Sữa hạt làm xong đừng bỏ bã, lấy ra làm món bánh này vừa ngon vừa bổ sung chất xơ!

Theo dõi VGT trên

Sau khi chế biến các loại sữa hạt mà bỏ phần bã thì rất lãng phí. Vì thế, bạn hãy học ngay mẹo nhỏ dưới đây để làm bã hạt thành món bánh ngon miệng nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Nước cốt dừa 2 thìa canh

2. Đường 3 thìa canh

3. Bột mì 75g

4. Bã sữa hạt bã của 3 bắp ngô sau khi làm sữa hạt

5. Sữa tươi 30ml

Cách làm bánh chiên từ bã sữa bắp

1

Trộn bã ngô với các nguyên liệu

Cho bã ngô vào bát, thêm nước cốt dừa, đường, bột mì vào trộn đều.

Sữa hạt làm xong đừng bỏ bã, lấy ra làm món bánh này vừa ngon vừa bổ sung chất xơ! - Hình 1

Thêm sữa tươi vào trộn chung thành hỗn hợp sền sệt.

Video đang HOT

Sữa hạt làm xong đừng bỏ bã, lấy ra làm món bánh này vừa ngon vừa bổ sung chất xơ! - Hình 2

2

Nướng bánh

Trải giấy nướng vào nồi chiên không dầu. Múc từng muỗng bột vào ấn dẹt để tạo hình bánh. Nướng bánh ở 160 độ C trong 20 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều là được.

Sữa hạt làm xong đừng bỏ bã, lấy ra làm món bánh này vừa ngon vừa bổ sung chất xơ! - Hình 3

Thành phẩm:

Bánh được làm từ bã sữa hạt có lớp vỏ ngoài giòn, bên trong lại dẻo ngon. Bánh có vị ngọt vừa, ăn hoài cũng không ngán. Bạn có thể dùng bã bắp ngô, đậu nành hoặc bã các loại hạt khác để làm bánh cũng sẽ rất ngon đấy.

Sữa hạt làm xong đừng bỏ bã, lấy ra làm món bánh này vừa ngon vừa bổ sung chất xơ! - Hình 4

Để làm được món bánh trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 5.000-10.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.

Món khoai lang kén nước cốt dừa thơm lừng ngọt lịm

Món khoai lang kén nước cốt dừa vàng ruộm, nóng hổi, thơm lừng và béo ngọt, vừa ngon miệng lại đẹp mắt, ăn mãi vẫn thấy thèm. làm món khoai lang kén nước cốt dừa thơm lừng ngọt lịm này ngay nhé!

Món khoai lang kén nước cốt dừa thơm lừng ngọt lịm - Hình 1
Món khoai lang kén nước cốt dừa thơm lừng ngọt lịm

Nguyên liệu làm món khoai lang kén nước cốt dừa thơm lừng:

3-4 củ khoai lang

50gr dừa nạo sợi hoặc vụn dừa.

50ml nước cốt dừa.

1 bát bột năng.

70gr bột mì.

50-70gr đường.

Dầu ăn.

Món khoai lang kén nước cốt dừa thơm lừng ngọt lịm - Hình 2
Nguyên liệu chuẩn bị

Cách làm món khoai lang kén nước cốt dừa thơm lừng:

Bước 1:

Khoai lang đem rửa sạch rồi gọt vỏ, thái khoanh sau đó rửa lại cho sạch nhựa khoai.

Cho khoai vào xửng hấp tới khi khoai chín mềm thì lấy khoai cho ra tô hoặc âu sạch, thêm đường và dùng thìa nghiền cho khoai nhuyễn khi khoai còn nóng, đường sẽ nhanh tan hết.

Món khoai lang kén nước cốt dừa thơm lừng ngọt lịm - Hình 3
Khoai lang hấp chín rồi nghiền nhuyễn

Bước 2:

Thêm bột mì, dừa nạo sợi hoặc bột vụn dừa, nước cốt dừa vào trộn thật đều nguyên liệu.

Món khoai lang kén nước cốt dừa thơm lừng ngọt lịm - Hình 4
Thêm bột mì, dừa nạo và nước cốt dừa vào trộn đều

Bước 3:

Bạn lấy từng ít khoai vừa trộn và nặn thành hình cái kén hoặc hình tròn tùy theo ý thích.Lăn khoai qua bát bột năng để khoai bám đều 1 lớp mỏng bột là được, cứ như vậy bạn làm cho hết nguyên liệu.

Món khoai lang kén nước cốt dừa thơm lừng ngọt lịm - Hình 5
Nặn hình thành hình tùy thích

Bước 4:

Đặt chảo cho nhiều dầu lên bếp đun cho dầu sôi, tiếp theo bạn cho từng chiếc bánh đã được tạo hình vào chiên.

Đợi khoảng 1-2 phút mới lật trở khoai, tiếp tục chiên ở lửa vừa cho bánh khoai dừa chín vàng đều.

Món khoai lang kén nước cốt dừa thơm lừng ngọt lịm - Hình 6
Đun sôi dầu cho khoai vào chiên

Bước 5:

Khi khoai đã chín chuyển màu vàng ruộm là khoai đã chín, vớt ra để ráo dầu sau đó đặt bánh khoai dừa trên giấy thấm dầu

Thưởng thức ngay khi bánh khoai dừa chiên còn nóng hổi sẽ thơm ngon hơn.

Món khoai lang kén nước cốt dừa thơm lừng ngọt lịm - Hình 7
Vớt bánh khoai ra cho ráo dầu

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt
16:38:57 08/03/2025
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhàCách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà
06:39:35 09/03/2025
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhàCách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà
06:41:17 09/03/2025
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chấtCách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất
06:36:29 09/03/2025
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhàCách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà
06:38:18 09/03/2025
Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giảnCách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản
06:39:03 09/03/2025
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
06:07:22 10/03/2025
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhấtLên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
06:08:11 10/03/2025

Tin đang nóng

'Hoa hậu Toàn cầu' bị tấn công vì nghi dùng bản đồ 'đường lưỡi bò''Hoa hậu Toàn cầu' bị tấn công vì nghi dùng bản đồ 'đường lưỡi bò'
22:28:53 09/03/2025
Gây án mạng ở Hưng Yên, chạy trốn vào Quảng Ngãi thì bị "tóm"Gây án mạng ở Hưng Yên, chạy trốn vào Quảng Ngãi thì bị "tóm"
22:08:35 09/03/2025
Màn comeback xuất sắc nhất hiện tại: Khán giả Việt "chống lưng" đưa MV lên Top 2 toàn cầu, lượt xem tăng gấp 560 lầnMàn comeback xuất sắc nhất hiện tại: Khán giả Việt "chống lưng" đưa MV lên Top 2 toàn cầu, lượt xem tăng gấp 560 lần
21:07:25 09/03/2025
Nhan sắc 'không tuổi' của Hà Kiều Anh, Lệ Quyên và bồ trẻ quấn quýt không rờiNhan sắc 'không tuổi' của Hà Kiều Anh, Lệ Quyên và bồ trẻ quấn quýt không rời
22:57:29 09/03/2025
Lý do vợ trẻ không giao 5 con cho nghệ sĩ Vượng RâuLý do vợ trẻ không giao 5 con cho nghệ sĩ Vượng Râu
22:55:30 09/03/2025
Mỹ nhân "bỏ túi" 2 nam thần hàng đầu Jbiz, bị Lâm Tâm Như ghen ghét công khaiMỹ nhân "bỏ túi" 2 nam thần hàng đầu Jbiz, bị Lâm Tâm Như ghen ghét công khai
20:55:13 09/03/2025
Đức Phúc "lừa" Salim, làm Cupid xuất hiện bất ngờ, Erik hát hit mới ngọt lịm nhưng 3 giây cất giọng của bé Pam mới chiếm spotlight!Đức Phúc "lừa" Salim, làm Cupid xuất hiện bất ngờ, Erik hát hit mới ngọt lịm nhưng 3 giây cất giọng của bé Pam mới chiếm spotlight!
23:18:14 09/03/2025
Từ chối đóng phim nóng, nữ diễn viên đình đám bị đánh đến gãy xương sườnTừ chối đóng phim nóng, nữ diễn viên đình đám bị đánh đến gãy xương sườn
21:04:13 09/03/2025

Tin mới nhất

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

06:10:16 10/03/2025
Hủ tiếu bò viên là món ăn quen thuộc của nhiều người miền Nam bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, bổ dưỡng. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

06:09:18 10/03/2025
Chất lượng của bánh đường nâu hấp bạn tự làm ở nhà không hề thua kém các sản phẩm trên thị trường. Hãy thử làm món bánh đường nâu hấp thơm ngon này nhé.
5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025
Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.
5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025
Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.
"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

06:03:14 08/03/2025
Mùa xuân là mùa của sự tái sinh trong tự nhiên, cũng là thời điểm quan trọng để chăm sóc sức khỏe. 3 loại rau thần thánh này giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng.
Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

05:59:49 08/03/2025
Nếu ăn đậu phụ có chứa thạch cao công nghiệp trong thời gian dài, người tiêu dùng có nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa, thận và thậm chí là ung thư..
Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

05:59:04 08/03/2025
Rán đậu phụ là công việc tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người đau đầu vì đậu dễ bị dính chảo, vỡ nát hoặc không vàng giòn như mong muốn.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

18:21:56 07/03/2025
Cơm tối cực ngon với những món dễ làm. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa ăn này khiến ai cũng muốn được ăn thử.
Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

06:08:38 07/03/2025
Với chị, việc bếp núc không chỉ là công việc mà còn là niềm vui, là cách để thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn.
Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025
Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.
Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025
Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.
Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

06:02:48 07/03/2025
Thịt cá thấm đẫm gia vị, mềm nhưng không nát, hòa quyện với vị cay nhẹ của tiêu, ớt và chút béo ngậy của thịt ba chỉ, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.

Có thể bạn quan tâm

Phim Hàn mới chiếu đã nhận bão lời khen, nam chính vừa đẹp vừa ngầu nhờ màn lột xác cực chất chơi

Phim Hàn mới chiếu đã nhận bão lời khen, nam chính vừa đẹp vừa ngầu nhờ màn lột xác cực chất chơi

Phim châu á

06:05:05 10/03/2025
Bộ phim The Art Of Negotiation (Nghệ Thuật Đàm Phán) sau một thời gian dài khiến khán giả chờ đợi thì đã chính thức lên sóng tập đầu tiên vào tối ngày 8/3 vừa qua.
Lee Min Ho đang gặp nguy hiểm

Lee Min Ho đang gặp nguy hiểm

Hậu trường phim

06:04:35 10/03/2025
Thời gian gần đây, Lee Min Ho dường như lại đánh mất đi vị thế của mình với liên tiếp những thất bại ê chề, đẩy sự nghiệp vào tình trạng nguy hiểm.
Ba Lan tuyên bố cứng rắn về việc tỷ phú Musk tắt Starlink tại Ukraine

Ba Lan tuyên bố cứng rắn về việc tỷ phú Musk tắt Starlink tại Ukraine

Thế giới

05:45:26 10/03/2025
Bên cạnh đó, ông Musk cũng lên tiếng thể hiện quan điểm ủng hộ việc Mỹ rời khỏi tổ chức Hiệp ước Bắc Đại Tây Dương (NATO) và cho biết không hợp lý khi Mỹ phải trả tiền cho việc phòng thủ của châu Âu .
Dấu hiệu trên da cảnh báo bệnh truyền nhiễm nguy hiểm

Dấu hiệu trên da cảnh báo bệnh truyền nhiễm nguy hiểm

Sức khỏe

05:31:20 10/03/2025
Lao da phát triển khi vi khuẩn Mycobacterium tuberculosis (M. tuberculosis) xâm nhập vào da. Vi khuẩn thường xâm nhập vào cơ thể qua phổi. Bệnh lao lây lan qua các giọt bắn khi người bệnh ho, hắt hơi hoặc la hét.
Xem phim "Sex Education" cùng chồng, tôi đỏ mặt NGƯỢNG NGÙNG vì một câu nói và đúc rút BÀI HỌC ĐẮT GIÁ trong hôn nhân

Xem phim "Sex Education" cùng chồng, tôi đỏ mặt NGƯỢNG NGÙNG vì một câu nói và đúc rút BÀI HỌC ĐẮT GIÁ trong hôn nhân

Góc tâm tình

05:30:11 10/03/2025
Tôi và chồng nhìn nhau mỉm cười tình tứ. Bộ phim Sex Education thật sự đã dạy cho tôi một bài học thấm thía trong hôn nhân.
Tử vi ngày 10/3/2025 của 12 cung hoàng đạo: ngày thuận lợi đối với Sư Tử

Tử vi ngày 10/3/2025 của 12 cung hoàng đạo: ngày thuận lợi đối với Sư Tử

Trắc nghiệm

23:59:33 09/03/2025
Sư Tử sẽ có một ngày làm việc đầy thành công và gặt hái nhiều thành tích. Tình cảm cung Bọ Cạp đang có sự gắn kết bền chặt.
Phim 18+ hot nhất lúc này: Loạt lời thoại nhạy cảm khiến cõi mạng nóng rần rần

Phim 18+ hot nhất lúc này: Loạt lời thoại nhạy cảm khiến cõi mạng nóng rần rần

Phim việt

23:30:48 09/03/2025
Sau Mẹ lao công học yêu, đến lượt webdrama Nàng Kiều Lỡ Bước càn quét mạng xã hội bởi loạt tình tiết 18+ gây tranh cãi.
Hai cậu cháu tử vong cạnh chiếc xe máy

Hai cậu cháu tử vong cạnh chiếc xe máy

Tin nổi bật

23:21:54 09/03/2025
Người dân Hà Tĩnh phát hiện 2 người đàn ông tử vong bên vệ đường, bên cạnh có chiếc xe máy hư hỏng. Đoạn đường xảy ra sự việc có khúc cua gấp.
Dùng nước lã quảng cáo là 'hóa chất làm giòn sắt' lừa 200 triệu của thương nhân

Dùng nước lã quảng cáo là 'hóa chất làm giòn sắt' lừa 200 triệu của thương nhân

Pháp luật

23:15:36 09/03/2025
Công an tỉnh Lai Châu tối 9/3 xác nhận với VietNamNet, Cơ quan CSĐT đã tạm giữ hình sự Vàng Chúng Sần (39 tuổi, quê Lào Cai) và Lò Văn Chung (44 tuổi, quê Điện Biên) về hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
J-Hope (BTS) chia sẻ về ý định kết hôn

J-Hope (BTS) chia sẻ về ý định kết hôn

Sao châu á

23:12:40 09/03/2025
Trong tập mới nhất của chương trình I Live Alone phát sóng trên đài MBC, J-Hope đã chia sẻ suy nghĩ của mình về hôn nhân.
Bạn gái kém 36 tuổi của NSND Việt Anh tự tin khoe dáng

Bạn gái kém 36 tuổi của NSND Việt Anh tự tin khoe dáng

Sao việt

22:52:44 09/03/2025
Diễn viên trẻ Chân Chân - bạn gái 9X của NSND Việt Anh sở hữu vẻ ngoài ưa nhìn, theo đuổi phong cách thời trang gợi cảm sau thẩm mỹ nâng cấp vòng một.