Thịt bò nướng ngon đậm đà khó cưỡng
Thịt bò nướng với từng miếng thịt bò được ướp thấm gia vị,hòa quyện với mùi sả, cùng các loại gia vị khác khiến bạn và gia đình khó cưỡng lại khi thưởng thức.
Thịt bò nướng ngon đậm đà khó cưỡng
Nguyên liệu làm món thịt bò nướng ngon tuyệt:
500g thịt nạc vai bò.
1 thìa mật ong.
1 gói ngũ vị hương.
1 thìa cà phê nước mắm
3 tép tỏi băm.
1 cây sả băm
thìa cà phê tiêu
Cách làm món thịt bò nướng ngon tuyệt:
Bước 1:
Video đang HOT
Thịt bò rửa sạch, để ráo, nếu muốn thái dễ thì các bạn cho thịt lên ngăn đá tủ lạnh tầm 30 phút.Sau đó cho ra thái thành miếng to bản, dầy tầm 5mm.
Bước 2:
Trộn đều hỗn hợp mật ong, ngũ vị hương, nước mắm, tỏi, sả, tiêu, chút dầu ăn.Sau đó cho thịt bò vào ướp với gia vị trên tầm 30 phút để thịt ngấm đều.
Bước 3:
Chuẩn bị lò nướng, đặt vỉ nướng lên lò, rồi cho lần lượt thịt lên nướng, lật thịt đều tay để thịt không bị cháy và chín đều.Thỉnh thoảng quét chút dầu ăn thịt sẽ không bị khô.Thịt bò nướng đã hoàn thành, bày ra đĩa và thưởng thức khi thịt còn nóng.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!
Món thịt bò nướng xiên cực thơm ngon
Món thịt bò nướng xiên sẽ là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc dã ngoại cùng bạn bè hay người thân. Với hương vị đậm đà, món thịt bò nướng này chắc chắn sẽ khiến cả nhà nhớ mãi không quên đấy.
Món thịt bò nướng xiên cực thơm ngon
Nguyên liệu làm món thịt bò nướng xiên thơm ngon:
600g thịt thăn bò
.2 quả ớt chuông (xanh, đỏ).
1 củ hành tây.
250g nấm rơm.
50ml giấm trắng.
3 muỗng canh nước đường thắng.
1 muỗng canh rượu vang hoặc rượu trắng.
1/2 thìa cà phê ớt bột.
1 muỗng canh dầu ăn.
2 tép tỏi băm.
1 thìa cà phê muối tiêu.
Cách làm món thịt bò nướng xiên thơm ngon:
Bước 1:
Thịt bò rửa sạch.Ớt rửa sạch, để ráo.
Bước 2:
Cắt thịt thành những miếng vuông vừa ăn.
Hòa giấm trắng với dầu ăn, tỏi băm, ớt bột, muối, tiêu, nước màu.
Thịt bò thái thành những miếng vuông vừa ăn
Bước 3:
Cho thịt vào túi hoặc hộp có nắp đậy, xóc đều với 2/3 lượng nước xốt, để trong tủ lạnh 1 - 3 tiếng cho thấm gia vị
Nấm rơm rửa sạch, bổ đôi, xóc nấm với lượng nước xốt còn lại.Cắt hành và ớt thành những miếng vuông cùng cỡ với thịt bò.
Bước 4:
Dùng xiên nướng thịt xiên lần lượt thịt, nấm, ớt, hành tây xen kẽ nhau.
Nướng các xiên thịt ở 150 độ C trong 10 - 15 phút.
Xiên lần lượt thịt nấm ớt hành tây xen kẽ nhau
Lưu ý khi làm món thịt bò nướng xiên:
Thịt bò bạn chọn loại thịt có màu đỏ tươi, có độ đàn hồi cao.Khi nướng thịt, bạn nhớ thường xuyên phải lật để tránh thịt bị cháy.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
5 công thức ướp thịt bò nướng đơn giản tại nhà Với nguyên liệu dễ tìm, không mất nhiều thời gian cho khâu chuẩn bị, 5 món thịt bò nướng dưới đây mang lại cho bạn bữa ăn dinh dưỡng, hương vị ấn tượng những ngày giãn cách. Thịt bò sốt cay kiểu Thái, bò nướng chanh tỏi hay bít tết London broil... là các công thức chế biến thịt bò được yêu thích...