rau dền và quả lê

Một số món ăn đơn giản phòng bệnh hô hấp trong mùa đông

Để hạn chế tổn thương phế trong mùa đông khô lạnh, chúng ta cần ủ ấm cơ thể, bổ sung chế độ ăn bằng một số thực phẩm có tác dụng 'bảo vệ' tạng phế, giúp loại bỏ nguyên nhân gây bệnh và 'tăng sức đề kháng' cho tạng phế.

Những trường hợp cần đặc biệt chú ý khi ăn quả lê

Lê cũng có tác dụng thúc đẩy tiết axit dạ dày, bảo vệ gan, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường cảm giác thèm ăn. Bệnh nhân viêm gan, xơ gan thường xuyên ăn lê có thể cải thiện sự thèm ăn v...

6 loại rau quả mùa Thu giàu khoáng chất, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Lượng chất xơ dồi dào trong quả sung giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Sung còn chứa các enzyme thúc đẩy quá trình tiêu hóa, từ đó, cải thiện nhu động ruột, giúp tăng tốc độ giảm...

Loại rau mọc đầy vườn “mệnh ranh là rau trường thọ”, chỉ vài nghìn đồng/mớ, nấu canh với đậu vào mùa thu còn tốt hơn uống thuốc bổ

Ăn rau dền còn giúp thanh nhiệt giải độc, kháng khuẩn và chống viêm. Đây cũng là món rau bổ máu tuyệt vời vì thế nó còn được gọi là rau trường thọ .

Cách chữa bệnh trĩ tại nhà hiệu quả

Tránh ăn quá nhiều dầu mỡ, chất béo làm ảnh hưởng không tốt cho người bị trĩ. Vì dầu mỡ, chất béo rất khó tiêu hóa, cơ thể dễ bị nóng trong, táo bón làm tình trạng bệnh trầm trọng ...

4 thực phẩm và các huyệt đạo giúp dưỡng phế trong ‘gió lạnh đầu mùa’

Huyệt vân môn là huyệt trên kinh phế, đây là nơi phát ra mạch khí của kinh phế, có tác dụng khai thông phế khi, giảm ho, long đờm, có tác dụng điều trị nhiều chứng bệnh do phế khí ...

Loại quả vị ngọt lịm có ở Việt Nam là insulin hạ đường huyết tự nhiên, ngăn ngừa ung thư

Lê còn là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào, giúp bảo vệ tim mạch khỏi tổn thương. Nó có khả năng ngăn ngừa sự hình thành mảng bám trong động mạch, từ đó giảm nguy cơ m...

Ăn lê giúp giúp kiểm soát lượng đường trong máu tăng đột biến?

Một đánh giá năm 2021 cho thấy flavonoid và triterpenoid trong quả lê có tác dụng chống ung thư và chống lại các khối u. Chất chống oxy hóa và flavonoid trong quả lê cũng bảo vệ kh...

Tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa mưa bằng những loại trái cây này

Táo giàu chất xơ, vitamin A và C, và nhiều chất dinh dưỡng thực vật. Chất xơ hỗ trợ tiêu hóa và duy trì sức khỏe đường ruột, trong khi vitamin và chất dinh dưỡng thực vật tăng cườn...

Vượt mặt thịt bò về hàm lượng sắt, những thực phẩm này vẫn bị người Việt ngó lơ

Thịt bò từ lâu đã được xem là nguồn cung cấp sắt dồi dào hàng đầu. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, có rất nhiều thực phẩm khác xung quanh chúng ta còn chứa lượng sắt cao hơn nhiều so v...

Loại rau ví như ‘thịt bò của người nghèo’ giúp bổ máu, hạ huyết áp có 13 cách chế biến ngon, đủ đổi bữa cả tháng

Bạn có thể có được nhiều lợi ích sức khỏe khi ăn loại rau chỉ có giá vài nghìn đồng một mớ này. Hơn nữa, cách chế biến nó lại đa dạng và rất ngon.

10 loại rau củ tốt cho người bệnh gout

Rau dền chứa nhiều chất xơ, vitamin C và vitamin K, giúp giảm viêm và làm dịu các cơn đau khớp. Đặc biệt, loại rau này còn có khả năng giảm mức acid uric trong máu, rất tốt cho ngư...

5 loại rau mùa hè chỉ cần cắm cành xuống đất là phát triển tươi tốt

Dưới đây là 5 loại rau phổ biến mà bạn có thể dễ dàng trồng bằng cành trong mùa hè, mang lại nguồn thực phẩm tươi ngon và an toàn cho gia đình.

Được ví là vị thuốc hạn chế sưng viêm và tiểu đường, rau này dễ trồng như cỏ

Rau dền cũng chứa nhiều loại chất khoáng, trong đó có sắt, đóng vai trò trong sản xuất hồng cầu và trao đổi chất của tế bào, giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh thiếu máu.

7 loại trái cây không nên ăn khi đói

Để đảm bảo hấp thụ tối đa dinh dưỡng từ trái cây mà không gây hại cho sức khỏe, hãy chọn ăn trái cây vào các bữa ăn phụ hoặc sau bữa ăn chính một khoảng thời gian hợp lý.

Rau dền, ’siêu’ protein nhưng ai không nên ăn?

Chỉ vài ngàn đồng một mớ rau dền nhưng giá trị dinh dưỡng của rau dền lại rất đặc biệt với sức khỏe, tuy nhiên loại rau này lại không phù hợp với một nhóm người.

5 loại quả giúp người mắc cúm A nhanh khỏi

Dưa hấu (Citrullus vulgaris S.) còn gọi là dưa đỏ, tây qua, thủy qua, hàn qua, hạ qua. Dưa hấu được coi là thứ quả giải khát quý giá. Từ thịt quả đến cùi vỏ đều có tác dụng phòng b...

Loại rau mệnh danh ‘kho chứa sắt’, rẻ hơn thịt bò giúp bổ máu, hạ đường huyết

Với hàm lượng sắt dồi dào này, việc tiêu thụ rau dền sẽ giúp gia tăng lượng hemoglobin và tế bào hồng cầu. Chính vì thế đây là thực phẩm rất có lợi cho bệnh nhân thiếu máu.

Ăn 1 mớ rau này tốt ngang thịt bò, nhiều người Việt không biết thường ‘ngó lơ’

Ngăn ngừa các vấn đề răng miệng: Tác dụng của rau dền giúp làm giảm các biến chứng răng miệng như đau, sưng lợi, viêm họng hay viêm loét miệng.

Những lợi ích sức khỏe từ quả lê

Quả lê là một loại trái cây ăn rất mát, ngon, vị thơm ngọt nhẹ. Nhưng ít người biết quả lê còn có tác dụng chữa bệnh.

Một số món ăn bổ dưỡng trị bệnh từ quả lê

Hình dáng quả thon dài, phần bụng phình ra và thuôn dần về phần cuống, cũng có một số loại lê có hình tròn. Thịt lê màu trắng hoặc hơi ngả vàng, khá dày, mềm, giòn và có hương vị t...

Rau dền đỏ có tác dụng gì với sức khoẻ?

Rau dền đỏ là loại rau dân dã nhưng rất tốt cho sức khoẻ. Rau dền đỏ không chỉ vị ngọt, thanh mát, thích hợp ăn vào mùa hè mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Ăn 1 mớ rau này tốt hơn cả thịt bò, nhưng người Việt thường “ngó lơ”

Ở Việt Nam rất rẻ vừa được trồng vừa mọc hoang. Ngoài công dụng làm mát gan, thanh nhiệt, loại rau này còn được biết đến như một vị thuốc chữa được rất nhiều bệnh.

Loại quả giàu kali được bán nhiều, đem thả vào nồi 1 tiếng sau được món tăng cường miễn dịch, bổ phổi

Vào mùa đông, người ta hay đem lê hấp với đường phèn để tăng đề kháng, khử đờm, thanh nhiệt, nhuận phổi, mát tim.

Loại rau nhiều sắt ngang ngửa thịt bò, được ưu ái gọi là rau ‘trường thọ’

Có hai loại rau dền chúng ta thường ăn là rau dền đỏ và rau dền cơm. Cả hai loại rau này đều chứa hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú, bạn có thể tùy theo nhu cầu mà chọn loại rau ...

Phát triển Sơn Tây thành khu du lịch trọng điểm của Hà Nội

Ngày 2/11, Sở Du lịch Hà Nội và UBND thị xã Sơn Tây tổ chức Hội nghị triển khai ứng xử văn minh và du lịch cộng đồng cho dân cư thị xã Sơn Tây, qua đó hướng dẫn người dân làm du lị...

Loại rau là kho chứa sắt, rẻ gấp nhiều lần thịt bò, chăm ăn không lo thiếu máu

Mọi người đều nghĩ chỉ thịt bò mới chứa nhiều sắt, nhưng rau dền lại là một trong những loại rau ngon, bổ, rẻ và chứa hàm lượng sắt cao.

3 loại rau “trường thọ” cả thế giới săn lùng, Việt Nam mọc đầy vườn nhưng ít người hái

Đây đều là những loại rau trường thọ mọc dại ở nước ta nhưng sang nước ngoài thành rau quý đắt đỏ được cả thế giới săn lùng.

Lá này axit folic gấp 46 lần dưa chuột, giá rẻ bằng rau muống, tranh thủ ăn kẻo phải chờ năm sau

Lá này ngon, rẻ mà dinh dưỡng dồi dào, đem nấu cùng với thịt lợn được món siêu bổ, đang vào mùa nhớ tranh thủ ăn kẻo phải chờ đến vụ năm sau.

Loại củ sống ngập trong bùn nhưng thân trắng toát, siêu giàu vitamin làm kiểu này vừa ngon lại giòn sần sật, giải nhiệt ngày hè

Món ăn này vừa ngon lại đơn giản, dễ làm, thanh mát, giòn giòn chua chua ngòn ngọt đảm bảo thích hợp bữa cơm ngày hè.

Rang cơm, cho thêm loại rau “trường thọ” cực rẻ này vào vừa bổ máu lại giàu canxi, biết rồi hãy làm ngay

Rau dền có thể nấu canh, xào, nhúng lẩu... Tuy nhiên, bạn có đem trộn rau này nấu với cơm cũng ngon và bổ dưỡng không kém.

Loại rau bán đầy ngoài chợ, chỉ 5 nghìn nhưng chế biến theo cách này ăn vừa ngon vừa bổ

Rau dền đã gắn liền với người nông dân Việt Nam qua rất nhiều thế hệ. Cây rau dền mọc dại thành từng đám xanh mơn mởn quanh vườn và trở thành món ăn quen thuộc vào những ngày nóng ...

3 loại rau được ví như “thuốc tăng trưởng”, canxi gấp 3 lần sữa, cái đầu tiên toàn bị đem nấu cám lợn

Để tránh cho cơ thể bị thiếu hụt canxi, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bổ sung chất này bằng cách lựa chọn những thực phẩm giàu chất này.

Loại rau rẻ bèo bán đầy ở chợ nhưng là ‘rau trường thọ’, nấu món gì cũng thơm ngon, mát lành

Những ai đã từng ăn 1 lần canh rau dền thì ắt hẳn sẽ nghiền hương vị thơm ngon và thanh mát này.Dưới đây là những món ăn đơn giản được chế biến từ rau dền, cùng tham khảo ngay nhé!

Được gọi là “rau trường thọ” chỉ 5.000đ/bó mua về nấu với thứ này rất ngon, gấp đôi dinh dưỡng

Không chỉ thanh mát, loại rau này còn rất giàu vitamin C, kali cùng nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, giúp thanh nhiệt, giải độc hiệu quả.

Đừng tưởng rau dền chỉ để nấu canh, chế biến thế này cực ngon lại thanh nhiệt giải độc, bổ máu

Thường xuyên ăn rau dền có thể cải thiện khả năng miễn dịch của con người, thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em và các tác dụng khác như thanh nhiệt giải độc, bổ máu.

Muốn da đẹp hãy thường xuyên ăn quả lê

Lê chứa nhiều chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc giữ cho làn da mịn màng và mềm mại. Quả lê cũng làm giảm tốc độ thải đường vào máu và ngăn chặn sự phá hủy collagen của da....

3 loại rau ‘trường thọ’ người Nhật rất thích: Chợ Việt bán vừa nhiều vừa rẻ, nên tranh thủ ăn

Lá hẹ cũng chứa nhiều vitamin, chất xơ thô có tác dụng cải thiện nhu động ruột, trị táo bón, ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào K ở ruột. Ngoài ra, lá hẹ còn có khả năng làm ta...

Bất ngờ loại rau ngừa ung thư

Lysine: Rau và các loại hạt thường thiếu loại axit amin quan trọng này. Nhưng rau dền rất giàu lysine giúp cơ thể dễ hấp thụ canxi, chắc khỏe cơ bắp và sản sinh năng lượng

Táo và lê – hai loại quả giúp giảm nguy cơ đột quỵ

Trong vòng 10 năm sau đó, nhóm những người tham gia có tổng cộng hơn 4.000 ca đột quỵ, bao gồm 3.100 ca nhồi máu não, 400 ca xuất huyết não, 150 ca xuất huyết dưới nhện và 350 ca k...

Canh rau nấu cua đồng

Nhớ tô canh má nấu khi xưa. Hồi trước miệt Tân Thuận là nơi ở hiện tại bây giờ của Lan Danh. Cua đồng nhiều vô hạn, trời trưa nắng cua đồng tránh nóng nên đu vào gốc lúa, mỗi gốc l...

3 cách chữa tóc bạc sớm bạn phải biết

Gội đầu bằng nước trái bồ kết giúp tóc vừa mượt, thơm, đen bóng, lại có mùi hương rất thơm là cách xưa nay phụ nữ nông thôn thường áp dụng. Mỗi lần gội đầu cần 3-4 trái bồ kết, nướ...

5 loại rau nhiều canxi giúp trẻ tăng chiều cao

Trong cơ thể, canxi có vị trí đặc biệt. 98% chất này nằm ở xương và răng. Vì vậy, canxi rất cần thiết đối với trẻ em. Trẻ thiếu canxi có thể dẫn đến còi xương, ảnh hưởng nghiêm trọ...

Cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon mê ly

Hột vịt lộn là món ăn đặc trưng của người Việt. Thế nhưng lẩu hột vịt lộn thì không phải ai cũng có dịp thưởng thức

7 loại trái cây ít calo, giúp giảm cân, giảm mỡ nhanh

Lê là một nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời và cũng là loại trái cây hoàn hảo để giảm cân. Nó chứa nhiều chất xơ giúp bạn no lâu hơn vì nó được tiêu hóa chậm. Lê cũng được biết là...

Món canh đại bổ giúp thanh nhiệt, giải độc cho mọi lứa tuổi

Cơ thể nặng nề khó tiêu, uống món canh này sẽ giúp thanh nhiệt giải độc, cải thiện hệ tiêu hoá. Cùng vào bếp chế biến với chúng tôi nhé

Mùa lê vùng cao nguyên trắng Bắc Hà

Vùng cao nguyên trắng Bắc Hà với khí hậu mát mẻ rất phù hợp với nhiều loại hoa quả và rau ôn đới. Thời điểm này du khách lên đến với Bắc Hà sẽ được tự tay hái những quả lê chín mọn...

Cách làm món canh rau dền nấu tép thanh mát, ngon cho ngày hè

Rau dền là loại rau phổ biến vào mùa hè, có công dụng làm mát gan, giúp thanh nhiệt cơ thể, đặc biệt rất tốt cho người bị thiếu máu

Cách nấu 5 món canh dân dã, mát bổ giải nhiệt ngày hè

Ngày hè nóng nực, mọi người thường có cảm giác chán ăn nhất là đối với người già và trẻ em. Theo BS CKI Đông Y Bùi Văn Phao Nguyên GĐ BV Đông Y Nam Định, một số món canh ngon dân d...

Giải nhiệt ngày hè với món chè bí đỏ vừa thanh vừa mát

Chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có ngay món chè bí đỏ thanh mát ngọt ngon rồi.Có thể dùng đường phèn và chút vani để ngon nhé