Vợ chồng ‘đeo cả trăm lượng vàng, có bao nhiêu đeo hết’ đứng bán ốc ở Sài Gòn
Chủ quán ốc tiết lộ giá trị tổng số vàng anh đeo trên người hiện đã lên đến 100 lượng vàng, tương đương 4 tỷ đồng và khẳng định: “Ai nói vàng giả cứ đến thẳng tiệm vàng Kim Sen 10 ở Chợ Thiếc hỏi là biết”.
Cặp vợ chồng chủ quán gây “sốt” MXH khi đeo 100 lượng vàng đứng bán ốc.
Dạo gần đây, trên các trang mạng xã hội xuất hiện đoạn clip về cặp vợ chồng được cho là chủ một quán ốc nổi tiếng ở Sài Gòn, “chơi trội” khi đeo đầy vàng đầy người để đứng bán ốc.
Nhiều người tò mò và ngưỡng mộ sự giàu có cũng như độ chịu chơi của hai vợ chồng, nhưng cũng không ít người cho rằng “chẳng qua chỉ là vàng giả, đeo lên lòe thiên hạ mà thôi”.
Trước mức độ lan truyền chóng mặt của clip trên, chúng tôi đã tìm đến quán ốc để tận mắt chứng kiến và xác thực.
Đeo 100 lượng vàng đứng… bán ốc
Quán ốc Loan nằm tại lô 12C chung cư Nguyễn Thiện Thuật, phường 1, quận 3 (TP.HCM). Mặc dù có địa chỉ cụ thể, nhưng để tìm đến được quán ốc này không phải là việc dễ dàng, bởi đường đi khó và phải rẽ vào nhiều hẻm nhỏ.
Quán Ốc Loan luôn đông kín khách vì hải sản tươi ngon và vì sự “chịu chơi” của vợ chồng chủ quán
Khoảng 6 giờ tối, khách gần như đã ngồi kín hết các bàn trong quán. Đội ngũ nhân viên làm việc liên tục, người nướng hàu, sò, bạch tuộc, người hấp nghêu, xào ốc… không khí náo nhiệt đúng kiểu quán nhậu bình dân.
Hai vợ chồng chủ quán là chị Loan (44 tuổi), chịu trách nhiệm nấu nướng chính và anh Dũng (47 tuổi) làm công việc đón tiếp khách, thu tiền khi có người gọi thanh toán.
Nhiều loại ốc và hải sản cho khách thoải mái lựa chọn
Nói về việc đeo nhiều vàng trên người để bán ốc, anh Dũng thẳng thắn: “Đó là sở thích của tôi, mỗi người đều có một sở thích cá nhân khác nhau. Có người thích sưu tầm tem, mô hình, đồ cổ… riêng tôi thì thích sưu tầm vàng. Mình đeo lên mà khách tò mò người ta lại tìm đến ăn ốc, để ngắm nghía mình thì cũng là một cách hay để quảng bá cho quán”.
Khi biết có rất nhiều ý kiến cho rằng việc vợ chồng anh đeo vàng với số lượng lớn là “cố ý khoe mẽ” và “bắt chước một nhân vật có tên Phúc XO”, anh Dũng cho biết, bản thân anh cảm thấy “rất bình thường”.
Mặc dù giá cao hơn so với mặt bằng chung các quán ốc tại quận 3, nhưng thực chất mỗi phần ăn tại đây lại tương đối nhiều và ngon
Video đang HOT
“Vợ chồng tôi làm ăn chân chính, làm ra tiền thì có quyền hưởng thụ và tiêu xài theo nhu cầu của bản thân. Việc tôi đeo vàng nhiều để bán ốc không phải mới đây mà tôi đã đeo từ mấy năm trước rồi, chỉ là thời gian gần đây tôi đổ vàng nhiều hơn thì đeo thêm nhiều thôi. Mình người thật việc thật, có tiền, có khả năng mua thì cứ đeo”, anh nói thêm.
Ốc móng tay hấp sả có giá 120.000 đồng/phần
Ngoài ra, chủ quán ốc cũng tiết lộ về giá trị của tổng số vàng anh đeo trên người hiện đã lên đến 100 lượng vàng, tương đương 4 tỷ đồng. Trước những nghi ngờ về số vàng đang đeo là vàng giả, anh Dũng khẳng định chắc nịch: “Ai không tin cứ đến thẳng tiệm vàng Kim Sen 10 ở Chợ Thiếc hỏi là biết, tôi mua vàng ở chính tiệm đó”.
Liên hệ với tiệm vàng Kim Sen 10, chủ tiệm cho biết: “Việc tiết lộ danh tính khách hàng là không thể vì nó ảnh hưởng đến nhiều mặt trong đời sống của họ, dù khách muốn hay không thì bên tiệm tôi vẫn đảm bảo giữ kín. Tuy nhiên, có thể nói là thời gian qua tiệm chúng tôi nhận được nhiều đơn hàng có giá trị cao lẫn giá trị thấp, và vì số lượng khách hàng mỗi ngày quá nhiều nên chúng tôi không nhớ rõ từng người được”.
Quán ốc có 4 thứ miễn phí
Trước khi nổi tiếng với việc hai vợ chồng chủ quán “có bao nhiêu vàng đeo hết lên người” thì Ốc Loan đã được nhiều người biết đến là một địa điểm quen thuộc với những ai sành ăn ốc.
Hàu nướng có giá 25.000 – 30.000 đồng/con, tùy độ lớn nhỏ
Theo lời anh Dũng chủ quán, toàn bộ ốc và hải sản ở quán anh đều là đồ tươi 100%, công việc chuẩn bị nguyên liệu sẽ diễn ra từ sáng sớm đến khoảng 2 giờ chiều mỗi ngày.
Khách đến có thể coi menu để chọn món theo mức giá ghi sẵn, hoặc trực tiếp đến lựa hải sản tươi sống và theo dõi quá trình chế biến của chủ quán. Để món ăn không bị theo khuôn khổ cũ, Ốc Loan có những biến tấu mới lạ hơn như ốc móng tay hấp sả, ốc dương xào bơ, ốc ngựa rang muối… Thậm chí, khách có thể chọn hải sản và nói chủ quán chế biến món ăn theo khẩu vị riêng của mình.
Nhân viên liên tục nướng bạch tuộc để phục vụ khách
Ngoài những món được tính theo thời giá như ốc đỏ, ốc giác, ốc hương, cua, tôm… thì mức giá cho mỗi món ở đây rơi vào khoảng 50.000 – 150.000 đồng/phần.
Một trong những điểm đặc biệt của Ốc Loan là có “4 thứ miễn phí”, bao gồm: giữ xe, khăn lạnh, trà đá và rau câu tráng miệng.
“Nếu ai không tin đây là vàng thật thì cứ ra tiệm vàng Kim Sen 10 mà hỏi, tôi sẵn sàng cho kiểm tra” anh Dũng nói
Anh Dũng cho biết: “Quán của tôi mở bán cũng được mười mấy gần hai chục năm rồi. Buôn bán cực lắm, ngày nào cũng làm từ chiều đến tận khuya. Người ta thấy mình đông khách, đeo vàng nhiều thì nói ra nói vào, 9 người 10 ý, mình đâu quản hay trách ai được. Nhưng rõ ràng, muốn được nhiều người biết đến như hiện giờ thì phải trải qua một quá trình cố gắng, tích lũy chứ không phải một sớm một chiều. Cứ làm ăn đàng hoàng, sớm muộn gì cũng sẽ đạt được thành quả tốt đẹp”.
Theo Thanhnien
Quán ốc chỉ bán buổi sáng Sài Gòn và bí mật của chủ quán Út Điệu
Không chỉ mở bán vào giờ giấc "lạ đời", quán ốc Út Điệu nằm trong hẻm nhỏ ở đường Bình Thới, Q.11, TP.HCM còn có điều bí mật mà chị chủ chưa từng kể...
Út Điệu suốt 25 năm nay chỉ mở bán ốc vào buổi sáng là có lý do...
Quán ốc có giờ bán "ngược đời" của Út Điệu nằm sau số nhà 186/C6 Bình Thới, thật không dễ tìm nếu bạn đi theo địa chỉ chính xác là 93/51/19 Bình Thới, P.14, Q.11. Tôi đã rút ra kinh nghiệm chỉ đường sau một thời gian sống ở Sài Gòn.
25 năm chỉ bán buổi sáng
Cách đây 25 năm, Út Điệu mở quán ốc này vừa để mưu sinh, vừa để chăm ba mẹ. "Hồi đó còn cha mẹ, bán sáng xong xuôi chiều còn về chăm ba mẹ bệnh. Sau này ba mẹ mất rồi, vẫn giữ thói quen bán sáng đến tận bây giờ". Đó là lý do vì sao mà quán chỉ bán buổi sáng.
Út Điệu dạy từ sớm, 6 giờ đi lấy ốc ở chợ đầu mối về sơ chế, chuẩn bị đến 8 giờ là bắt đầu có hàng bán cho khách. Mỗi ngày bán đến 2 giờ chiều là hết hàng. Khách ăn từ bữa sáng, càng trưa càng đông, có hôm xe xếp kín hẻm.
Út Điệu nhập ốc từ 6 giờ sáng, sau đó về chuẩn bị đến 8 giờ là có hàng để khách ăn.
Út Điệu kể tù tì một lúc mười mấy loại ốc bày biện trên bàn. Từ ốc mỡ, ốc bông, ốc hương, ốc cà nà, sò lông, ốc len... cho đến càng ghẹ, sò huyết, vịt lộn. Mỗi thứ Út lấy khoảng 2 kg, tính ra mỗi ngày bán mười mấy, hai chục kí ốc.
"Tùy theo mùa nước, có ốc nào Út bán ốc đó, chứ không phải bán một món. Ốc hương với ốc len ngon nhất, được người ta ăn nhiều nhất", Út nói. Ở đây, mỗi món ốc được làm một kiểu riêng chứ không giống nhau. Ốc hương xào muối, ốc mỡ xào me, ốc cà na xào bơ, xào tỏi... Giá đồng loạt 30.000 đồng/ món, trừ ốc hương với ốc len là 50.000 đồng, tại giá thành cao quá.
Tại đây có khoảng mười mấy loại ốc, từ ốc mỡ, ốc hương, ốc cà na... cho đến càng ghẹ, hay vịt lộn.
Chị Thanh Loan, Q. 11 dẫn cả nhà đến quán ốc lúc 8 giờ sáng. Thấy cách chị trò chuyện và lựa ốc, biết là khách ruột của quán. "Tôi ăn mười mấy năm rồi, đúng là trong hẻm thì hơi khó tìm nhưng ngày xưa được bạn bè chỉ nên ăn tới giờ.", chị Thanh nói thêm. "Nếu ăn sáng xong thì không ăn được nhiều ốc, phải nhịn ăn sáng để ăn được nhiều hơn đấy".
Ốc Út Điệu được người Sài Gòn dùng làm bữa sáng
Thanh Hiền, sinh viên năm 1 Đại học Tôn Đức Thắng lý giải, việc ăn ốc sáng sẽ cho cảm nhận tươi ngon, đậm đà hơn. "Bình thường mọi người hay quen ăn ốc đêm, nhưng ăn buổi sáng rất thú vị. Ốc tươi hơn, vị đậm đà hơn, mà ăn cũng được nhiều hơn nữa". Hiền nói cũng hay ghé quán, bữa nào rảnh rỗi hay không phải đi học sẽ đi cùng gia đình đến đây ăn ốc.
Chị Thanh Loan, Q.11 là thực khách quen thuộc của quán Út Điệu mười mấy năm nay
"Út không phải là con gái, Út là ô-môi"
Tôi hơi ngạc nhiên khi Út Điệu chia sẻ thông tin này. Bởi nhìn bề ngoài, Út Điệu đúng dịu dàng, nữ tính như cái tên. Dáng người nhỏ nhắn, tóc nhuộm vàng búi lọn phía sau, kể cả Út có cất giọng cũng không nhận ra Út là người chuyển giới.
Út Điệu tên thật là Trương Văn Hùng, năm nay 52 tuổi.
"Út chuyển giới, nhưng khách không biết. Từ nhỏ tới giờ đã như vậy sẵn rồi, mọi người kêu Út bình thường vậy thôi". Đúng là cái nét nữ tính phải từ bẩm sinh thì từ cử chỉ cho đến ngoại hình mới được như vậy. "Chắc ngày trẻ Út xinh lắm", tôi khen Út Điệu thật lòng, Út cười.
Út Điệu bộc bạch mình là người chuyển giới, nhưng khách chẳng ai biết...
Út Điệu là... con cả trong nhà có 3 anh chị em. Dưới Út còn một người em trai và em gái. "Con cả mà lại tên là Út vậy?" - "Tại mẹ đặt, Út không biết!".
Út Điệu không có gia đình riêng, ở vậy với 2 người em. "Hai đứa ở trên lầu, Út ngủ dưới. Ngày xưa còn mẹ thì ngủ với mẹ, giờ mẹ mất thì ngủ một mình chứ không ở với ai".
Mặc dù không lập gia đình riêng, nhưng cuộc sống của Út Điệu luôn ngập tràn tiếng cười bởi chị em hàng xóm rất vui vẻ, thân thiện
Bà Ba cũng cho Út Điệu ngồi bán ốc trước hiên, vừa vui vẻ lại thắm tình hàng xóm
Chẳng cô đơn chút nào. Mặc dù Út mở quán một mình, nhưng xung quanh luôn có chị có em, có hàng xóm tíu tít trò chuyện, hàn huyên mỗi ngày. Có cả cô bán hàng nước, cô bán vịt lộn cũng bưng đồ phụ Út. Rồi ngay số nhà Út ngồi mở quán cũng là của Bà Ba già cả cho Út ngồi nhờ.
Ai cũng nhận xét Út Điệu dễ thương, lành tính. Có lẽ bởi vậy mà suốt bao nhiêu năm, mặc dù nằm trong hẻm nhỏ thật nhỏ, sâu thật sâu mà khách ở đâu vẫn lặn lội tìm đường đến quán, Việt Kiều về nước cũng tìm Út Điệu để thử ăn... Một sáng Sài Gòn, thay vì ăn bánh mì, hủ tiếu, thử một lần ăn ốc Út Điệu xem sao?
Theo Thanhnien
Có gì trong dĩa cơm tấm giá hơn 200K tại Sài Gòn? Cơm tấm là món ăn quá quen thuộc với người dân Sài Gòn, cứ tưởng là chẳng còn gì bất ngờ nữa thì mới đây, tại Sài Gòn lại xuất hiện dĩa cơm tấm có giá hơn 200 ngàn, vậy mà vẫn ùn ùn người ăn và luôn trong tình trạng cháy hàng! Có thể bạn đã biết đến Godmother qua những tấm...