Thử ngay cách làm bánh mì sandwich siêu hay ho
Bánh mì sandwich là một món ăn rất phổ biến và được ưa chuộng ở các gia đình ở Việt Nam. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh mì sandwich với cách thực hiện khá mới lạ và độc đáo với tên gọi là bánh mì sandwich kẹp ba tầng.
Nguyên liệu dùng cho cách làm bánh mì sandwich bao gồm:
Bánh mì sandwich: 6 lát bánh
Pho mát dạng lát: 4 lát
Một ít bột mì
Dầu ăn
Trứng gà hoặc vịt: 2 quả
Một ít xốt mayonnaise
1/2 cốc sữa
Cách làm bánh mì sandwich thực hiện như sau:
Bước 1: sơ chế các nguyên liệu món bánh mì sandwich kẹp ba tầng.
Trứng các bạn đập ra 1 cái bát.
Sau đó các bạn cho thêm một chút ít bột mì vào để tạo độ kết dính và đánh thật mạnh tay sao cho trứng được bông hết lên.
Video đang HOT
Tiếp đến các bạn cho thêm sữa tươi vào trứng đánh thật đều. Hỗn hợp trứng này chúng ta thu được phải khá đặc nên các bạn hãy tùy chỉnh lượng sữa và bột mì cho thật phù hợp nhé.
Giăm bông các bạn đem thái lát và chúng ta cần tới 4 lát giăm bông. Thịt nguội các bạn làm cũng tương tự để có được 4 lát thịt nguội.
Bước 2: Bây giờ thì chúng ta sẽ thực hiện làm một chiếc bánh sandwich kẹp ba tầng đầu tiên.
Các bạn đặt 1 lát bánh mì lên thớt.
Rưới một lớp xốt mayonnaise lên trên khắp mặt bánh.
Sau đó các bạn lần lượt xếp thêm một lớp giăm bông, 1 lớp phô mát tới1 lớp thịt nguội lên bánh mì.
Tiếp theo là các bạn đặt thêm một miếng bánh mì tiếp theo lên như vậy là chúng ta đã có hai lớp bánh.
Các bạn sẽ đặt tiếp thêm một lớp giăm bông, 1 lớp phô mát tiếp 1 lớp thịt nguội và một lớp bánh mì nữa lên bên trên để có được tầng thứ 3.
Với số bánh mì sandwich và những nguyên liệu còn lại các bạn hãy làm tương tự như vậy nhé.
Tiếp theo, bạn hãy nhúng miếng bánh kẹp chúng ta vừa làm xong vào bát trứng, nhúng thật đều cả hai mặt và các cạnh của miếng bánh.
Các bạn bắc một cái chảo lớn lên bếp, cho thêm một chút xíu dầu ăn vào làm nóng.
Sau đó bạn nhanh chóng cho miếng bánh sandwich vừa nhúng trứng vào chảo và chiên vàng.
Các bạn chiên vàng đều cả hai mặt bánh và các cạnh của chiếc bánh sandwich như vậy bánh mới thành một khối bánh thống nhất và không bị rời rạc.
Sau đó là các bạn cắt bánh thành từng hình tam giác, cắt bánh làm hai phần hoặc thành bốn phần tùy theo ý thích của bạn.
Lưu ý khi bạn làm món bánh mì sandwich kẹp 3 tầng
Khi bạn nhúng bánh vào trứng vì bánh vẫn là các lớp bánh và nhân rời rạc nhau nên các bạn phải nhúng bánh thật khéo để bánh không bị bung hết ra nhé.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh mì sandwich này nhé!
Chia sẻ 2 cách làm sandwich trứng và salad tiện lợi, hấp dẫn
Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng thì đừng bỏ qua bài viết này nhé. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cách làm sandwich trứng và sandwich salad tiện lợi, hấp dẫn nhé!
Ngoài các món ăn như cơm chiên, mì xào thì sandwich luôn là những món ăn nhanh gọn vào cho buổi sáng. Chẳng cần cầu kì hay tốn nhiều thời gian là đã có ngay món bánh sandwich bổ dưỡng. Hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây nhé!
1Nguyên liệu làm bánh mì sandwich trứng và salad
4 miếng bánh mì sandwich
1 quả trứng gà
Cà chua, xà lách, dưa leo
Gia vị: mù tạt, sốt mayonnaise
Nguyên liệu làm bánh mì sandwich trứng và salad
2Cách làm bánh mì sandwich trứng và salad
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Cà chua cắt bỏ cuống, rửa sạch rồi cắt khoanh. Xà lách rửa sạch, cắt bỏ cuống và để ráo. Dưa leo rửa sạch, cắt miếng dài.
Bước 2 Luộc trứng và làm sốt mayonnaise mù tạt
Bạn bắc nồi nước lên bếp, đợi sôi thì cho trứng gà vào luộc khoảng 10 phút cho trứng chín. Sau đó bạn bóc vỏ, cắt thành từng miếng, cho vào chén.
Để làm sốt sandwich salad bạn cho vào chén 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê mù tạt Nhật, trộn đều hỗn hợp.
Bước 3 Làm bánh mì sandwich trứng
Bạn dùng nĩa tán cho trứng nhuyễn sao cho lòng trắng và đỏ trứng hòa quyện. Bạn cắt 4 phần rìa của bánh sandwich, phết lớp trứng đã tán nhuyễn vào sao cho phủ kín mặt bánh, dùng 1 miếng sandwich khác đặt lên trên.
Bước 4 Làm bánh mì sandwich salad
Bánh phết sốt mayonnaise mù tạt phủ đầy mặt bánh, rồi cho lần lượt 2 miếng xà lách, 2 miếng cà chua, 8 miếng dưa leo vào, rồi đặt 1 miếng bánh mì sandwich lên trên.
Bạn giữ chặt bánh và dùng dao cắt phần rìa bánh là hoàn thành rồi đấy!
Bước 5 Thành phẩm
2 chiếc bánh sandwich có màu sắc đẹp mắt lại có cách làm vô cùng đơn giản. Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn sáng bổ dưỡng lại nhanh gọn thì thử ngay cách làm này nhé!
2 chiếc bánh sandwich có màu sắc đẹp mắt
3Thưởng thức
Bánh mì sandwich trứng và salad là sự kết hợp giữa nhiều màu sắc khác nhau như màu xanh của xà lách, màu đỏ của cà chua và màu vàng của trứng. Khi ăn thử bạn sẽ cảm nhận rau xanh tươi mát, trứng beo béo, phần sốt mayonnaise mù tạt ăn kì bắt vị. Còn chờ gì mà không làm thử ngay nào!
Bánh mì sandwich trứng và salad
Trên đây là cách làm bánh mì sandwich trứng và salad mà Bách hóa XANH muốn mang đến bạn. Nếu bạn đang đau đầu không biết ăn gì vào buổi sáng thì có thể thử ngay nhé!
Bánh mỳ cuộn tôm - món ngon cho bé Món bánh mì sandwich cuộn tôm rất dễ làm lại ngon, xiên vào từng que nên bé có thể cầm ăn dễ dàng! - 300 gr tôm sú- 3 lát bánh mì sandwich - 1 quả trứng gà Trứng gà đổ ra bát, đánh tan Tôm sú lột vỏ,bỏ phần chỉ đen ở sống lưng tôm. Dùng khăn sạch hoặc giấy lau thật...