Tuyệt chiêu chế biến ức gà ngon xuất sắc: Làm thế này ăn liền mấy bữa cũng không chán!
Ức gà tốt cho sức khỏe và hỗ trợ tăng cơ – giảm mỡ rất tốt nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến ức gà vừa ngon vừa mềm thế này.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Ức gà 300gr
2. Sữa tươi không đường 300ml
3. Trứng gà 1 quả
4. Ngũ cốc hữu cơ ngô cán dẹt Sottolestelle 100gr
5. Gia vị Bột ớt, muối, hạt nêm, hạt tiêu
Ức gà chắc chắn là món ăn không còn xa lạ gì với hội chị em đang ăn kiêng, nuôi khát khao giảm mỡ, tăng cơ. Ai cũng biết ức gà tốt cho sức khỏe nói chung và tốt cho hội gymer nói riêng nhưng nếu không biết cách chế biến, ức gà vừa bở vừa dai chẳng hấp dẫn chút nào.
Chính vì thế trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món ức gà tẩm ngũ cốc ngô chiên giòn ngon xuất sắc, đảm bảo ăn liền mấy bữa cũng không chán.
Ức gà tẩm ngũ cốc ngô chiên giòn
Bạn có thể tìm mua thịt ức gà tại các siêu thị/cửa hàng phân phối thịt Meatdeli hoặc đặt mua online trên webiste meatdeli.com.vn để mua được thịt tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Với ngũ cốc hữu cơ ngô cán dẹt Sottolestelle, chị em có thể đặt mua online tại đây .
Cách làm ức gà chiên giòn
1
Sơ chế ức gà
Ức gà sau khi mua về, bạn rửa sạch với nước. Tiếp theo, bạn ngâm ức gà với sữa tươi không đường trong khoảng 5-8 phút. Sữa tươi sẽ làm ức gà mềm và có mùi thơm hơn khi chế biến. Sau khi ngâm thịt ức gà với sữa tươi, bạn rửa sạch thịt một lần nữa rồi thái thịt thành miếng vuông nhỏ.
Cho thịt vào bát cùng 1 thìa cà phê bột ớt, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu. Trộn đều và ướp thịt khoảng 15 phút.
Video đang HOT
Ướp ức gà cùng các loại gia vị trong khoảng 15 phút
2
Chiên ức gà
Bạn cho 100gr ngũ cốc hữu cơ ngô cán dẹt Sottolestelle ra bát, dùng thìa dầm nhẹ cho ngũ cốc vỡ vụn.
Dầm cho ngũ cốc ngô vỡ vụn ra, như vậy ngũ cốc sẽ dễ bám vào miếng ức gà hơn
Bạn đập 1 quả trứng gà ra bát, thêm 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu và đánh bông. Tiếp theo, lăn từng miếng ức gà đã ướp gia vị qua bát trứng rồi lăn tiếp qua bát ngũ cốc ngô đã dầm vụn.
Bạn lăn cho đến khi các mặt của miếng ức gà đều dính ngũ cốc ngô thì thôi
Cuối cùng, cho ức gà đã tẩm ngũ cốc ngô vào nồi chiên không dầu, chiên 2 lần. Lần 1 chọn mức nhiệt 200 độ C trong 10 phút, lần 2 chọn mức nhiệt 180 độ C trong 8 phút.
Chị em đừng quên lật ức gà giữa 2 lần chiên nhé!
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món ức gà tẩm ngũ cốc ngô chiên giòn rồi đấy! Chế biến theo công thức này, chị em sẽ có món thịt ức gà giòn rụm bên ngoài, mềm thơm bên trong. Vị thịt ức gà thơm mùi sữa kết hợp với lớp vỏ ngũ cốc vị ngô bên ngoài đảm bảo sẽ giúp bạn có một trải nghiệm không chê vào đâu được.
Thành phẩm không chỉ đẹp mắt mà còn ngon nữa!
Với cách làm này, hy vọng chị em sẽ có thêm một bí kíp chế biến ức gà ngon miễn chê.
Nắng nóng gay gắt, mỗi ngày tôi đều làm món salad này mang đi làm, ăn vừa ngon mát lại giúp giảm cân hiệu quả
Một đĩa salad thịt gà với sắc màu đẹp mắt, chỉ nhìn thôi đã thấy kích thích vị giác lắm rồi. Bạn hãy làm ngay món ăn này để bữa trưa vừa ngon miệng vừa giảm cân nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Thịt ức gà 150g
2. Cà chua bi 6 quả
3. Rau diếp xoăn 1 cây
4. Củ cải đỏ 5 củ
5. Dưa chuột nhỏ 2 quả
6. Ngô ngọt đóng hộp hoặc luộc chín một ít
7. Gia vị: 15ml rượu nấu ăn, 15ml nước tương, chút tiêu
8. Gia vị trộn salad: 30ml nước tương, 15ml dầu oliu, 8ml mật ong, 30ml giấm gạo, chút tiêu hạt
Thịt ức gà được biết đến là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, ít calo và có tác dụng tạo cơ bắp, giúp cơ thể trở nên săn chắc hơn. Vì thế, trong thực đơn ăn kiêng chắc chắn không thể thiếu món ăn chế biến từ thịt ức gà. Tuy nhiên, thịt ức gà nếu chế biến không khéo sẽ làm cho thịt bị khô bở, tạo cảm giác chán ngán khi ăn. Cho nên bạn hãy tham khảo cách làm salad ức gà dưới đây nhé!
Món ăn giảm cân: Cách làm salad ức gà
1
Sơ chế nguyên liệu
Thịt gà rửa sạch thái miếng vừa ăn sau đó cho thịt gà vào bát. Thêm nước tương, rượu nấu ăn, hạt tiêu vào trộn đều cho ngấm gia vị. Rau diếp xoăn rửa sạch thái khúc.
2
Pha nước trộn
Cho phần gia vị trộn salad vào bát khuấy đều.
3
Xào thịt gà
Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, đổ thịt gà vào đảo đều.
Xào cho đến khi thịt gà chín thì tắt bếp.
4
Trình bày
Cho rau diếp xoăn vào đĩa, thêm dưa chuột và củ cải thái lát. Tiếp đó thêm cà chua bi đã cắt miếng vừa ăn vào.
Đổ thịt gà, ngô ngọt vào đĩa rau quả sau đó thêm gia vị trộn salad vào trộn đều là xong.
Cách làm salad ức gà - món ăn giảm cân hoàn hảo!
Thành phẩm:
Một đĩa salad thịt gà trộn rau củ giòn ngon mát lành chắc chắn là món ăn lý tưởng cho bữa trưa giảm cân. Thịt gà mềm ngọt, rau củ giòn mát rất dễ ăn và ăn ngon miệng. Bạn hãy bỏ túi ngay công thức này cho thực đơn các món ngon giảm cân của mình nhé.
Để làm được món salad thịt gà, bạn sẽ mất khoảng 15 phút chế biến với chi phí khoảng 20.000 đến 25.000 đồng mà thôi.
Ức gà chế biến kiểu này cực hấp dẫn mà chẳng hề khô ngán, các nàng đang giảm cân nhớ lưu ngay công thức! Ức gà là món ăn không thể thiếu trong sự nghiệp giảm cân của các nàng. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, đây sẽ là một món ăn khá nhàm chán và thiếu sức hút. Như các bạn đều biết, ức gà là trợ thủ đắc lực trong sự nghiệp giảm cân của các bạn gái. Ức gà chứa nhiều chất...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

4 "công thức bổ sung sắt" mà phụ nữ nên ăn để chống thiếu máu, giúp da hồng hào và khỏe mạnh

7 mẹo giúp món nướng thơm ngon, không bị khô hay cháy

Thực đơn cơm tối 3 món chuẩn vị mùa xuân

Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng

Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm

4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa
Có thể bạn quan tâm

Bảo Bình tài chính có tin vui, Bọ Cạp và người ấy tâm đầu ý hợp ngày 25/3
Trắc nghiệm
13 phút trước
Đan Mạch: Phản đối kế hoạch của phái đoàn Mỹ đến thăm Greenland
Thế giới
31 phút trước
Sốc: 1 nam ca sĩ đình đám gây náo loạn vì bị cảnh sát vây bắt, khống chế ngay trên phố
Sao châu á
42 phút trước
Mẹ biển - Tập 7: Huệ tìm mối bán nhà
Phim việt
58 phút trước
"Thiên tài âm nhạc" YG hát tiếng Việt cực hay bản hit quốc dân, fan được dịp phổng mũi tự hào!
Nhạc quốc tế
1 giờ trước
MV 86 triệu view "Bắc Bling" được tạp chí nổi tiếng châu Á khen ngợi
Nhạc việt
1 giờ trước
Phạm Hương có động thái lạ sau nhiều ngày im lặng
Sao việt
1 giờ trước
"Bóc tách" hội bạn nổi tiếng của Ngọc Kem sau drama với ViruSs: Khó hiểu vô cùng khi zoom đến từng thành viên
Netizen
1 giờ trước
1 thí sinh "bóc" show của Hương Giang cắt ghép sai sự thật để tạo drama, nàng hậu có động thái ngay trong đêm!
Tv show
1 giờ trước
Barca muốn cài điều khoản đặc biệt vào hợp đồng với De Jong
Sao thể thao
2 giờ trước