Uống trà ngải cứu có tác dụng gì với sức khỏe?
Ngải cứu (Artemisia vulgaris) là một loại thảo dược đã được sử dụng trong y học cổ truyền từ lâu nhờ vào những lợi ích sức khỏe nổi bật.
Uống trà ngải cứu là một trong những phương pháp phổ biến để tận dụng các tác dụng của cây này. Dưới đây là các tác dụng chính của việc uống trà ngải cứu đối với sức khỏe:
Uống trà ngải cứu có tác dụng gì với sức khỏe?
1. Làm ấm cơ thể và điều hòa k.inh n.guyệt
Trong y học cổ truyền, ngải cứu được gọi là “thảo dược cho sức khỏe phụ nữ” nhờ vào khả năng làm ấm cơ thể và điều hòa k.inh n.guyệt. Trà ngải cứu có tác dụng làm ấm phần giữa cơ thể, loại bỏ cảm lạnh và hỗ trợ điều hòa chu kỳ k.inh n.guyệt, đặc biệt là ở những người gặp vấn đề với kỳ nguyệt san không đều hoặc tay chân lạnh. Sử dụng trà ngải cứu kèm với một chút gừng, đường nâu và táo đỏ có thể giúp cải thiện hiệu quả và dễ uống hơn.
2. Bảo vệ thị lực và chống lão hóa
Trà ngải cứu chứa nhiều vitamin A, giúp cải thiện thị lực và phòng ngừa thoái hóa điểm vàng, một tình trạng liên quan đến t.uổi tác. Ngoài ra, trà ngải cứu còn chứa các thành phần kháng glycation, giúp chống lão hóa cơ thể. Glycation là quá trình mà đường liên kết với protein, dẫn đến lão hóa nhanh chóng. Uống trà ngải cứu đều đặn có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi những tổn thương gây ra bởi glycation, từ đó hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa.
3. Tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa bệnh tim mạch
Ngải cứu có tác dụng kháng khuẩn, kháng virus và chống dị ứng, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Trong trà ngải cứu, chất -sitosterol có khả năng ức chế cục m.áu đông, giúp phòng ngừa các bệnh tim mạch như đột quỵ và xơ cứng động mạch.
Uống trà ngải cứu không chỉ hỗ trợ giảm huyết áp mà còn có thể giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch, nhờ vào tác dụng của các hợp chất chống oxy hóa có trong ngải cứu.
Cách pha trà ngải cứu
Để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe của trà ngải cứu, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:
Video đang HOT
Lấy khoảng 1-2 thìa cà phê lá ngải cứu khô hoặc 1 nắm lá ngải cứu tươi. Đun sôi khoảng 250ml nước. Cho lá ngải cứu vào cốc và đổ nước sôi lên trên. Để trà ngâm trong khoảng 5-10 phút. Lọc bỏ bã và thưởng thức trà khi còn ấm.
Lưu ý, nếu bạn có vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hoặc đang dùng thuốc, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu uống trà ngải cứu. Sử dụng trà ngải cứu ở mức độ vừa phải để tránh các tác dụng phụ không mong muốn.
Tại sao ngải cứu được gọi là vua của các loại thảo mộc?
Ngải cứu là cây trồng khá quen thuộc với người dân Việt Nam, nó xuất hiện trong nhiều bài thuốc cũng như món ăn hằng ngày.
Ngải cứu là loại rau có dược tính cao. Theo Đông y, ngải cứu có vị đắng, tính ấm, mùi thơm, đi vào kinh tỳ, can, thận. Ngải cứu cũng thường được sử dụng trong châm cứu. Đó là lý do vì sao loại rau này được mệnh danh là "vua của các loại thảo mộc".
Ăn rau ngải cứu có tác dụng gì?
Cây ngải cứu có hàm lượng tinh dầu từ 0,20 - 0,34% với thành phần chủ yếu là monoterpen, dehydromatricaria ester, tetradecatrilin, tricosanol, aracholalcol và sesquiterpene...
Theo Đông y, ngải cứu là loại cây thuốc chữa bệnh, có thể chế biến thành những món ăn ngon và bổ cho sức khỏe, giúp xoa dịu những cơn đau cơ, giúp tuần hoàn m.áu, giảm cơn đau vùng bụng... Ngải cứu cũng là một trong những vị thuốc bổ dành cho người bị động thai, sảy thai liên tiếp, nổi bật nhất là giúp cơ thể nhuận tràng, lợi tiểu.
Cây ngải cứu có nhiều tác dụng như an thần, lợi mật, có thể kháng khuẩn, cầm m.áu... Theo kinh nghiệm dân gian, ăn rau ngải cứu có tác dụng trong điều trị k.inh n.guyệt không đều, đại tiểu tiện ra m.áu, chống đầy hơi, chướng bụng, tiêu chảy, táo bón...
Có nhiều cách sử dụng rau ngải cứu khác nhau, tùy vào mục đích của người sử dụng, ngải cứu có thể sao khô để sử dụng lâu dài hoặc ăn trực tiếp ngải cứu tươi.
Hỗ trợ hệ tiêu hoá
Một trong những công dụng hàng đầu của ngải cứu là hỗ trợ tiêu hóa. Các hợp chất đắng trong lá ngải cứu có tác dụng lợi mật, hỗ trợ chức năng gan và bài tiết mật. Khi cơ thể sản xuất đủ mật, bạn sẽ tiêu hóa tốt hơn - đặc biệt là chất béo - và cũng có thể hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng hơn từ thức ăn. Ngải cứu còn có tác dụng trị táo bón, khó tiêu và say tàu xe.
Điều hòa k.inh n.guyệt
Lá ngải cứu được gọi là thảo dược cho sức khỏe phụ nữ, thích hợp với phụ nữ khí huyết ngưng trệ. Nhiều chị em gặp vấn đề k.inh n.guyệt không đều, tay chân lạnh, uống một chút trà ngải cứu sẽ thấy tác dụng rõ rệt.
Ngoài ra, trà ngải cứu còn giúp làm ấm tử cung, từ đó giúp cải thiện sức khỏe sinh sản của phụ nữ.
Trừ cảm lạnh, làm đẹp da
Việc dùng lá ngải cứu khô để nấu nước ngâm chân có thể đẩy nhanh quá trình lưu thông khí huyết, đả thông kinh mạch, điều hòa âm dương trong cơ thể, trừ cảm lạnh. Ngoài ra, cách ngâm chân bằng lá ngải cứu giúp đẩy khí lạnh từ trong người ra ngoài. Nhờ đó trông bạn có sức sống hơn, da mặt sẽ trở nên hồng hào căng bóng, ngày càng rạng rỡ.
Trị đau xương khớp
Nhiều phụ nữ sau khi sinh con bị đau nhức xương khớp, việc tắm bằng lá ngải cứu sẽ cải thiện tình trạng này. Cách làm: Dùng 50 gram ngải cứu khô và vài lát gừng để đun nước tắm.
Ngải cứu khô có tác dụng điều hòa khí huyết, giúp làm ấm kinh mạch, trừ phong hàn và giảm đau nhức. Phụ nữ sau khi sinh dễ sinh phong hàn, nên thường xuyên dùng ngải cứu đun nước tắm.
Trị gàu, giảm ngứa đầu
Ngải cứu tiêu viêm, kháng khuẩn nên có tác dụng trị ngứa và gàu rất tốt mà không gây hại cho tóc.
Thời gian đầu, bạn gội bằng nước ngải cứu khoảng 3 lần/tuần. Sau khi da đầu hết ngứa, có thể gội 1-2 lần/tuần. Kiên trì thực hiện phương pháp này, tóc sẽ ngày càng bồng bềnh và hết ngứa.
Ngoài ra, nước ngải cứu giúp đả thông kinh mạch trên đầu, giải phong hàn, từ đó bạn sẽ cảm thấy cơ thể thoải mái nhẹ nhõm, giảm đau đầu, ngủ ngon hơn.
Điều trị nấm da chân, phù nề
Lá ngải cứu có tác dụng sát trùng, tiêu viêm. Việc kiên trì ngâm chân bằng nước lá ngải cứu có thể ức chế sự phát triển và sinh sản của vi khuẩn trên bàn chân, từ đó ngăn ngừa bệnh nấm da chân, giảm phù nề.
Cầm m.áu
Ngải cứu có công dụng rất tốt trong việc cầm m.áu. Trong loại cây này chứa nhiều dược chất tốt như flavonoid, đây là loại polyphenol dùng để kháng viêm trong y học. Ngải cứu có thể dùng để cầm m.áu các vết thương ngoài da, nôn ra m.áu hay thai ra m.áu cũng dùng loại cây này để chữa trị.
Bạn sử dụng lá ngải cứu giã nát và đắp lên vết thương. Sau đó đợi một lúc là vết thương sẽ được cầm m.áu. Lưu ý là bạn phải rửa sạch vết thương trước khi đắp lá ngải lên nhé!
Chữa chứng suy nhược cơ thể
Ngải cứu trong dân gian được biết đến là một bài thuốc bổ vô cùng hữu hiệu. Lá của cây kết hợp với hạt sen, táo đỏ, dùng để hầm gà ác là món ăn đại bổ giúp khai thông khí huyết, trị chứng chán ăn, suy nhược cơ thể ở những người mới ốm dậy, bệnh lâu ngày.
Giúp m.áu lưu thông
Với những người thường xuyên bị chóng mặt, hoa mắt do m.áu lưu thông kém cũng được khuyên nên sử dụng ngải cứu. Lá ngải có thể dùng làm thức ăn hàng ngày, dùng nấu canh, rán trứng để ăn hàng tuần sẽ cải thiện khả năng tuần hoàn m.áu não.
Những người nào không nên ăn ngải cứu?
Mặc dù mang lại nhiều lợi ích với sức khoẻ nhưng không phải ai ăn cũng có tác dụng bồi bổ sức khỏe ví dụ như những người bệnh sỏi thận, xơ vữa động mạch vành... nên hạn chế ăn trứng. Những người ốm dậy thể trạng còn yếu, người già, phụ nữ sau sinh nếu không có bệnh như nói trên thì nên ăn cách ngày một quả trứng là tốt nhất. Bên cạnh đó phải ăn thêm các loại thực phẩm khác như cá, thịt, trái cây... sẽ tốt hơn cho sức khỏe. Tốt nhất nên ăn cách ngày hoặc 7 - 10 ngày là một liệu trình.
Nếu sắc ngải cứu để uống thay nước chỉ nên sử dụng khoảng 3-5g khô (9-15g tươi)/lần và sử dụng theo từng đợt. Khi khỏi bệnh thì nên nghỉ, tránh sử dụng liên tục trong thời gian dài.
Người mắc bệnh thận: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, lá ngải cứu có một mức độ độc nhất định đối với thận. Nếu sử dụng ngải cứu quá nhiều có thể dẫn đến cơ thể mất năng lượng, chóng mặt, ù tai, và thậm chí là tổn thương thận.
Người bị viêm gan: Tinh dầu trong ngải cứu là thành phần có tác dụng chữa bệnh, nhưng cũng là một thành phần có độc tính. Nếu người bị viêm gan ăn ngải cứu, khi đó dược chất đi vào gan sẽ gây ra rối loạn chuyển hóa của tế bào gan, dẫn tới viêm gan cấp tính do trúng độc và viêm gan vàng da, khiến cho gan to, nước tiểu đục, nước tiểu có lẫn dịch mật (chứng bệnh biliuria). Do đó người bị viêm gan nên tránh xa món này.
Phụ nữ mang thai thời kỳ đầu: Theo các chuyên gia, phụ nữ mang thai thời kỳ 3 tháng đầu không nên dùng bất kỳ dược liệu nào, đặc biệt là ngải cứu. Tuy nhiên với một số trường hợp bị động thai có dấu hiệu ra m.áu, bạn có thể dùng ngải cứu bằng cách sao cháy, sau đó vẩy một chút nước vào cho hết hỏa độc và sắc lên uống. Tuy nhiên, cũng cần phải thận trọng khi uống, tốt nhất đi khám bác sĩ chuyên khoa để được điều trị đúng và kịp thời.
Người bị rối loạn đường ruột cấp tính: Một trong những tác dụng nổi bật của ngải cứu đó là giúp cơ thể tăng việc đi tiểu, vì thể nó được xem là một vị thuốc nhuận tràng hiệu nghiệm. Thế nhưng, chính do tác dụng này mà những người bị rối loạn đường ruột cấp tính cần phải tránh xa ngải cứu, nếu không bệnh tình sẽ khó kiểm soát và ngày một trầm trọng hơn.
Tác dụng chữa bệnh của cây ngải cứu Không chỉ là loại rau ăn, ngải cứu còn là dược liệu vô cùng quý giá, dưới đây là những tác dụng chữa bệnh của rau ngải cứu ít người biết. Ngải cứu từ lâu được biết đến là loại thảo dược có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Chúng được trồng rất phổ biến trong vườn nhà các gia đình Việt...