Vợ đảm chế biến thịt gà theo cách sau đảm bảo chồng con ăn mê mệt vì ngon hơn nhà hàng

Linh Chi15:44 10/11/2022

Chế biến thịt gà theo cách sau đảm bảo chồng con ăn mê mệt. Cánh gà giòn, thấm đều nước sốt cay nồng vô cùng thơm ngon, cực thích hợp để chiêu đãi gia đình và bạn bè.

Nguyên liệu:

- Cánh gà 4 cái
- Bột chiên giòn 1 gói (khoảng 150gr)

- Mật ong 3 muỗng canh
- Mè trắng 1 ít
- Tương cà 4 muỗng canh
- Tương ớt 4 muỗng canh
- Ớt bột 2 muỗng canh
- Tỏi băm 1 muỗng canh
- Gừng băm 1 muỗng canh

- Nước mắm 3 muỗng canh
- Dầu ăn 300ml

- Muối 1 ít
- Tiêu xay 1 ít

Cách làm:

- Để khử mùi hôi của cánh gà, bạn rửa qua với nước muối loãng sau đó rửa lại vài lần với nước cho sạch.

- Sau đó chặt thành miếng vừa ăn, cho vào tô cánh gà 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu trộn đều ướp khoảng 15 phút.

- Bạn chia bột chiên giòn ra 2 phần bằng nhau: 1 phần hoà với nước khuấy tan thành nước bột sệt là được, 1 phần bột khô để ra chén riêng.

- Nhúng cánh gà vào phần bột nước rồi lăn qua bột khô rồi thả vào chảo ngập dầu chiên lần 1 với lửa vừa khoảng 5 phút mỗi mặt cho chín, vớt ra để ráo dầu khoảng 5 phút rồi tiếp tục cho vào chiên lần 2. Cánh gà có màu vàng đẹp thì vớt ra để ráo dầu.

- Cho 3 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh ớt bột, muỗng canh tương cà, 4 muỗng canh tương ớt, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tiêu xay vào tô trộn đều.

- Sau đó cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo rồi cho tỏi và gừng băm nhỏ vào phi thơm.

- Tiếp tục đổ phần nước sốt vào chảo, thêm 1/3 chén nước vào đun tới khi nước sốt sệt lại thì cho cánh gà vào đảo nhanh cho gà thấm đều nước sốt là được.

- Cuối cùng cho gà rán vào dĩa thêm ít mè trắng lên là hoàn thành.

Cách chọn mua thịt gà tươi ngon, an toàn:

- Nên chọn mua những miếng thịt gà có bề mặt khô ráo, khi ấn vào thịt vẫn còn giữ được độ đàn hồi vì đây là thịt tươi, mới mổ.

Video đang HOT

- Thịt gà ngon sẽ có màu vàng nhạt, màu sắc tươi sáng, khi ngửi có mùi thịt sống đặc trưng, không có mùi lạ.

- Tránh mua những miếng thịt có màu trắng bệch hoặc màu hơi tái vì chúng có thể đã bị xử lý hóa chất.

- Thịt gà mềm nhũn bạn cũng không được mua bởi chúng đã bị hư không dùng được nữa.

Chúc bạn thành công!

Điểm danh 13 quán ăn vặt quận Bắc Từ Liêm được dân bản địa yêu thích

Đến quận Bắc Từ Liêm, trải nghiệm ẩm thực ở đây, ghé thăm những quán ăn vặt ngon, rẻ, được gợi ý bởi người bản địa với chè, gà rán,...

Bạn đang rất buồn miệng và cần ngay những quán ăn vặt thật chất lượng tại quận Bắc Từ Liêm? Hãy cùng Bách Hóa Xanh điểm qua các quán ăn vặt được dân bản địa vô cùng yêu thích tại nơi đây.

1 Top những quán ăn vặt ngon Quận Bắc Từ Liêm

Ngọc Thạch Quán

Ngọc Thạch Quán

Quán ăn chất lượng: 4.5/5 (Đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 27 Đức Diễn, phường Phúc Diễn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội, Việt Nam
Giờ mở cửa: 7h00 - 23h00 (Thường đông khách lúc 21h00)
Giá thành: Khoảng 8.000 - 30.000 đồng
Số điện thoại: 0948567326
Website: Không có
Facebook: Ngọc Thạch Quán Đức Diễn - Bắc Từ Liêm
Giao hàng: Có (Shopee Food, Grab Food, Loship)
Menu: Rau câu trân châu, sữa chua, chè, nem chua rán,...
Món ngon nhất: Chè bơ Ngọc Thạch (khoảng 22.000 đồng)
Ưu điểm: Quán ăn ngon, thực đơn đa dạng, giá cả bình dân.
Nhược điểm: Không gian quán nhỏ.

Ngọc Thạch Quán là thương hiệu chè đầu tiên được bảo hộ tại Việt Nam. Thương hiệu sở hữu thực đơn đa dạng với các món như chè, rau câu,... đi cùng các topping như trân châu, thạch,... kết hợp lại tạo nên những món ăn vặt vô cùng ngon miệng.

Cô Hoa - Cơm Gà & Đồ Ăn Vặt

Cô Hoa - Cơm Gà & Đồ Ăn Vặt

Quán ăn chất lượng: 4.6/5 (Đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: Số 3 Võ Quý Huân, phường Phúc Diễn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 9h00 - 21h30 (Thường đông khách lúc 19h00)
Giá thành: Khoảng 12.000 - 225.000 đồng
Số điện thoại: 0362955901
Website: Không có
Facebook: Cô Hoa - Cơm Gà & Đồ Ăn Vặt
Giao hàng: Có (Shopee Food, Grab Food)
Menu: Cơm gà, bánh mì gà, gà sốt, gà rán, khoai tây chiên, hotdog, trà sữa,..
Món ngon nhất: Gà viên sốt cay Hàn Quốc và gà viên sốt chua ngọt (khoảng 40.000 đồng)
Ưu điểm: Quán ăn ngon, thực đơn đa dạng, giá cả hợp lý.
Nhược điểm: Không gian quán nhỏ.

Các tín đồ của những món gà nhất định không được bỏ qua quán Cô Hoa. Nơi đây sở hữu thực đơn trải dài từ món chính, món ăn vặt đến nước giải khát với giá cả vô cùng hợp lý với chất lượng món ăn.

Bánh Mì Thịt Nướng An An & Doner Kebab - Phú Diễn

Bánh Mì Thịt Nướng An An & Doner Kebab - Phú Diễn

Quán ăn chất lượng: 9.4/10 (Đánh giá bởi Foody)
Địa chỉ: 132 Ngõ 193 Phú Diễn, phường Phú Diễn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 6h00 - 21h00 (Thường đông khách lúc 11h00)
Giá thành: Khoảng 15.000 - 30.000 đồng
Số điện thoại: 0388292863
Website: Đang cập nhật
Facebook: Bánh Mì An An
Giao hàng: Có (Shopee Food)
Menu: Bánh tam giác thịt nướng, bánh mì dài thịt nướng, bánh mì xúc xích Đức Việt, bánh tráng trộn,...
Món ngon nhất: Bánh tam giác thịt nướng (khoảng 27.000 đồng)
Ưu điểm: Quán ăn ngon, giá thành bình dân, phục vụ nhiệt tình.
Nhược điểm: Thực đơn không quá đa dạng.

Đến với Bánh Mì Thịt Nướng An An & Doner Kebab - Phú Diễn, bạn sẽ được thưởng thức những chiếc bánh mì kebab thơm ngon với giá cả vô cùng phải chăng. Thịt nướng được tẩm ướp đậm đà thơm ngon được bao bọc bởi lớp bánh mì giòn rụm sẽ khiến bạn mê mẩn ngay khi cắn miếng đầu tiên.

Vela - Hoa Quả Dầm & Set Trái Cây Cắt Sẵn

Vela - Hoa Quả Dầm & Set Trái Cây Cắt Sẵn

Quán ăn chất lượng: 7.6/10 (Đánh giá bởi Foody)
Địa chỉ: 68/415 Phú Diễn, phường Phú Diễn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 9h00 - 19h00 (Thường đông khách lúc 17h30)
Giá thành: Khoảng 7.000 - 95.000 đồng
Số điện thoại: Đang cập nhật
Website: Đang cập nhật
Facebook: Đang cập nhật
Giao hàng: Có (Shopee Food)
Menu: Hoa quả dầm, hoa quả cắt sẵn, khô gà lá chanh, nước ép, sinh tố,...
Món ngon nhất: Hoa quả dầm sữa chua (khoảng 29.000 đồng)
Ưu điểm: Quán ăn ngon, giá thành phù hợp chất lượng món ăn.
Nhược điểm: Khi quán đông phục vụ khá chậm.

Muốn ăn vặt thật healthy thì đương nhiên phải chọn ngay hoa quả rồi! Bạn có thể chọn giữa hoa quả được cắt sẵn hay hoa quả dầm và đặc biệt, hãy thử hoa quả dầm sữa chua khi có dịp ghé qua nhé! Chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng!

Bánh Tráng Trộn Chị Nhung

Bánh Tráng Trộn Chị Nhung

Quán ăn chất lượng: 4.2/5 (Đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: Ki ốt số 2 Ngõ 87 Lê Văn Hiến, phường Đông Ngạc, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 8h00 - 22h00 (Thường đông khách lúc 20h00)
Giá thành: Khoảng 7.000 - 40.000 đồng
Số điện thoại: 0345888900
Website: Không có
Facebook: Đang cập nhật
Giao hàng: Có (Shopee Food, Grab Food, Loship)
Menu: Bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn, nộm bò khô, xoài dầm, trà đào, sấu đá,...
Món ngon nhất: Bánh tráng trộn (khoảng từ 15.000 - 35.000 đồng)
Ưu điểm: Quán ăn ngon, giá cả bình dân.
Nhược điểm: Đôi khi phục vụ chậm vì quán đông.

Bánh tráng trộn vốn là món yêu thích của các bạn trẻ, đặc biệt là thế hệ cuối 9x và gen Z. Nếu bạn cũng là một trong những người mê mẩn món ăn vặt này thì hãy đến quán chị Nhung ngay để thưởng thức nhé!

Quán Trà Sữa Thanh Trúc

Quán Trà Sữa Thanh Trúc

Quán ăn chất lượng: 4.5/5 (Đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 219 Xuân Đỉnh, Quận Bắc Từ Liêm, Thành Phố Hà Nội, Xuân Đỉnh, Hà Nội
Giờ mở cửa: 8h00 - 22h00 (Thường đông khách lúc 11h00)
Giá thành: Khoảng 16.000 - 105.000 đồng
Số điện thoại: 0966347696
Website: Không có
Facebook: Thanh Trúc / Chuyên Trà sữa-Đồ ăn nhanh Hàn Quốc-Xuân Đỉnh
Giao hàng: Có (Shopee Food, Grab Food)
Menu: Mì trộn thập cẩm, nem rán, xúc xích lốc xoáy, kimbap chiên, mì tương đen,...
Món ngon nhất: Mì đen phô mai (khoảng 42.000 đồng)
Ưu điểm: Quán ăn ngon, thực đơn đa dạng, giá thành phải chăng.
Nhược điểm: Quán khá đông nên đôi khi chậm trễ đối với các đơn hàng online.

Quán sở hữu menu vô cùng đa dạng từ Việt đến Hàn, từ bánh mì, các món Hàn, đồ ăn vặt đến các món giải khát như trà sữa soda,... Các món ăn, thức uống luôn khiến thực khách hài lòng vì chất lượng đi kèm với giá thành phải chăng, phù hợp với cả học sinh - sinh viên.

Ốc Gạo

Ốc Gạo

Quán ăn chất lượng: 4.5/5 (Đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 89 Văn Tiến Dũng, phường Phúc Diễn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 16h00 - 23h45 nghỉ thứ 7 (Thường đông khách lúc 20h00)
Giá thành: Khoảng 12.000 - 450.000 đồng
Số điện thoại: 0987737351
Website: Không có
Facebook: Ốc Gạo -89 Văn Tiến Dũng
Giao hàng: Có (Shopee Food, Grab Food)
Menu: Hàu nướng mỡ hành, chân gà nướng, ốc mít hấp, ốc móng tay sốt me, cánh gà chiên nước mắm,...
Món ngon nhất: Ốc hương trứng muối (khoảng 139.000 đồng)
Ưu điểm: Quán ăn ngon, thực đơn đa dạng.
Nhược điểm: Không gian quán nhỏ.

Đến với Ốc Gạo 89 để có thể thưởng thức các món ốc, ngao, hàu,... được chế biến với nhiều cách khác nhau, mang đến hương vị thơm ngon chấm cùng nước chấm được pha chế vừa miệng cực kỳ lôi cuốn. Ngoài ra bạn cũng có thể thử nhiều món ăn khác như cánh gà chiên nước mắm, khoai lang kén,...

2 Gợi ý những quán ăn vặt trên mỗi con đường ở Quận Bắc Từ Liêm
Quán ăn vặt ngon trên đường Phạm Văn Đồng

Zin - Bánh Mì Thịt Nướng

Zin - Bánh mì thịt nướng

Địa chỉ: 24 Ngõ 643/1 Phạm Văn Đồng, phường Cổ Nhuế 1, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội.

Bánh mì nướng nóng giòn với phần thịt nướng được tẩm ướp vừa miệng. Nhân viên rất nhiệt tình và nhanh nhẹn, đảm bảo mang đến cho khách hàng những chiếc bánh mì nướng nóng hổi, giòn rụm.

Lotteria - Mega Market Phạm Văn Đồng

Lotteria - Mega Market Phạm Văn Đồng

Địa chỉ: 236 Phạm Văn Đồng, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Lotteria từ lâu đã là cái tên quen thuộc đối với người Việt. Với thực đơn phong phú cùng hương vị thơm ngon, Lotteria đã có được chỗ đứng nhất định trong thị trường đồ ăn nhanh tại Việt Nam.

Jipangi - Kem Gậy Hàn Quốc Vincom Bắc Từ Liêm

Jipangi - Kem Gậy Hàn Quốc Vincom Bắc Từ Liêm

Địa chỉ: Tầng B1 Vincom Bắc Từ Liêm, 234 Phạm Văn Đồng, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội.

Jipangi thương hiệu chuyên bán kem Hàn Quốc, đặc biệt là món kem gậy vô cùng lạ mắt. Ngoài ra còn có kem cốc với nhiều hương vị và các thức uống vô cùng thơm ngon chờ bạn đến thưởng thức đấy!

Quán ăn vặt ngon trong khu Ngoại Giao Đoàn

Cô Béo - Bánh Giò, Cháo Trai & Chè Thập Cẩm

Cô Béo - Bánh Giò, Cháo Trai & Chè Thập Cẩm

Địa chỉ: 332 Xuân Đỉnh, phường Xuân Đỉnh, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Quán Cô Béo dành được tình yêu từ các tín đồ hảo ngọt bởi các món chè ngon miệng mà giá cả lại hết sức bình dân. Ngoài ra, bạn cũng nên thử bánh giò và cháo trai của quán, coi chừng ngất vì quá ngon đấy nhé!

Chân Gà Nướng Dũng Béo

Chân Gà Nướng Dũng Béo

Địa chỉ: Số 2 Xuân La, phường Xuân Đỉnh, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Tuy không gian quán không được bày biện hoành tráng nhưng Chân Gà Nướng Dũng Béo vẫn quyến rũ được biết bao thực khách đến thưởng thức. Tất cả là do những các mẹt chân gà đầy ụ, thơm ngon với giá cả rất chi là phù hợp. Hãy đến quán khi có dịp nhé!

Chingu Eat - Ăn Vặt Hàn Quốc

Chingu Eat - Ăn Vặt Hàn Quốc

Địa chỉ: 359/8 Trần Cung, phường Cổ Nhuế, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội.

Chingu Eat là quán ăn Hàn Quốc quen thuộc của giới trẻ Hà Thành. Đến đây bạn sẽ được thưởng thức những món ăn đến từ xứ sở Kim Chi vô cùng hấp dẫn chỉ với giá thành dao động từ 10.000 - 40.000 đồng.

Bài viết trên đây là điểm danh 13 quán ăn vặt quận Bắc Từ Liêm mà Bách Hóa XANH muốn gửi đến bạn. Hi vọng qua đây, bạn sẽ tìm hiểu được những quán ăn vặt thật chất lượng để đến ăn cùng người thân, bạn bè.

Món này bổ hơn thịt cá, ăn không bị ngấy, trẻ con người già đều thích Vào mùa thu, thời tiết thay đổi thất thường, cơ thể dễ bị ốm. Vì vậy, mọi người nên lưu ý chế độ ăn hằng ngày để bổ sung dinh dưỡng. Dưới đây là cách làm món tôm xào đậu bắp và nấm sò. Tôm là thực phẩm phù hợp với mọi lứa tuổi, rất giàu đạm và canxi, thịt mềm, dễ tiêu,...