinh tế.
Khi ăn ta sẽ cảm nhận được xúc xích thơm nồng, dai dai, giòn giòn được thấm đều gia vị, ăn cùng với cơm trắng và 1 số loại rau sống thông dụng quen thuộc như cà chua, dưa leo, rau thơm, xà lách,…
10. Xúc xích lốc xoáy chiên xù
Đây là món ăn vặt ngon với hình dáng vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được lớp bột giòn rụm bên ngoài, hòa cùng phần xúc xích bên trong dai mềm, thơm ngon. Chấm cùng với nước sốt mà bạn thích như tương ớt, mayonnaise,… để tăng them hương vị nha.
11. Xúc xích nướng
Món ăn tiếp theo của chúng ta đó chính là món xúc xích nướng thơm ngon hấp dẫn này nha. Để nướng xúc xích bạn có thể nướng trên vỉ, bếp than, nồi chiên không dầu, lò nướng,… Và sau khi nướng xong bạn sẽ ngửi được mùi thơm hấp dẫn của xúc xích nướng.
Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị giòn ngon, thơm lừng chấm cùng tương cà, tương ớt hấp dẫn. Làm món ăn này vào những bữa tiệc liên hoan, sinh nhật thì còn gì bằng đúng không nào?
12. Xúc xích xào rau củ Hàn Quốc
Nếu bạn đam mê văn hóa Hàn Quốc thì đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Món ăn sau khi hoàn tất sẽ có mùi thơm hấp dẫn, xúc xích được xào chín, dai giòn cuốn hút.
Các nguyên liệu được xào cùng như ớt chuông, hành tây, hành boa rô giàu màu sắc mà mang đến hương vị ngọt thanh hấp dẫn cho món ăn.
Nước sốt được pha chế bằng dầu hào, tương cà, đường và muối vì thế sẽ vô cùng đậm đà. Bạn có thể uống 1 ly nước ngọt có ga lúc thưởng thức nữa thì vô cùng ngon nhé!
Sáng sớm làm món cơm chiên xúc xích này cho cả gia đình là siêu hợp lý luôn đó!
Với hạt cơm được chiên tơi, giòn không khô, kết hợp với nhiều loại nguyên liệu đầy màu sắc như: cà rốt, đậu cô ve, hành lá, tôm và xúc xích.
Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ mềm thơm, hấp dẫn của cơm chiên trứng, kết hợp với xúc xích đậm đà hòa cùng cà rốt và đậu que giòn ngọt.
Ngoài ra thịt tôm được xào cùng thì chắc thịt, ngọt dai. Hãy thử ngay món cơm chiên này cho cả nhà mình nhé!
Nem nướng chuối hột ngâm chua
Hãy thử trải nghiệm với vị chát của chuối hột, món nướng ngon thơm lừng từ nem!
Nguyên liệu: 500g thịt đùi heo, 200g mỡ khố, 50g sa heo, lòng heo khô, 2 trái chuối hột ngâm chua, 1 trái chanh. Gia vị: tỏi, tiêu sọ, muối, đường, ớt hiểm khô, hạt nêm Knorr, mù tạt, tương ớt.
Cách làm: Thịt heo sau khi mua ở chợ hoặc siêu thị về thì chúng ta phải rửa sạch thịt bằng muối và chanh theo tỷ lệ bao gồm 1 lít nước- 10g muối- 10g nước chanh. Sau đó cho vào rổ và để ráo nước hoặc chúng ta có thể dùng giấy thấm cho khô.
Lấy mỡ heo rửa sạch qua nước muối và sau đó bắt đầu xắt hạt lựu.
Kế tiếp, chúng ta sẽ lấy thịt heo đã rửa sạch và ráo nước đem xay nhuyễn, nêm gia vị gồm hạt nêm Knorr, muối, tiêu sọ, đường. Chúng ta xay cho đến khi thịt heo đã nhuyễn và thấm đều hết tất cả các gia vị lấy ra cho vào tô lớn và tiếp tục cho mỡ đã xắt hạt lựu vào trộn đều.
Sau đó, bạn đem hỗn hợp bao gồm thịt và mỡ vừa trộn cho vào lòng heo khô. Sau khi đã nhồi xong hết thì chúng ta sẽ đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh đến khi cây nem cứng lại thì áp chảo hoặc nướng nem đến chín, sau đó cắt bỏ lớp vỏ bên ngoài ra.
Lấy chuối hột ngâm chua rồi rửa sơ với muối và nước sạch. Sau đó bật bếp và làm nóng dầu ăn, cho chuối hột vào xào cùng tỏi, ớt khô và nêm gia vị cho vừa ăn.
Lấy ra đĩa và trang trí món ăn tùy theo ý thích.
Dùng món nem này với mù tạt hoặc tương ớt tùy thích.
Hương vị quê hương: Ngồi buồn nhớ cá chuồn khô Không phải cái buồn nào cũng "bi". Như chiều nay không dưng ngồi buồn nhớ cá chuồn khô. Đó là cái buồn rất vui khi nhớ về món cá khô đậm đà hương vị biển. Cá chuồn khô nướng ẢNH: TRẦN CAO DUYÊN Thuyền về bến. Những giỏ cần xé cá chuồn được khiêng lên bãi. Nắng nồng nàn. Gió nồm càng săn....