tác dụng của cà tím

Rau xà lách có tác dụng gì?

Một nghiên cứu được thực hiện tại ĐH Y khoa Utah (Mỹ) cho thấy, xà lách có thể làm giảm tần suất rủi ro bị ung thư ruột kết ở cả nam lẫn nữ, do trong cải xà lách có chứa một tác nhân kháng ung thư là lutein.

Dân dã món thịt ba chỉ om cà tím đậm đà, tuy đơn giản mà ngon cơm

Cà tím om thịt ba chỉ là món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình chiều mưa. Dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách thực hiện món thịt ba chỉ om cà tím thơm ng...

Uống nước lá vối có tác dụng giảm cân?

Vối là một loại cây thảo dược rất lành tính và nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Nước vối có nhiều tác dụng với sức khỏe, một trong những tác dụng nổi bật là giảm cân.

Những kiểu ăn rau tưởng ngon bổ nhưng lại có hại cho sức khỏe

Nhớ rằng, việc lựa chọn, chế biến và tiêu thụ rau củ đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy luôn chú ý đến cách bạn xử lý và ăn rau để tận dụng đầy đủ giá trị dinh d...

Công dụng bồi bổ sức khỏe của hạt sen

Loại hạt này rất giàu chất dinh dưỡng, không cholesterol, nhiều vitamin và chứa các hợp chất thực vật có lợi, chống oxy hóa như flavonoid, glycoside, phenolic và alkaloid.

Bài thuốc trị bệnh từ lá trà xanh bạn nên biết

Trà xanh là loại thức uống được sử dụng từ lâu đời. Gần đây, khoa học chứng minh được các thành phần hóa học và hàng loạt các tác dụng tốt của trà xanh cho sức khỏe. Trong đó, trà ...

Uống nước gừng sả có tác dụng gì?

Bác sĩ Vũ cũng lưu ý thêm, người dân chỉ nên dùng một lượng nhỏ nước gừng, sả và dùng trong 7 ngày, không thể coi đó là thức uống hàng ngày. Việc sử dụng quá nhiều loại thức uống n...

Đại gia thích trồng 5 cây cảnh độc lạ, bá đạo, không chỉ chiêu may, phát lộc còn trấn trạch, giữ nhà

Đây là 5 cây cảnh đầy quyền lực, độc đáo, hàm ý về sự may mắn, có tác dụng an gia, trấn trạch, xua đuổi xui xẻo, tà khí, rất được nhà giàu ưa thích.

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên ăn ngô luộc vào bữa sáng?

Theo ông Trung, ngô nên được ăn vào buổi sáng vì lúc này dạ dày của con người vẫn chưa thực sự hoạt động mạnh, nồng độ axit trong dạ dày tương đối cao. Ngô chứa lượng lớn cellulose...

Nhờ cốc nước đơn giản mỗi sáng, Lan Khuê tự tin khoe vóc dáng ‘gái một con’

Chanh có đặc tính kiểm soát dầu và hỗ trợ loại bỏ dầu thừa trên bề mặt da. Ngoài ra, lượng axit citric trong quả này còn đẩy lùi gốc tự do lẫn hóa chất độc hại khác khỏi hệ tiêu hó...

4 thực phẩm màu tím giúp trẻ hóa da

Dâu tằm là loại thực phẩm màu tím chứa anthocyanins, vitamin C và flavonoid. Những chất này giúp đẩy lùi triệu chứng khô da, nâng cao sức đề kháng của da, giảm các tác hại từ môi t...

Rau rút có tác dụng gì?

Trên đây là một số tác dụng của rau rút đối với sức khỏe. Theo các chuyên gia, rau rút tính lạnh cho nên người yếu bụng, thể hàn, dễ tiêu chảy và trẻ nhỏ không nên ăn.

Những loại cây dây leo vừa dễ sống vừa mang ý nghĩa hút tài lộc, phú quý

Ngoài tác dụng thanh lọc không khí, tốt cho sức khỏe, chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà khuyên nên trồng những loại cây này để tăng thêm may mắn, giúp gia chủ hút tài lộc.

Cách sử dụng nến hợp phong thủy để tăng vận may cho gia chủ

Nến phong thủy mang lại rất nhiều lợi ích cho gia chủ nếu được dùng đúng cách. Tác dụng của nến trong phong thủy

Những tác dụng tuyệt vời từ vỏ dưa hấu có thể khiến bạn kinh ngạc

Hầu hết mọi người đều vứt bỏ vỏ dưa hấu ngay sau khi họ ăn trái ngon bên trong, nhưng lợi ích của vỏ dưa hấu là rất đáng ngạc nhiên và bạn có thể muốn giữ lại vỏ và thêm chúng vào ...

Rau dền đỏ có tác dụng gì với sức khoẻ?

Rau dền đỏ là loại rau dân dã nhưng rất tốt cho sức khoẻ. Rau dền đỏ không chỉ vị ngọt, thanh mát, thích hợp ăn vào mùa hè mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Chuối rất tốt nhưng không nên ăn cùng 4 thứ này

Hầu như các loại khoai đều không nên ăn cùng chuối. Nếu như ăn với khoai tây có thể gây ra chất độc thì ăn cùng khoai lang và khoai sọ có thể bị đau dạ dày và gây trướng bụng, lươn...

Tác dụng thần kỳ của đu đủ xanh với tóc và da

Đu đủ xanh thường bị bỏ qua khi nhắc đến khía cạnh sức khỏe và làm đẹp, nhưng thực tế nó mang lại lợi ích không ngờ cho da và tóc.

Điều gì xảy ra nếu bạn uống sữa nghệ ấm vào buổi tối mùa đông trước khi ngủ?

Sữa nghệ hay còn gọi là sữa vàng, là thức uống nguồn gốc từ sữa, nhưng thành phần chính là nghệ, nên có đặc tính kháng viêm và rất giàu chất chống ô xy hóa, rất tốt cho cơ thể.

‘Vua của các loại rau’ có thể chống lão hóa, đem kết hợp với thịt heo được món siêu ngon

Chả cà tím nhồi thịt là một món ăn độc đáo, mang lại sự mới lạ qua vị ngọt của thịt và cà tím, cùng với hương vị đậm đà của nước sốt.

Bốn loại quả màu tím giúp chăm sóc, cải thiện làn da mịn màng hơn

Việt quất, nho, dâu tằm, cà tím là những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, giúp tăng sinh collagen, trẻ hóa làn da từ bên trong.

Nên uống chè xanh bao nhiêu mỗi ngày?

Trên đây là những thông tin giải đáp về câu hỏi Nên uống chè xanh bao nhiêu mỗi ngày? . Hãy uống nước chè xanh đúng cách để tốt cho sức khoẻ nhé.

Có nên dùng bơ hạt mỡ cho da mặt?

Bơ hạt mỡ có nguồn gốc từ cây hạt mỡ ở Tây Phi và có nhiều tác dụng cho da, tuy nhiên với da mặt thì nhiều người vẫn chưa nắm rõ.

Bài thuốc trị bệnh từ hoa mào gà đỏ

Nhắc đến hoa mào gà có lẽ ai cũng biết nhưng không phải ai cũng biết đến tác dụng của loại hoa này. Dưới đây là những bài thuốc chữa bệnh của hoa mào gà ít người biết.

Dầu dừa có tốt cho môi khô nứt nẻ?

Dầu dừa được xem là thành phần không thể thiếu trong việc làm đẹp, tuy nhiên, loại dầu này có tác dụng thế nào trong việc chăm sóc môi khô, nứt nẻ.

Đu đủ rất tốt nhưng có 4 nhóm người này không nên ăn

Đu đủ được coi là một trong những loại trái cây lành mạnh nhất, chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Một quả đu đủ nhỏ (khoảng 150g) có thể cung cấp:

Công dụng của lá ổi đối với sức khoẻ ít người biết

Lá ổi chứa hàm lượng cao vitamin C và sắt, vì vậy, nó rất tốt cho quá trình giảm ho và cảm lạnh. Lá ổi cũng giúp bảo vệ đường hô hấp, cổ họng và phổi.

Loại quả là ‘thần dược’ sống thọ của người Nhật yêu thích, đem sốt mè ăn ngon, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch

Cà tím là thực phẩm dân dã rất tốt cho sức khỏe, thường xuất hiện trong những bữa cơm gia đình từ thời thơ ấu đến khi trưởng thành.

Chỉ 15 phút có ngay món cà tím kho tiêu thấm vị mặn ngọt, đổi vị cho bữa cơm gia đình

Cà tím không chỉ ngon mà còn dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Hãy cùng khám phá công thức nấu món cà tím kho tiêu, một món ăn truyền thống nhưng vẫn rất ngon và hấp dẫn...

Nồng độ cồn trong mỹ phẩm có tác dụng gì?

Trong mỹ phẩm hiện nay, cồn tồn tại dưới 2 dạng là: cồn béo và cồn khô. Hai thành phần này đều có những công dụng nhất định đối với mục đích làm đẹp. Đồng thời, chúng cũng tiềm ẩn ...

Đắp mặt nạ cà chua có tác dụng gì?

Cà chua là một loại thực phẩm giàu vitamin, đó là lý do tại sao nhiều người đang sử dụng loại quả này như một phần của quy trình chăm sóc da.

Loại quả mọc đầy bờ ao, người Việt thờ ơ, thế giới săn lùng vì ngăn ung thư

Những nghiên cứu trên động vật cũng đã cho thấy cholesterol toàn phần được cải thiện đáng kể. Các cholesterol HDL và chất béo trung tính cũng ở trạng thái tốt hơn khi được bổ sung ...

Món tráng miệng vừa giúp bạn làm đẹp da lại có tác dụng giảm cân

Món tráng miệng này làm rất dễ, nguyên liệu lại dễ kiếm sẽ giúp bạn tăng độ đàn hồi, mịn mượt cho da, đồng thời cũng giúp duy trì vóc dáng thon thả.

Rau húng chanh có tác dụng gì?

Một số hợp chất hữu cơ và khoáng chất trong cây húng chanh có tác dụng an thần nhẹ. Hãm lá húng chanh như trà để uống để giảm cảm giác lo lắng, bồn chồn, căng thẳng, giúp thư giãn,...

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên uống nước mía?

Kali và chất xơ trong nước mía hỗ trợ quá trình tiêu hóa và nhu động ruột diễn ra suôn sẻ. Bằng cách cải thiện tiêu hóa, nước mía gián tiếp giúp ngăn ngừa tăng cân do không thể hấp...

Cà tím xào chỉ cần thêm loại hạt nhỏ xíu này ăn sẽ vừa lạ miệng vừa ngon

Cà tím có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như cà tím nhồi thịt, cà tím sốt tôm thịt, cà tím nướng... bạn còn có thể học cách làm cà tím sốt mè thơm ngon dựa theo công thức đơn...

“Vua các loại rau” xào với quả chứa đầy vitamin được món ngon, bổ lại rẻ tiền

Ớt chuông là loại quả rất giàu vitamin và chất chống oxy hóa, đặc biệt vitamin C và các loại carotenoid khác nhau. Hai loại quả này xào chung sẽ đem lại món ăn ngon và bổ dưỡng.

Điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn thường xuyên ăn bí đỏ?

Nguy cơ mắc bệnh tim mạch của bạn sẽ giảm đi đáng kể nếu bạn có một chế độ ăn giàu chất xơ và bí đỏ là loại quả chứa nhiều loại chất đáng quý này.

5 loại củ quả không nên gọt vỏ

Rau củ quả là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh, vì chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết để nuôi dưỡng cơ thể và duy trì sức khỏe.

Quả này được ví như “vua các loại rau” đem nấu đơn giản cũng ngon bổ, rất sẵn ở Việt Nam, giá 35.000 đồng/kg

Quả này được ví như vua các loại rau đem nấu đơn giản cũng ngon bổ, rất sẵn ở Việt Nam, giá 35.000 đồng/kg. Cà tím xào kiểu này mềm ngon, ,không hề béo và tốt cho sức khỏe.

Thực hư tác dụng đảo ngược lão hóa của hoạt chất NMN

Hiện nay nhiều sản phẩm chứa thành phần NMN được quảng cáo có tác dụng đảo ngược quá trình lão hóa và kéo dài tuổi thọ.

Thịt cuộn cà tím sốt gừng ngon miệng phòng cảm cúm

Từng miếng thịt cuộn cà tím được phủ một lớp nước sốt gừng nóng hổi thơm nức mặn ngọt đậm đà. Món ăn này đảm bảo sẽ tạo nên một bữa ăn cuối tuần ngon miệng cho gia đình bạn.

Chuối luộc ăn có tốt?

Ngoài ra, chuối chín luộc còn là thực phẩm bổ dưỡng tốt cho những người bị loãng xương, sỏi thận hay những người thường xuyên gặp phải triệu chứng hoa mắt, chóng mặt.

Loại lá chứa kho canxi, dưỡng gan bổ mắt, mọc đầy vườn nhưng không ai hái

Nhiều người thường chỉ lấy quả của loại cây này để làm gia vị, mà không biết rằng phần lá cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quý báu.

Đi chợ thấy quả là “vua các loại rau” giàu vitamin B3 giúp tóc mọc khỏe, mua về chế biến thế này được món ngon lại cực bổ

Xào hay om cà tím mãi cũng chán, bạn hãy thử hấp cà tím rồi trộn lên như thế này xem sao nhé, đảm bảo vừa ngon lại lạ miệng.

Là quả nhưng mệnh danh “vua các loại rau”, ăn mùa thu cực tốt vì giàu vitamin E có thể chống lão hoá, nấu kiểu này rất ngon

Cà tím có nhiều cách nấu, bạn hãy thử tham khảo cách làm cà tím cuộn thịt chiên dưới đây xem sao nhé. Món ăn vừa ngon lại lạ miệng chắc chắn ai thưởng thức cũng phải khen.

Cà tím xào thịt băm ngon ‘nhức nách’ lại cực đưa cơm

Chỉ 15 phút là bạn đã có ngay đĩa cà tím xào thịt băm thơm ngon và bổ dưỡng rồi! Cà tím xào thịt băm là một món ăn đơn giản, dễ làm, cực đưa cơm.

Thứ quả này 35.000 đồng/kg ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe, đem chiên còn hấp dẫn hơn cả thịt

Có nhiều cách chế biến cà tím như cà tím om, kho, xào, chiên, nướng, hấp... Nhưng lần này các bạn hãy thử tham khảo cách làm cà tím tẩm bộ chiên xem sao nhé.

Trứng tráng cà tím mềm thơm, lạ miệng đảm bảo ai ăn cũng thích mê

Bạn còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp làm ngay trứng tráng cà tím cho gia đình cùng thưởng thức chứ? Trứng tráng cà tím chắc chắn sẽ là món chiên giòn thơm, lạ miệng cho bữa ăn ...

Thêm một cách chế biến cà tím ăn ngon hơn thịt, ai cũng phải tấm tắc khen

Bạn còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp làm ngay cà tím chiên giòn cho cả nhà thưởng thức chứ! Cà tím chiên giòn là món ăn vặt hấp dẫn và thú vị không thể bỏ qua.