Trứng cuộn là món ăn dễ làm lại giàu dinh dưỡng, nếu biết cách chế biến, các mẹ có thể biến tấu thành nhiều món ngon cho con mình.
Đối với những đ.ứa t.rẻ kén ăn, mỗi lần chuẩn bị đồ ăn cho con các mẹ lại phải đau đầu suy nghĩ, làm sao món ăn vừa phải ngon vừa đẹp mắt lại phải đầy đủ dinh dưỡng. Để con có thể ăn nhiều, thèm ăn, thích ăn món mẹ nấu, người mẹ cần chịu khó thay đổi món ăn thường xuyên cũng như phải trang trí sao cho hấp dẫn. T.rẻ e.m thường tò mò với những điều mới mẻ, đối với đồ ăn cũng vậy.
Đối với trẻ trong giai đoạn ăn dặm, ăn bổ sung hoặc trẻ lớn hơn, các món ăn có nhiều màu sắc luôn khiến chúng thích thú và muốn ăn nhiều hơn. Đặc biệt, món ăn làm từ trứng dưới đây sẽ khiến trẻ thích ngay từ lần đầu tiên nhìn thấy. Khi kết hợp với cơm và một số nguyên liệu khác, bạn không cần phải nấu thêm nhiều món, chỉ cần duy nhất món này cũng đủ cung cấp cho trẻ một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng.
Bột gan heo rất tốt cho trẻ.
Bên cạnh đó, bạn nên thêm bột gan heo vào món ăn này để bổ sung sắt cho trẻ. Gan heo có nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, sắt và axit folic. Chất sắt là một loại khoáng chất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. Dưới đây là một số lợi ích quan trọng của chất sắt trong gan heo:
- Chất sắt là một thành phần cần thiết để sản xuất hồng cầu và tạo ra hemoglobin, một protein trong hồng cầu chịu trách nhiệm mang oxy đến các tế bào và các cơ quan trong cơ thể, bao gồm cả não. Sự cung cấp đủ chất sắt từ gan heo giúp cải thiện lưu thông oxy trong não, hỗ trợ sự phát triển và hoạt động của não bộ ở t.rẻ e.m.
- Chất sắt tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng từ thức ăn thành ATP (adenosine triphosphate), nguồn năng lượng cần thiết cho cơ thể. Sự cung cấp đủ chất sắt từ gan heo giúp t.rẻ e.m có đủ năng lượng để tham gia vào các hoạt động học tập, vui chơi và phát triển thể chất.
Video đang HOT
- Chất sắt đóng vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch của cơ thể. Nó hỗ trợ sản xuất các tế bào miễn dịch, giúp chống lại các tác nhân gây bệnh và bảo vệ sức khỏe. Nếu trẻ được bổ sung sắt từ gan heo, nó có thể giúp tăng cường sức đề kháng và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến hệ thống miễn dịch ở t.rẻ e.m.
- Chất sắt tham gia vào quá trình tạo ra myoglobin, một protein quan trọng trong cơ bắp có chức năng lưu trữ oxy. Sự cung cấp đủ chất sắt từ gan heo giúp tăng cường sự phát triển và chức năng của cơ bắp, hỗ trợ sự tăng trưởng và hoạt động thể chất của t.rẻ e.m.
![Trứng cuộn cơm: Món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt, thêm nguyên liệu này để bổ sung sắt cho bé - Hình 2]()
Món trứng cuộn cơm hấp dẫn.
Món ăn gợi ý: Trứng cuộn cơm thập cẩm (dành cho trẻ trên 12 tháng)
Nguyên liệu: 10g hành tây, 10g dưa leo, 2g bột gan heo, 15g cà rốt, 30g xúc xích, 50g cơm, 5g tương cà, 2 quả trứng gà.
Cách thực hiện:
![Trứng cuộn cơm: Món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt, thêm nguyên liệu này để bổ sung sắt cho bé - Hình 3]()
Cắt nhỏ hành tây, dưa chuột, xúc xích.
![Trứng cuộn cơm: Món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt, thêm nguyên liệu này để bổ sung sắt cho bé - Hình 4]()
Làm nóng một ít dầu trong chảo, cho các nguyên liệu vào xào đến khi dậy mùi thơm.
![Trứng cuộn cơm: Món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt, thêm nguyên liệu này để bổ sung sắt cho bé - Hình 5]()
Trút cơm, tương cà, bột gan heo vào, đảo đều một lúc rồi cho vào khuôn nén chặt.
![Trứng cuộn cơm: Món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt, thêm nguyên liệu này để bổ sung sắt cho bé - Hình 6]()
Đ.ánh trứng, phết dầu vào chảo, cho một ít trứng vào tráng chín trước.
![Trứng cuộn cơm: Món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt, thêm nguyên liệu này để bổ sung sắt cho bé - Hình 7]()
Khi trứng sắp đông lại thì cho cơm vào, cuộn lại.
Cẩn thận không đổ quá nhiều, chỉ rải đều khắp đáy chảo và vặn lửa nhỏ. Đừng đợi đến khi trứng đông đặc hoàn toàn, trứng chưa chín sẽ bám dính vào cơm tốt hơn.
![Trứng cuộn cơm: Món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt, thêm nguyên liệu này để bổ sung sắt cho bé - Hình 8]()
Đẩy cuộn trứng về phía mép nồi, tiếp tục đổ trứng vào, cuộn lại, lặp lại thao tác này 3-4 lần cho tới khi hết trứng. Lấy trứng cuộn ra khỏi chảo, cắn thành từng miếng nhỏ.
![Trứng cuộn cơm: Món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt, thêm nguyên liệu này để bổ sung sắt cho bé - Hình 9]()
Món ăn này nhìn cực kỳ hấp dẫn, lớp vỏ trứng bên ngoài thơm ngon, cơm bên trong đầy đặn, càng ăn càng ngon.
Lưu ý:
- Có thể thay thế các nguyên liệu kèm với cơm bằng những thứ trẻ thích ăn.
- Nếu không có chảo hình chữ nhật như hình, bạn có thể dùng chảo rán bình thường, chỉ cần cắt bỏ các cạnh sau khi chiên xong cho đẹp mắt là được.
- Bạn có thể lọc trứng qua rây để loại bỏ bọt khí, giúp thành phẩm đẹp mắt hơn.
Nếu bạn quá chán các món trứng quen thuộc, thử ngay công thức đặc biệt này Trứng béo bùi, rau củ giòn ngọt, giò thơm và dai, tất cả hòa quyện với nhau làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Nguyên liệu: - Trứng 4 quả - Giò sống 100gr - Đậu que 30gr - Cà rốt 50gr - Dầu ăn 1 muỗng canh - Muối 1/2 muỗng cà phê - Hạt nêm 1 muỗng cà phê Cách...
Tin mới nhất
Cuối tuần chán cơm, làm ngay bánh mì xíu mại thơm ngon hấp dẫn "đổi gió" cho cả nhà
06:03:36 03/12/2023
Bánh mì xíu lại là món ăn được rất nhiều tín đồ ẩm thực yêu thích. Hương vị đậm đà của nước sốt và phần nhân bánh đầy đặn, phong phú khiến món bánh mì trở nên rất đặc biệt.
Mua được ít sườn bò ngon, đem hầm thế này cả nhà "đ.ánh bay" không còn một miếng
06:02:03 03/12/2023
Mua được ít sườn bò ngon, đem hầm thế này cả nhà đ.ánh bay không còn một miếng. Sườn bò mềm ngon, thơm, đậm đà đảm bảo ăn với cơm ngày đông vô cùng thích hợp.
'Vua của các loại rau' có thể chống lão hóa, đem kết hợp với thịt heo được món siêu ngon
06:00:13 03/12/2023
Chả cà tím nhồi thịt là một món ăn độc đáo, mang lại sự mới lạ qua vị ngọt của thịt và cà tím, cùng với hương vị đậm đà của nước sốt.
Món ăn '3 trong 1' chỉ 20.000 đồng là có ngay bữa tối đủ chất
05:59:11 03/12/2023
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách nấu lòng gà xào giá đỗ. Chỉ một món ăn nhưng đủ rau, đồ ăn mặn lại đưa cơm, hãy cùng tham khảo nhé!
Công thức làm muối chấm 'thần thánh' ngon quên sầu, chị em lưu lại ngay
05:58:04 03/12/2023
Trong chỉ 10 phút, bạn có thể tạo ra một loại nước chấm đa năng, phù hợp cho việc chấm gà, ốc, hải sản, đồ luộc và đồ nướng...
9X Hà Nội chia sẻ công thức làm món kim chi củ cải cay giòn thơm ngon, ăn với thịt nướng trong ngày đông ngon nhức nách
05:57:16 03/12/2023
Kim chi củ cải thường được dùng làm món phụ ăn kèm với một số món chính để giúp hoàn chỉnh hương vị. Không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng mà kim chi củ cải còn là một món ăn tốt cho sức khỏe.
Món ngon mỗi ngày: Công thức làm cá diêu hồng kho thơm đậm đà, đưa cơm
22:57:07 02/12/2023
Nếu đã quen thuộc với cá diêu hồng sốt cà, canh chua cá diêu hồng hay cá diêu hồng chiên giòn thì hãy thử làm món cá diêu hồng kho thơm dưới đây.
Món ngon mỗi ngày: Đổi vị cho gia đình bằng món salad rong nho thịt bò vừa bổ dưỡng lại còn ngon miệng
22:46:26 02/12/2023
Nhờ vào hàm lượng chất dinh dưỡng cao mà rong nho mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Hôm nay bật mí cho các chị em công thức làm salad rong nho thịt bò siêu ngon siêu đưa miệng.
Món ngon mỗi ngày: Cách nấu lẩu gà nấm ngon chuẩn bài
22:43:36 02/12/2023
Những ngày thời tiết se se lạnh mà cả nhà ngồi quây quần bên nhau ăn một nồi lẩu nóng hổi thì còn gì bằng. Nhanh tay lưu lại công thức làm món lẩu gà nấu nấm ấm nóng bổ dưỡng cho cả gia đình thôi nào!
Món ngon mỗi ngày: Công thức làm cua rang muối, chồng nhìn là mê
22:40:31 02/12/2023
Đối với những người yêu thích thủy sản thì cua rang muối là món không thể bỏ qua, hôm nay hãy thử áp dụng công thức này để đãi cả gia đình nhé.
Hôm nay ăn gì? Gợi ý 30 mâm cơm dân dã của mẹ đảm dành cho ngày mưa rét thêm ấm bụng
17:27:39 02/12/2023
Thời tiết chuyển mưa rét khiến mâm cơm gia đình càng trở nên hấp dẫn hơn, vậy hôm nay ăn gì? Chiêu đãi cả nhà món nào để thỏa cơn thèm chiếc bụng đói? Hãy cùng xem các gợi ý dưới đây của chúng tôi.
Thực đơn cơm tối 3 món theo mùa tốt cho sức khỏe lại tiết kiệm chi phí
17:08:02 02/12/2023
Khi sử dụng nguyên liệu theo mùa sẽ giúp cho bữa cơm tối của nhà bạn không chỉ ngon miệng, tốt cho sức khỏe mà còn tiết kiệm chi phí hơn nhiều so với sử dụng những nguyên liệu trái mùa.
6 món ăn vừa ngon vừa lành mạnh bà bầu nên thêm ngay vào thực đơn
06:23:54 02/12/2023
Trong thời kỳ mang thai, em bé sẽ ăn những gì bạn ăn, vì vậy mẹ bầu cần lựa chọn nhiều loại thực phẩm lành mạnh với đủ các chất dinh dưỡng và vitamin thiết yếu.
Gợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, chống ngán lại tốt cho sức khỏe
06:22:57 02/12/2023
Nếu bạn muốn có một bữa tối không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe thì hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
Cải chíp ai cũng chê nhạt nhẽo nhưng sốt kiểu này lại "đắt khách" nhất mâm
06:22:04 02/12/2023
Cải chíp ai cũng chê nhạt nhẽo nhưng sốt kiểu này lại đắt khách nhất mâm, thơm ngon, dễ ăn lại chẳng hề ngán ngấy!
Gà xáo hành tăm làm cực đơn giản, chỉ 20 phút là có ngay món cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa
06:21:06 02/12/2023
Món gà xáo hành tăm vàng ươm, nóng hổi thơm mùi hành tăm và lá chanh, kết hợp cùng bánh mướt hoặc cơm trắng là sự kết hợp tuyệt vời, mang lại hương vị đặc trưng và lôi cuốn.
Trứng luộc ăn nhiều cũng chán nên chuyển sang làm món nướng này, đảm bảo ngon lại giúp giữ dáng
05:59:26 02/12/2023
Trứng gà nướng là một món ăn vặt phổ biến được nhiều người ưa thích. Với hương vị giòn thơm và béo mịn, món ăn này là lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
Tuyệt chiêu làm thịt heo quay da giòn rụm, thịt mềm ngọt như ngoài hàng
05:58:52 02/12/2023
Với công thức đơn giản dưới đây, bạn sẽ có được miếng thịt heo quay với lớp da giòn, màu sắc hấp dẫn. Phần thịt bên trong mềm mịn, lớp da bề ngoài sẽ giữ nguyên độ giòn rụm.
Mách nhỏ bí quyết làm mực chiên bơ tỏi thơm ngon mê ly cho bữa cơm chiều
05:58:02 02/12/2023
Mực biển với hương vị ngọt ngào, hòa quyện với sự thơm béo của bơ, tạo nên một kết hợp hoàn hảo ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Kết hợp thịt ba chỉ, xúc xích và mì thành món ăn ngon lạ, cả người lớn và trẻ con đều thích
22:57:23 01/12/2023
rong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách kết hợp thịt ba chỉ, xúc xích và mì Ý thành món ăn vừa lạ mắt, vừa lạ miệng.