Thực đơn giúp ‘Thánh ăn’ Hàn Quốc giảm 29 kg

Tuân thủ quy tắc hạn chế tinh bột, tăng cường đạm, rau xanh kết hợp chế độ tập luyện khoa học đã giúp Yang Soo Bin giảm từ 131 kg xuống 102 kg sau 7 tháng.

Yang Soo Bin được mệnh danh là “Thánh ăn” Hàn Quốc nhờ loạt video thoải mái thưởng thức các món ngon mà không màng tới cân nặng. Tuy nhiên, cũng bởi lý do đó mà Soo Bin từng nặng đến 131 kg. Từ giữa năm 2019, mukbang hot nhất nhì Hàn Quốc bắt đầu công cuộc giảm cân nhằm bảo vệ sức khỏe.

Bên cạnh việc tuân thủ lịch tập luyện theo hướng dẫn của PT, Soo Bin tích cực đi bộ hoặc chạy mỗi tối đồng thời điều chỉnh chế độ ăn theo quy tắc chính là hạn chế tinh bột, tăng cường rau xanh, protein. Kiên trì với thói quen sinh hoạt mới đã giúp Soo Bin giảm được 29 kg sau 7 tháng.

Mức cân 102,4 kg hiện tại là động lực to lớn giúp Soo Bin tiếp tục công cuộc giảm cân trong năm 2020: “Tôi đã béo phì từ bé, tôi bắt đầu ăn kiêng, giảm cân lần đầu tiên vào giữa năm 2019. Tôi đã giảm được 29 kg sau 7 tháng. Dù không đạt được mục tiêu 99 kg trong năm 2019 nhưng dù sao cũng đã rất tốt rồi. Tôi muốn cảm ơn tất cả những người vẫn luôn động viên, tiếp thêm sức mạnh cho tôi”.

Trong ngày, Soo Bin chỉ ăn 2 bữa, nếu dậy muộn cô sẽ ăn trưa thay cho bữa sáng và ăn thêm một bữa nữa vào khoảng 17h. Cô nàng hạn chế tối đa việc ăn đêm, ăn tối muộn, tránh để cơ thể tích mỡ, không có đủ thời gian tiêu hóa. Thời gian đầu, chế độ ăn này khiến Soo Bin liên tục thấy đói nhưng dần dần cơ thể cũng thích nghi.

Soo Bin không cắt bỏ hoàn toàn tinh bột trong chế độ ăn mà vẫn tiêu thụ một lượng nhỏ từ cơm, bánh mỳ, mỳ sợi, khoai lang… để có đủ năng lượng làm việc, tập luyện. Việc cắt bỏ tinh bột đột ngột hoặc kiêng tinh bột trường kỳ cũng có thể khiến cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng, kéo theo nhiều hệ lụy sức khỏe.

Rau xanh, trái cây tươi là thành phần không thể thiếu trong mọi bữa ăn của cô gái trẻ. Tiêu thụ nhiều chất xơ giúp nhanh no bụng, lại không tích quá nhiều calo đồng thời hạn chế cảm giác thèm ăn hiệu quả. Ngoài ra, chất xơ cũng giúp cơ thể tiêu hóa, trao đổi chất tốt hơn.

Protein trong thực đơn của Soo Bin chủ yếu đến từ hải sản (cá hồi, thanh cua, tôm, nhum biển..) ức gà, trứng, các loại hạt đậu. Nhóm dinh dưỡng này rất quan trọng trong quá trình giảm cân và tập luyện. Protein không chỉ giúp nhanh no bụng mà còn có tác dụng đẩy nhanh quá trình đốt mỡ, xây dựng, duy trì cơ bắp.

Cô nàng sinh năm 1994 cũng không quên bổ sung các loại chất béo tốt từ quả bơ, các loại hạt (óc chó, mè…) vào bữa ăn hàng ngày. Việc này góp phần hạn chế cảm giác thèm ăn hiệu quả.

Bên cạnh đó, Soo Bin còn có thói quen ‘nạp’ thức uống protein vào trước bữa sáng, trước và sau khi tập gym. Trong ngày, cô luôn cố gắng uống ít nhất 2 lít nước để cơ thể có thể đào thải độc tố, hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy quá trình đốt mỡ.

Duk Sun

Theo ngoisao.net