Uống trà tỏi tốt cho người bị tiểu đường
Tỏi đã được sử dụng từ lâu đời vì các đặc tính y học của nó. Loại cây này có nguồn gốc từ Trung Á và có ở nhiều dạng khác nhau bao gồm tỏi sống, bột, dầu và các chất bổ sung.
Tỏi – ẢNH: SHUTTERSTOCK
Tỏi là một thành phần quan trọng trong hầu hết các món cà ri và súp của Ấn Độ.
Để gặt hái những lợi ích sức khỏe của nó, nhiều người thích tiêu thụ tỏi với nước ấm khi bụng đói. Nếu bạn không thích ăn tỏi theo cách này, bạn có thể thử trà tỏi, có thể được làm bằng mật ong, tỏi, chanh và nước.
Trà tỏi
Trà tỏi tốt nhất cho những người không được uống trà thường xuyên do huyết áp cao hoặc lượng đường trong máu cao.
Trà tỏi không có caffein nên rất tốt cho những người đang tránh caffein. Tỏi có đặc tính kháng khuẩn và kháng virus, trên thực tế, bạn cũng có thể thêm một ít gừng và quế vào trà tỏi, để cải thiện lợi ích sức khỏe và tăng hương vị.
Không chỉ vậy, tỏi còn tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, tăng mức năng lượng và cải thiện sự trao đổi chất của bạn.
8 cách uống trà tỏi tốt cho bệnh nhân tiểu đường loại 2
Trà tỏi không có caffein nên rất tốt cho những người đang tránh caffein – SHUTTERSTOCK
Video đang HOT
1. Trà tỏi làm giảm a xít amin homocysteine, một yếu tố nguy cơ rất lớn đối với bệnh nhân tiểu đường.
2. Trà tỏi là một thức uống kháng sinh mạnh mẽ, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và khả năng miễn dịch của bạn.
3. Bệnh tiểu đường có thể gây ra chứng viêm trong cơ thể, mà tỏi có thể giúp giảm bớt.
4. Tiêu thụ tỏi đã được chứng minh là làm giảm lượng đường trong máu ở những người bị bệnh tiểu đường loại 2, theo Times of India .
5. Trà tỏi giúp giảm cholesterol và giảm các nguy cơ sức khỏe khác liên quan đến bệnh tiểu đường.
6. Tỏi có vitamin C, giúp tăng cường khả năng miễn dịch và giữ cho các cơ quan của chúng ta hoạt động và khỏe mạnh.
7. Trà tỏi là một chất thay thế lành mạnh cho trà bình thường. Trà bình thường có thể gây hại cho bạn nếu bạn đang bị bệnh tiểu đường.
8. Trà tỏi giúp cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn và giữ cho huyết áp của bạn trong tầm kiểm soát.
1. Lấy một cái chảo và đun sôi một cốc nước trong đó. Thêm một ít gừng đập dập, 1 thìa tỏi đập dập và một ít hạt tiêu đen.
2. Để trà ngấm trong 5 phút.
3. Lấy chảo ra khỏi bếp, lọc trà và đun nóng.
4. Bạn có thể thêm một ít quế, chanh và một ít mật ong để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng của nó, theo Times of India .
Bổ sung ngay chất này mỗi ngày để giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra vai trò của chất này trong việc làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, đồng thời phòng tránh được thừa cân béo phì và các bệnh tim mạch.
Chất xơ là một thành phần của thực phẩm có nguồn gốc thực vật mà cơ thể không tiêu hóa được. Chất xơ gồm các phân tử cacbonhydrat (monosaccarit hoặc polisaccarit) và được chia thành 2 loại:
Trong đó, chất xơ hòa tan là chất có thể hòa tan trong chất lỏng vào đường ruột dưới dạng gel. Có trong các loại rau lá, trái cây có độ nhớt cao (rau đay, mồng tơi...) và một số loại đậu (đậu nành, đậu ngự).
Chất xơ không tan là chất không hòa tan với chất lỏng khi vào đường ruột. Nó có thể được trao đổi chất trơ và cung cấp trương nở hoặc tiền sinh, chuyển hóa lên men trong ruột già.
Sợi trương nở hấp thụ nước khi chúng di chuyển qua hệ tiêu hóa, làm dịu việc đại tiện. Sợi không hòa tan có xu hướng đẩy nhanh sự di chuyển của thực phẩm qua hệ thống tiêu hóa.Nguồn thực phẩm có chứa chất xơ không tan gồm vỏ các loại thực phẩm (lúa mì, gạo lứt, lúa mạch nguyên vỏ, một số loại rau, củ, quả).
Theo Eat This, Not That!, lượng khuyến nghị mỗi ngày là 38 gram chất xơ cho nam giới và 25 gram chất xơ cho phụ nữ sẽ mang lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe của bạn.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Chất xơ có tác dụng làm cho tinh bột lưu lại lâu hơn trong dạ dày tạo cảm giác no lâu và làm chậm quá trình phân giải và hấp thu glucose làm lượng đường máu tăng lên từ từ, không tăng đột ngột nên điều hòa được lượng đường huyết. Từ đó, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Làm giảm lượng cholesterol trong máu
Việc tổng hợp muối mật được thực hiện tại gan với nguyên liệu là cholesterol, sau đó muối mật được đổ vào ruột non qua ống mật chủ. Tại ruột, chất xơ hút nước sẽ nở ra giúp giữ muối mật trong các lớp nhầy rồi đẩy theo phân ra ngoài do đó làm giảm sự hấp thu lại muối mật. Vì vậy khẩu phần ăn nhiều chất xơ sẽ giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu.
Hỗ trợ quá trình tiêu hóa, phòng ngừa táo bón
Khi vào ruột chất xơ có thể hút nhiều nước, làm tăng khối lượng của phân và kích thích nhu động ruột làm tăng co bóp để tống phân ra ngoài. Từ đó, giúp đại tiện đều đặn hàng ngày, cơ thể thải chất độc thường xuyên và tránh việc ngấm chất độc từ phân vào máu.
Chất xơ giúp điều hòa hệ vi khuẩn đường ruột: Một số loại vi khuẩn sống tại ruột có khả năng phân giải và đồng hóa chất xơ. Chất xơ tạo điều kiện hỗ trợ sự phát triển vi khuẩn có lợi. Nhờ có tác dụng điều hòa hệ vi khuẩn tại ruột nên chất xơ còn có vai trò giúp tăng cường quá trình tiêu hóa hấp thu tại ruột.
Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch
Cholesterol tăng cao trong máu là nguyên nhân gây một số bệnh tim mạch. Chất xơ giúp làm giảm cholesterol bằng cách làm giảm chất béo LDL và tăng HDL, từ đó giảm thiểu nguy cơ các bệnh tim mạch như mỡ máu, bệnh mạch vành, xơ vữa động mạch.
Phòng tránh được thừa cân béo phì
Người thừa cân béo phì thường hay ăn nhiều, nhất là thực phẩm chứa nhiều dầu, mỡ. Vì vậy, năng lượng dư thừa tích tụ trong cơ thể gây ra tình trạng béo phì. Thực phẩm giàu chất xơ thì ít chất béo, rất lý tưởng cho những người muốn giảm cân. Thực phẩm giàu chất xơ thời gian nhai lâu hơn, không tiêu hoá và hấp thụ ở dạ dày, thường làm cho người ta chóng no và no lâu, do đó giảm thèm ăn, phòng tránh được thừa cân béo phì.
Ức chế sự phát triển của tế bào ung thư
Hiện nay nhiều nghiên cứu đã chỉ ra vai trò của chất xơ trong việc làm giảm nguy cơ đối với ung thư đại tràng thông qua các vi khuẩn có lợi tại ruột tạo ra các chất ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và giúp tăng bài xuất các chất có khả năng gây ung thư ra khỏi cơ thể. Bên cạnh đó, các nhà khoa học còn thấy tác dụng của chất xơ đối với việc giảm nguy cơ ung thư vú nhờ tác dụng giảm lượng estrogen trong máu.
Tăng tâm trạng tích cực và tăng tuổi thọ
Một lượng chất xơ cao hơn cũng có liên quan đến việc tăng tâm trạng tích cực, nhận thức và tỉnh táo cũng như hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Chưa hết, chất xơ cũng có thể giúp bạn sống lâu hơn. Khi so sánh những người ăn nhiều chất xơ nhất với những người ăn ít chất xơ nhất, các nhà nghiên cứu nhận thấy tỷ lệ tử vong do mọi nguyên nhân và liên quan đến tim mạch giảm 15-30%.
Béo phì không chỉ là vấn đề của ngoại hình Những người béo phì có nguy cơ mắc nhiều căn bệnh nguy hiểm khác liên quan tim mạch và xương khớp. Tìm đến tập luyện và ăn kiêng sau một thời gian dài để bản thân rơi vào tình trạng béo phì, nhiều người trăn trở ngoại hình đó có thể ảnh hưởng đến cuộc sống và công việc. Tuy nhiên, hình ảnh...