Pancake socola trà xanh

P.V19:20 21/10/2021

Bánh rán socola trà xanh vừa thơm vị trà xanh lại còn béo béo của kem nữa, bảo đảm không chỉ bé mà cả nhà đều thích mê cho xem!

NGUYÊN LIỆU

Đường: 100g

Sữa tươi full-cream: 100ml

Bột trà xanh: 2M

Bột mì: 1M

RAU NÊM: húng lủi

ĂN KÈM: dâu tây

Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-Cô-La

SƠ CHẾ

Video đang HOT

Làm nhân bánh : cho sữa và đường cùng 1M bột bắp vào nồi khuấy tan đường, đun hỗn hợp với lửa nhỏ và khuấy đều đến khi hỗn hợp sánh lại, cho 2m trà xanh hòa với 2M sữa vào hỗn hợp, khuấy đều và tắt bếp. Để nguội rồi cho vào túi bắt bông kem.

THỰC HIỆN

Đổ bánh rán: pha 1 bịch Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-cô-la pha theo hướng dẫn trên bao bì, cho chảo không dính lên bếp đun nóng, đặt chảo lên khăn ướt cho chảo nguội bớt rồi chuyển lại lên bếp, giảm nhỏ lửa, dùng muỗng canh múc đổ bột vào giữa chảo, đổ bánh với đường kính là 10-12cm, đợi mặt bánh nổi những bong bóng nhỏ, viền bánh se lại thì dùng sạn nhựa lật bánh lại, rán 30 giây cho mặt bánh chín rồi lấy ra dĩa, tiếp tục đổ cho hết bột.

CÁCH DÙNG

Trang trí bánh: cho 1 bánh pancake socola lên dĩa, bắt nhân trà lên mặt bánh, tiếp theo cho miếng bánh thứ 2 lên trên và bắt tiếp nhân trà xanh lên trên, trang trí lá húng lủi và dâu tây.

MÁCH NHỎ

Hòa bột trà xanh với sữa trước khi cho vào hỗn hợp nhân giúp nhân giữ được hương vị và màu sắc. Sử dụng sữa full cream để tăng độ béo giúp món ăn ngon hơn.

Mách chị em cách làm bánh mè từ cơm nguội cực đơn giản mà ngon lắm nha!

Thêm một cách xử lý cơm nguội "đỉnh của chóp" để bạn tham khảo nè.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Cơm nguội 1 bát

2. Trứng 1 quả

3. Bột mì 100gr

4. Mè đen 1-2 thìa cà phê

5. Sữa tươi có đường 200ml

6. Gia vị 70gr đường, 1 ống vani

Trót nấu nhiều cơm và cũng chán món cơm rang quá rồi, vậy thì chị em hãy thử vào bếp làm ngay món bánh mè từ cơm nguội theo công thức mà chúng tôi gợi ý sau đây. Chỉ cần khoảng 15 phút thao tác là có ngay đĩa bánh giòn ngon, lạ miệng rồi.

Bánh mè đen từ cơm nguội

Hướng dẫn làm bánh mè đen - cách xử lý cơm nguội nhanh gọn

Xay nhuyễn cơm nguội

Bạn cho 1 bát cơm nguội vào máy xay cùng 100ml nước lọc, 200ml sữa tươi có đường. Ấn xay cho đến khi thu được hỗn hợp nhuyễn mịn.

Xay nhuyễn cơm với sữa tươi và nước nè

Bạn đổ hỗn hợp cơm - sữa vừa xay ra bát. Thêm vào bát 1 quả trứng gà, 1 ống vani hoặc 1-2 giọt tinh chất vani, 70gr đường, 100gr bột mì, 1-2 thìa cà phê hạt mè. Trộn đều các nguyên liệu.

Đây là hỗn hợp cốt bánh đó

Rán bánh

Bạn bắc chảo lên bếp, đợi lòng chảo nóng lên thì dùng thìa múc hỗn hợp đã trộn ở bước 1 vào chảo. Bạn dàn bột càng mỏng thì bánh càng giòn và nhanh chín nha. Áp chảo 1 mặt bánh khoảng 30 giây trên ngọn lửa vừa rồi dùng đũa cuộn bánh lại, tiếp tục áp chảo thêm 30 giây nữa là bánh chín.

Nếu ngại cuộn thì chị em có thể lật mặt bánh cũng được nha

Bạn lặp lại thao tác này cho đến hết phần bột bánh đã trộn.

Vậy là chỉ với 2 thao tác cực đơn giản, chị em đã "hô biến" được cơm nguội thành món bánh giòn ngon lạ miệng rồi. Bánh có vị ngọt thơm vừa phải. Tuy nhiên nếu bạn thích ăn ngọt thì có thể thêm sữa đặc vào khi trộn bột bánh nhé.

Món bánh này dùng làm món ăn vặt lúc xem phim hoặc chống đói buổi xế chiều thì hợp lý luôn!

Pancake xốt bí đỏ phô mai Làm bánh: sử dụng chảo chống dính, đun nóng chảo rồi đặt chảo lên 1 xấp khăn đã giặt ướt để hạ nhiệt, dùng vá vừa múc bột đổ vào chảo NGUYÊN LIỆU Bí đỏ: 100g Phô mai tam giác: 2 miếng Chà bông gà: 50g Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-Cô-La SƠ CHẾ Bí đỏ cắt miếng vừa. Chà bông gà...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: thơm ngon đường bột mì món ăn vặt bột bánh mẹo làm bánh sữa tươi full-cream bánh pancake socola trà xanh

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ01:26

Doãn Hải My cứ hát là hút triệu view, xuất sắc thế nào mà dân mạng tấm tắc "Đoàn Văn Hậu chọn vợ quá đỉnh"01:01

MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15

Éo le: Vô tư nhờ người lạ chụp ảnh trên Hồ Gươm nhưng không hề nhận ra đó là 1 sao nam nổi tiếng Vbiz00:42

Sự thật bất ngờ về clip "thầy tặng mỗi học sinh 1 triệu đồng để ăn Tết"00:38

"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc05:47

Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội01:22

1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi00:47

Dàn em vợ đeo huy chương võ thuật lên phát biểu khiến chú rể toát mồ hôi00:53

Năm SOOBIN nổi đình đám với hit Phía Sau Một Cô Gái, Hoa hậu Thanh Thủy mới học lớp 905:30

Negav lộ diện ở Bộ Tứ Báo Thủ, Trấn Thành khẳng định: "Những điều đã xảy ra thì không thể thay đổi"02:09

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

06:16:49 20/01/2025

3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon

06:15:41 20/01/2025

Món ăn này sẽ trở thành điểm nhấn trên bàn ăn, lôi cuốn mọi vị giác khó tính. Cùng lưu lại công thức nấu món rau này cho dịp Tết sắp tới nhé!

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

06:16:16 18/01/2025

Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!

Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê

06:04:46 18/01/2025

Món tôm hấp miến với sợi miến dai thơm ngon, một tuyệt phẩm ẩm thực khiến bất cứ ai cũng phải lưu luyến không quên!

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025

Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.

Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

06:03:41 18/01/2025

Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

16:30:13 17/01/2025

Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

11:14:54 17/01/2025

Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.

Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon

10:42:32 17/01/2025

Hãy thử những công thức nấu các món ăn với loại nguyên liệu bổ thận này để thêm ngon miệng và có đầy đủ năng lượng nuôi dưỡng thận nhé!

Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan

10:41:33 17/01/2025

Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá 3 công thức nấu ăn với loại rau này để những người trung niên và cao tuổi trong gia đình bạn vừa thưởng thức được món ăn ngon vừa có giấc ngủ ngon.

Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

05:51:37 17/01/2025

Với hương vị dai giòn sần sật của tai heo, thơm nồng từ ớt xiêm xanh, món ăn này không chỉ làm mới mâm cỗ Tết mà còn là một món nhậu lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè dip đầu năm mới.