Trông như bánh kem “xịn” nhưng thực ra là bánh quy trang trí sinh tố bơ và cà chua đấy!
Chuẩn bị
20 bánh quy mặn1 quả bơ chín: bóc bỏ vỏ bơ, xắt phần thịt bơ nhỏ cho vào cối sinh tố10 quả cà chua bi: chọn quả tròn xoe2 thìa cà phê nước cốt chanh tây (vắt từ nửa quả chanh)Một chút xíu muối
Thực hiện
Cho chút xíu muối vào cối sinh tố đã để sẵn bơ, xay nhuyễn đều. Nếu bạn không có máy xay sinh tố, bạn hoàn toàn có thể tự dằm đều bằng thìa. Cà chua bi rửa sạch, thấm ráo nước bằng giấy ăn, bổ đều mỗi quả làm đôi.
Nhồi bơ nhuyễn vào túi bắt bông kem có đui múi khế rồi bóp các múi bơ đều vòng quanh bề mặt bánh quy mặn. Bạn có thể tận dụng vỏ hộp mayonaise cũ để làm dụng cụ bóp kem đơn giản như thế này. Bạn chỉ việc bóp bơ ra khỏi miệng đui, chạm đính vào mặt bánh, vừa bóp nhẹ bơ vừa đưa đui lên cao và dừng tay bóp là bơ thót nhọn lại. Cách làm không khó, chỉ cần đều tay. Sau cùng úp miếng cà chua bi vào giữa phần bơ vừa bắt.
Rất đơn giản và nhanh chóng, bạn có thể trang trí bánh quy mặn chiêu đãi bạn bè trông như bánh kem màu rất “xịn”. Ăn lại mát lành nữa chứ!
Video đang HOT
Chúc bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Bánh hoa cẩm tú cầu
Tiệc sinh nhật mà bày những 'bông hoa' này thì quá tuyệt rồi còn gì. ^^
Nguyên vật liệu này:
60g bơ (không muối)1 quả trứng gà; 200g đường100g bột mì; 20g bột nởSữa tươi; 50g sữa; Vani; Khuôn bánhDụng cụ phun kem hình hoa
Cùng làm nhé:
![[Chế biến] - Bánh hoa cẩm tú cầu - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/8/che-bien-banh-hoa-cam-tu-cau-f04258.jpg)
Bước 1: Đầu tiên cho bột mỳ, đường và bơ vào trộn cùng nhau.
![[Chế biến] - Bánh hoa cẩm tú cầu - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/8/che-bien-banh-hoa-cam-tu-cau-8023e8.jpg)
Sau đó chúng mình sẽ cho lòng đỏ trứng gà vào trộn cùng này. Nhớ đánh thật đều tay để hỗn hợp được mềm mịn nhé.
![[Chế biến] - Bánh hoa cẩm tú cầu - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/8/che-bien-banh-hoa-cam-tu-cau-74307a.jpg)
Bước 2: Tiếp theo mình cho bột nở vào trộn cùng...
![[Chế biến] - Bánh hoa cẩm tú cầu - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/8/che-bien-banh-hoa-cam-tu-cau-d28768.jpg)
... và thêm sữa tươi, vani vào đánh đều tay. Càng đánh nhanh và nhiều lần thì lát nữa bánh của chúng mình mới bông mềm và xốp các bạn ạ.
![[Chế biến] - Bánh hoa cẩm tú cầu - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/8/che-bien-banh-hoa-cam-tu-cau-a7c9b9.jpg)
Bước 3: Đổ hỗn hợp bột vào khuôn và đem đi nướng trong khoảng 20-25 phút ở 180 độ C nhé.
![[Chế biến] - Bánh hoa cẩm tú cầu - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/8/che-bien-banh-hoa-cam-tu-cau-11675c.jpg)
Bước 4: Cho lòng trắng trứng và đường vào một cái tô, rồi đem vô lò vi sóng cho tan chảy hỗn hợp. Sau đó mình dùng cây đánh trứng đánh đều lên. Càng đánh nhanh tay bao nhiêu thì hỗn hợp càng mịn và đông quánh lại.
![[Chế biến] - Bánh hoa cẩm tú cầu - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/8/che-bien-banh-hoa-cam-tu-cau-d6445f.jpg)
Kết quả sẽ được như thế này các bạn ạ. Thế là mình đã chế được kem tươi rồi nè.
![[Chế biến] - Bánh hoa cẩm tú cầu - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/8/che-bien-banh-hoa-cam-tu-cau-28232c.jpg)
Bước 5: Sau đó mình cho thêm bơ vào kem để tăng vị thơm và ngậy nhé. Nhớ là cũng phải trộn thật đều lên đấy.
Và bây giờ chúng mình sẽ pha màu thực phẩm vào hỗn hợp kem tươi để được 2 màu y xì đúc như hoa cẩm tú cầu nhé. Một là màu hồng phớt, và hai là màu xanh dương nhạt. Khi bánh chín, chúng mình đem ra, trát 1 lượt kem lên bánh, sau đó mới phun kem hình hoa lên bề mặt bánh như thế này nha.
![[Chế biến] - Bánh hoa cẩm tú cầu - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/8/che-bien-banh-hoa-cam-tu-cau-790fbd.jpg)
Kết quả là chúng mình sẽ có những bông hoa ngon ơi là ngon đây này!
![[Chế biến] - Bánh hoa cẩm tú cầu - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/8/che-bien-banh-hoa-cam-tu-cau-e61abb.jpg)
![[Chế biến] - Bánh hoa cẩm tú cầu - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/8/che-bien-banh-hoa-cam-tu-cau-1630c3.jpg)
![[Chế biến] - Bánh hoa cẩm tú cầu - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/8/che-bien-banh-hoa-cam-tu-cau-94f568.jpg)
Đem vô hộp rồi tặng bạn bè nào.
![[Chế biến] - Bánh hoa cẩm tú cầu - Hình 13](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/8/che-bien-banh-hoa-cam-tu-cau-773e55.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Bánh quy chanh Món bánh quy giòn ngon này sẽ khiến ngày nghỉ của bạn thêm thú vị. Nguyên liệu:2 lòng đỏ trứng gà đã luộc chin; 1 thanh bơ (10 muỗng canh)1/3 chén 1 muỗng canh đường; muỗng cà phê muối1 muỗng cà phê chiết xuất4 muỗng cà phê vỏ chanh mài; 1 chén bột mỳ Cách làm: Mài nhỏ lòng đỏ trứng. Trong bát...
Tin mới nhất
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Chớm đông, học mẹ đảm Sài Gòn làm mắm chưng tôm thịt trứng muối đậm đà cực trôi cơm
09:39:52 16/11/2024
Thời tiết chuyển mùa, thưởng thức những món ăn đậm đà sẽ càng thích hợp cho bữa cơm gia đình. Nếu bạn chưa nghĩ ra món nào có thể tham khảo cách làm mắm cá chưng tôm thịt trứng dưới đây nhé!
Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản
09:38:57 16/11/2024
Nộm tai heo giòn sần sật, vị chua ngọt cay cay sẽ là món nhậu, món ăn chống ngán vô cùng thú vị trong mâm cơm gia đình.
Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng
05:58:55 16/11/2024
Súp đậu hũ chua ngọt rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh.
Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít
05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.
Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng
05:55:40 16/11/2024
Chả xương sông thịt băm là món ăn đậm đà hương vị Việt, được làm từ thịt băm kết hợp giò sống, gia vị và đặc biệt là lá xương sông hoặc lá lốt.
Có thể bạn quan tâm
Chiếm trọn điểm 10 ấn tượng với trang phục đồng bộ
Dù là set áo quần, áo váy hay bộ đồ thể thao, trang phục đồng bộ dễ dàng tạo ấn tượng mạnh và giúp người mặc tiết kiệm thời gian phối đồ mà vẫn nổi bật và thời thượng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích phong cách sành điệu...
Người đàn ông luôn ngồi ở cửa nhà đợi con gái làm ăn xa trở về: Đến năm thứ 5, khi cánh cửa mở ra tất cả không thốt nên lời
Tốc độ thành công của bạn nhất định phải vượt qua tốc độ già đi của bố mẹ - là câu nói chắc hẳn chúng ta nghe ít nhất một lần trong đời.
Bắt giữ nhiều đối tượng trộm cắp cà phê ở Lâm Đồng
Ngày 18/11, Công an huyện Đức Trọng (Lâm Đồng) cho biết, đã bắt giữ người trong trường hợp khẩn cấp đối với Lưu Xuân Kiên (1997, thường trú tại thị trấn Cát Thành, huyện Trực Ninh, tỉnh Nam Định) để điều tra về hành vi trộm cắp tài sản.
Vì sao nên uống chanh mật ong vào buổi sáng?
Ngoài ra, mật ong hoạt động như một chất prebiotic, thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn đường ruột có lợi. Sự kết hợp này có thể giúp làm giảm các triệu chứng khó tiêu, đầy hơi và táo bón, tạo tiền đề cho một ngày thoải mái hơn.
Chụp MRI, phát hiện điều không ngờ nhờ uống trà xanh
Chế độ ăn Địa Trung Hải nhìn chung cũng cung cấp nguồn polyphenol dồi dào vì phong phú rau củ, trái cây, cá, các nguồn đạm thực vật, ngũ cốc nguyên cám, dầu thực vật lành mạnh...
Pep thay đổi bộ mặt Ngoại hạng Anh thế nào
Từ khi Pep Guardiola đặt chân tới Ngoại hạng Anh vào năm 2016, một làn sóng thay đổi lớn đã cuốn qua giải đấu hàng đầu xứ sở sương mù.
Cứu bé 7 tuổi bị cửa cuốn kẹp cổ, ngừng tuần hoàn
Hiện tại, bệnh nhi được hỗ trợ thở máy, glasgow 12 điểm. Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ đang hội chẩn với Bệnh viện Nhi Trung ương để định hướng điều trị tiếp theo.
9 "tuyệt chiêu" lưu trữ giúp mẹ tôi không tốn đồng nào mà nhà vẫn luôn gọn gàng một cách không ngờ
Sau khi đến tuổi trung niên, họ thường điềm tĩnh, nhìn nhận mọi việc rõ ràng hơn, nói năng dịu dàng, làm việc có nề nếp và quan trọng là luôn giữ được nhà cửa gọn gàng mà không hề tốn công sức hay tiền bạc.
Nhân tố cản bước tăng trưởng của kinh tế Trung Quốc
Việc ông Donald Trump giành chiến thắng trong cuộc bầu cử Tổng thống Mỹ vừa qua có thể dẫn đến các biện pháp hạn chế thương mại khắc nghiệt hơn và các chính sách đơn phương sẽ làm phân mảnh hệ thống toàn cầu.
Tình trạng của Hòa Minzy giữa nghi vấn mang thai lần 2
Hậu chia tay bạn trai thiếu gia vào giữa năm 2022, Hòa Minzy vẫn sống một mình. Cô tập trung vào công việc và chăm lo cho bé Bo - cậu con trai 5 tuổi của cô.
Sao nam hạng A có hơn 18000 tỷ đồng bỏ mặc chị gái sống như ăn mày?
Châu Nhuận Phát mang tiếng ngược đãi người thân khi chị gái ăn mặc lôi thôi, ngủ trên ghế đá công viên. Tuy nhiên bả Châu Thông Linh đã đứng ra giải thích thay cho em trai