Thực đơn Eat Clean ngon mắt giúp 9X Hà Nội giảm 10 kg
Diệu Linh thay thế cơm bằng khoai lang và không quên bổ sung nhiều protein từ ức gà, trứng… giúp cơ thể đốt mỡ, tăng cơ.
Chiều cao khiêm tốn 154 cm cùng cân nặng 65 kg khiến Nguyễn Diệu Linh, sinh viên năm cuối trường Đại học Hà Nội có thời điểm luôn tự ti về bản thân. Cô nàng từng ăn kiêng giảm được 5 kg nhưng do không phù hợp cơ địa và thiếu khoa học nên sức khỏe bị ảnh hưởng nhiều.
“Mình bắt đầu Eat Clean vào tháng 12/2018, đến nay mình duy trì mức cân 50 kg, vòng eo cũng gọn gàng hơn hẳn. Đặc biệt, mình không còn thấy mệt mỏi hay dễ bị cảm cúm, ốm vặt mỗi khi thay đổi thời tiết nữa. Hiện mình cũng kết hợp tập luyện tại nhà nên sức khỏe cải thiện rất nhiều.”, Diệu Linh chia sẻ .
Chế độ Eat Clean cho phép ăn đầy đủ các nhóm chất và khuyến khích tiêu thụ ngũ cốc ở dạng nguyên cám, hạn chế tối đa đồ ăn nhanh, thực phẩm đóng hộp. Theo đó, tinh bột từ cơm, mỳ, bún… sẽ được thay bằng khoai lang, gạo lứt, yến mạch, bánh mỳ đen…
Protein chủ yếu đến từ ức gà, trứng… và các loại hạt giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và duy trì năng lượng cho cơ thể hoạt động. Bên cạnh đó, protein còn có vai trò quan trọng trong quá trình giảm mỡ, tăng cơ. Rau xanh, trái cây tươi luôn được khuyến khích tiêu thụ nhiều để bổ xung chất xơ, giúp cơ thể nhanh no, hạn chế thèm ăn và hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc trơn tru, khỏe mạnh.
Diệu Linh cũng ưu tiên việc tự nấu nướng tại nhà nhằm kiểm soát thực phẩm cũng như lượng calo nạp vào cơ thể mỗi bữa tốt hơn. Cô sinh viên Đại học Hà Nội có thói quen chuẩn bị sẵn bữa trưa để mang đi học, đi làm.
Video đang HOT
Cô gái trẻ chú trọng nạp vitamin cho cơ thể bằng cách tăng cường trái cây tươi và áp dụng các công thức sinh tố giúp thực đơn thêm đa dạng, ngon miệng.
“Theo mình, để kiên trì với Eat Clean thì đừng xem nó là ăn kiêng mà hãy coi như đó là lối sống lành mạnh để cải thiện sức khỏe. Bên cạnh đó, việc chỉ ăn đồ luộc, hấp cũng sẽ khiến mọi người nhanh chán, dễ từ bỏ vì vậy nên đa dạng hóa thực đơn, cách chế biến như chiên không dầu, nướng, áp chảo.. sẽ giúp bản thân có hứng thú hơn”, Diệu Linh gợi ý.
Ngoài ra, mỗi tuần cô sinh viên năm cuối đều tự thưởng cho bản thân một bữa ăn xả láng (cheat meal) hoặc một cốc trà sữa nhằm cân bằng cơ thể, giúp kiên trì ăn uống khoa học. “Mình cũng rất thích chụp lại các món mình nấu và đăng trên Instagram như một cách chia sẻ với những ai có chung sở thích đồng thời điều đó giúp mình không bị chán Eat Clean và có thêm động lực cho bản thân mỗi ngày”.
Thảo Nhi
Theo ngoisao.net
Học lỏm thực đơn giảm 15 kg của nàng béo Thái Lan
Tharaphorn dành thời gian tự nấu nướng thay vì ăn hàng để kiểm soát thực phẩm nạp vào cơ thể tốt hơn.
Tharaphorn Dalyntara Pisitivitayanon được giới trẻ Thái Lan biết đến nhờ hành trình giảm cân ngoạn mục: 15 kg trong 10 tháng.
Thân hình mũm mĩm cùng chiều cao khiêm tốn khiến Tharaphorn không tránh khỏi cảm giác tự ti. Quyết tâm thay đổi bản thân, cô gái trẻ đã đăng ký tập gym và áp dụng chế độ ăn Eat Clean.
Chế độ ăn này khuyến khích ăn đầy đủ các nhóm chất bao gồm protein, chất xơ, tinh bột, chất béo. Eat Clean khuyến khích tiêu thụ thực phẩm ở dạng thô nhằm giữ lại được nhiều dinh dưỡng nhất có thể. Trong hình là bữa sáng của Tharaphorn với một bát yến mạch ăn kèm các loại trái cây tươi như chuối, dưa hấu...
Nhóm tinh bột được cô nàng tiêu thụ chủ yếu là gạo lứt có hàm lượng chất xơ cao, giúp ăn ít nhưng no lâu. Tharaphorn cũng hạn chế tối đa việc chiên xào nhiều dầu mỡ và chủ yếu ăn đồ luộc. Protein đến từ trứng, ức gà, cá hồi, tôm... giúp cung cấp đủ năng lượng cho các hoạt động trong ngày và hỗ trợ phát triển cơ bắp.
Ngoài gạo lứt, Tharaphorn cũng thay thế cơm bằng miến, mỳ gạo... để bớt nhàm chán. Bữa ăn của cô luôn có nhiều chất xơ và protein.
Các loại rau thường có trong bữa ăn hàng ngày của Tharaphorn thường có lượng calo thấp như rau bắp cải, ngô bao tử, súp lơ, đậu cô ve...
Các món cuốn cũng là ý tưởng hay bạn có thể học hỏi từ Tharaphorn để làm phong phú thực đơn giảm cân. Tharaphorn dùng ức gà xé nhỏ, thanh cua, cá ngừ đem cuộn cùng rau xà lách.
Cô nàng còn chăm chỉ chuẩn bị trước các bữa ăn nhằm hạn chế ăn ngoài, sa đà vào các món kém lành mạnh, giúp kiểm soát thực phẩm nạp vào cơ thể tốt hơn.
Các món ăn vặt trong ngày của Tharaphorn chủ yếu là trái cây tươi, vừa giúp no bụng lại cung cấp nhiều vitamin tốt cho vóc dáng, làn da.
Ngoài ra, cô nàng còn dành thời gian tự làm các món bánh có nguyên liệu 'thân thiện' với cân nặng. Trong hình, Tharaphorn làm bánh nướng với chuối chín, bột hạnh nhân, bột cacao, sữa tươi. Cô không sử dụng đường mà thay thế bằng mật ong.
Kiên trì với việc tập luyện và ăn uống lành mạnh đã giúp Tharaphorn có cú lột xác ngoạn mục. Hiện cô duy trì mức cân khoảng 43 kg và là nguồn cảm hứng cho nhiều người trong công cuộc cải thiện vóc dáng.
Duk Sun
Theo ngoisao.net
Nguyên tắc ăn uống giúp phụ nữ Nhật giữ mãi nét thanh xuân Những chia sẻ của Naomi Moriyama - tác giả của cuốn "Japanese Women Don't Get Old or Fat" sẽ đưa bạn đến những bí quyết kéo dài tuổi thọ của người dân Nhật Bản. Theo nhiều khảo sát, người Nhật Bản hiện có tuổi thọ cao nhất trong tất cả các nước thế giới. Cụ thể thì độ tuổi trung bình của phụ...