Tàu hũ ky cuộn rau ngũ sắc
Tàu hũ ky cuộn rau ngũ sắc với màu sắc nổi bật cùng hương vị độc đáo, thơm ngon chắc chắn là một món chay không thể thiếu trong mâm tiệc chay của gia đình bạn.
Cùng tìm hiểu xem cách làm món tàu hũ ky cuộn rau ngũ sắc này như thế nào cho nhanh chóng và ngon miệng nhất nhé!
Nguyên liệu:
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Thực hiện: 35 phút
Số lượng: 4 người
Tàu hũ ky tươi: 100g
Nấm kim châm: 150g
Video đang HOT
Cà rốt: 1 củ
Đậu hũ: 2 bìa
Hành lá
Muối, đường, hạt nêm chay, dầu ăn, bột năng
Thực hiện:
. Tàu hũ ky tươi cắt thành miệng kích thước 10 x 12 cm để cuộn rau củ. Cà rốt gọt vỏ, thái sợi dài. Đậu hũ cho vào chiên vàng, thái sợi dài.
. Nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch, để ráo nước rồi cho vào trần sơ. Trải tàu hũ ra, cho nấm, cà rốt, đậu rán vào rồi cuộn lại như cuộn chả giò.
. Cho nồi lên bếp, thêm nước lọc, muối đường, nước tương, hạt nêm nấu sôi rồi cho tàu hũ ky cuốn rau củ vào. Hòa bột năng với nước lạnh rồi cho vào nồi nấu đến khi sệt lại thì cho tàu hũ ky cuộn ra đĩa là xong.
Món ngon cuối tuần: Đổi gió cho cả nhà với món sườn chay rim đậu hũ
Những ngày cuối tuần, bạn có thể làm món sườn chay rim đậu hũ ăn cùng cơm nóng vừa thanh đạm vừa ngon miệng.
Nguyên liệu:
-Sườn chay: 100g
-Đậu hũ chiên sẵn: 2 miếng
-Nấm đùi gà baby: 100g
-Cà rốt: 1 củ
-Củ cải: 1 củ
-Hành boa rô: 1 cây
-Gia vị: Hạt nêm chay, đường, muối, dầu ăn, gia vị bò kho, hạt tiêu
Cách chế biến:
-Sườn chay mua về ngâm trong nước ấm 25 phút cho mềm rồi vắt khô, cắt làm 2-3 miếng.
-Cà rốt, củ cải rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn.
-Cho sườn chay, củ cải, cà rốt cùng 3 muỗng canh gia vị bò kho vào tô lớn, trộn đều, ướp khoảng 20 phút.
-Nấm đùi gà baby rửa sạch, để nguyên cả cây hoặc cắt làm đôi tùy ý. Hành boa ro cắt lát mỏng.
-Đậu hũ chiên cắt miếng vuông.
-Làm nóng nồi với 2 muỗng cà phê dầu ăn rồi cho hành boa rô vào phi thơm, mở lửa vừa. Khi hành tỏa mùi thơm, cho hỗn hợp sườn chay đã ướp và nấm đùi gà vào xào săn trong khoảng 3-4 phút.
-Thêm nước sao cho xâm xấp các nguyên liệu là được, nấu sôi rồi giảm lửa, đun trong khoảng 35 phút. Tiếp tục cho đậu hũ chiên vào, đun khoảng 10 phút nữa và nêm thêm muối, hạt nêm chay, đường cho vừa miệng rồi tắt bếp.
-Múc sườn chay rim đậu hũ ra tô, rắc thêm hạt tiêu, thưởng thức cùng với cơm nóng hoặc bánh mì.
Sườn nướng chay Chỉ cần 2 bước đơn giản, bạn đã có món sườn nướng chay mặn ngọt ăn cùng cơm trong ngày mùng 1 âm lịch. Nguyên liệu: - 4-5 miếng sườn chay - Bột ngũ vị hương - Mật ong, sả băm, ớt băm - Gia vị (dầu hào chay, nước tương, hạt nêm chay, đường, tương ớt) Cách làm: Bước 1: Sườn chay...
![Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/ro-clip-31-giay-nghi-la-nguyen-nhan-ngoc-trinh-nghi-choi-voi-vu-khac-tiep-600x432-881-7339140-250x180.webp)
![Phản ứng của Ngọc Trinh sau khi Vũ Khắc Tiệp xác nhận bị đàn em nghỉ chơi](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/phan-ung-cua-ngoc-trinh-sau-khi-vu-khac-tiep-xac-nhan-bi-dan-em-nghi-choi-600x432-9fd-7338718-250x180.webp)
![Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/canh-ai-nu-cuu-chu-tich-tam-voi-chu-thanh-huyen-ngo-binh-thuong-bong-bi-hoi-me-chong-online-vao-phan-xet-1-dieu-600x432-35f-7340163-250x180.webp)
![Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/em-trai-son-tung-va-thieu-bao-tram-dung-mat-chi-noi-dung-1-cau-khien-hai-tu-ngay-lap-tuc-bi-reo-ten-600x432-9c3-7340933-250x180.webp)
![Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/su-that-clip-co-dau-soc-trang-that-than-truoc-mam-qua-so-sai-cua-nha-trai-600x432-431-7340129-250x180.webp)
![Hoa hậu Thuỳ Tiên ngượng ngùng khi có hành động tình cảm với 1 Anh Trai, Hoà Minzy "cứu nguy" mà chiếm luôn spotlight](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/hoa-hau-thuy-tien-nguong-ngung-khi-co-hanh-dong-tinh-cam-voi-1-anh-trai-hoa-minzy-cuu-nguy-ma-chiem-luon-spotlight-600x432-db4-7338806-250x180.webp)
![Thảm đỏ khủng hôm nay: Thùy Tiên đọ sắc 2 Hoa hậu quốc tế, Ý Nhi lại gây chú ý hậu "dao kéo"](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/tham-do-khung-hom-nay-thuy-tien-do-sac-2-hoa-hau-quoc-te-y-nhi-lai-gay-chu-y-hau-dao-keo-600x432-1af-7340218-250x180.webp)
![Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/chi-nghin-usd-den-viet-nam-khach-tay-ngoi-rua-bat-tu-nhom-bep-cui-nau-com-600x432-e1b-7340499-250x180.webp)
![Á hậu Vbiz bị dân mạng chê "mặc váy ngủ kém lịch sự" trong đám cưới Hoa hậu Khánh Vân](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/a-hau-vbiz-bi-dan-mang-che-mac-vay-ngu-kem-lich-su-trong-dam-cuoi-hoa-hau-khanh-van-600x432-201-7339236-250x180.webp)
!["Tóm dính" Thanh Sơn và Kaity Nguyễn giữa tin đồn hẹn hò, 1 hành động của đàng gái thể hiện rõ thái độ](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/tom-dinh-thanh-son-va-kaity-nguyen-giua-tin-don-hen-ho-1-hanh-dong-cua-dang-gai-the-hien-ro-thai-do-600x432-ce7-7339381-250x180.webp)
![Kiểm tra phòng con vào buổi tối, ông bố sững sờ khi thấy cảnh tượng trước mắt, netizen thì cười ngất: "Con anh tài quá rồi!"](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/kiem-tra-phong-con-vao-buoi-toi-ong-bo-sung-so-khi-thay-canh-tuong-truoc-mat-netizen-thi-cuoi-ngat-con-anh-tai-qua-roi-600x432-953-7338881-250x180.webp)
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
![Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/loai-rau-giau-kali-tot-cho-tieu-hoa-chi-khoang-10-nghin-dongbo-mua-dong-xao-mot-dia-vua-ngon-gion-ai-cung-khen-tam-tac-600x432-c5f-7338685-250x180.webp)
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
![Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/dung-loai-rau-tot-hon-uong-thuoc-bo-nay-lam-mon-an-vua-ngon-lai-giup-chong-cam-cum-so-mui-va-giam-can-nhanh-600x432-789-7338247-250x180.webp)
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
![Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/nhung-mon-ngon-nuc-tieng-khong-the-bo-qua-khi-den-hue-600x432-cdb-7339654-250x180.webp)
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
![Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-tom-sot-kieu-thai-ngon-don-gian-600x432-e19-7340436-250x180.webp)
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
![Cách nấu thịt đông chuẩn ngon](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-nau-thit-dong-chuan-ngon-600x432-816-7340438-250x180.webp)
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon
![Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-thit-ba-chi-heo-rang-sa-dam-da-ngon-kho-cuong-ca-nha-vet-sach-noi-com-600x432-805-7339644-250x180.webp)
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
![Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/hom-nay-nau-gi-bua-toi-it-dam-nhieu-rau-nhung-cuc-ngon-600x432-6dc-7339323-250x180.webp)
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon
![2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/4/2-mon-an-giup-nhuan-trang-hon-khoai-lang-va-bo-duong-hon-khoai-mon-la-vua-thuc-pham-co-tinh-kiem-dac-biet-tot-cho-nguoi-trung-ni-600x432-2dd-7336238-250x180.webp)
2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi
![Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/hay-lam-va-an-manh-mon-rau-nay-vao-mua-dong-ngon-lai-co-tac-dung-giai-doc-giam-nhiet-gan-de-ngu-600x432-5c1-7338840-250x180.webp)
Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ
![5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/5-cach-che-bien-la-mieng-voi-mon-rau-mua-dong-vua-cua-cac-loai-rau-giup-ngua-ung-thu-keo-dai-tuoi-tho-600x432-aeb-7338843-250x180.webp)
5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ
![Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/tuyet-chieu-lam-trung-op-let-sot-chua-ngot-dam-da-hao-com-600x432-a5f-7338858-250x180.webp)
Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm
![Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/hoc-lom-cach-lam-com-ga-han-quoc-dam-da-thom-nuc-mui-600x432-6f4-7338860-250x180.webp)
Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi
Có thể bạn quan tâm
![Cơ quan an ninh Ukraine tuyên bố triệt phá mạng lưới điệp viên lớn chưa từng có](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/co-quan-an-ninh-ukraine-tuyen-bo-triet-pha-mang-luoi-diep-vien-lon-chua-tung-co-600x432-99e-7341056-250x180.webp)
Cơ quan an ninh Ukraine tuyên bố triệt phá mạng lưới điệp viên lớn chưa từng có
Thế giới
19:08:06 18/12/2024![Cuộc sống của Nhật Kim Anh và chồng cũ sau 5 năm ly hôn](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cuoc-song-cua-nhat-kim-anh-va-chong-cu-sau-5-nam-ly-hon-600x432-993-7341051-250x180.webp)
Cuộc sống của Nhật Kim Anh và chồng cũ sau 5 năm ly hôn
Sao việt
19:03:50 18/12/2024![Xôn xao hình ảnh người phụ nữ lớn tuổi với gương mặt sưng phù ngồi gào khóc trước cửa thẩm mỹ viện ở Nghệ An, nguồn cơn ra sao?](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/xon-xao-hinh-anh-nguoi-phu-nu-lon-tuoi-voi-guong-mat-sung-phu-ngoi-gao-khoc-truoc-cua-tham-my-vien-o-nghe-an-nguon-con-ra-sao-600x432-d86-7341031-250x180.webp)
Xôn xao hình ảnh người phụ nữ lớn tuổi với gương mặt sưng phù ngồi gào khóc trước cửa thẩm mỹ viện ở Nghệ An, nguồn cơn ra sao?
Netizen
18:33:05 18/12/2024![Quang Hải hút 2 triệu view với hành động lễ phép khi gặp bố vợ, rạng rỡ nắm tay Chu Thanh Huyền trên khán đài](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/quang-hai-hut-2-trieu-view-voi-hanh-dong-le-phep-khi-gap-bo-vo-rang-ro-nam-tay-chu-thanh-huyen-tren-khan-dai-600x432-387-7341026-250x180.webp)
Quang Hải hút 2 triệu view với hành động lễ phép khi gặp bố vợ, rạng rỡ nắm tay Chu Thanh Huyền trên khán đài
Sao thể thao
18:26:37 18/12/2024![Người Trung Quốc tạo ra 'Cân đẩu vân', sản xuất máy bay siêu thanh chở khách](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/nguoi-trung-quoc-tao-ra-can-dau-van-san-xuat-may-bay-sieu-thanh-cho-khach-600x432-c81-7341022-250x180.webp)
Người Trung Quốc tạo ra 'Cân đẩu vân', sản xuất máy bay siêu thanh chở khách
Lạ vui
18:20:55 18/12/2024![Chae Rim rơi nước mắt thừa nhận con trai đầu lòng chào đời là nhờ IVF](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/chae-rim-roi-nuoc-mat-thua-nhan-con-trai-dau-long-chao-doi-la-nho-ivf-600x432-6b3-7341019-250x180.webp)
Chae Rim rơi nước mắt thừa nhận con trai đầu lòng chào đời là nhờ IVF
Sao châu á
18:06:11 18/12/2024![Cộng đồng Tiktok đang "sốt" vì bài hát chủ đề của game Thần ma Loạn Vũ - Vplay](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cong-dong-tiktok-dang-sot-vi-bai-hat-chu-de-cua-game-than-ma-loan-vu-vplay-600x432-74b-7340986-250x180.webp)
Cộng đồng Tiktok đang "sốt" vì bài hát chủ đề của game Thần ma Loạn Vũ - Vplay
Mọt game
16:43:24 18/12/2024![Bí mật đằng sau sự nổi tiếng ngày càng tăng của "When The Phone Rings"](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/bi-mat-dang-sau-su-noi-tieng-ngay-cang-tang-cua-when-the-phone-rings-600x432-052-7340984-250x180.webp)
Bí mật đằng sau sự nổi tiếng ngày càng tăng của "When The Phone Rings"
Hậu trường phim
16:39:10 18/12/2024![Vĩnh Long truy quét mạnh các tụ điểm cờ bạc](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/vinh-long-truy-quet-manh-cac-tu-diem-co-bac-600x432-ae9-7340946-250x180.webp)