Thay đổi đáng sợ nếu bỏ ăn sáng 4 ngày: Ai có thói quen này nên xem ngay!

Mai Thị Diễm21:22 05/01/2019

Nỗ lực ăn món lành mạnh, sinh hoạt điều độ của bạn có để đổ sông đổ biển nếu hay bỏ qua bữa sáng, vì chỉ 4 ngày không ăn sáng trong tuần, nguy cơ tiểu đường tăng đến 55%!

Nhóm nghiên cứu từ Trung tâm Tiểu đường Đức (Dsseldorf, Đức) đã xem xét tác động của thói quen ăn uống lên bệnh tiểu đường thông qua hồ sơ của 96.000 người. Họ phát hiện ra rằng chỉ cần mỗi tuần bạn bỏ bữa ăn sáng 1 ngày, nguy cơ tiểu đường type 2 đã tăng 6%.

Ăn sáng lành mạnh và đều đặn rất quan trọng trong việc ngăn chặn tiểu đường – ảnh minh họa từ Internet

Càng nguy hiểm hơn nếu bạn thuộc tuýp nay ăn, mai bỏ, vì cứ thêm 1 ngày trong tuần bỏ ăn sáng, nguy cơ lại tăng thêm gấp bội. Với 4 ngày bỏ ăn sáng, nguy cơ tiểu đường tăng đến 55%.

Tiến sĩ Sabrina Schlesinger, trưởng nhóm nghiên cứu cho biết có tới 30% người dân khắp thế giới hay bỏ bữa ăn sáng. Trớ trêu rằng những người thừa cân lại hay bỏ bữa ăn sáng nhất với hy vọng rằng nó giúp giảm lượng calo tổng thể họ nạp trong ngày dẫn đến việc họ càng khó thoát bệnh tiểu đường.

Việc bỏ bữa sáng còn thúc đẩy người ta ăn vặt thêm trong ngày và ăn khuya. Mà những bữa ăn vặt với nhiều thực phẩm không lành manh và việc ăn quá gần giờ ngủ từ lâu đã được chứng minh là gây tăng cân và tiểu đường.

Người bỏ bữa sáng cũng ăn trưa nhiều hơn vì họ đói hơn, dẫn đến sự gia tăng đột biến của glucose và insulin, không tốt cho quá trình trao đổi chất và về lâu dài cũng thúc đẩy sự đề kháng insulin và dẫn đến tiểu đường type 2.

Khi bạn ăn sáng đều đặn, bữa ăn này sẽ khởi động quá trình trao đổi chất của cơ thể và thay đổi cách mà cơ thể sử dụng đường được nạp vào. Thay vì lưu trữ đường trong các tế bào mỡ, bữa ăn sáng giúp cơ thể tập biến nó thành năng lượng. Vì vậy, người ăn sáng sẽ thấy khỏe mạnh, dồi dào năng lượng hơn, giảm việc tích mỡ thừa, đồng thời quản lý tốt hơn cảm giác thèm ăn và các cơn đói trong suốt cả ngày.

Các nhà khoa học khuyến cáo một bữa ăn sáng cân bằng nên dồi dào chất xơ, tinh bột cùng với một ít thịt và đường. Hai thực đơn gợi ý cho người ít thời gian ăn sáng là món bột yến mạch ăn kèm với sữa và trái cây; hoặc bánh mì nướng, ngũ cốc nguyên hạt ăn với món trứng tráng, rau củ.

Video đang HOT

Theo Người Lao Động

6 tranh cãi về sức khỏe lớn nhất mọi thời đại

Khoa học đang tiếp tục phát triển và không nên quên rằng 80 năm trước, các bác sĩ đã khuyên hút thuốc lá!

ShutterStock

Dưới đây là các chủ đề sức khỏe gây tranh cãi, theo Reader's Digest.

1. Cà phê

Nhiều chuyên gia đã đổ lỗi cho cà phê ức chế tăng trưởng, gây huyết áp cao, đau tim.

Nhưng các nghiên cứu đã kết luận rằng những người uống ba đến bốn tách mỗi ngày có tỷ lệ tử vong thấp hơn. Uống cà phê thường xuyên làm giảm nguy cơ mắc ung thư, bệnh gan và tim.

Tuy nhiên, cà phê có thể gây hại cho thai nhi và có thể góp phần gây ra bệnh loãng xương, theo Reader's Digest.

2. Muối

Trong một thử nghiệm, những con chuột được cho ăn nhiều muối, có huyết áp tăng lên và cộng đồng y tế đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về muối.

Sau đó, thông điệp Hướng dẫn liên bang của Mỹ khuyến cáo chỉ nên ăn 2,3 gram natri mỗi ngày.

Rồi một nghiên cứu năm 2016 cho thấy giới hạn trên là quá nghiêm ngặt.

Trong số những người ăn nhiều muối, chỉ những người bị huyết áp cao mới có tỷ lệ mắc các vấn đề về tim mạch cao hơn. Với những người tiêu thụ lượng natri thấp nhất, cho dù huyết áp cao hay không cũng trải qua nhiều biến cố tim mạch và tử vong, theo Reader's Digest.

3. Chất béo

Nỗi sợ chất béo bão hòa đã giảm kể từ khi các chuyên gia tim mạch nhận ra chất béo chuyển hóa trong bơ thực vật vẫn gây chết người.

Tuy nhiên, tờ New York Times cho biết chất béo bão hòa vẫn có thể góp phần gây ra các cơn đau tim.

Thay thế chất béo bão hòa bằng dầu ô liu hoặc dầu cải giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim mạch, theo Reader's Digest.

4. Thịt

Khi Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) công bố xúc xích, thịt xông khói và các loại thịt chế biến khác làm tăng nguy cơ ung thư ruột kết, những người ăn thịt tỏ ra lo lắng. Tuy nhiên, tờ New York Times cho biết nguy cơ ăn thịt với số lượng hợp lý là rất nhỏ, ít hơn nhiều so với tác hại của việc hút thuốc lá.

Tuy nhiên, tác hại tùy thuộc vào mức độ tiêu thụ. Các nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng những người ăn nhiều thịt đỏ có nguy cơ tử vong do ung thư, bệnh tim, bệnh hô hấp, tiểu đường, nhiễm trùng và các bệnh khác cao hơn so với những người ăn ít nhất, theo Reader's Digest.

5. Tinh bột

Chế độ ăn kiêng ít tinh bột đang ngày càng phổ biến và được cổ vũ.

Tuy nhiên, hầu hết các nhà nghiên cứu đồng ý rằng carbohydrate lành mạnh như các sản phẩm và ngũ cốc nguyên hạt có thể đóng một vai trò quan trọng trong bất kỳ chế độ ăn uống lành mạnh nào, theo Reader's Digest.

6. Ăn khuya

Các nhà dinh dưỡng cho rằng một calo là một calo bất kể tiêu thụ nó vào lúc nào, và thực tế đa số mọi người vẫn ăn tối khá muộn.

Nghiên cứu mới cho thấy cơ thể tiêu hóa tốt hơn đối với các bữa ăn sớm hơn trong ngày. Tờ New York Times báo cáo rằng tuyến tụy sản xuất nhiều insulin hơn vào ban ngày, các enzyme và quá trình tiêu hóa khác dường như cũng hoạt động nhiều hơn vào ban ngày.

Các nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng những người thừa cân ăn bữa sáng nhiều, bữa trưa vừa phải và bữa tối nhẹ đạt kết quả tốt hơn trong các xét nghiệm về lượng đường trong máu, insulin và các yếu tố nguy cơ tim mạch so với những người dành bữa ăn lớn nhất vào cuối ngày, theo Reader's Digest.

Theo thanhnien

Bỏ bữa sáng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thể 2 Theo tạp chí Journal of Nutrition, các chuyên gia ở Trung tâm tiểu đường Đức đã phân tích dữ liệu từ 6 công trình nghiên cứu. Tất cả các công trình này đều tập trung vào mối quan hệ giữa dinh dưỡng và nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường thể 2. Tổng cộng, gần 100.000 người đã tham gia vào các nghiên...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Vụ cướp giả cảnh sát hình sự: Dàn dựng ly kỳ như phim hành động09:21

Vụ Mercedes-Benz dừng giữa làn ngược chiều: Xe đang "treo" 5 lỗi phạt nguội01:39

Chính phủ mới Syria muốn Nga 'xem xét lại' hiện diện quân sự08:31

Công an Đakrông xuyên đêm mưa rét bắt 2 đối tượng vận chuyển hàng cấm03:00

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thủng nội tạng sau khi tự chữa đau lưng

14:11:50 19/12/2024

Trước đó, bệnh nhân bị đau cột sống thắt lưng mạn tính nên đã tự mua thuốc về điều trị, trong số thuốc đó có thành phần giảm đau dẫn đến tác dụng phụ lên dạ dày tá tràng và gây loét thủng.

Hoang mang vì 'ma trận' lời khuyên sức khỏe

14:09:57 19/12/2024

Theo chuyên gia, không thể phủ nhận vai trò của công nghệ thông tin trong việc phổ cập kiến thức y tế, truyền thông y tế đến người dân. Tuy nhiên, việc sử dụng các trang mạng xã hội hiện nay người dùng phải biết chọn lọc thông tin.

Huyết áp cao khi trời lạnh phải làm sao?

14:07:15 19/12/2024

Trong trường hợp huyết áp tăng và không phát hiện, xử trí kịp thời có thể gây ra những biến chứng nguy hiểm thậm chí tử vong.

Công nghệ mRNA thúc đẩy cuộc cách mạng vaccine cá nhân hóa thế nào?

14:05:25 19/12/2024

Tám người trong số họ đáp ứng với vaccine và ba năm sau khi điều trị, sáu người trong số này vẫn chưa bị ung thư tái phát, hai người còn lại đã tái phát.

Chuyên gia nội tiết cảnh báo nguy cơ mỡ máu, tiểu đường từ đồ ăn vặt thường ngày

13:49:49 19/12/2024

Theo BS. Trang, ăn vặt không phải là xấu, nếu chúng ta biết cách kiểm soát và lựa chọn thực phẩm phù hợp. Bác sĩ khuyến cáo mỗi bữa ăn vặt chỉ nên cung cấp khoảng 200 Kcal và mọi người nên chú ý đến thành phần dinh dưỡng của các loại th...

Sốc nhiễm trùng, nhiễm độc nặng do thủng dạ dày tá tràng vì lạm dụng thuốc giảm đau

13:44:39 19/12/2024

Ngay sau mổ, người bệnh được chuyển điều trị hồi sức tích cực để theo dõi tiếp sốc nhiễm trùng nhiễm độc nặng do viêm phúc mạc toàn thể vì thủng dạ dày tá tráng.

Nguy cơ tổn thương gan khi dùng ocaliva trị viêm đường mật nguyên phát

13:41:52 19/12/2024

Viêm đường mật nguyên phát (PBC) là tình trạng mạn tính và tiến triển gây viêm và cuối cùng là phá hủy các ống dẫn mật chạy qua gan. Nếu các ống dẫn mật không hoạt động, mật sẽ trào ngược vào gan, gây tổn thương gan, có thể dẫn đến xơ g...

5 thức uống vào mùa đông tốt cho xương

13:21:18 19/12/2024

Sữa hạnh nhân là lựa chọn cho những người không dung nạp lactose hoặc theo chế độ ăn thuần chay. Loại sữa này thường được bổ sung canxi và vitamin D, hai dưỡng chất thiết yếu giúp duy trì mật độ xương.

Căn bệnh bí ẩn ở Cộng hòa Dân chủ Congo có phòng ngừa được không?

13:18:43 19/12/2024

Khoảng 95% số ca tử vong tập trung ở khu vực châu Phi, nơi nhiều người có nguy cơ vẫn thiếu tiếp cận với các dịch vụ thiết yếu để phòng ngừa, phát hiện sớm và chữa trị kịp thời.

Táo đỏ sấy có 'thần thánh' như lời đồn, ai nên hạn chế?

13:16:33 19/12/2024

Táo đỏ là loại trái cây có vị ngọt, có thể ăn tươi trực tiếp hoặc sấy khô để dùng làm món ăn nhẹ trong ngày hoặc ngâm với nước nóng dùng làm trà, trong đó loại táo đỏ sấy khô được ưa chuộng và dùng phổ biến hơn loại táo đỏ ăn tươi.

Phẫu thuật bé trai 5 tuổi bị lưỡi câu vướng vào mắt

12:45:49 19/12/2024

Các bác sĩ tiến hành gây tê lấy dị vật ra khỏi mi cho bé và khâu vết thương. Sau phẫu thuật, sức khỏe của bệnh nhi ổn định, thị lực không bị ảnh hưởng.

Bé trai Đồng Nai nguy kịch vì vi khuẩn 'tử thần 24h'

10:17:56 19/12/2024

Theo Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật (CDC) tỉnh Đồng Nai, bệnh nhi 12 tuổi chưa được tiêm vaccine phòng bệnh có thành phần não mô cầu. Trẻ khởi phát bệnh ngày 4/12 với các triệu chứng sốt, nôn ói, đau ngực, khó thở và đi ngoài nhiều lần.