Sushi chay thanh đạm và tốt cho sức khỏe

P.V05:59 24/08/2022

Món sushi chay được làm từ các loại rau củ thanh đạm và vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng chúng tôi học cách làm món sushi chay đơn giản sau đây nhé.

Nguyên liệu sử dụng làm sushi chay:

- Cơm: 2 tô con

- Nấm đùi gà: 200g

- Cà rốt, dưa chuột, ngô non

- Đậu phụ: 1 miếng rán

- Rong biển: 2-3 lá

- Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm chay, nước tương, giấm, đường, dầu mè, mè trắng rang

Hướng dẫn cách làm sushi chay:

Video đang HOT

- Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu cần thiết cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm sushi chay thôi nào. Đầu tiên dưa leo, cà rốt, ngô non và nấm đùi gà bạn đem rửa sạch và cắt mỏng. Đậu phụ bạn đem chần qua nước sôi rồi cắt miếng nhỏ.

- Tiếp theo bạn bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho tỏi tây vào xào cho thơm, rồi cho ngô non, cà rốt, dưa leo và nấm đùi gà vào xào thật đều để làm sushi chay ngon.

- Sau đó, cho hạt nêm chay và xì dầu vào trong chảo đảo đều, khi rau chín thì các bạn cho đậu phụ đã chần sơ vào tiếp tục đảo đều tay một phút.

- Bước tiếp theo để làm sushi chay là bạn chuẩn bị phần cơm, vo sạch gạo rồi cho vào nồi cơm điện nấu chín. Khi cơm chín bạn cho giấm vào trộn đều rồi thêm chút mè vào cơm.

- Lót mành tre xuống dưới, trải một lớp túi nilong lên trên, sau đó cho miếng rong biển. Rồi trải đều một lớp cơm mỏng lên trên lớp rong biển, bạn nên để thừa một phần đuôi khi cuộn cơm không bị trồi ra ngoài. Sau đó, bạn cho rau đã xào vào và cuộn chặt cuộn sushi chay lại.

- Sau khi cuộn sushi chay xong, bạn lấy dao cắt sushi thành từng khoanh vừa ăn và cho ra đĩa, bạn có thể thưởng thức ngay, vậy là hoàn thành xong món sushi chay rồi đó.

Chỉ với những bước đơn giản và một chút biến tẩu nhỏ các bạn đã sáng tạo món sushi chay ngon và tốt cho sức khỏe rồi. Món ăn được làm chủ yếu từ các loại rau củ nên có lợi cho sức khỏe và dễ ăn, do đó các bạn nên học cách làm món ăn này để thỉnh thoảng có thể trổ tài nấu nướng chiêu đãi mọi người các bạn nhé. Chúc các bạn thành công và thưởng thức ngon miệng với sushi chay cùng hướng dẫn của chúng tôi.

Thay khẩu vị mới với cách làm sushi chay ngon lạ miệng

Hôm nay, mời các bạn tham khảo qua cách thực hiên món sushi chay đơn giản nhưng lại ngon không kém đâu nhé. Chỉ với chút sáng tạo và khéo léo thôi, cách làm cực đơn giản, các bạn đã có ngay món sushi chay vừa ngon vừa đẹp mắt rồi.

Món sushi chay được làm từ những loại rau củ thanh đạm mà lại vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng chúng tôi tham khảo và học cách làm sushi chay ngon, đơn giản dưới đây nhé.

Để thực hiện được cách làm sushi chay, trước hết các bạn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu như sau:

Cơm: 2 bát con

Rong biển: 2-3 lá

Nấm đùi gà: 200g

Cà rốt , dưa chuột và ngô non

Đậu phụ: 1 miếng rán

Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm chay, mè trắng rang, nước tương, giấm, đường, dầu mè

Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước của cách làm sushi chay nhé:

Bước 1: Dưa leo, cà rốt và ngô non, nấm đùi gà bạn rửa sạch và thái thật mỏng. Đậu phụ bạn trần qua nước sôi rồi bạn thái miếng nhỏ.

Bước 2: Bắc 1 cái chảo lên bếp cho thêm dầu ăn vào đun nóng, sau đó bạn cho tỏi tây vào xào sơ cho thơm, rồi cho thêm ngô non, cà rốt và dưa leo và nấm đùi gà vào đảo thật đều.

Sau đó, bạn cho hạt nêm chay và xì dầu vào rồi đảo đều, khi rau đã chín các bạn cho thêm đậu phụ vào đảo thật đều tay.

Bước 3: Bước tiếp theo của cách làm sushi chay, vo cho sạch gạo rồi đem nấu chín. Khi cơm đã chín bạn cho giấm vào trộn đều rồi cho thêm chút mè vào.

Bước 4: Lót miếng mành tre xuống dưới, rồi trải một lớp miếng nilon lên trên, sau đó bạn cho rong biển. Rồi bạn trải đều ra một lớp cơm mỏng lên trên lớp rong biển.

Các bạn nên để thừa một khúc phần đuôi không trải cơm, để khi bạn cuộn thì cơm không bị trồi ra ngoài. Sau đó, bạn cho rau vào rồi cuộn chặt lại.

Bước 5: Sau khi đã cuộn cơm xong, các bạn lấy dao cắt sushi thành những khoanh vừa ăn và bày ra dĩa là hoàn thành xong cách làm món sushi chay rồi đó.

Chỉ với các bước đơn giản, 1 chút biến tẩu nhỏ thôi là các bạn đã sáng tạo ra cách làm sushi chay ngon và rất tốt cho sức khỏe rồi.

Món ăn này được làm chủ yếu là từ các loại rau củ nên rất là tốt cho sức khỏe và lại rất dễ ăn, do đó các bạn nên học cách làm món ăn này thành thạo để thỉnh thoảng trổ tài nấu ăn chiêu đãi cho mọi người thưởng thức các bạn nhé.

Chúc các bạn thành công nhé.

Cách nấu lẩu chay chua cay ngon như ngoài hàng Tuy nhiên món lẩu thái thường được kết hợp từ rất nhiều loại thực phẩm có nguồn động vật và hải sản vậy các bạn ăn chay không thể thưởng thức món lẩu ngon này rồi! Bạn đừng lo hôm nay monngon.tv xin giới thiệu đến các bạn cách nấu lẩu chay chua cay ngon tuyệt vời mà không phải ai cũng biết...