Nóng sốt ngày đông với thực đơn cơm tối đủ chất
Tuần này, thực đơn cơm tối sẽ giới thiệu tới bạn những món ăn bắt buộc phải ăn nóng, rất phù hợp với thời tiết lạnh giá này.
1. Canh nghêu nấu kim chi
Nếu bạn thích những món ăn Hàn Quốc thì bạn đều nhận ra rằng họ rất thích ăn cay và nóng. Món canh nghêu nấu kim chi giới thiệu với bạn có đủ “tiêu chuẩn” đó tức là phải ăn nóng và ăn được cay.
Món canh thật đơn giản với vị ngọt của nghêu, vị cay của kim chi vừa thổi vừa húp trong tiết trời giá lạnh thì thật là tuyệt vời. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản, bạn vẫn có thể cung cấp cho gia đình một bữa cơm ngon miệng với món canh thật đậm đà này.
2. Xíu mại xốt cà
Món xíu mại xốt cà có thể ăn với cơm nóng hoặc nếu chán cơm, bạn có thể chế biến món này để ăn kèm bánh mì cũng rất hợp đấy. Món ăn này sẽ làm cho thực đơn cơm tối của bạn đủ chất lại đẹp mắt bởi có màu đỏ từ cà chua.
Video đang HOT
Viên thịt xíu mại xốt cà có màu đỏ đẹp mắt, mềm nhưng không bở, thấm xốt chua ngọt. Nước xốt chan lên cơm nóng ăn rất ngon. Xíu mại xốt cà chua còn rất hợp để ăn với bánh mỳ. Nếu bận bịu không có đủ thời gian để làm bữa sáng, các bạn có thể làm món này để vào hộp cất vào tủ lạnh, sáng dậy chỉ cần hâm nóng lại dùng với bánh mỳ, đơn giản mà vẫn đủ chất và ngon miệng!
3. Đỗ xào lòng gà
Đỗ xào lòng gà là món ăn không hề mới, tuy nhiên để món đỗ xào thật ngon và đặc biệt không phải ai cũng biết. Có thể đây sẽ là bí quyết dành cho bạn.
Đỗ xào lòng gà tưởng chừng đơn giản nhưng không hề dễ, bí quyết của món này là ở chỗ bạn dùng mỡ gà để xào, quá trình xào luôn để lửa lớn và đảo nhanh tay. Vị béo, thơm của mỡ gà được ngấm đều vào đỗ khiến món đỗ trở nên vô cùng hấp dẫn mà không loại dầu, mỡ nào sánh được. Nếu nghi ngờ bạn hãy thử làm và tự mình đ.ánh giá nhé!
Theo Eva
Thực đơn cơm tối nóng hổi ngon lành cho ngày đông lạnh giá
Với những loại rau củ quả đặc trưng cho mùa đông kèm các loại gia vị có tính cay nóng, thực đơn cơm tối của gia đình bạn hôm nay sẽ ấm áp vô cùng.
1. Canh sườn súp lơ
Sườn mềm thơm, súp lơ nấu vừa chín tới vẫn còn vị giòn giòn; ai thích ăn mặn có thể chấm thêm với nước mắm. Với món này thì người lớn thường thích ăn phần súp lơ, còn các bé thì thích cầm miếng sườn tự ăn; quay đi quay lại tô canh đã hết từ lúc nào không biết!
2. Gà xào cay
Trời mưa lạnh ăn món cay là thích nhất, cái hương vị ớt và gừng nồng nồng kèm theo vị ngọt thơm của gà kết hợp cùng chút béo của vừng trắng thì không gì ngon bằng.
Gà xào cay vừa mềm vừa thơm, làm lại rất nhanh nên sẽ rất phù hợp cho bữa cơm chiều một ngày trong tuần để bạn tiết kiệm thời gian nhất có thể. Món ăn này vô cùng phù hợp trong mùa đông này. Bạn nhớ nấu thêm cơm kẻo lại thiếu đấy nhé!
3. Su su xào trứng
Mùa đông nên những món xào nóng hổi sẽ được ưa chuộng hơn rất nhiều so với những món ăn khác. Súp lơ hay su su đều là loại rau của mùa đông do vậy việc chế biến những món ăn theo các loại rau này sẽ là tuyệt nhất vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vừa ngon ngọt đúng điệu.
Su su xào trứng là món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon. Vị giòn ngọt của su su cùng cà rốt và trứng sẽ khiến thực đơn cơm tối của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.
Đây cũng là món ăn rất tiện lợi cho những ai không có thời gian, cho những ngày mưa lạnh, vì nguyên liệu có sẵn mà cách làm lại không quá cầu kì phức tạp.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Theo PNO
Xuýt xoa thực đơn cơm tối nóng hổi ngày đông Thực đơn cơm tối vừa nóng hổi lại nhiều dinh dưỡng dưới đây sẽ giúp bạn xua tan cái lạnh mùa đông và tăng cường sức khỏe cho cả nhà! Món kho: Cá kho chuối xanh - món ngon dân dã Với những nguyên liệu thật dân dã, đơn giản bạn có thể kho một nồi cá to và ăn dần. Để tiết...
