Thử làm ngay món chè trái cây kiểu Đài Loan đang cực kỳ hot!

Theo dõi VGT trên

Vào những ngày hè nắng nóng đến “phát điên” như thế này thì ngoài kem và sinh tố thì những cốc chè ngọt lành, mát lạnh cũng là giải pháp được nhiều người ưa chuộng để giải nhiệt đúng không nào.

Đặc biệt là món ché trái cây kiểu Đài Loan đang làm “náo loạn” “giới ăn vặt” bởi màu sắc tươi sáng vô cùng bắt mắt kết hợp với hương vị ngọt ngào của nhiều loại trái cây nên rất “được lòng” các bạn trẻ

Thử làm ngay món chè trái cây kiểu Đài Loan đang cực kỳ hot! - Hình 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

Nước cốt dừa: 150 ml (các bạn có thể mua sẵn hoặc tự làm theo theo hướng dẫn tại đây)

. Sữa đặc: 15 ml

Đường cát: 15 g

Nước: 30 ml

Các loại trái cây: dưa hấu, dưa bở, xoài… (hoặc các loại trái cây khác tùy sở thích nhé)

Phần khoai môn: Khoai môn: 200 g;

Bột năng: 70 g;

Đường cát: 15 g; Nước: 15g

.Phần khoai lang: Khoai lang: 200g;

Video đang HOT

Bột năng: 100 g;

Nước: 10 g.

Phần khoai tím: Khoai tím: 200 g; Bột năng: 50 g; Đường cát: 10 g; Nước: 10g.

Cách làm:

Bước 1: Nguyên liệu để làm món chè khoai môn đều rất phổ biến và dễ dàng tìm mua trong siêu thị hoặc tại chợ đúng không nào. Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ hết những nguyên liệu trên, chúng mình hãy cùng bắt tay vào chế biến món chè hấp dẫn này luôn nèo ^^. Đầu tiên, chúng mình sẽ dùng dụng cụ gọt củ quả để nhanh chóng gọt hết vỏ của khoai môn, khoai lang, khoai tím; sau đó đem các loại khoai này rửa lại thật sạch dưới vòi nước, để ra rổ cho ráo rồi đem cho vào nồi, hấp cách thủy khoảng 20 – 30 phút là khoai chín mềm nhé. Tiếp theo các bạn cho từng loại khoai ra 3 chiếc bát tô riêng biệt, dùng thìa muôi nghiền khoai cho thật nhuyễn nát. Cho bột năng, đường, nước theo đúng định lượng mình đã hướng dẫn bên trên rồi đeo bao tay nhào trộn đến khi thành một khối dẻo mịn, đều màu.

Thử làm ngay món chè trái cây kiểu Đài Loan đang cực kỳ hot! - Hình 2

Bước 2: Sau khi nhào bột xong chúng ta sẽ có thành phẩm là ba viên bột với ba màu sắc khác nhau rùi đấy nhé. Giờ thì chúng mình sẽ lăn từng viên bột thành đoạn thuôn dài (như trong hình) rồi cắt thành từng khúc nhỏ tầm khoảng 1 – 1.5 cm là vừa xinh nhé.

Thử làm ngay món chè trái cây kiểu Đài Loan đang cực kỳ hot! - Hình 3

Tiếp đến các bạn cho tất cả khoai vừa cắt khúc nhỏ trên vào nồi, đổ nước lọc vào sao cho ngập khoai rồi đặt lên bếp đun sôi để luộc chín khoai, các bạn chú ý quan sát đến khi thấy từng viên khoai nhỏ chuyển màu trong và nổi lên mặt nước thì các bạn nhanh tay vớt khoai ra tô nước lạnh, đến khi thấy khoai nguội hẳn thì vớt ra bát. Để tiết kiệm thời gian, trong thời gian chờ khoai chín chúng mình cũng sẽ chuẩn bị luôn hỗn hợp sữa dừa nhé: cho 150 ml nước cốt dừa 15 ml sữa đặc 15 g đước cát 30 ml nước lọc vào bát tô rồi khuấy thật đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau thành hỗn hợp đồng nhất màu trắng sữa sánh mịn.

Thử làm ngay món chè trái cây kiểu Đài Loan đang cực kỳ hot! - Hình 4

Bước 3: Còn lại các loại hoa quả: dưa hấu, dưa bở, xoài… các bạn gọt sạch vỏ rồi thái hạt lựu đều tay nhé. Đã xong tất cả các khâu chuẩn bị rùi, giờ chúng mình chỉ cần lấy bát, lấy một lượng vừa đủ các loại hoa quả vừa thái hạt lựu các loại khoai (khoai môn, khoai tím, khoai môn) đá dăm (nếu thích các bạn có thể cho thêm chút thạch đen, đậu đỏ hầm cho thêm phần thú vị nhé, cách làm thạch đen mình đã hướng dẫn làm tại đây), cuối cùng là rưới hỗn hợp sữa dừa lên là chúng mình đã có ngay một bát chè kiểu Đài Loan rùi nha.

Thử làm ngay món chè trái cây kiểu Đài Loan đang cực kỳ hot! - Hình 5

Khó ai mà có thể chối từ một món chè vô cùng đẹp mắt và cực thơm ngon như thế này đấy nhỉ!. Từng viên khoai dẻo bùi kết hợp cùng với các loại trái cây tươi ngọt, mọng nước được rưới thêm sữa dừa béo thơm sẽ “đánh gục” bất kỳ ai khó tính nhất đấy. Hãy tranh thủ ngày cuối tuần này, chúng mình hãy cùng làm ngay món chè trái cây kiểu Đài Loan đang hót hòn họt và được mọi người săn đón này cho gia đình và bạn bè thưởng thức để giải nhiệt ngày nắng nóng này nhé

Thử làm ngay món chè trái cây kiểu Đài Loan đang cực kỳ hot! - Hình 1

Cách làm bánh bò thốt nốt nướng không cần ủ cực nhanh

Với cách làm bánh bò thốt nốt nướng sau bạn sẽ không phải mất công chờ đợi ủ bột nữa, bạn sẽ làm cực nhanh mà vẫn rất ngon đấy!

Cách làm bánh bò hiện nay rất phổ biến và được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên với những cách làm bánh bò phổ biến hiện nay bạn sẽ phải ủ mem cơm rượu rất lâu, nhưng với công thức siêu tốc dùng bột nở sau thời gian sẽ được rút ngắn đi rất nhiều. Các bạn tham khảo nhé!

Cách làm bánh bò đường thốt nốt nướng

Nguyên liệu cần có cho món bánh bò đường thốt nốt nướng

- Bột năng: 230g;

- Nước cốt dừa: 290ml;

- Bột nở: 7g;

- Muối;

- Đường thốt nốt: 170g;

- Vanilla: 1 gói;

- Trứng gà to: 6 quả.

Các bước thực hiện cách làm bánh bò

Bước 1: Trước khi bắt tay vào làm bánh, các bạn mở lò nướng 175 độ C, Quét hoặc xịt 1 lớp dầu vào khuôn và cho vào ngăn giữa lò cho khuôn thật nóng.

Bước 2: Nước cốt dừa muối đường cho vào nồi, bắt lên bếp hoà tan trên lửa nhỏ là tắt bếp. Để nguội sau đó mới cho nước lá dứa vanilla vào khuấy đều.

Bước 3: Bột năng và bột nở trộn chung ray mịn.

Bước 4: Trứng gà cho ra tô, dùng chiếc nĩa khuấy nhẹ theo 1 chiều cho lòng đỏ bể ra (không đánh trứng ). Sau đó cho nước cốt dừa đã nấu vào khuấy nhẹ (cũng khuấy 1 chiều). Tiếp theo các bạn cho bột đã ray vào từ từ và trộn nhẹ để bột hoà chung với trứng. Lượt qua ray cho bột mịn.

Cách làm bánh bò thốt nốt nướng không cần ủ cực nhanh - Hình 1

Lượt bột qua ray để thực hiện cách làm bánh bò

Bước 5: Bây giờ khuôn đã thật nóng, các bạn lấy khuôn ra đổ bột qua rổ có lỗ nhỏ làm như vậy nhằm tạo cho bánh có rễ tre nhiều hơn.

Cách làm bánh bò thốt nốt nướng không cần ủ cực nhanh - Hình 2

Các bước thực hiện cách làm bánh bò nướng

Cho khuôn bánh vào ngăn giữa của lò nướng khoảng 45-50 phút ở nhiệt độ 150 độ là bánh chín. Muốn biết bánh chín hay chưa, các bạn hãy dùng cây tăm xiên qua bánh, nếu rút tăm ra thấy tăm khô ráo là bánh chín.

Cách làm bánh bò thốt nốt nướng không cần ủ cực nhanh - Hình 3

Thành phẩm của cách làm bánh bò cực ngon không cần ủ bột

Lưu ý đối với cách làm bánh bò nướng

- Làm bánh bò nướng này thành công hay không các bước thực hiện vô cùng quan trọng. Chứ không phải cần khuôn dày hay mỏng.

- Các động tác đều cần nhẹ nhàng tránh trứng bị nổi bột bánh khó thành công. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bò trên. Đây là món bánh được yêu thích nhất trong gia đình mình, thành phẩm món bánh của mình thực hiện theo công thức này bánh nở rất tốt, rễ tre rất nhiều, nhìn dưới đáy mặt bánh sẽ thấy tổ ong lỗ chỗ, bánh mềm mềm, dẻo dẻo dai dai rất ngon.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?
05:58:09 21/01/2025
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy màoCách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy mào
06:13:15 20/01/2025
Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp daMệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da
19:48:17 20/01/2025
Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trongPhụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong
11:49:54 20/01/2025
6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào
06:14:01 20/01/2025
Món ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắnMón ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắn
06:14:37 20/01/2025
Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngonTrong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon
06:15:41 20/01/2025
Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giảnCách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản
05:59:54 21/01/2025

Tin đang nóng

"Tiểu công chúa Nhà Trắng" xuất hiện: Con gái 13 tuổi của Ivanka Trump gây sốt với vẻ đẹp thiên thần trong lễ nhậm chức của ông ngoại"Tiểu công chúa Nhà Trắng" xuất hiện: Con gái 13 tuổi của Ivanka Trump gây sốt với vẻ đẹp thiên thần trong lễ nhậm chức của ông ngoại
14:37:57 21/01/2025
Các thông tin xoay quanh concert của Jack trong năm 2025 đã âm thầm bị gỡ bỏCác thông tin xoay quanh concert của Jack trong năm 2025 đã âm thầm bị gỡ bỏ
14:43:55 21/01/2025
Không nhận ra tiểu thư Doãn Hải My - vợ Văn Hậu: Diện váy ngắn "bung xoã", khác hẳn lúc ở với mẹ chồngKhông nhận ra tiểu thư Doãn Hải My - vợ Văn Hậu: Diện váy ngắn "bung xoã", khác hẳn lúc ở với mẹ chồng
17:36:01 21/01/2025
Song Hye Kyo bị miệt thị ngoại hìnhSong Hye Kyo bị miệt thị ngoại hình
16:30:40 21/01/2025
1 chi tiết làm lộ phản ứng lạ của Trấn Thành sau màn chạm mặt bất đắc dĩ Luna Đào trên thảm đỏ1 chi tiết làm lộ phản ứng lạ của Trấn Thành sau màn chạm mặt bất đắc dĩ Luna Đào trên thảm đỏ
15:09:25 21/01/2025
Hot nhất MXH: Phơi bày bí mật kẻ đâm sau lưng Angelababy, Dương Mịch và 2 cái tên gây sốc vào tầm ngắmHot nhất MXH: Phơi bày bí mật kẻ đâm sau lưng Angelababy, Dương Mịch và 2 cái tên gây sốc vào tầm ngắm
16:14:03 21/01/2025
Ông Trump ký sắc lệnh hoãn lệnh cấm TikTok 75 ngàyÔng Trump ký sắc lệnh hoãn lệnh cấm TikTok 75 ngày
15:12:30 21/01/2025
Kwon Sang Woo phải cắt bỏ miếng gan to bằng lòng bàn tay, nằm cô độc trong bệnh viện không vợ con bên cạnhKwon Sang Woo phải cắt bỏ miếng gan to bằng lòng bàn tay, nằm cô độc trong bệnh viện không vợ con bên cạnh
14:56:29 21/01/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

16:16:53 21/01/2025
Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.
Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025
Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025
Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.
Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025
Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.
Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

16:06:08 20/01/2025
Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

06:16:49 20/01/2025
3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu

Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu

10:56:36 19/01/2025
Sau đây là một số công thức món ăn từ bọ biển để mọi người có thể trổ tài đầu bếp dịp cuối tuần, chiêu đãi người thân, bạn bè.
Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!

Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!

05:49:52 19/01/2025
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo này không chỉ đầy đủ mà còn thơm ngon, đẹp mắt, ai thấy cũng phải khen ngợi không ngớt.
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

05:49:01 19/01/2025
Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ
Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

05:48:13 19/01/2025
Mứt cà rốt là món ăn quen thuộc mỗi dịp Tết đến, xuân về. Mứt màu cam đỏ đẹp, hấp dẫn, khi ăn dẻo ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán

Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán

05:47:28 19/01/2025
Củ kiệu là món ngon, thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Để làm củ kiệu giòn, không bị hăng thì cần có bí quyết.
Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

06:16:16 18/01/2025
Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!

Có thể bạn quan tâm

Minh Hằng làm náo loạn MXH vì khoảnh khắc chơi bida cực hot, zoom cận càng sexy!

Minh Hằng làm náo loạn MXH vì khoảnh khắc chơi bida cực hot, zoom cận càng sexy!

Sao việt

20:38:44 21/01/2025
Bé Heo Minh Hằng xuất hiện với visual nổi bật và vóc dáng nóng bỏng. Sắc vóc hiện tại của người đẹp Minh Hằng nhận được nhiều lời khen ngợi từ netizen
Nỗi bất an xuyên Đại Tây Dương

Nỗi bất an xuyên Đại Tây Dương

Thế giới

20:37:55 21/01/2025
Đối với chủ nhà, đây là sự kiện đối ngoại có nhiều ý nghĩa vào thời điểm uy tín của ông Macron đang sa sút trên cả trường quốc tế lẫn trong nước.
Thấy khói bốc lên nghi ngút cùng tiếng hô hoán ầm làng, hành động hớt hải của hàng xóm khiến nhiều người bất ngờ

Thấy khói bốc lên nghi ngút cùng tiếng hô hoán ầm làng, hành động hớt hải của hàng xóm khiến nhiều người bất ngờ

Netizen

20:16:27 21/01/2025
Ngày 20/1, hình ảnh một vụ cháy bếp nhà dân đã được chia sẻ lên mạng xã hội khiến nhiều người chú ý. Ngay sau khi xảy ra cháy tại ngôi nhà mái ngói, khói đã bốc lên nghi ngút lúc này gia chủ mới phát hiện mà liên tục hô hoán xung quanh.
8 thực phẩm giúp trẻ hóa làn da, rạng rỡ đón Tết

8 thực phẩm giúp trẻ hóa làn da, rạng rỡ đón Tết

Làm đẹp

20:01:36 21/01/2025
Các chất chống oxy hóa trong nho giúp bảo vệ da khỏi các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa, giảm nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa khác như da chảy xệ, đồi mồi, giảm mụn trứng cá, viêm da.
Greenwood tăng giá chóng mặt

Greenwood tăng giá chóng mặt

Sao thể thao

19:59:32 21/01/2025
Marseille có khả năng thu về khoản tiền gấp đôi số vốn đầu tư ban đầu khi chiêu mộ Mason Greenwood từ Manchester United, lên tới 60 triệu euro.
'Đi về miền có nắng' tập 12: Vân khóc lóc ôm chặt Phong trên giường

'Đi về miền có nắng' tập 12: Vân khóc lóc ôm chặt Phong trên giường

Phim việt

18:14:41 21/01/2025
Vân (Yên Đan) tận dụng cơ hội để ôm chặt Phong trên giường. Cô nàng khóc nói cảm thấy lạnh ở trong tim và vô cùng đau khổ khi thấy Dương khoác áo của Phong.
Khởi tố con rể và cha vợ dùng gậy sắt tấn công tài xế xe ôm công nghệ

Khởi tố con rể và cha vợ dùng gậy sắt tấn công tài xế xe ôm công nghệ

Pháp luật

18:06:55 21/01/2025
Qua điều tra, Công an quận Bình Thạnh đã triệu tập cha con Thịnh lên trụ sở làm việc. Tại đây Thịnh và Phương đã thừa nhận hành vi của mình, đồng thời ăn năn hối lỗi về hành động nóng nảy của mình
Sau bao năm, công chúng mới tỏ tường vụ cặp bài trùng "Sóng Gió" tan rã gây sốc nhất lịch sử Vpop

Sau bao năm, công chúng mới tỏ tường vụ cặp bài trùng "Sóng Gió" tan rã gây sốc nhất lịch sử Vpop

Nhạc việt

17:18:00 21/01/2025
Sau gần 6 năm trôi qua, khi nhiều sự thật được bóc trần , nhiều người thừa nhận sự ủng hộ nghiêng về phía Jack và chỉ trích K-ICM năm xưa là sai lầm.