Siêu thực phẩm giúp bạn siêu khỏe

Thùy Dương11:54 03/08/2013

“ Siêu thực phẩm” thường được nhắc đến khá nhiều trong những năm gần đây. Chúng có tác dụng ngăn ngừa oxy hóa và ngăn chặn quá trình làm tổn thương các tế bào khỏe mạnh.

Trái việt quất: Chứa rất nhiều chất chống dưỡng hóa, vitamin C và là nguồn chất xơ dồi dào. Chất xơ giúp làm giảm cholesterol và kiểm soát lượng đường trong máu trong khi các chất chống dưỡng hóa hạ thấp nguy cơ mắc ung thư, tim mạch, suyễn, viêm khớp, Alzheimer và nhiều chứng bệnh liên quan đến thần kinh ở người lớn tuổi.

Bông cải xanh: Rất giàu vitamin K, C cũng như acid folic, canxi và chất xơ. Vitamin K cực kỳ cần thiết cho máu của bạn và giúp hạn chế máu vón cục. Acid folic luôn là dưỡng chất tuyệt vời cho phụ nữ có thai và cho con bú.

Trà đen: Giàu chất chống dưỡng hóa, lại phi calorie. Chính vì thế mà trà đen giúp hạ huyết áp, ngừa ung thư, loãng xương, giảm nguy cơ đột quỵ, tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm tổn hại của ánh nắng mặt trời lên da.

Rau bó xôi: Là một nhà máy công suất khủng sản xuất protein, vitamin A, K, acid folic và chất xơ. Cải bó xôi giúp trái tim chúng ta khỏe mạnh, ngăn ngừa suy giảm trí nhớ, hỗ trợ sự phát triển của thai nhi…

Video đang HOT

Quả óc chó: Chứa nhiều chất chống dưỡng hóa hơn bất kỳ loại hạt vỏ cứng nào khác, là nguồn vitamin E dồi dào. Óc chó ngừa ung thư, tốt cho tim mạch, giảm cholesterol. Đó còn là tấm lá chắn trước bệnh tiểu đường và trầm cảm.

Đậu nành: Một trong những loại thực vật giàu protein nhất, giàu chất chống dưỡng hóa và chất xơ. Đậu nành cải thiện cholesterol, bảo vệ tim mạch, giúp hạ thấp nguy cơ ung thư.

Ngoài ra, chuối, quả hạch Brazil, kiwi, hạt lanh và sô cô la đen là những siêu thực phẩm khác giúp cho bạn siêu khỏe mạnh.

Theo Thanhnien

Top 5 siêu thực phẩm tháng 6

Tháng sáu là tháng của những loại thực phẩm giàu vitamin có tác dụng thanh nhiệt cho cơ thể.

Dưới đây là 5 loại thực phẩm tốt nhất trong tháng 6 này:

Quả sung

Tuy quả sung có hình dạng nhỏ bé nhưng loại quả lại rất giàu chất dinh dưỡng. Quả sung có hàm lượng kali cao hơn chuối đến 80% và là loại quả rất tốt cho hệ tiêu hóa. Loại quả này giàu sắt hơn bất kỳ loại trái cây nào và đặc biệt rất giàu magiê.

Quả mận

Quả mận giàu vitamin C, kali, vitamin A có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, sinh tân dịch, giảm ho, kích thích tiêu hoá, lợi tiểu, tiêu thũng. Không những thế, quả mận còn giúp sinh tinh tăng cường sức mạnh cho phái mạnh. Đối với phụ nữ, mận kết hợp với những bài thuốc khác để chữa u đa nang buồng trứng.

Bí đao

Bí đao là một loại quả có hàm lượng calo và chất béo thấp. Loại quả này còn rất giàu vitamin A và C có tác dụng thanh nhiệt. Ngoài ra, các nghiên cứu hiện đại cho thấy trong bí đao hàm lượng natri rất thấp, nên có tác dụng trị liệu tốt đối với những bệnh xơ cứng động mạch, bệnh động mạch vành tim, bệnh tăng huyết áp, viêm thận, phù thũng...

Bí đao rất giàu vitamin A và C có tác dụng thanh nhiệt.

Dâu tây

Dâu tây từ lâu được xem như một loại quả giàu các chất vitamin tốt cho sức khỏe. Ăn dâu tây thường xuyên có tác dụng làm giảm cholesterol xấu trong máu. Là một loại quả chứa acid malic nên dâu tây còn có tác dụng giúp răng sáng khỏe tự nhiên. Không những thế, dâu tây còn rất giàu vitamin C.

Kiwi

Kiwi giàu vitamin C, chất xơ và các chất chống oxi hóa. Đặc biệt kiwi còn là một liều thuốc thiên nhiên hữu hiệu tăng cường chức năng tiêu hóa của dạ dày và giúp làm giảm táo bón. Loại quả này làm giảm đáng kể sự tích tụ các tiểu huyết cầu - phản ứng lại việc phóng thích ra collagen trong máu, giúp giảm tỉ lệ máu bị đóng cục, làm cho khí huyết lưu thông, tránh được bệnh tai biến mạch máu não và các bệnh về tim mạch. Hàm lượng vitamin E có trong kiwi đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khoẻ tim mạch và chống oxy hoá, giúp cho cơ thể luôn được giữ ẩm, các tế bào được cung cấp chất dinh dưỡng nuôi dưỡng cơ thể.

Theo SKDS

Ăn nhiều lòng đỏ trứng - nguy hiểm như hút thuốc Trứng thường được coi là một siêu thực phẩm, giàu protein, vitamin và các a-xít béo. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới cho thấy lượng cholesterol trong lòng đỏ trứng gây nguy hiểm chả kém gì hút thuốc lá. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ăn lòng đỏ trứng thường xuyên làm tăng việc tích tụ các mảng bám trong động mạch...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: siêu thực phẩm trái việt quất

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24

Trấn Thành đáp trả nghi vấn lấy 2 phim Tết chèn ép Thu Trang: "Chợ mà, welcome mọi người đến"03:51

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu

16:17:06 19/12/2024

Thực đơn bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu. Không cần nhiều món, bữa ăn này cũng đủ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024

Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024

Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024

Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024

Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.

Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

05:57:01 17/12/2024

Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024

Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.