Tart chocolate chanh leo ngọt ngào thơm mát
Vị ngọt ngào của chocolate kết hợp cùng hương vị chua mát của chanh leo sẽ tạo nên chiếc bánh tráng miệng tuyệt vời ..
Nguyên liệu:
1. Phần vỏ
155g bột mì
40g bột cacao
60g đường
115g bơ (cắt khối vuông, để lạnh)
Khuôn tart cỡ 6-8cm
1 quả trứng gà
2. Phần nhân
75ml kem tươi (whipping cream)
50g đường
3 quả trứng
Cách làm:
Video đang HOT
1. Phần vỏ
- Trong một âu lớn, trộn bột mì, bột cacao, đường và bơ. Dùng tay bóp đều để tạo thành hỗn hợp vụn, tránh không để bơ chảy.
- Cho trứng vào hỗn hợp và nhào đều đến khi được một khối bột đồng nhất, không dính tay.
- Bọc kín khối bột và cho vào tủ lạnh ít nhất 1 giờ.
- Vặn lò ở 180 độ C trước 10 phút.
- Sau khi lấy bột ra, chia bột thành từng phần nhỏ, cán mỏng chừng 2mm lót vào khuôn tart. Cho phần vỏ tart vào nướng 10 phút ở 180 độ C. Sau khi nướng xong vỏ, hạ nhiệt của lò xuống 160 độ C.
2. Phần nhân
- Bổ đôi chanh leo và lọc hạt lấy nước 85g nước cốt.
- Cho kem tươi vào nước cốt chanh leo, quấy đều.
- Tiếp theo cho đường vào hỗn hợp và quấy cho tan.
- Trong một bát khác đánh tan trứng.
- Cho trứng vào hỗn hợp chanh leo ở trên, quấy cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
- Cho phần nhân vào phần vỏ đã nướng ở trên, tiếp tục nướng thêm 13-15 phút (160 độ C).
- Lấy bánh ra để nguội rồi cho vào tủ lạnh 2-3 giờ.
Chúc các bạn thành công!
Theo Emdep
Cách làm khoai lang rim đường sóng sánh vị ngọt, ngon mê ly
Khoai lang là món ăn vặt hấp dẫn, hôm nay hãy cùng Nấu ăn không khó học cách làm khoai lang rim đường đơn giản ăn ngay thôi. Chỉ cần 10 phút là bạn đã có món khoai lang rim đường để mời cả nhà ăn chơi.
Nếu bạn hảo ngọt thì món khoai lang rim đường này chắc chắn sẽ khiến bạn đắm say đấy. Cách làm khoai lang rim đường đã có sẳn dưới đây rồi, cùng Nauankhongkho.vn vào bếp chế biến ngay bạn nhé.
Nguyên liệu món khoai lang rim đường
Khoai lang: 500gr
Đường: 1 chén
Muối: muỗng cà phê
Mè rang: 1 muỗng cà phê
Cách làm khoai lang rim đường
Bước 1. Sơ chế khoai lang
Gọt vỏ khoai lang, xắt khúc vừa ăn, ngâm qua nước muối loãng 5 phút để tẩy bớt mủ và giúp khoai không bị thâm, xong bạn xả qua nước sạch, vớt ra rổ để ráo.
Bước 2. Chiên khoai
Bắc chảo lên bếp, đổ ngập dầu, đợi dầu sôi bạn cho khoai vàng chiên vàng giòn dưới lửa vừa, xong vớt ra đặt lên dĩa có lót giấy thấm dầu để rút bớt lượng dầu thừa.
Bước 3. Rim khoai
Khuấy tan đường với nước lọc cùng muỗng cà phê muối (muối sẽ điều vị món ăn, giúp khoai khi rim sẽ không bị ngọt gắt).Bắc chảo lên bếp, cho nước đường vào nấu dưới lửa nhỏ thường xuyên khuấy để đường không bị cháy khét. Khi đường kẹo lại, sẫm màu bạn cho mè vào, đảo đều rồi cho khoai lang vô trộn lên xong tắt bếp là hoàn thành món ăn.Trình bày món khoai lang ngào đường
Cho khoai lang rim đường vào dĩa ăn nóng sẽ ngon lắm đấy.
Theo Nauankhongkho
Bữa sáng nấu bát cháo tôm tươi thơm ngon ấm bụng tràn đầy năng lượng cho cả ngày Cháo nấu cùng với tôm tươi đậm đà, vị ngọt, thơm mùi tỏi phi, hành lá, có thể ăn vào bữa sáng hoặc xế đều được. Nguyên liệu: - 1 nắm gạo để nấu cháo - 150 gr tôm tươi - Tỏi băm - Hành ngò thái nhỏ Cách làm: Bước 1: Vo gạo rồi đun một nồi cháo. Tôm lột vỏ thái...
![Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/ro-clip-31-giay-nghi-la-nguyen-nhan-ngoc-trinh-nghi-choi-voi-vu-khac-tiep-600x432-881-7339140-250x180.webp)
![Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/clip-nghi-pham-dot-quan-hat-khien-11-nguoi-chet-o-ha-noi-600x432-db7-7341344-250x180.webp)
![Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/canh-ai-nu-cuu-chu-tich-tam-voi-chu-thanh-huyen-ngo-binh-thuong-bong-bi-hoi-me-chong-online-vao-phan-xet-1-dieu-600x432-35f-7340163-250x180.webp)
![Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/hot-nhat-mxh-paparazzi-lan-dau-tung-clip-full-hd-tom-luu-diec-phi-hen-ho-song-seung-hun-600x432-094-7340810-250x180.webp)
![Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/em-trai-son-tung-va-thieu-bao-tram-dung-mat-chi-noi-dung-1-cau-khien-hai-tu-ngay-lap-tuc-bi-reo-ten-600x432-9c3-7340933-250x180.webp)
![Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/su-that-clip-co-dau-soc-trang-that-than-truoc-mam-qua-so-sai-cua-nha-trai-600x432-431-7340129-250x180.webp)
![Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/chi-nghin-usd-den-viet-nam-khach-tay-ngoi-rua-bat-tu-nhom-bep-cui-nau-com-600x432-e1b-7340499-250x180.webp)
![Thảm đỏ khủng hôm nay: Thùy Tiên đọ sắc 2 Hoa hậu quốc tế, Ý Nhi lại gây chú ý hậu "dao kéo"](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/tham-do-khung-hom-nay-thuy-tien-do-sac-2-hoa-hau-quoc-te-y-nhi-lai-gay-chu-y-hau-dao-keo-600x432-1af-7340218-250x180.webp)
![Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/ly-do-quan-hat-cho-nhau-nghe-bi-phong-hoa-khien-11-nguoi-tu-vong-o-ha-noi-600x432-ce0-7341340-250x180.webp)
![Á hậu Vbiz bị dân mạng chê "mặc váy ngủ kém lịch sự" trong đám cưới Hoa hậu Khánh Vân](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/a-hau-vbiz-bi-dan-mang-che-mac-vay-ngu-kem-lich-su-trong-dam-cuoi-hoa-hau-khanh-van-600x432-201-7339236-250x180.webp)
!["Tóm dính" Thanh Sơn và Kaity Nguyễn giữa tin đồn hẹn hò, 1 hành động của đàng gái thể hiện rõ thái độ](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/tom-dinh-thanh-son-va-kaity-nguyen-giua-tin-don-hen-ho-1-hanh-dong-cua-dang-gai-the-hien-ro-thai-do-600x432-ce7-7339381-250x180.webp)
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
![Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-mon-bo-ham-trung-cut-la-mieng-hap-dan-600x432-fb1-7341280-250x180.webp)
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
![Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-xoi-khuc-thom-ngon-hap-dan-600x432-0fa-7341277-250x180.webp)
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội
![Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/loai-rau-mua-dong-vua-dang-vua-ngot-nam-trong-top-10-loai-rau-tot-nhat-the-gioi-giup-bo-phoi-ngua-ung-thu-chi-xao-toi-cung-dua-c-600x432-e21-7341282-250x180.webp)
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng
![Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-ga-kho-nam-ngon-mem-don-gian-600x432-343-7341286-250x180.webp)
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
![Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-mut-vo-chanh-day-vua-thom-vua-bo-600x432-950-7341284-250x180.webp)
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
![5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/4/5-cach-lam-mon-an-bo-duong-cho-chi-em-hay-bi-lanh-tay-chan-600x432-a0c-7336248-250x180.webp)
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
![Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-thit-ba-chi-heo-rang-sa-dam-da-ngon-kho-cuong-ca-nha-vet-sach-noi-com-600x432-805-7339644-250x180.webp)
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
![Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-mut-vo-buoi-thom-ngon-khong-lo-dang-600x432-9e1-7339646-250x180.webp)
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
![Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-mut-me-chua-ngot-thom-ngon-don-tet-600x432-52f-7339648-250x180.webp)
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết
![Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-mut-quat-deo-ngon-don-tet-600x432-c97-7339650-250x180.webp)
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
![Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-mut-gung-an-tet-chong-met-moi-hay-say-tau-xe-600x432-ce0-7339652-250x180.webp)
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
![Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/hom-nay-nau-gi-bua-toi-it-dam-nhieu-rau-nhung-cuc-ngon-600x432-6dc-7339323-250x180.webp)
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon
Có thể bạn quan tâm
![Vụ cháy quán cà phê: Bác sĩ kể "đêm trắng" cấp cứu nhiều nạn nhân ngạt khói](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/vu-chay-quan-ca-phe-bac-si-ke-dem-trang-cap-cuu-nhieu-nan-nhan-ngat-khoi-600x432-28c-7341460-250x180.webp)
Vụ cháy quán cà phê: Bác sĩ kể "đêm trắng" cấp cứu nhiều nạn nhân ngạt khói
Pháp luật
09:23:26 19/12/2024![Biotin có lợi ích sức khỏe và hạn chế gì?](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/biotin-co-loi-ich-suc-khoe-va-han-che-gi-600x432-833-7341453-250x180.webp)
Biotin có lợi ích sức khỏe và hạn chế gì?
Sức khỏe
09:14:13 19/12/2024![Hoàng Dũng ra MV mới, trả lời cho bí ẩn "đi trốn ê-kíp" suốt thời gian qua](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/hoang-dung-ra-mv-moi-tra-loi-cho-bi-an-di-tron-e-kip-suot-thoi-gian-qua-600x432-17d-7341451-250x180.webp)
Hoàng Dũng ra MV mới, trả lời cho bí ẩn "đi trốn ê-kíp" suốt thời gian qua
Nhạc việt
09:11:34 19/12/2024![Hoa hậu Tiểu Vy đối đầu đàn chị Kỳ Duyên trong phim Tết của Trấn Thành](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/hoa-hau-tieu-vy-doi-dau-dan-chi-ky-duyen-trong-phim-tet-cua-tran-thanh-600x432-7e0-7341437-250x180.webp)
Hoa hậu Tiểu Vy đối đầu đàn chị Kỳ Duyên trong phim Tết của Trấn Thành
Hậu trường phim
09:06:10 19/12/2024![Hiện trường vụ cháy quán 'Hát cho nhau nghe' khiến 11 người chết ở Hà Nội](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/hien-truong-vu-chay-quan-hat-cho-nhau-nghe-khien-11-nguoi-chet-o-ha-noi-600x432-ac8-7341445-250x180.webp)
Hiện trường vụ cháy quán 'Hát cho nhau nghe' khiến 11 người chết ở Hà Nội
Tin nổi bật
09:04:02 19/12/2024![Hạnh phúc bất ngờ khi lấy một người... không yêu](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/hanh-phuc-bat-ngo-khi-lay-mot-nguoi-khong-yeu-600x432-4d7-7341428-250x180.webp)
Hạnh phúc bất ngờ khi lấy một người... không yêu
Góc tâm tình
08:58:30 19/12/2024![Hyun Bin đích thân thừa nhận thời điểm yêu Son Ye Jin nhưng thật ra là nói dối?](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/hyun-bin-dich-than-thua-nhan-thoi-diem-yeu-son-ye-jin-nhung-that-ra-la-noi-doi-600x432-6c0-7341433-250x180.webp)
Hyun Bin đích thân thừa nhận thời điểm yêu Son Ye Jin nhưng thật ra là nói dối?
Sao châu á
08:56:25 19/12/2024![Cố đô Huế - Vùng đất của những di sản văn hóa vô giá](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/co-do-hue-vung-dat-cua-nhung-di-san-van-hoa-vo-gia-600x432-b76-7341407-250x180.webp)
Cố đô Huế - Vùng đất của những di sản văn hóa vô giá
Du lịch
08:45:45 19/12/2024![Mỹ giải mã hiện tượng UAV bí ẩn](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/my-giai-ma-hien-tuong-uav-bi-an-600x432-d1e-7341415-250x180.webp)
Mỹ giải mã hiện tượng UAV bí ẩn
Thế giới
08:45:26 19/12/2024![Hoa hậu Việt ồ ạt đi thi quốc tế, mấy người giành vương miện?](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/hoa-hau-viet-o-at-di-thi-quoc-te-may-nguoi-gianh-vuong-mien-600x432-66e-7341381-250x180.webp)
Hoa hậu Việt ồ ạt đi thi quốc tế, mấy người giành vương miện?
Sao việt
08:10:29 19/12/2024![Không thời gian - Tập 14: Đại gặp rắc rối](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/khong-thoi-gian-tap-14-dai-gap-rac-roi-600x432-6d9-7341353-250x180.webp)