Trong ngày trời mưa lạnh buốt, một món ăn nhẹ nóng hổi ấm áp như món khoai tây cay sẽ giúp cơ thể bạn trở nên ấm áp.
Nguyên liệu:
1 củ khoai tây to
2 chiếc xúc xích bò
5 tép tỏi thái nhỏ
Một ít muối, bôt ớt, hạt tiêu đen, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch sau đó cắt miếng.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho khoai tây vào chiên chín vàng đều các mặt rồi vớt ra đĩa.
Video đang HOT
Bước 2
Xúc xích thái khúc ngắn, cho xúc xích vào chiên chín vàng rồi vớt ra đĩa.
Bước 3
Cho tỏi vào chảo phi thơm với chút dầu sau đó đổ khoai tây và xúc xích vào đảo chung. Nêm thêm chút muối vào rồi đảo đều.
Bước 4
Cho ớt bột và hạt tiêu vào đảo đều rồi tắt bếp. Cho khoai tây, xúc xích ra đĩa rồi dùng nóng.
Món khoai tây xúc xích chiên cay này hẳn là một món ăn vặt lý tưởng trong những ngày mưa lạnh gió buốt. Từng miếng khoai tây nóng hổi mềm ngọt thơm bùi pha chút cay cay của ớt và hạt tiêu, cùng chút mặn ngọt của xúc xích tạo cảm giác ấm áp vô cùng.
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: Meishij.net
Cùng làm món súp khoai tây ấm áp ngày đông
Trong những ngày gió mùa về như thế này, một bát súp khoai tây nóng hổi sẽ là lựa chọn hoàn hảo để sưởi ấm cơ thể và cung cấp các vitamin cần thiết cho sức khỏe của bạn. Cách làm lại vô dùng dễ dàng, lại không tốn nhiều thời gian, nên bạn có thể vào bếp bất cứ lúc nào đấy.
Khẩu phần: 7 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 30 phút
Thành phần
2 thìa canh Bơ
3 củ Tỏi tây
3 tép Tỏi
905 gram Khoai tây
1.4 lít Nước dùng rau củ
470 ml Nước
2 cọng Cỏ xạ hương
1 Lá nguyệt quế
Muối
Hạt tiêu
Hướng dẫn
Bắc nồi lên bếp, cho bơ vào để chảy ở lửa vừa. Băm nhỏ tỏi tây, thêm vào nồi và đảo đều cho đến khi tỏi tây ngấm đều bơ.
Đậy nắp nồi lại, để lửa nhỏ trong 6 - 8 phút cho đến khi tỏi tây mềm ra.
Để lửa vừa. Băm nhỏ tỏi, thái khoai tây thành các miếng vuông nhỏ. Thêm tỏi, khoai tây, muối, hạt tiêu rồi đảo trong 1 phút. Sau đó đổ nước dùng rau, nước cùng cỏ xạ hương và lá nguyệt quế vào.
Để lửa nhỏ, đậy nắp nồi và đun trong khoảng 15 phút. Đến khi thấy khoai tây đã nhừ là được.
Mở nắp, nhặt cỏ xạ hương và lá nguyệt quế ra. Dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn súp đến khi khoai tây và tỏi tây đã mịn.
Tắt bếp, để súp nguội khoảng 2 phút là thưởng thức được rồi. Bạn có thể thêm một chút rau thơm hoặc hành lá vào để ăn kèm súp nhé.
Theo amthuc365
10 kiểu bánh thơm ngon cho tín đồ nghiền khoai tây Chỉ với khoai tây và một ít nguyên liệu đi kèm, bạn có thể làm được rất nhiều loại bánh thơm ngon khác nhau. Sandwich khoai tây: Chiếc bánh giòn tan, thơm nức mũi được chiên lên từ hỗn hợp bột mì và những sợi khoai tây. Để không cảm thấy ngấy bởi dầu mỡ, bạn có thể thêm nhân cá hồi hun...
Tin mới nhất
Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà
06:00:47 21/01/2025
Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản
05:59:54 21/01/2025
Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.
Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản
05:58:35 21/01/2025
Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.
Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết
05:57:15 21/01/2025
Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.
Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối
16:06:08 20/01/2025
Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh
06:16:49 20/01/2025
3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!
05:49:52 19/01/2025
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo này không chỉ đầy đủ mà còn thơm ngon, đẹp mắt, ai thấy cũng phải khen ngợi không ngớt.
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông
05:49:01 19/01/2025
Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ
Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán
05:48:13 19/01/2025
Mứt cà rốt là món ăn quen thuộc mỗi dịp Tết đến, xuân về. Mứt màu cam đỏ đẹp, hấp dẫn, khi ăn dẻo ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán
05:47:28 19/01/2025
Củ kiệu là món ngon, thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Để làm củ kiệu giòn, không bị hăng thì cần có bí quyết.
Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ
06:16:16 18/01/2025
Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!
Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến
06:13:50 18/01/2025
Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!
Có thể bạn quan tâm
Thiên An xin dư luận buông tha, bị hiểu lầm vội đính chính về bài vị 2 con đã bỏ
Mới đây, Thiên An đã chia sẻ bài viết lên Facebook cá nhân để nói rõ hơn về tuổi của 2 con đã mất, tránh gây hiểu lầm. Nữ diễn viên cho biết vào năm 2020, cô có bầu lần đầu vào tháng 2 và mang thai lần thứ 2 vào tháng 5.
Ông Trump phát tín hiệu gì về đàm phán với ông Putin trong phát biểu nhậm chức
Theo chuyên gia Karatnycky, tân Tổng thống Mỹ cũng nhấn mạnh các vấn đề về giới và chính sách loại bỏ những người nhập cư bất hợp pháp, đặc biệt là những người có tiền án.
Đi về miền có nắng - Tập 11: Phong (Bình An) thích Dương mất rồi!
Càng tiếp xúc, càng trò chuyện, Phong lại càng hiểu Dương và tìm thấy sự đồng điệu, ấm áp từ cô. Có lẽ Phong (Bình An) thích Dương mất rồi!
Tranh cãi vị trí center của 1 Anh Trai Say Hi giữa 4 Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai
Chủ đề tranh cãi tập trung vào Đức Phúc, khi anh được xếp ở chính giữa. Nhiều fan các Anh Tài cho rằng, Thanh Duy, S.T, Jun Phạm hoặc Bùi Công Nam xứng đáng ở vị trí này hơn Đức Phúc.
Lừa bán hàng nội địa Nhật rồi chiếm đoạt tài sản
Khi khách có nhu cầu mua hàng nội địa Nhật chuyển tiền đặt cọc, Biên liền chặn tài khoản Zalo của họ rồi chiếm đoạt tiền.
1 sao nữ hạng A mang tiếng bỏ bạn nghèo chạy theo đại gia, sự thật ghê người đằng sau giờ được hé lộ
Lý Tiểu Nhiễm bị Tôn Đông Hải khống chế, kiểm soát đời tư. Vì vậy, cô mất quyền tự do, không thể gặp gỡ hay liên lạc với đồng nghiệp và bạn bè thân thiết trong giới
Tự chế pháo gây nổ làm sập nhà, nam sinh lớp 11 tử vong
Tối 20/1, Đại tá Võ Văn Dương - Phó Giám đốc Công an tỉnh Quảng Ngãi thông tin, một học sinh ở vùng quê trên địa bàn tỉnh, do tự chế pháo nổ đã gây nổ dẫn đến tử vong.
Quán quân Văn Anh: "Hạnh phúc và may mắn với giải thưởng"
Nam diễn viên Văn Anh giành quán quân Én vàng nghệ sĩ 2024 . Anh chia sẻ cuộc thi giúp ít nhiều cho công việc MC và diễn xuất về sau.
Chi Pu gợi cảm với mốt váy ngủ
Carpet Check tuần qua đánh giá cao set đồ gợi cảm của Chi Pu. Văn Mai Hương hóa cô nàng ma mị, nhưng tổng thể không ấn tượng.
Người hại Lee Min Ho ê chề?
Những ngày qua, thất bại thảm hại của When the stars gossip trên mặt trận rating đã khiến Lee Min Ho rơi vào cảnh ê chề.
Hạ gục "siêu chiến đội" IG nhưng Doinb lại nói một câu "cực phũ" với fan LPL
Trước khi LPL 2025 Split 1 diễn ra, không ít khán giả của khu vực này đã cho rằng siêu chiến đội IG đã được thiên vị lớn khi rơi vào bảng đấu quá dễ.