Rau dền từng được xếp vào loại cỏ dại nhưng rồi người ta đã phát hiện ra rất nhiều công dụng của nó và xếp nó vào thứ rau siêu thực phẩm với vô số lợi ích cho sức khỏe con người.
Giảm cholesterol: Dầu và hoạt chất phytosterol trong rau dền giúp làm giảm mức cholesterol.
ADVERTISEMENT
Chống viêm: Các peptide (tên gọi chung cho các phân đoạn của protein, là những chuỗi dài các axit amin) chống viêm trong rau dền có thể làm giảm đau và giảm viêm. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các chứng bệnh mãn tính khi viêm nhiễm làm hao tổn sức khoẻ của bạn, như bệnh tiểu đường, tim và đột qụy.
Ung thư: Các hợp chất peptide chống viêm trong rau dền cũng giúp ngăn ngừa ung thư. Các chất chống oxy hoá trong hạt rau thậm chí có thể bảo vệ tế bào khỏi những tổn thương dẫn đến ung thư.
Huyết áp: Theo một số nghiên cứu mới đây, chất xơ và các dưỡng chất thực vật trong rau dền có thể làm giảm huyết áp. Hạt rau giúp kiểm cholesterol, kháng viêm và điều hòa huyết áp đều tốt cho sức khỏe tim mạch.
![Bất ngờ loại rau ngừa ung thư - Hình 2]()
Ảnh minh họa.
Protein: Rau dền cung cấp nguồn protein rất phong phú và dễ tiêu hóa.
Lysine: Rau và các loại hạt thường thiếu loại axit amin quan trọng này. Nhưng rau dền rất giàu lysine giúp cơ thể dễ hấp thụ canxi, chắc khỏe cơ bắp và sản sinh năng lượng.
Chất xơ: Rau dền là loại thực phẩm giàu chất xơ, giúp ích cho sức khoẻ tiêu hóa.
Khoáng chất: Loại rau này rất giàu chất khoáng gồm canxi, magiê, và đồng. Đây cũng là nguồn cung dồi dào kẽm, kali và phốt pho. Những chất này sẽ tạo xương và cơ bắp khỏe mạnh, tăng cường năng lượng, và rất quan trọng với cơ thể.
Vitamin: Rau dền cũng là nguồn cung cấp rất tốt các viamin quan trọng gồm A, C, E, K, B5, B6, folate, niacin, và riboflavin.
Chống bạc tóc: Rau dền có thể giúp ngăn ngừa quá trình bạc tóc chủ yếu do các khoáng chất có trong rau và hạt rau.
Phát hiện nhóm m.áu có nguy cơ cao bị ung thư dạ dày Bằng chứng từ một nghiên cứu di truyền lớn được công bố trên trang web của Thư viện Y khoa Quốc gia Mỹ Pubmed, đã kết luận người nhóm m.áu A có nguy cơ ung thư dạ dày cao nhất, kế đến là người thuộc nhóm m.áu AB. Các yếu tố nguy cơ phổ biến đối với ung thư dạ dày bao gồm...
Tin mới nhất
Đến bệnh viện khám, người đàn ông phát hiện hơn 10 con giòi trong mắt
09:13:48 21/12/2022
Người đàn ông ở Pháp đến bệnh viện kiểm tra vì bị ngứa ngáy, khó chịu ở mắt phải. Nguyên nhân gây ngứa là do hơn 10 con giòi đã lọt vào mắt khi ông đang làm vườn
Vì sao người gầy ốm lại bị m.áu nhiễm mỡ và gan nhiễm mỡ?
08:34:42 21/12/2022
Xin bác sĩ cho hỏi gan nhiễm mỡ và m.áu nhiễm mỡ có liên quan với nhau không, hai bệnh này có nguy hiểm không? Gần đây tôi thấy bạn bè và đồng nghiệp khi đi khám bệnh hay kiểm tra sức khỏe định kỳ thường bị hai bệnh này
Khám hen suyễn, ai ngờ là ung thư, 3 tháng sau cậu bé qua đời
07:23:30 21/12/2022
Nick Cannon - rapper, diễn viên, đạo diễn, biên kịch, dẫn chương trình truyền hình và phát thanh người Mỹ, chồng cũ của danh ca Mariah Carey, vừa kể lại “cú sốc” về việc phát hiện con trai 2 tháng t.uổi của mình bị ung thư não, mất vừa t...
Chứng khoán châu Á lùi sâu trong phiên 20/12
20:03:16 20/12/2022
Cái gọi là sự nổi lên của ông già Noel (chỉ đà tăng của thị trường thường xảy ra trước lễ Giáng Sinh) dường như đang lảng tránh các nhà đầu tư, khi Cục Dự trữ Liên bang Mỹ và Ngân hàng Trung ương châu Âu (ECB) cảnh báo rằng họ có thể sẽ...
Làm điều này sau mỗi bữa ăn, bạn sẽ sống thọ hơn
15:04:41 20/12/2022
Một quan niệm lâu đời của người Ấn Độ có tên là “shatapavli”, khuyến khích mọi người đi dạo sau khi ăn. “Shatpavali” về cơ bản được định nghĩa là đi bộ 100 bước sau mỗi bữa ăn, tiến sĩ Nitika Kohli, chuyên gia y học cổ truyền, đã viết t...
7 thực phẩm màu đen nhiều người bỏ qua nhưng chống lão hóa cực hiệu quả
13:12:41 20/12/2022
Tuy không hoàn toàn có màu đen như các thực phẩm trên nhưng nếu bạn muốn chống lão hóa và cải thiện nhan sắc thì nấm hương khô là lựa chọn tốt. Nấm hương khi đem phơi nắng cho khô sẽ tăng vitamin D gấp 2-3 lần. Vitamin D đóng vai trò qu...
Học cách ăn như người Nhật để sống thọ
13:10:32 20/12/2022
Hầu hết đĩa thức ăn của người Nhật đều nhỏ nên họ thường nhai và nuốt chậm khi ăn. Ăn uống từ tốn không chỉ giúp bạn thưởng thức món ngon mà còn giảm bớt gánh nặng tiêu hóa cho dạ dày
4 sai lầm khi ăn sáng tàn sát dạ dày của bạn, bỏ ngay trước khi quá muộn
11:58:40 20/12/2022
Vì vậy, hãy thu xếp thời gian để dậy sớm và ăn sáng chậm rãi, đầy đủ. Khi bạn có thể chậm lại và thưởng thức bữa sáng, điều đó có thể giúp bạn nhận biết rõ hơn về việc mình có thực sự đói hay không và hạn chế việc ăn quá nhiều
Thường xuyên uống nước ép dứa giúp hỗ trợ tiêu hóa, phòng ngừa ung thư hiệu quả
11:44:41 20/12/2022
Theo các chuyên gia một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, trong đó nước dứa tươi được sử dụng có tác động ức chế các tế bào ung thư buồng trứng và ung thư kết tràng hiệu quả. Ngoài ra, trong dứa còn có chất beta-carotene giúp bảo vệ ch...
Rét đậm rét hại, cẩn trọng với đột quỵ não
08:21:54 20/12/2022
Trong những ngày mùa đông rét đậm, số bệnh nhân đột quỵ có thể tăng 15 - 20%, trẻ nhỏ thường gia tăng bệnh đường hô hấp và tiêu chảy
Đã tìm ra cách có thể 'chữa khỏi' bệnh tiểu đường?
08:15:50 20/12/2022
Một nghiên cứu mới, được công bố trên tạp chí y khoa Endocrine Society s Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism - tạp chí của Hiệp hội Nội tiết quốc tế, sau khi áp dụng chế độ ăn “nhịn ăn gián đoạn” (NAGĐ), bệnh nhân tiểu đường ...
Bác sĩ cũng sốc: Phát hiện sợi dây sạc điện thoại trong ruột cậu bé
08:06:10 20/12/2022
Một cậu bé 15 t.uổi đã khiến các bác sĩ bị sốc khi nhìn thấy một sợi dây sạc USB - loại dùng cho cả điện thoại và tai nghe - mắc kẹt trong ruột
Những mẹo giảm cân hiệu quả sau t.uổi 60
07:46:28 20/12/2022
Thừa cân, đặc biệt là ở người lớn t.uổi, có thể làm tăng nguy cơ phát triển một số tình trạng sức khỏe mạn tính và có khả năng gây t.ử v.ong, bao gồm bệnh tim, tiểu đường, tăng huyết áp và đột quỵ
Việt Nam sẽ sản xuất vắc xin phối hợp '5 trong 1'
07:46:23 20/12/2022
Bộ Y tế đang xin ý kiến các đơn vị liên quan về dự thảo kế hoạch triển khai thực hiện Chương trình bảo đảm nguồn cung ứng vắc xin cho tiêm chủng đến năm 2030
5 loại thực phẩm phổ biến có thể gây mệt mỏi kinh niên
14:36:13 19/12/2022
Nếu bạn mắc hội chứng mệt mỏi mạn tính, đây là 5 loại thực phẩm có thể liên quan đến hội chứng này. Việc hạn chế hoặc tránh những loại thực phẩm này có thể giúp bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng hơn và ít gặp phải các triệu chứng hơn, th...
Các nội tạng của chúng ta thực sự nặng bao nhiêu?
14:33:01 19/12/2022
Trọng lượng của các cơ quan nội tạng có thể khác nhau tùy người. Điều này tùy thuộc vào một số yếu tố. Các nghiên cứu cho thấy trọng lượng của các nội tạng sẽ dao động quanh một mức trung bình
Cảnh báo bệnh tiểu đường gia tăng và ngày càng trẻ hóa
13:15:35 19/12/2022
Tại hội nghị khoa học Cố đô mở rộng lần thứ 5 về bệnh nội tiết, đái tháo đường và rối loạn chuyển hóa vừa diễn ra tại TP.Huế (Thừa Thiên-Huế) hôm 17.12, các chuyên gia đã đưa ra cảnh báo bệnh đái tháo đường đang gia tăng và ngày càng tr...
Bác sĩ mách bạn 3 thứ nên ăn, 4 việc nên làm để có trái tim khỏe mạnh
11:38:00 19/12/2022
Khi bạn tức giận huyết áp sẽ tăng đột ngột, nhịp tim đ.ập cũng theo đó mà tăng lên. Không chỉ vậy, tức giận còn gây kích thích thần kinh giao cảm của con người, dễ dẫn đến các bệnh mạch m.áu não, tim mạch
Có thể bạn quan tâm
NMIXX có sân khấu encore đầu tiên: Hát live liệu có "đi vào lòng đất" như đàn chị TWICE từng mắc phải?
Vào ngày 29/3, nhóm nữ nhà JYP - NMIXX đã đạt được chiến thắng đầu tiên trên show âm nhạc nhân dịp kỷ niệm tròn 400 ngày ra mắt. Chiến thắng tại Show Champion với Love Me Like This cũng đ.ánh dấu lần đầu tiên các cô gái nhà JYP khoe giọn...
Tóc Tiên diện "cây vàng" chiếm spotlight, Khổng Tú Quỳnh "đại chiến" dàn hậu đình đám, Vũ. điển trai đổ bộ thảm đỏ hot nhất ngày
Tối ngày 30/3, Lễ trao giải Cống hiến 2023 đã được diễn ra tại TP.HCM. Sự kiện trở nên nóng hơn bao giờ hết khi loạt sao đình đám như Tóc Tiên, Khổng Tú Quỳnh cùng dàn hậu Vbiz đổ bộ đến thảm đỏ.
Khi nào phụ nữ bắt đầu già đi?
Dù sinh, lão, bệnh, tử là điều không thể tránh khỏi nhưng khi đối mặt với lão hóa chúng ta luôn cảm thấy lo sợ, đặc biệt là phụ nữ.
Bồ Nagelsmann từ bỏ công việc yêu thích vì tình yêu
Lena Wurzenberger - bạn gái HLV Julian Nagelsmann, đã từ bỏ công việc làm phóng viên cho tờ nhật báo Bild của Đức, nhằm tránh những thông tin tiêu cực ảnh hưởng đến chiến lược gia người Đức.
Đức: Đàm phán lương trong lĩnh vực công sau làn sóng đình công thất bại
Nhận định về động thái này, ông Frank Werneke, giám đốc công đoàn Verdi, tuyên bố: Mặc dù phong trào đã thể hiện mục tiêu rất rõ ràng, các nhà tuyển dụng vẫn chưa sẵn sàng nhượng bộ và cung cấp cho người lao động số tiền tối thiểu .
Ảnh hiếm xinh như hoa của Địch Lệ Nhiệt Ba ở t.uổi 15
Sau 16 năm, bức ảnh mới được công bố. Nhiếp ảnh gia xứ tỷ dân chẳng thể ngờ cô bé xinh đẹp năm nào giờ đây đã trở thành một trong những nữ minh tinh hàng đầu làng giải trí Trung Quốc.
Ông bố tấu hài gọi tên Mimosa, khẳng định "không sinh ra để trông con"
Mimosa (tên thật Chu Việt Dũng) là một trong những streamer nổi tiếng của cộng đồng game thủ. Với tính cách hài hước, anh chàng thu hút được rất nhiều fan hâm mộ mỗi lần livestream. Bên cạnh đó, Mimosa còn xứng danh giáo chủ khi là con ...
Liên tiếp từ ngày 31/3 - 11/4, 3 con giáp chuyển vận GIÀU TO, tiền chảy về ầm ầm, danh vận song toàn, mang mệnh phú quý
Tử vi đã chỉ rõ, từ ngày 31/3 - 11/4, người t.uổi Dần sẽ may mắn có tiền xài phủ phê, không phải lo nghĩ quá nhiều. Do vậy, con giáp này chỉ cần luôn phấn đấu, chăm chỉ lao động thì tài lộc tự khắc sẽ chui vào túi ào ào như thác đổ.
Quá nhiều người khốn khổ vì bê bối Yoo Ah In dùng chất cấm: Một ông lớn đứng trước nguy cơ xoá sổ 2 dự án phim
Nếu như cảnh sát kết luận Yoo Ah In thực sự có tội thì sẽ rất nhiều người phải chịu ảnh hưởng nặng nề từ bê bối của anh.
3 mỹ nhân đóng cả cổ trang lẫn hiện đại ở phim Hàn đầu năm 2023, có cô lột xác quá xuất sắc
Chỉ trong 3 tháng đầu 2023, những cô nàng xinh đẹp này đã thành công thể hiện bản thân ở cả phim cổ trang lẫn hiện đại.
Xuất hiện xe trùng biển số "siêu đẹp" 60B6-888.88 tại trụ sở công an xã ở Đồng Nai
Bất ngờ một xe máy có biển số siêu đẹp trong trụ sở công an xã trùng với một trong bốn chiếc của cặp vợ chồng bấm được mà công an đang xác minh.
4 lời khuyên giúp răng nướu khỏe mạnh
Chỉ nha khoa có thể loại bỏ mảng bám và vi khuẩn giữa các kẽ răng, nơi mà bàn chải đ.ánh răng không thể chạm tới. Đặc biệt, giúp ngăn ngừa hôi miệng bằng cách loại bỏ các mảnh vụn và thức ăn bị mắc kẹt giữa các kẽ răng.
Gam màu đen huyền thoại - chân ái của các fan phong cách thời trang tối giản
Thực tế, nhiều người ưu tiên màu đen khi chọn màu cho quần áo của họ. Vì sao màu đen luôn bền đẹp theo thời gian? Tại sao nó lại trở thành một màu phổ biến có mặt trong tủ đồ của các tín đồ? Đơn giản đó là bởi nó gam màu huyền thoại.