thịt viên hấp củ sen

Đây là món ăn ngon, đáng xuất hiện trên bàn ăn gia đình: Được làm thành từng viên rồi hấp, không béo, lại dễ hấp thu dinh dưỡng

Đây là món ăn ngon, đáng xuất hiện trên bàn ăn gia đình: Được làm thành từng viên rồi hấp, không béo, lại dễ hấp thu dinh dưỡng

Ẩm thực

12:55:21 01/01/2025
Món ăn này đặc biệt thích hợp cho bữa ăn mùa thu đông do có kết cấu nhẹ, thơm, không béo, giúp bồi bổ cơ thể mà không gây kích ứng lại phù hợp với mọi lứa tuổi.

4 món canh rất tốt cho người bệnh tiểu đường

4 món canh rất tốt cho người bệnh tiểu đường

Sức khỏe

11:12:35 18/12/2024
Đái tháo đường (tiểu đường) là bệnh rối loạn chuyển hóa không đồng nhất, đặc trưng bởi tình trạng tăng đường huyết. Việc lựa chọn thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát ...

Cách làm thịt viên sốt cà chua ‘đưa cơm’ trong mọi thời tiết

Cách làm thịt viên sốt cà chua 'đưa cơm' trong mọi thời tiết

Ẩm thực

06:05:05 25/11/2024
Món thịt viên sốt cà chua dễ làm, từ trẻ em đến người già đều thích, dù trời nóng hay lạnh đều rất thơm ngon và dễ đưa cơm .

6 loại thực phẩm màu trắng mọi người thường ăn vào mùa thu vì tốt cho phổi, giúp kéo dài tuổi thọ

6 loại thực phẩm màu trắng mọi người thường ăn vào mùa thu vì tốt cho phổi, giúp kéo dài tuổi thọ

Ẩm thực

05:57:45 31/08/2024
Các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh rằng, khi nói đến chế độ ăn trong mùa thu, những thực phẩm có màu trắng mang lại lợi ích sức khỏe đặc biệt và đóng vai trò không thể thiếu.

Loại củ bán đầy ngoài chợ vào mùa hè đem nấu thành món ăn vừa tốt cho da, uống nhiều không lo béo lại giúp trẻ hóa

Loại củ bán đầy ngoài chợ vào mùa hè đem nấu thành món ăn vừa tốt cho da, uống nhiều không lo béo lại giúp trẻ hóa

Ẩm thực

06:06:28 18/07/2024
Sữa lê củ sen hoa mộc, không chỉ là một lựa chọn lành mạnh, mà còn là nguồn cảm hứng cho vẻ đẹp bền vững và một cuộc sống hạnh phúc, tràn đầy năng lượng trong từng ngày hè rực rỡ.

Jang Na Ra ngoài 40 vẫn trẻ như học sinh, hóa ra là nhờ thường xuyên ăn 5 món này

Jang Na Ra ngoài 40 vẫn trẻ như học sinh, hóa ra là nhờ thường xuyên ăn 5 món này

Làm đẹp

08:09:17 16/07/2024
Jang Na Ra đã tiết lộ bí quyết để duy trì vẻ trẻ trung chính là nhờ vào chế độ ăn uống đặc biệt của mình. Cô thường xuyên ăn những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, giúp sản xuất ...

Loại củ được người Hàn Quốc ví như nhân sâm, đem nấu 3 loại chè chè thanh mát, giải nhiệt mùa hè

Loại củ được người Hàn Quốc ví như nhân sâm, đem nấu 3 loại chè chè thanh mát, giải nhiệt mùa hè

Ẩm thực

05:59:50 20/06/2024
Củ sen là một trong những nguyên liệu thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe. Loại củ này không chỉ được biết đến như một liều thuốc giải nhiệt hiệu quả mà còn có khả năng chữa mất ngủ.

Lợi ích từ củ sen đối với sức khỏe

Lợi ích từ củ sen đối với sức khỏe

Sức khỏe

18:55:24 22/02/2024
Củ sen là thực phẩm có dinh dưỡng đa dạng, chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật, tăng cường sức khỏe của não bộ, hệ tiêu hóa và tim mạch.

Tết này có cách làm món thịt viên siêu ngon lại có thể dự trữ ăn dần trong nhiều ngày

Tết này có cách làm món thịt viên siêu ngon lại có thể dự trữ ăn dần trong nhiều ngày

Ẩm thực

05:57:04 07/02/2024
Đây là cách làm món thịt viên siêu ngon mà bạn nên làm trong Tết Nguyên đán này. Món thịt viên trong bữa cơm là thông điệp thể hiện ý nghĩa sự đoàn tụ hoàn hảo và hạnh phúc .

Cho thêm nguyên liệu này vào món thịt viên rồi đem hấp, vừa ngon lại giúp phòng ngừa ung thư và làm đẹp da

Cho thêm nguyên liệu này vào món thịt viên rồi đem hấp, vừa ngon lại giúp phòng ngừa ung thư và làm đẹp da

Ẩm thực

07:13:30 03/01/2024
Thịt viên là món ăn vốn rất gần gũi, dễ ăn và cách làm thịt viên không khó. Hôm nay hãy cho thêm nguyên liệu này vào món thịt viên rồi đem hấp bạn sẽ có được món ăn thơm ngon, hấp ...

Ăn lẩu đúng cách vừa ngon vừa không hại sức khỏe

Ăn lẩu đúng cách vừa ngon vừa không hại sức khỏe

Sức khỏe

08:59:20 27/12/2023
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và các chuyên gia y tế Singapore nhận định mỗi ngày, bạn không nên ăn quá 2.000mg natri, tương đương 5g muối (muối chứa 40% là natri).

Ba chỉ kho không đã ngon, thêm củ có nhiều lỗ này hương vị hấp dẫn lại bổ dưỡng hơn hẳn

Ba chỉ kho không đã ngon, thêm củ có nhiều lỗ này hương vị hấp dẫn lại bổ dưỡng hơn hẳn

Ẩm thực

06:01:52 05/12/2023
Ba chỉ kho không đã ngon, thêm củ có nhiều lỗ này hương vị hấp dẫn lại bổ dưỡng hơn hẳn. Chắc chắn với món thịt kho kiểu này cả nhà sẽ phải lòng ngay lập tức.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm đuôi bò hầm củ sen thơm ngon, siêu bổ dưỡng

Món ngon mỗi ngày: Cách làm đuôi bò hầm củ sen thơm ngon, siêu bổ dưỡng

Ẩm thực

22:35:34 13/11/2023
Đuôi bò là một trong các loại thực phẩm vô cùng độc đáo có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Hôm nay hãy thử vào bếp làm món đuôi bò hầm củ sen thơm ngon, thanh mát và bổ dư...

Loại củ nằm sâu dưới bùn, moi lên bán giá 80.000 đồng/kg, ăn vừa ngon vừa là thuốc bổ

Loại củ nằm sâu dưới bùn, moi lên bán giá 80.000 đồng/kg, ăn vừa ngon vừa là thuốc bổ

Ẩm thực

06:01:27 17/09/2023
Củ sen không chỉ để nấu canh, chiên, xào mà có thể đem trộn chua ngọt rất ngon, các bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé.

Gạo nếp đừng đồ xôi nữa, đem nhét vào củ giàu Kali này được món ngon chưa từng thấy

Gạo nếp đừng đồ xôi nữa, đem nhét vào củ giàu Kali này được món ngon chưa từng thấy

Ẩm thực

05:52:41 02/09/2023
Gạo nếp đừng đồ xôi nữa, đem nhét vào củ giàu Kali này được món ngon chưa từng thấy. Bạn có thể thêm món này vào bữa ăn gia đình để tăng hương vị, chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Toàn thân cây này là thuốc bổ, phần củ dồi dào kali giúp giảm mệt mỏi, đem xào được món đơn giản mà ngon

Toàn thân cây này là thuốc bổ, phần củ dồi dào kali giúp giảm mệt mỏi, đem xào được món đơn giản mà ngon

Ẩm thực

06:01:25 31/08/2023
Món ăn vừa đơn giản, dễ nấu lại thơm ngon và tốt cho sức khỏe, thỉnh thoảng các bạn hãy làm cho gia đình thưởng thức nhé!

Thịt rang mãi cũng chán, đem vo viên với mấy củ này rồi chiên được món ngon lại chẳng hề ngán ngấy

Thịt rang mãi cũng chán, đem vo viên với mấy củ này rồi chiên được món ngon lại chẳng hề ngán ngấy

Ẩm thực

05:51:01 29/08/2023
Thịt rang mãi cũng chán, đem vo viên với mấy củ này rồi chiên được món ngon lại chẳng hề ngán ngấy. Thỉnh thoảng hãy thay đổi cách chế biến sẽ giúp món thực phẩm quen thuộc trở nên...

“Củ sen nấu gì ngon?”: Đây là 3 công thức dễ làm ăn là ghiền

"Củ sen nấu gì ngon?": Đây là 3 công thức dễ làm ăn là ghiền

Ẩm thực

16:13:54 26/08/2023
Củ sen vốn là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, rốt tốt cho sức khỏe,, lại dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn. Đây là 3 công thức món ngon từ củ sen rất dế nấu, ăn lại ngo...

Thêm một cách chế biến thịt bò vừa ngon vừa mềm, không hề dai, cả nhà gắp không ngừng đũa

Thêm một cách chế biến thịt bò vừa ngon vừa mềm, không hề dai, cả nhà gắp không ngừng đũa

Ẩm thực

05:58:11 26/08/2023
Chưa đầy 30 phút đã bạn đã có ngay đĩa thịt viên Mông Cổ đổi vị cho bữa cơm ngày thường!Thịt viên đã được nâng tầm đẳng cấp vừa đẹp vừa ngon không thể chối từ!

Thịt lợn luộc hay rang mãi cũng chán, đem biến tấu kiểu này nấu bao nhiêu cũng hết sạch

Thịt lợn luộc hay rang mãi cũng chán, đem biến tấu kiểu này nấu bao nhiêu cũng hết sạch

Ẩm thực

23:29:10 08/08/2023
Thịt lợn luộc hay rang mãi cũng chán, đem biến tấu kiểu này nấu bao nhiêu cũng hết sạch. Vừa ngon lại lạ miệng, đảm bảo thịt viên nấm sẽ đánh thức vị giác tinh tế của cả nhà.

Toàn thân cây này là thuốc, phần củ nằm sâu dưới bùn rất giàu kali giúp giảm mệt mỏi, đem nấu được món thanh nhiệt ngày hè

Toàn thân cây này là thuốc, phần củ nằm sâu dưới bùn rất giàu kali giúp giảm mệt mỏi, đem nấu được món thanh nhiệt ngày hè

Ẩm thực

06:09:13 29/06/2023
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món canh từ củ sen thơm ngon, bổ dưỡng, giải nhiệt ngày hè để thưởng thức rồi.

Học người Hàn cách làm thịt viên chiên mềm ngon thơm nức ăn thử thích liền!

Học người Hàn cách làm thịt viên chiên mềm ngon thơm nức ăn thử thích liền!

Ẩm thực

06:01:23 23/06/2023
Thịt viên chiên vốn là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình, nhưng với cách làm thịt viên chiên này bạn sẽ thấy món ăn được nâng tầm đẳng cấp vừa đẹp vừa ngon hơn hẳn đấy!

Làm thịt viên Tứ Hỉ ngon miệng, đổi vị bữa cơm nhà cuối tuần

Làm thịt viên Tứ Hỉ ngon miệng, đổi vị bữa cơm nhà cuối tuần

Ẩm thực

21:19:26 04/06/2023
Thịt viên Tứ Hỉ còn được gọi là thịt viên đầu sư tử là một trong những món ăn nổi tiếng của Trung Quốc. Thịt viên được tẩm ướp cùng các gia vị tạo nên món ăn đậm đà, khó cưỡng.

Loại củ sống ngập trong bùn nhưng thân trắng toát, siêu giàu vitamin làm kiểu này vừa ngon lại giòn sần sật, giải nhiệt ngày hè

Loại củ sống ngập trong bùn nhưng thân trắng toát, siêu giàu vitamin làm kiểu này vừa ngon lại giòn sần sật, giải nhiệt ngày hè

Ẩm thực

21:05:00 26/05/2023
Món ăn này vừa ngon lại đơn giản, dễ làm, thanh mát, giòn giòn chua chua ngòn ngọt đảm bảo thích hợp bữa cơm ngày hè.

Nên chọn thịt ba chỉ trên hay thịt ba chỉ dưới trong chế biến món ăn?

Nên chọn thịt ba chỉ trên hay thịt ba chỉ dưới trong chế biến món ăn?

Ẩm thực

05:46:03 23/05/2023
Với vài mẹo nhỏ trên đây, hy vọng bạn sẽ lựa chọn được những miếng thịt ba chỉ tươi ngon phù hợp với món ăn mà bạn định chế biến.

Loại củ là “vựa” chất chống oxy hóa, giúp giải tỏa stress và trẻ hóa làn da

Loại củ là "vựa" chất chống oxy hóa, giúp giải tỏa stress và trẻ hóa làn da

Ẩm thực

05:55:37 14/04/2023
Củ sen có thể chế biến được nhiều món ngon, chẳng hạn như chiên, xào, hầm canh, kho hoặc làm nước ép. Bạn có thể thử củ sen viên thịt lợn cũng là món rất ngon và hấp dẫn.

Làm món thịt viên nếu kết hợp với nguyên liệu này, vừa ngon vừa bổ dưỡng

Làm món thịt viên nếu kết hợp với nguyên liệu này, vừa ngon vừa bổ dưỡng

Ẩm thực

05:57:37 18/03/2023
Thịt xay là một trong những nguyên liệu nấu ăn thường xuyên xuất hiện trong căn bếp của nhiều gia đình. Có rất nhiều cách chế biến thịt xay ngon, và dưới đây là một trong những các...

4 cách làm thịt heo viên ngon miệng mà đơn giản để đổi vị bữa cơm

4 cách làm thịt heo viên ngon miệng mà đơn giản để đổi vị bữa cơm

Ẩm thực

05:40:26 17/02/2023
Thịt viên là món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của mọi gia đình. Hãy thử 4 cách làm thịt heo viên ngon miệng mà đơn giản để đổi vị bữa cơm nhé!...

3 công thức xào củ sen giòn bùi đậm vị, tăng cảm giác ngon miệng và dễ tiêu

3 công thức xào củ sen giòn bùi đậm vị, tăng cảm giác ngon miệng và dễ tiêu

Ẩm thực

05:58:02 07/02/2023
Củ sen cung cấp một lượng lớn vitamin, khoáng chất cũng như các chất xơ có lợi cho hệ tiêu hoá. Bạn đã biết những cách xào củ sen ngon miệng dưới đây chưa?...

Gạo nếp đem bọc những thứ này được món ăn sáng cực đỉnh chẳng khác nào xôi khúc

Gạo nếp đem bọc những thứ này được món ăn sáng cực đỉnh chẳng khác nào xôi khúc

Ẩm thực

05:49:51 12/01/2023
Gạo nếp đem bọc những thứ này được món ăn sáng cực đỉnh. Món ăn thơm nức, mềm dẻo bên ngoài, nên trong đậm đà lại có chút bùi bùi, dai ngon chắc chắc ai cũng thích mê

Uống cốc sinh tố này 1 lần/tuần, da dẻ căng mịn lại còn ngừa ung thư hiệu quả

Uống cốc sinh tố này 1 lần/tuần, da dẻ căng mịn lại còn ngừa ung thư hiệu quả

Làm đẹp

06:35:23 19/12/2022
Nhưng loại sinh tố này bổ sung chất xơ, tăng cường chất chống oxy hóa cho cơ thể giúp đẩy lùi các dấu hiệu lão hóa và phòng ngừa ung thư hiệu quả

Cách làm mứt củ sen lạ miệng, vị siêu ngon

Cách làm mứt củ sen lạ miệng, vị siêu ngon

Ẩm thực

16:58:38 16/12/2022
Trong bài viết này, mình sẽbật mí cho các bạn cách dùng củ sen đểnấu món mứt củ sen lạ miệng, thơm ngon đãi mọi người dịp Tết sắp tới nhé

Món ngon Morocco

Món ngon Morocco

Ẩm thực

08:08:00 11/12/2022
Đất nước Morocco nổi tiếng với những món ăn có hương vị hấp dẫn, kết hợp tinh tế giữa nhiều loại gia vị và cách chế biến độc đáo

Cơ thể mệt mỏi, làm ngay canh gà hầm củ sen bổ dưỡng, nâng cao sức khỏe

Cơ thể mệt mỏi, làm ngay canh gà hầm củ sen bổ dưỡng, nâng cao sức khỏe

Ẩm thực

21:29:16 07/12/2022
Canh gà hầm củ sen - món ăn vừa thơm ngon, tốn cơm lại vô cùng bổ dưỡng rất thích hợp cho những người đang cảm thấy mệt mỏi. Không những vậy, còn gì tuyệt vời hơn việc được thưởng ...

Cách nấu mì ý sốt thịt viên bằng nồi áp suất siêu ngon

Cách nấu mì ý sốt thịt viên bằng nồi áp suất siêu ngon

Ẩm thực

14:57:24 25/11/2022
Những sợi mỳ dai dai hòa quyện với nước sốt cà chua đậm đà, lẫn với thịt băm thơm ngon là những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức món mì Ý spaghetti

3 món ngon từ củ sen nhất định bạn nên thử

3 món ngon từ củ sen nhất định bạn nên thử

Ẩm thực

15:06:09 14/11/2022
Củ sen tính mát, tốt cho tiêu hóa và tim mạch, chỉ mất một chút thời gian chế biến, bạn đã có 3 món củ sen vừa ngon, vừa bổ dưỡng để cả nhà cùng thưởng thức rồi

Xào loại củ này không cần thịt vẫn giàu sắt bổ máu, đặc biệt còn giúp giảm cân

Xào loại củ này không cần thịt vẫn giàu sắt bổ máu, đặc biệt còn giúp giảm cân

Ẩm thực

22:38:18 30/10/2022
Ít ai biết, củ sen là loại củ rất giàu dinh dưỡng. Củ sen giàu sắt và đồng, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo tế bào hồng cầu, giảm nguy cơ mắc bệnh thiếu máu và tăng lưu lượn...

Top 7 thực phẩm giúp điều trị nhiệt miệng nhanh và hiệu quả

Top 7 thực phẩm giúp điều trị nhiệt miệng nhanh và hiệu quả

Sức khỏe

15:01:54 17/10/2022
Cà chua có tác dụng làm mạnh dạ dày và tiêu hóa thức ăn, điều trị chứng chán ăn. Do trong loại thực phẩm này có axit malic và axit citric, hai thành phần này có thể kích thích sự t...

‘Nhân sâm giá rẻ’, xào đơn giản cũng thơm ngon

'Nhân sâm giá rẻ', xào đơn giản cũng thơm ngon

Ẩm thực

11:06:20 17/10/2022
Chắc chắn đây sẽ là món ăn ngon, bổ dưỡng, có chút lạ miệng khiến bữa cơm nhà bạn thêm hấp dẫn.Vì bổ dưỡng nên củ sen được mệnh danh là nhân sâm giá rẻ . Trong củ sen chứa nhiều vi...

Chuyên gia dinh dưỡng Harvard khuyên cha mẹ nên cho con ăn 6 loại thực phẩm này

Chuyên gia dinh dưỡng Harvard khuyên cha mẹ nên cho con ăn 6 loại thực phẩm này

Ẩm thực

19:25:41 16/10/2022
Uma Naidoo, bác sĩ tâm thần dinh dưỡng Harvard & MGH, cho biết, chế độ ăn uống bổ dưỡng là chìa khóa để tăng cường sức khỏe lâu dài của trẻ em, và thức ăn ảnh hưởng đến nhận thức, ...

4 cách làm món ăn từ củ sen thơm ngon, vô cùng hấp dẫn

4 cách làm món ăn từ củ sen thơm ngon, vô cùng hấp dẫn

Ẩm thực

06:35:38 16/10/2022
4 cách làm món ăn từ củ sen thơm ngon.Trổ tài vào bếp thực hiện những món ngon từ củ sen chiêu đãi cả nhà nha!

Ngon miệng với củ sen kẹp thịt chiên giòn

Ngon miệng với củ sen kẹp thịt chiên giòn

Ẩm thực

08:14:05 12/10/2022
Lớp vỏ ngoài giòn, lớp nhân bên trong thơm mềm. Vị bùi bùi của củ sen hòa quyện cùng với vị béo ngậy của thịt bên trong khiến cho món ăn vô cùng thú vị và hấp dẫn

Bao tử hầm tiêu: 4 cách nấu tại nhà thơm ngon, giòn, không bị hôi

Bao tử hầm tiêu: 4 cách nấu tại nhà thơm ngon, giòn, không bị hôi

Ẩm thực

10:13:19 08/10/2022
Bao tử hầm tiêu từ lâu đã được biết đến là món ăn giàu dinh dưỡng, không chỉ trị được nhiều bệnh về dạ dày, thiếu máu, viêm gan, xơ gan, rối loạn tiểu tiện, sa tử cung,...mà hương ...

Cách làm mì vịt tiềm ngon, thanh ngọt chuẩn vị người Hoa

Cách làm mì vịt tiềm ngon, thanh ngọt chuẩn vị người Hoa

Ẩm thực

15:58:27 02/10/2022
Mì vịt tiềm là món ăn ngon nổi tiếng của người Hoa có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng quá trình nấu khá công phu. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu ở bài viết dưới đây nhé

Bật mí cách nấu lẩu dê ngon đúng chuẩn nhà hàng

Bật mí cách nấu lẩu dê ngon đúng chuẩn nhà hàng

Ẩm thực

20:31:36 23/09/2022
Hẳn ai cũng ít nhất một lần được thưởng thức món lẩu dê đậm đà hương vị, bổ dưỡng trong các quán ăn, nhà hàng nổi tiếng

Cách nấu chè sâm bổ lượng bổ dưỡng ngon không thể cưỡng

Cách nấu chè sâm bổ lượng bổ dưỡng ngon không thể cưỡng

Ẩm thực

08:23:41 23/09/2022
Chè sâm nổi tiếng với vị ngọt thanh mát và cực kỳ bổ dưỡng, được rất nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách nấu chè sâm bổ lượng ngon không thể cưỡng lại được

Cách làm gỏi củ sen ngon lạ miệng tốt cho sức khỏe

Cách làm gỏi củ sen ngon lạ miệng tốt cho sức khỏe

Ẩm thực

07:19:13 18/09/2022
Gỏi củ sen là món ngon được kết hợp tạo thành từ các nguyên liệu như tôm, thịt, cà rốt, hành tây... món ăn trông rất bắt mắt, hấp dẫn lại vừa có tác dụng cải thiện chứng mất ngủ tố...

4 cách nấu canh gà thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình

4 cách nấu canh gà thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình

Ẩm thực

07:26:23 05/09/2022
Dù thời tiết mùa đông lạnh giá hay mùa hè nắng nóng, thì món canh gà luôn là lựa chọn hấp dẫn trong thực đơn của các gia đình

Cách nấu lẩu dê ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình

Cách nấu lẩu dê ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình

Ẩm thực

06:23:34 01/09/2022
Cách nấu lẩu dê ngon, để nấu lẩu dê ngon, đúng vị chẳng kém các quán ăn sang trọng, bạn thực hiện theo các bước như sau

Tối nay ăn gì: Canh chay sen dừa

Tối nay ăn gì: Canh chay sen dừa

Ẩm thực

20:18:01 31/08/2022
Canh chay sen dừa nấu từ nước dừa và nhiều loại củ là vị thuốc giúp bổ gan, chống oxi hóa, hạ sốt, ngăn ngừa sỏi thận, giảm mất nước vào những ngày hè nóng

Chủ đề liên quan