
Tác dụng thần kỳ của quả bơ với sức khỏe gan
Trong thử nghiệm lâm sàng nhỏ tại Mexico, những người mắc gan nhiễm mỡ không do rượu ăn nửa quả bơ mỗi ngày trong 6 tuần có dấu hiệu cải thiện chỉ số lipid máu và giảm men gan rõ rệt so với nhóm đối chứng.

Loại củ giá rẻ bán đầy chợ không ngờ là ’siêu thực phẩm’ giúp ngăn ngừa ung thư
Falcarinol được cho là hoạt động như một chất độc nhẹ đối với tế bào tiền ung thư, kích thích cơ chế tự hủy của chúng. Điều này có nghĩa là falcarinol giúp loại bỏ các tế bào có ng...

2 loại rau kiểm soát tiểu đường nhưng người Việt thường ăn sai cách
Rau xanh và rau họ cải là những đồng minh đắc lực trong hành trình kiểm soát tiểu đường. Tuy nhiên, hiệu quả chỉ phát huy khi người dùng hiểu đúng, ăn đúng và chế biến đúng.

Loại quả được đánh giá là thực phẩm tốt nhất thế giới, Việt Nam trồng nhiều
Với hàm lượng dinh dưỡng vượt trội cùng hàng loạt nghiên cứu chứng minh hiệu quả với sức khỏe tim mạch, thần kinh và miễn dịch, quả bơ xứng đáng là một siêu thực phẩm .

6 lợi ích khi uống nước hạt chia vào buổi tối
Hạt chia chứa nhiều chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm, giúp chống lại stress oxy hóa, giảm viêm trong cơ thể. Điều này đặc biệt có lợi cho những người bị đau khớp, đau nhức...

Loại rau được coi là ‘nhà vô địch dinh dưỡng’, ở Việt Nam cứ ra chợ là thấy
Lutein và zeaxanthin là hai chất chống oxy hóa quan trọng được tìm thấy trong bông cải xanh. Chúng tập trung ở điểm vàng của võng mạc, giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của ánh sáng xan...

Mỹ đánh giá ‘rau tốt nhất thế giới’ hóa ra là rau quen thuộc, các bà nội trợ mê tít
Một số người có vấn đề về tuyến giáp hoặc những người đang dùng thuốc tuyến giáp nên lưu ý khi tiêu thụ các loại rau họ cải như cải xoăn. Điều này là do chúng có ảnh hưởng đến khả ...

Vì sao khoai lang được mệnh danh là siêu thực phẩm?
Khoai lang chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin A, C, B6, mangan, kali và chất xơ. Đặc biệt, một củ khoai lang trung bình có thể cung cấp đến 400% nhu cầu vitam...

Ăn cà rốt có tốt cho người bệnh đái tháo đường không?
Các hợp chất hoạt tính sinh học chính trong cà rốt là falcarinol và falcarindiol. Bên cạnh đặc tính kháng nấm, các hợp chất này còn có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm.

8 loại thực phẩm xứng đáng là ’siêu thực phẩm’
Thuật ngữ siêu thực phẩm được sử dụng để định nghĩa các thực phẩm có hàm lượng cao các chất dinh dưỡng cụ thể (chất chống oxy hóa, vitamin hoặc khoáng chất) và các lợi ích sức khỏe...

Cách bà mẹ Nhật Bản giảm 10kg trong 3 tháng với súp lơ xanh
Không chỉ mang lại vóc dáng thon gọn, súp lơ xanh còn giúp cơ thể khỏe mạnh và làn da sáng mịn hơn.Súp lơ xanh từ lâu đã được biết đến như một siêu thực phẩm không chỉ tốt cho sức ...

Sữa ong chúa: siêu thực phẩm giúp cải thiện sức khỏe sinh sản
Các chất chống oxy hóa trong sữa ong chúa ủng hộ quá trình oxy hóa chất béo, giúp ngăn ngừa chất béo tích tụ trong tế bào gan và gây ra chất béo trong gan.

Đừng chỉ ăn quả, lá của cây này mọc um tùm được mệnh danh là ’siêu thực phẩm’ hàng đầu
Trong trường hợp mắc bệnh kiết lỵ, cắt rễ và lá của cây ổi, đun chừng 20 phút, lọc lấy nước uống hàng ngày đến khi bệnh giảm. Để giảm đau dạ dày, đun sôi 8 lá ổi trong 1,5 lít nước...

4 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của loại trái cây trồng cực kỳ nhiều ở Việt Nam
Quả thanh long khi chín có màu hồng, trên thân quả có nhiều tai lá xanh do phiến hoa còn lại. Ruột thanh long thường có màu trắng hoặc đỏ và có nhiều hạt màu đen như hạt vừng.

7 lợi ích từ đậu giúp cơ thể khỏe mạnh, chậm lão hóa
Sự suy giảm nhận thức trở thành mối lo ngại lớn đối với mọi người khi già đi. Trong khi đó, đậu rất giàu folate, một loại vitamin B được biết đến với vai trò đối với sức khỏe não b...

8 loại sinh tố ’siêu thực phẩm’ tăng năng lượng và giải nhiệt ngày nóng
Một ly sinh tố giải khát trong ngày hè nóng nực là cách hoàn hảo để giải nhiệt, kiềm chế cơn thèm ăn và cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng.

Mộng dừa ngăn ngừa lão hóa và rủi ro sức khỏe
Không chỉ là món ăn vặt tuổi thơ của bao thế hệ người Việt, mộng dừa còn là siêu thực phẩm cực bổ dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.

5 công thức đồ uống hạt chia giữ nước cho cơ thể tốt nhất trong mùa hè
Hạt chia chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, protein, acid béo omega-3 cũng như nhiều loại vitamin và khoáng chất khác nhau, tăng cường dinh dưỡng cho đồ uống.

Lưu ý cách sử dụng các loại hạt có dầu
Lý tưởng nhất là tiêu thụ nó vào buổi sáng với ngũ cốc dinh dưỡng hoặc sữa chua, hoặc vào bữa ăn nhẹ với trái cây. Về số lượng, một khẩu phần hàng ngày tối đa là 30g.

7 siêu thực phẩm ăn hằng ngày có thể giúp kéo dài tuổi thọ tới 3 chữ số
Những siêu thực phẩm dựa trên chế độ ăn của những người dân sống ở vùng có tuổi thọ cao nhất thế giới có thể giúp bạn khỏe mạnh đến khi về già và có thể kéo dài tuổi thọ tới 100 tu...

Công dụng của yến mạch đối với làn da
Yến mạch là một trong những siêu thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da. Trong yến mạch có chứa các thành phần chống viêm và chống oxy hóa, giúp da khỏe mạnh và hạ...

Ăn những siêu thực phẩm này sẽ giúp làm chậm lão hóa sau tuổi 40
Ăn trái bơ, cà chua, hạnh nhân, việt quất... là những siêu thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C giúp làm chậm quá trình lão hóa sau tuổi 40.

Tại sao gan là siêu thực phẩm?
Những chất dinh dưỡng quan trọng này có chức năng cụ thể trong cơ thể bạn. Folate cần thiết cho sự tăng trưởng và hình thành DNA của tế bào, còn vitamin B2 cần thiết cho chức năng ...

5 siêu thực phẩm có đầy ở Việt Nam, cứ ăn vào là mỡ bụng ‘bay vèo vèo’
Mỡ bụng hình thành là do kết quả của nhiều yếu tố, như thiếu hoạt động thể chất, gene, chế độ ăn uống không lành mạnh và các yếu tố ngoại vi như căng thẳng.

Các siêu thực phẩm tuyệt vời giúp tăng cường miễn dịch
Quả có múi, rau xanh lá, sữa chua, tỏi và gừng... là những siêu thực phẩm chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất, chất xơ giúp tăng cường miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật.

Loại quả là kho vitamin C, chăm ăn khỏi lo gặp bác sĩ
Ổi có nguồn gốc vùng nhiệt đới châu Mỹ, hiện được trồng ở rất nhiều nơi. Loại quả này có hình tròn hoặc bầu dục, vỏ màu xanh, giàu chất dinh dưỡng, vị giòn thơm ngon nên được mọi n...

Loại trái cây được xem là siêu thực phẩm
Quả lựu cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, đặc biệt là dồi dào sắt và vitamin C. Loại quả này còn giúp chữa một số bệnh tiêu hóa, sát trùng, tăng miễn dịch, phòng bệnh tim mạch.

5 siêu thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể từ trong ra ngoài
Không chỉ giúp bổ sung các dưỡng chất cần thiết, các siêu thực phẩm dưới đây còn giúp thanh lọc cơ thể, giúp bạn có lối sống lành mạnh.

Giảm cân, huyết áp thần kỳ nhờ ăn “quả Halloween”
Tổng hợp kết quả từ 10 nghiên cứu và hướng dẫn y khoa khác nhau, tờ SciTech Daily chỉ ra 7 lý do khiến loại quả xuất hiện khắp nơi mùa Halloween xứng đáng là một siêu thực phẩm .

Vì sao chuối, trứng được xem là siêu thực phẩm giúp cơ thể tăng năng lượng?
Một nghiên cứu trên tạp chí Archives của Hiệp hội Tim mạch Thổ Nhĩ Kỳ khẳng định sô cô la đen mang lại lợi ích cho tim, giúp bơm nhiều máu, tăng lượng oxy đi khắp cơ thể, khiến ngư...

7 thực phẩm ăn sáng giúp giảm cân
Bánh mì nướng bơ với trứng là món ăn kết hợp đầy đủ protein, chất xơ và chất béo lành mạnh giúp duy trì mức năng lượng, ổn định lượng đường trong máu, hạn chế thèm ăn vặt trong ngà...

Chuyên gia Mỹ khuyên khi thấy trứng có dấu hiệu này thì không nên mua
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), trứng có hạn sử dụng khá dài nếu bảo quản trong điều kiện nhiệt độ 4 độ C hoặc thấp hơn. Nếu vỏ trứng còn nguyên vẹn thì sẽ an toàn nhất trong vòng 3...

Điều kỳ diệu sẽ xảy ra nếu bạn thêm nghệ vào bữa ăn hàng ngày
Cho dù bạn đang sử dụng nghệ nguyên củ hay nghệ xay nhỏ, thì việc thêm gia vị này vào công thức nước trái cây hoặc sinh tố sẽ làm tăng hương vị hấp dẫn. Ngoài ra nó còn giúp tăng c...

Nước ép số 1 người bệnh tiểu đường nên uống hằng ngày
Các chuyên gia sức khỏe khuyên người bệnh tiểu đường nên uống 1 ly nước ép mướp đắng hằng ngày vào buổi sáng lúc bụng đói. Điều này giúp kiểm soát lượng đường trong máu rất tốt, th...

5 siêu thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường ở phụ nữ
Do sự khác biệt về sinh học và sự khác biệt về lối sống, nhiều bệnh ảnh hưởng đến nam giới và phụ nữ khác nhau

Tại sao bạn nên ăn khoai lang hằng ngày?
Trong số hàng ngàn loại rau củ, khoai lang là một trong những loại củ giàu chất dinh dưỡng nhất.

Thái Lan tham vọng biến dế thành ’siêu thực phẩm’
Một số quốc gia đã tìm ra giải pháp nuôi côn trùng để làm nguồn cung protein bền vững, trong đó có Thái Lan.

“Siêu thực phẩm” có thể giúp ngăn ngừa đau tim và đột quỵ
Nghiên cứu của các nhà khoa học Đại học Edith Cowen (Australia) cho thấy, có những siêu thực phẩm từ các loại rau củ đơn giản nhưng lại rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa các bệnh m...

7 loại thực phẩm tốt nhất giúp tăng tốc độ giảm cân
Tiêu thụ những siêu thực phẩm lành mạnh như măng tây, chuối, quả kiwi, chanh,... có thể giúp tăng tốc nỗ lực giảm cân của bạn.

8 loại hạt hàng đầu bạn nên ăn
Một số loạihạt, chứa các chất dinh dưỡng lành mạnh và vô cùng tốt cho sức khỏe bạn nên bổ sung hàng ngày.

Siêu thực phẩm giảm cân: Sự thật hay hư cấu?
Nhiều loại thực phẩm được cho rằng có thể giúp bạngiảm cânhiệu quả. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết những lợi ích thật sự mà chúng có thể đem lại.

Cách tốt nhất để giảm cân bằng hạt chia
Loại hạt có nhiều lợi ích sức khỏe, có thể cho vào các món ăn, thức uống khác nhau.

Cà tím là “siêu thực phẩm” của người Nhật, có 13 hợp chất chống ung thư nhưng đừng ăn trong 4 trường hợp lưu ý này
Cà tím là thực phẩm rất ngon lành, bổ dưỡng. Cà tím có chất chống ung thư, phòng bệnh huyết áp. Tuy nhiên lưu ý 4 trường hợp không nên ăn cà tím để tránh các tác dụng phụ.

5 siêu thực phẩm quen thuộc nên ăn hằng ngày
Chuyên trangEat This Not That!mới đây đã gợi ý nhiều loại siêu thực phẩm (có hàm lượng dinh dưỡng vượt trội) vô cùng quen thuộc, giúp bạn dễ dàng bổ sung vào bữa ăn hằng ngày.

Những siêu thực phẩm nhiều dinh dưỡng giá bình dân
Từ việc ngăn ngừa bệnh tật, quản lý cân nặng cho đến tóc và da khỏe mạnh, những siêu thực phẩm như nghệ, tỏi, chuối,... còn mang lại một số lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

Những siêu thực phẩm giúp dễ dàng tăng cân
Nhiều loại thực phẩm có chứa các chất dinh dưỡng, giúp bạn dễ dàngtăng cânvà duy trì mức cân nặng lý tưởng.

Tăng cường sức khỏe nhờ ăn tỏi sống đúng cách
Nhiều người không thích ăn tỏi tươi vì ngại có mùi dễ gây hôi miệng. Song các chuyên gia sức khỏe cho biết nhiều công dụng của siêu thực phẩm này chỉ phát huy khi ăn sống.

Loại rau được mệnh danh là “siêu thực phẩm” từng rầm rộ một thời hóa ra có nhiều lợi ích đến như vậy: Chứa nhiều vitamin C hơn cam, giàu magie hơn trứng
Loại siêu thực phẩm này được trồng rộng rãi không chỉ bởi đặc tính dễ chăm sóc mà còn bởi có rất nhiều tác dụng trong y học cũng như nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày.

Siêu thực phẩm có thể giúp giảm cân?
Kết hợp các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cùng với tập thể dục thường xuyên, có thể giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân lành mạnh.